Продукты из Финляндии — что привезти с собой?
До недавнего времени шоп-туры были одним из самых популярных видов отдыха в Финляндии для российских туристов. В Суоми мы ездили в первую очередь за продуктами, ведь финские продовольственные товары всегда славились своим качеством.
Сейчас процесс пересечения финской границы усложнился, а привычка есть финские продукты у многих осталась. Все выходят из этой ситуации по-разному: кто-то просит друзей или родственников привозить финские сыр и кофе, кто-то закупается в отделах финских товаров, кто-то заказывает еду из Финляндии. Мы верим в лучшее и надеемся, что туристические поездки в Финляндию возобновятся, и мы сможем накупить столько «Фазера», сколько сможем увезти.
А пока, смахнув скупую слезу ностальгии, давайте вспомним, какие вкусности можно привезти из морозной Суоми. Эта статья будет полезна и для тех, кто еще ни разу не пробовал финские йогурты и лакрицу. Ведь теперь у вас его готовый список покупок для похода в финский продуктовый.
Давайте наконец узнаем, какая она, еда в Финляднии.
Финский кофе
Первое что приходит в голову, когда речь заходит о финских продуктах – кофе. Кофе, конечно, в Финляндии не выращивают, но качественно обрабатывают привозное сырье.
Финны очень любят кофе и не могут представить свой день без этого напитка. Многие из нас разделяют эту любовь. Поэтому когда окажетесь в Финляндии, не забудьте купить пачку-другую. В финских магазинах вы найдете кофе всех видов: для кофеварки, для турки, растворимый, светлый, темный и т.д.
Вот наиболее популярные и узнаваемые марки финского кофе.
Juhla Mokka
Presidentti
Kulta Katriina
Сыр, масло, йогурты
Финская молочная продукция очень качественная, натуральная и пользуется спросом не только у себя на родине, но и среди российских потребителей. Наверно поэтому ее ассортимент так широк. Что же можно привезти из Финляндии из молочных продуктов?
Второй по популярности продукт, который российские туристы везут из Финляндии – сыр (juusto).
Финский сыр бывает разным: традиционный полутвердый, например «Oltermanni» (продается в российских магазинах), «Turunmaa» (сыр для завтрака), «Polar».
Также на полках финских супермаркетов вы найдёте универсальный «Lappi», рассыпчатый «Apetina» (похож на сыр фета), подкопченный колбасный сыр «Kippari», плавленые сыры «Viola».
При выборе масла (voi) будьте внимательны. В Финляндии оно бывает соленым. Самым популярным является масло фирмы Valio. При покупке обращайте внимание на цвет упаковки. Слабосоленое масло обычно продается в голубых пачках, сильносоленое – в красных. А если вы ищете масло без соли (больше похожее на российское), берите синюю упаковку с зеленым пятном и надписью Suolaamaton.
Финские йогурты (jogurtti) тоже бывают разными и не нуждаются в представлении. Они вкусные, натуральные (за редким исключением) и полезные.
Придя в финский супермаркет, обратите внимание на турецкий йогурт (turkkilainen jogurtti), он похож на сметану и подходят для заправки салатов.
Финские сладости
Шоколад фирмы «Fazer» и «Marabou», пожалуй, в представлении не нуждается. Молочный шоколад, шоколад с орехами, с кусочками ягод, с карамелью, с лакрицей, с драже, шоколадные конфеты, клубника в шоколаде. Можно не продолжать. Финский шоколад прекрасен во всех своих проявлениях.
Лакрица – конфета черного цвета из корня солодки с привкусом таблетки от кашля, любимое лакомство финнов. Это довольно специфическая сладость, которая с первого укуса формирует категоричное мнение о себе: безумно вкусно или невыносимо отвратительно.
Если вы еще не знакомы с лакрицей, обратите на нее внимание, когда окажетесь в ближайшем «K-маркете» или «Призме». А заодно прихватите пачку salmiakki. Они похожи на лакрицу, только соленые. Подробнее о лакрице и салмиачных конфетах вы можете прочитать тут.
Как известно Финляндия – страна лесов. А в лесах растут ягоды, из которых делают варенье. Морошковое, брусничное, черничное, клубничное, облепиховое – каждое прекрасно по-своему. Кстати, финское варенье подходит не только для чаепитий. Морошковое варенье, например, прекрасно сочетается с хлебным сыром (см. ниже), а брусничное великолепно дополняет финские фрикадельки.
Если вам посчастливится оказаться в Финляндии, обратите внимание на следующие продукты:
Leipäjuusto – хлебный или лапландский сыр. Его делают из коровьего молока с добавлением козьего и оленьего. Внешне он похож на поджаренный лаваш. Ярко выраженного вкуса хлебный сыр не имеет. Leipäjuusto едят подогретым и подают на стол с облепиховым или морошковым вареньем.
Karjalanpiirakat — калитки или карельские пирожки. Это такие ржаные пирожки в форме лодочки с картофельной или рисовой начинкой.
Оленина – очень популярна в Финляндии. Из нее делают тушенку, колбасу и консервированные продукты.
Возможно, вы окажетесь в Финляндии на Пасху. Тогда вы сможете попробовать традиционное финское лакомство mämmi. Это — такая сладкая поджаренная ржаная масса с солодом, отдаленно напоминающая пирог.
Что и в каких количествах разрешено ввозить из Финляндии в Россию?
Обратите внимание, что количество некоторых видов продуктов питания ввозимых с территории Финляндии в Россию ограничено.
Разрешается ввоз до 5 килограммов включительно, в расчете на одного человека, готовой продукции животного происхождения (консервы, масло сливочное, маргарин с содержанием животных жиров, колбасные и рыбные изделия, прошедшие термическую обработку, готовые молочные продукты, морепродукты).
Свежую рыбу и мясо, разливное молоко, свежий картофель из Финляндии привозить нельзя.
Правила касающиеся ввоза товаров из Финляндии на территорию РФ могут меняться, поэтому будьте внимательны и перед поездкой ознакомьтесь с актуальной информацией.
Также перед поездкой в Финляндию рекомендуем вам посетить курсы финского языка, чтобы чувствовать себя увереннее в общении с финнами и понимать речь на слух.
За покупками в Финляндию / Travel.Ru / Страны и регионы
Вот и закончились новогодние праздники. Рождественские хлопоты позади, жизнь понемногу входит в привычное русло. Как тут не впасть в зимнюю спячку… Проверенное средство – отправиться за покупками в Финляндию! Окунитесь в море скидок, дайте волю фантазии, приобретая зимний гардероб всего за полцены. Главное – не мешкать: сезон зимних распродаж продлится только до конца января. Итак – в путь!
Куда поехать?
Если времени много и бензина не жалко, можно с ветерком прокатиться по городам Финляндии. Но необязательно колесить по дорогам: во всех более или менее крупных городах есть сетевые универмаги, где ассортимент и цены одни и те же. И чтобы выяснить, что, где и почем, достаточно посетить ближайший к нам город – Лаппеенранту – или любой другой региональный центр.
Справка: Исполнительный директор Центра исследований и анализа (TAK Oy) Паси Нуркка считает, что основная причина популярности Финляндии среди россиян – возможность пройтись по магазинам. По мнению г-на Нуркка, российские туристы хорошо разбираются в цене и качестве товаров. В то же время количество приезжающих за покупками уменьшилось из-за снижения курса доллара относительно euro и, соответственно, роста цен на товары и услуги за счет разницы в курсах валют. Кроме того, спрос на различные товары у российских туристов быстро меняется. Например, подержанные машины уже не вызывают интереса, так же как и стройматериалы. В настоящее время наблюдается повышенный спрос на мебель.
Финское – значит, отличное!
По качеству и безопасности продуктов питания Финляндия опережает сегодня многие государства ЕС. Население Суоми привыкло заботиться о своем здоровье. Выбирая в магазине продукты, финский потребитель чаще всего отдает предпочтение экологически чистым продуктам как главной составляющей здорового образа жизни.
Для подтверждения того, что товар относится к группе экопродуктов, на упаковку помещают специально разработанные знаки качества. Такие товары нередко на целый порядок дороже – и это еще одно доказательство их ценности!
Лебеди и божьи коровки (финские знаки качества)
Белый лебедь на синем фоне – знак качества, присуждаемый с 1993 года лучшим продуктам Страны Суоми. Он указывает на то, что при производстве продукта было использовано как минимум 75% финского сырья, а для молочных, мясных и рыбных продуктов этот показатель составляет 100%.
Специально для ресторанов Финляндии в 2002 году разработан и внедрен похожий логотип: золотой лебедь, только на красном фоне. Обычно его помещают на входной двери ресторана либо на доске сертификатов, а иногда – на страницах меню. Если ресторан имеет такой знак, это означает, что для приготовления всех блюд используются только отечественные мясные продукты, молоко и яйца. Золотым лебедем отмечены уже двенадцать ресторанов страны.
Другой знак качества – Luomu – говорит об экологически чистом способе производства пищевого продукта независимо от страны-производителя.
В его состав должно входить не менее 95% экологически чистого сырья.
И наконец, еще один знак Luomu, где рядом с логотипом изображена божья коровка. Он свидетельствует о том, что этот экологически чистый продукт произведен в Финляндии.
Где покупать?
По данным Службы потребителей Финляндии, выгоднее всего делать закупки продовольственных и прочих товаров в сетевых магазинах – таких, как Eurospar/»Евроспар», PRISMA/»Призма» или Citymarket/»Ситимаркет». При этом гипермаркеты и супермаркеты имеют больше возможностей сохранять относительно невысокий уровень цен. В частных торговых сетях, например Citymarket или K-Supermarket, наблюдается значительный перепад цен. А дорогие сетевые магазины могут предлагать некоторые товары по вполне доступным ценам, особенно во время распродаж.
Несколько слов о торговых сетях Финляндии
STOCKMANN
Биржевое сообщество STOCKMANN/»Стокманн» было основано в 1862 году. В настоящее время STOCKMANN – это универмаги, магазины по продаже автомобилей, группа Hobby Hall/»Хобби Холл», занимающаяся в основном продажей товаров по почте, и сеть магазинов модной одежды Seppala/»Сеппяля».
Магазины и универмаги STOCKMANN открыты в Финляндии, России, Эстонии, Латвии и Литве.
Anttila
Современная сеть универмагов Anttila/»Анттила» выросла из предприятия по продаже товаров почтой, которое Калле Анттила основал в 1952 году. Спустя два года в Хельсинки был открыт первый универмаг, торгующий со скидками. Основной принцип работы Anttila – продавать качественные товары для всей семьи по ценам, выгодно отличающимся от цен конкурентов. Сегодня универмаги Anttila (а их уже 26!) есть не только в крупных городах, но и в торговых центрах, расположенных недалеко от автомагистралей. Под маркой Anttila работают семь самых больших универмагов Kodin Ykkonen, где представлены товары для дома, интерьера и ремонта.
Sokos
Сеть Sokos/»Сокос» – это десять крупных магазинов с широким ассортиментом товаров и столько же небольших, специализирующихся на торговле женской и мужской одеждой, а также косметикой. Фешенебельные универмаги сети можно увидеть в центре всех крупных финских городов.
Магазины модной одежды Sokos расположены также и в небольших городах Финляндии. Как правило, они находятся в крупных торговых центрах.
В Sokos вы сможете приобрести изделия известных финских и иностранных производителей, а также модели под собственной маркой.
K-Citymarket
Первый супермаркет K-Citymarket был открыт в 1971 году в Лахти. Сегодня эта торговая сеть насчитывает 51 универмаг широкого профиля в 39 городах и региональных центрах Финляндии. В K-Citymarket можно купить буквально всё и сравнительно недорого. Кроме того, здесь часто устраиваются распродажи. В отделах продовольственных товаров всегда в ассортименте самые свежие и качественные продукты, овощи и фрукты. Помимо финских и иностранных K-Citymarket предлагает продукты собственных марок – Pirkka, Euro Shopper, Rico, Costa Rica. В секциях потребительских товаров вы найдете современные практичные модели одежды, товары для отдыха и спорта, а также бытовую технику и хозяйственные товары. Отделы косметики и парфюмерии не оставят равнодушными даже самых капризных покупательниц.
HALONEN
HALONEN – один из наиболее известных Модных домов Финляндии. В 1932 году братья Халонен основали свой семейный бизнес. В настоящее время универмаги сети HALONEN можно найти на центральных улицах почти всех крупных городов Финляндии. Разнообразные коллекции одежды предназначены для мужчин, женщин и детей. В универмагах можно приобрести молодежные модели одежды и качественную обувь. Продукция сети HALONEN представлена также в универмагах Carlson в Миккели и Куопио.
TARJOUSTALO
TARJOUSTALO – частная сеть магазинов. Предприятие работает с мая 1980 года. Сегодня в сети уже 21 магазин в 12 городах Южной Финляндии. В ассортименте по невысоким ценам товары бытовой химии, хозяйственные товары, текстиль, товары для отдыха, автотовары, инструмент и многое другое.
Aleksi 13
Aleksi 13 – финская сеть универмагов модной одежды для работы и отдыха. Корпоративные цвета компании – синий и белый. Они символизируют знаменитое финское качество.
KappAhl
История торговой сети KappAhl началась в 1953 году, когда Пер-Улоф Алл открыл магазин по продаже утепленных пальто на окраине Гетеборга (Швеция).
Покупатели выстраивались в очередь, чтобы купить качественную одежду по низкой цене. В 2003 году KappAhl отметил свой 50-летний юбилей, но принцип, некогда сформулированный Аллом, по-прежнему остается актуальным: дать как можно большему количеству народа возможность хорошо одеться. KappAhl предлагает модную одежду для покупателей в возрасте от 30 до 50 лет. В настоящее время универмаги сети работают в Швеции, Норвегии, Финляндии и Польше.
KEKALE
Модный дом Kekale – это сеть магазинов cтильной одежды высочайшего качества. Здесь представлены коллекции лучших финских и зарубежных производителей. Многие из предлагаемых моделей эксклюзивные – их вы найдете только в «Кекяле». История Модного дома Kekale началась в 1957 году, когда Вейкко и Майре Кекяле основали семейный бизнес. Сейчас мужскую, женскую и молодежную, а также детскую одежду сети Kekale можно купить в семи городах Финляндии: Йоэнсу, Ювяскюля, Китее, Лахти, Лаппеенранте, Лиексе и Тампере.
H&M
В Финляндии H&M появился сравнительно недавно – в 1997 году.
Сегодня магазины сети открылись уже в 17 городах Финляндии, в том числе в Рованиеми. H&M предлагает модную качественную одежду и аксессуары по выгодной цене. Дизайнеры компании постоянно следят за новыми тенденциями, чтобы создавать самые современные коллекции. Торговые залы спроектированы так, чтобы покупатель чувствовал себя комфортно и без труда смог найти то, что соответствует его стилю.
Sotka
Sotka – сеть магазинов розничной торговли мебелью, входящая в концерн Indoor Group. Это крупнейшее мебельное предприятие Скандинавии, предлагающее мебель как собственного производства, так и других фабрик Финляндии, Италии, Польши, Германии, Малайзии. Магазины расположены в 52 городах страны, а также в Петербурге, Таллине и Риге.
ASKO
ASKO на сегодняшний день самая известная в Финляндии марка, реализующая товары домашнего интерьера. Компания предлагает коллекции качественной современной мебели и предметов интерьера по конкурентно-способным ценам.
ISKU
ISKU – финский мебельный концерн, который на протяжении 75 лет занимается проектированием, изготовлением и маркетингом мебели как для общественных помещений, так и для дома.
Основной принцип ISKU – предлагать оптимальные дизайнерские решения для офисных и учебных интерьеров. В данный момент ISKU – ведущий производитель в Европе, имеющий дочерние предприятия в Скандинавии и Прибалтике, а также экспортирующий свою продукцию более чем в 15 стран мира. У компании сеть магазинов по всей Финляндии.
K-RAUTA
В 1951 году молодой человек Карл Линдблум из Вестернфьерда приехал в небольшой городок Риихимяки. Вместе со своим другом он выкупил предприятие, выпускавшее обои и лакокрасочные материалы. Современное производственное объединение стало одним из самых крупных в Скандинавии. Сегодня магазины K-RAUTA расположены в 21 городе Финляндии. В них вы можете приобрести керамическую плитку, строительные материалы, напольные покрытия, клеи, обои, краски, материалы и оборудование для обработки поверхностей, инструменты для ремонта, строительства и садовых работ, а также мебель для ванных комнат и садовых участков.
ЗА ПОКУПКАМИ – В ХЕЛЬСИНКИ!
В столице находятся универмаги всех крупных торговых сетей, а также эксклюзивные магазины знаменитых торговых марок и дизайнерские салоны.
Центральные улицы Хельсинки – Mannerheimintie/Маннерхейминтие, Aleksanterinkatu/Алексантеринкату, Kaisaniemenkatu/Кайсаниеменкату, Esplanadi/Эспланади, Bulevardi/Булеварди и Fredrikinkatu/Фредрикинкату. Буквально в нескольких шагах друг от друга расположились крупные универмаги и маленькие бутики – STOCKMANN, Sokos, Aleksi13. Недалеко от них – торговые центры FORUM/»Форум», Kluuvi/»Клууви», Kiseleff Bazaar/ «Киселефф Базар» и новая Kamp Galleria/»Кемп Галерея».
Столичный универмаг STOCKMANN – крупнейший среди торговых центров Скандинавии по площади залов и товарообороту. Он занимает целый квартал! Горожанам хорошо известно место встречи под часами у входа в STOCKMANN с улицы Aleksanterinkatu. На Keskuskatu/Кескускату, рядом со знаменитым универмагом, в здании, построенном по проекту Алвара Аалто, расположился магазин Akateeminen Kirjakauppa/»Академическая книга», являющийся частью сети STOCKMANN. Это настоящий рай для любителей книг!
Между прочим:
продовольственные магазины Alepa на цокольном этаже Вокзального туннеля (Asematunneli) и S-Market прямо под универмагом Sokos открыты в те дни, когда все другие магазины закрыты для посетителей.
Стильные торговые центры
За стеклянным фасадом торгового центра FORUM на Mannerheimintie находятся многочисленные магазины, кафе и рестораны, занимающие несколько этажей. Здесь можно купить всё, что угодно. Бесшумные эскалаторы легко перемещают покупателей с одного этажа на другой. Из FORUM и STOCKMANN несколько длинных пешеходных туннелей ведут в Sokos. Торговый центр Kluuvi находится недалеко от Сенатской площади. Молодежь любит заходить сюда в поисках модных новинок. Kiseleff Bazaar – самое оживленное место в центре города. Тут продается множесто сувениров и изделий ручной работы. Kamp Galleria – новый торговый центр, который разместился в одном здании с гостиницей класса люкс. В магазинах Kamp Galleria продаются товары известных дизайнеров – бижутерия, изделия из стекла и керамики и многое другое.
…и элитные магазины
В магазинах на улице Aleksanterinkatu вы сможете приобрести качественную одежду и обувь по самым разным ценам.
Неповторимое своеобразие улице придают лавки ювелиров и часовщиков.
Esplanadi не зря называют праздником финского дизайна: в магазинах на этой улице представлены изделия таких известных марок, как «Арабиа», «Хакман», «Карвинен», «Маримекко» и «Артек».
На Mannerheimintie кроме Sokos и FORUM вы найдете еще и бутики, расположившиеся за прозрачными стенами Lasipalatsi/Ласипалатси – Стеклянного дворца.
Магазины на Fredrikinkatu торгуют предметами интерьера и одеждой модных направлений, а на Bulevardi ждут любителей современного дизайна, а также антиквариата и изделий из кожи.
Торговый рай в Итякескусе
Itakeskus/»Итякескус» – это целый торговый городок: под стеклянной крышей гигантского здания центра проходят длинные улицы, на которых расположены все известные сетевые универмаги. 240 магазинов предлагают товары мировой и финской моды. Добраться до Itakeskus просто: от центра всего 10 минут на метро.
05.01.2005
Источник: Stop in Finland
Адрес статьи: http://www.
stopinfin.ru/archive/76/1567/
-
Упрощенный визовый режим между Россией и ЕС больше не действует
-
Какие страны выдают шенгенские визы в 2022 году
-
Хочет ли Финляндия ограничивать транзитный туризм
-
Финская таможня ужесточает проверки россиян
-
Коронавирусные ограничения для российских туристов сняли уже более 50 стран
-
Россия открыла наземные границы с Финляндией и Эстонией для туристов
-
Консульство Финляндии благосклонно выдает шенгенские визы, но подать заявление сложно
-
Возобновлять движение поездов «Аллегро» между Петербургом и Хельсинки не планируется
-
Lux Express увеличивает количество рейсов на линии Хельсинки-Петербург
-
Три крупных финских КПП на границе с Россией начнут работать круглосуточно
7 финских продуктов, которые стоит попробовать в продуктовом магазине – Her Finland
Вы ищете удивительные финские продукты в продуктовом магазине и озадачены выбором? Позвольте финну помочь вам!
Как гурман, я собрал здесь семь финских продуктов, которые вы можете найти в местном супермаркете и обязательно должны попробовать, когда будете в Финляндии.
Кроме того, у меня есть предчувствие, что в финском бакалейном магазине можно встретить некоторые вещи, которые нужно немного объяснить.
Псс… Подпишитесь на меня в Instagram и сразу же добавьте больше Финляндии в свою повседневную жизнь!
Näytä tämä julkaisu Instagramissa.
Хенкилон Варпу ?? Ее блог о Финляндии (@her_finland) jakama julkaisu
Содержание
- финский продуктовый магазин
- 3 Семь вещей, которые нужно знать о финском продуктовом магазине
- 3.1 Бесплатные деньги – экологичная система хранения бутылок
- 3.2 Вам нужно посетить государственный алкогольный магазин в Финляндии
- 3.
3 Финны любят пикантные напитки микс леденцов - 3.4 Почти все фрукты и овощи упакованы в Финляндии
- 3.5 Защищенное обслуживание и продукты самообслуживания являются стандартом
- 3.6 Финны покупают огромное количество еды
- 3.7 Покупки продуктов для детей
3 Финны любят пикантные напитки микс леденцовФинские продукты, которые стоит попробовать и купить в финском продуктовом магазине
Вот первые четыре финских фаворита.
#1 Fazer Blue Chocolate
На финском языке: ”Fazerin Sininen”
Где найти: Конфетный отдел любого магазина, а также небольшие киоски. Этот продукт везде, как блоки и бруски.
Что это? Этот шоколад в синей обертке является финской иконой. Божественный вкус исходит от свежего молока, так как многие другие бренды используют сухое или сгущенное молоко. Мы, финны, знаем, что должны съедать только два маленьких кусочка шоколада в день, но Fazer Blue такой вкусный…
Обязательно прочитайте мой очень подробный пост о финской культуре конфет и 25 культовых вкусах конфет из Финляндии .
#2 Jenkki Chewing Gum
По-фински: ”Jenkki-purkka”
Где найти: Конфетный отдел любого магазина, а также небольшие киоски. Этот продукт тоже везде.
Что это? Эта финская жевательная резинка полезна для ваших зубов благодаря стоматологической инновации под названием ксилит. В Финляндии, когда мы говорим о камеди, мы всегда имеем в виду ксилитовую камедь. Жевательная резинка без ксилита для нас — конфетка.
Jenkki существует с 1951 года. Имя означает «янки» на финском языке. Послевоенная Финляндия была большим поклонником Соединенных Штатов.
Овсяные хлопья #3
По-фински: ”Nyhtökaura”
Где найти: Супермаркет или больше.
Что это? Белок растительного происхождения, изготовленный из северного овса и бобов. Обладает неповторимым, тонким вкусом. Пищевая ценность просто фантастическая: более 30% белка с девятью аминокислотами.
Без добавок, без химикатов и сделано недалеко от Хельсинки. Этот продукт на 100 % веганский, и это финская инновация в области продуктов питания, которой я очень горжусь.
#4 Queen Ice-Cream Cone
По-фински: ”Kuningatar-tuutti”
Где найти: Любой продуктовый магазин. Также несколько киосков.
Что это? Мороженое в рожке старой школы с ванильным мороженым и малиново-черничным джемом. В Финляндии мы называем варенье из малины и черники Queen Jam. Отсюда и название мороженого. Это мороженое сделано в Финляндии из свежего финского молока.
Я надеюсь, что эти четыре продукта кажутся вкусными и достойными внимания (ну, я думаю, что жвачка технически не является едой, но вы понимаете, что я имею в виду).
Еще финские продукты, которые стоит попробовать в финском продуктовом магазине
А теперь давайте посмотрим, что это за три других финских продукта.
#5 Карельский пирог
По-фински: ”Karjalanpiirakka”
Где найти: Хлебный отдел продуктового магазина.
Обычно на полке магазина пекарни.
Что это? Карельский пирог готовится из ржаной корочки и густой начинки в виде рисовой каши. Это основа традиционной финской кухни. Его любят и взрослые, и дети.
Карельские пироги лучше всего прямо из чьей-то печи, на втором месте — купленные в магазине. На их приготовление уходит вечность, и для их приготовления требуются серьезные кулинарные навыки (мои домашние варианты выглядели как пицца, убитая на дороге). Так что если у вас появятся самодельные пироги, будьте в восторге.
Моя семья (и большинство финских семей) покупают их в магазине. Поскольку вы можете встретить несколько видов карельского пирога и только финские слова, сейчас объясню, в чем разница:
- Karjalanpiirakka = карельский пирог (настоящий)
- Rukiinen Piirakka = Карельский пирог (синоним, то же самое, что и выше)
- Sulhaspiirakka = Мини-карельский пирог (имеет более сладкий вкус, чем оригинальный карельский пирог)
- Perunapiirakka = Картофельный пирог (ржаное тесто с начинкой из картофельного пюре)
- Porkkanapiirakka = Морковный пирог (ржаной корж с начинкой из морковно-рисовой каши)
Ржаной хлеб #6
По-фински: ”Ruisleipä”
Где найти: Хлебный отдел продуктового магазина.
Что это? Ржаной хлеб – основа финской кухни. Это то, что поддерживало нас на протяжении веков. В любом магазине есть огромное разнообразие ржаного хлеба, каждый из которых имеет неповторимый вкус. Так что, если вам не нравится первый, который вы покупаете, попробуйте другой!
Ну и еще одна культурная деталь! Если вы спрашиваете о «черном хлебе» в Финляндии, мы всегда думаем, что вы имеете в виду ржаной хлеб. Многозерновой хлеб, семенной хлеб и все, что для нас является «белым хлебом с [вставьте здесь конкретный ингредиент]».
#7 Финский скрипучий сыр
По-фински: ”Leipäjuusto” (буквально: Хлебный Сыр)
Где найти: любой супермаркет или больше.
Что это? Скрипучий сыр — это плоский сыр, обычно изготавливаемый из коровьего молока. Он действительно издает забавный скрипучий звук, когда его надкусываешь. Вкус мягкий. Финским детям это очень нравится.
Я большой поклонник Leipäjuusto.
В нем просто все так идеально работает! Текстура, вкус, чувство ностальгии по тому, как я ел его у моей бабушки в детстве. О, это так вкусно.
Скрипучий сыр можно есть холодным или теплым. Обязательно попробуйте с вареньем из морошки (по-фински: «lakkahillo»). Итак, если вы решили попробовать скрипучий сыр, не выходите из магазина, не найдя баночку с вареньем из морошки. Это порядок!
В качестве холодного блюда я люблю нарезать его поверх ржаного хлеба с упомянутым вареньем. Среди горячих блюд – жареные на сковороде и запеченные по-саамски.
Самый ленивый вариант (часто так бывает со мной) — просто положить сыр в микроволновку, а потом добавить варенье. Все равно супер вкусно!
Волшебство финской выпечки
Моя хвалебная электронная книга рецептов волшебства финской выпечки и бонусные видеоролики Воссоздайте финскую выпечку на собственной кухне без лишних хлопот!
Бесплатные деньги – экологически чистая система хранения бутылок
Как получить бесплатные деньги в Финляндии? Просто соберите старые банки и бутылки и утилизируйте их!
В каждом продовольственном магазине Финляндии есть автоматы для хранения бутылок. Это большие серые или голубые штучки, висящие на стене, обычно возле входа.
Машина очень проста в использовании. Вы просто ставите пустую бутылку или банку в автомат и получаете чек.
С этой квитанцией вы можете получить эту сумму денег из кассы магазина. Депозит варьируется от 10 до 40 центов/шт. Вы также можете без залога сдать бутылку в автомат, без отдачи денег за вещь, естественно.
В Финляндии нельзя купить банку или бутылку в магазине или киоске без внесения предоплаты за бутылку. Обратите внимание, что в ресторанах и кафе с вас не взимается плата.
Из-за отложений сбор пустых бутылок полезен для окружающей среды и для вашей копилки.
Вот почему иногда можно увидеть, как люди кладут руки и руки в мусорные баки (я не рекомендую этот опасный шаг! ) в поисках бутылок и банок для переработки.
Вам нужно посетить государственный алкогольный магазин в Финляндии
Возможно, вы уже знаете, что существует специальный магазин под названием «Алко» для вин, крепкого алкоголя и всего, что содержит более 5,5% алкоголя.
Алко-магазины удобно расположены, так что найти их несложно. Имейте в виду, что ни один магазин не имеет права продавать алкоголь с 21:00 до 9:00 в Финляндии. В ресторанах таких ограничений нет. Фу!
КОЛЛЕКЦИЯ FinNISH CONNECTION 🇫🇮
Свитера и аксессуары с финской тематикой на заказ. 🧡Доставка по всему миру.
Финны любят конфеты pick’n’mix
У нас, финнов, наверняка есть сахарный зуб. Один из наших еженедельных фаворитов — выбрать нашу смесь из огромного ассортимента сыпучих конфет. Этот отдел сладостей в магазине битком набит детьми и взрослыми по пятничным вечерам!
Все здесь покупают конфеты для вечера кино или балуют себя после рабочей недели.
Будучи свежими и со странными финскими вкусами (соленая лакрица, например), я призываю вас попробовать финские конфеты оптом! Это одна из самых скучных вещей из Финляндии для финнов, живущих в других странах.
Почти все фрукты и овощи упакованы в Финляндии
Многие овощи и фрукты упакованы из-за удобства транспортировки и простоты. В большинстве магазинов вы также должны помнить о взвешивании фруктов и овощей в отделе!
Найдите в отделе весы и нажмите соответствующую цифру на «клавиатуре», как вы видите на ценнике товара
Защищенное обслуживание и продукты самообслуживания являются стандартными
Хлебобулочные изделия, свежее мясо и свежая рыба счетчики здесь могут выглядеть иначе, чем в вашей стране. Одна из причин заключается в том, что по закону каждый предмет должен каким-то образом храниться в магазине; обернув их, используя большую пластиковую крышку или поместив их за дверцами или стеклом.
Финны покупают огромное количество еды
Финны умеют эффективно работать. Это также верно, когда мы делаем продукты. Многие семьи ходят за продуктами всего 1-2 раза в неделю.
С другой стороны, в финских семьях довольно редко ходят куда-нибудь поесть. Большинство едят только дома, в школе и на работе.
Таким образом, груды еды, которые вы видите в тележках людей, не являются признаком вечеринки или собственного ресторанного бизнеса; они просто покупают эквивалент недельного потребления своей семьи.
Покупка продуктов для детей
Дети являются для финнов огромным приоритетом. Даже в самых маленьких магазинах есть приличный выбор детского питания. Финская готовая еда для детей отличного качества, и выбор экологически чистых продуктов является обычным явлением.
Пробовали ли вы какие-либо из этих продуктов? Вы были в финском продуктовом магазине и что вы думаете? Вам есть что добавить к этому списку? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже.
Ищете дополнительную информацию о финских продуктах питания и финских рецептах? Посмотрите другие мои посты о финской еде:
- Финские блины в духовке: любимый домашний десерт в Финляндии (рецепт «Паннукакку»)
- Финские блины на плите или на открытом огне (рецепт «Летту»)
- The Irresulist ‘ Рецепт)
- Классический и простой финский суп из лосося
О Варпу
Я основатель Her Finland. Я люблю культурные подробности, ага-моменты, финский фольклор и булочки с корицей. Мой новый интерес — изучение песен птиц. Подробнее обо мне..
Страница не найдена – Ее Финляндия
Мы не нашли сообщения для этого URL.
Последние сообщения
Знаете поговорку «Всему свое время и место»? Это высказывание так верно, когда дело доходит до северного сияния в Финляндии!
Финны тоже любят ловить северное сияние…
Узнайте больше о Лучшее время для наблюдения за северным сиянием в Финляндии: как не ошибиться
Финский язык полон поговорок и мудрости. Я чувствую, что финские пословицы являются основой финской культуры, потому что они предлагают способ выразить свои мысли …
Подробнее о 30+ известных финских поговорках, которые вас вдохновят
Именно культура делает место уникальным и немного странным, поскольку мы говорим о Финляндии и финнах. Именно культура …
Узнайте больше о 50 культурных фактах о Финляндии, которые помогут вам понять финнов
Что касается финских напитков и культуры употребления алкоголя в Финляндии, то это действительно интересное и неожиданное сочетание вещей. Давайте копать!
Подробнее о финских напитках: более 15 уникальных напитков по всей Финляндии
Многие люди увлечены финским языком. Чтобы найти самые красивые финские слова, я просмотрел несколько опросов, опубликованных в журналах и газетах, о том, как финны голосовали за самые красивые и счастливые финские слова.
Подробнее о Какие финские слова самые красивые? 50 слов, которые вас вдохновляют
Что делает Финляндию таким особенным местом, а ее жителей — одними из самых счастливых в мире? Цитаты — отличный способ понять образ мыслей финнов и узнать, что люди говорят о Финляндии.
Подробнее о 50+ увлекательных финских цитатах и цитатах о Финляндии
Во многих языках нет эквивалента для финского партитива, что затрудняет его понимание при изучении
Узнайте больше о финском партитиве OMG: 6 ситуаций, которые необходимо знать для его использования
Вы едете в Хельсинки зимой? Фантастика! Я собрал здесь советы местных жителей о посещении Хельсинки в зимние месяцы.