Все о баку для туриста: Баку, Азербайджан — путеводитель, где остановиться, погода в Баку на 10 и 14 дней и многое другое на Туристер.Ру

Разное
Комментарии

Содержание

Путеводитель по Баку – туры и достопримечательности

  1. Главная
  2. Азербайджан
  3. Баку

Тур по старому и новому Баку

Однодневный культурный тур по Баку подарит вам массу ярких впечатлений и эмоций. Столица Азербайджана – словно панорама, на которой запечатлена вся красота «страны огней».

Девичья башня, дворец Ширваншахов, Караван-сарай, Аллея Шахидов, улица Низами, музей ковров и другое

1 день | Круглый год | от US$ 90 / чел.Детали

Чем заняться в Баку – туры и достопримечательности

Путеводитель по Баку

  • 1. История Баку
  • 2. Баку: что посмотреть
  • 3. Музеи Баку
  • 4. Театры Баку
  • 5. Развлечения, парки и шоппинг в Баку
  • 6. Еда в Баку
  • 7. Городской транспорт Баку
  • 8. Как добраться до Баку
  • 9. На каких языках говорят в Баку
  • 10. Валюта в Баку
  • 11. Безопасность в Баку

Баку – столица Азербайджана, которую называют «городом ветров», а всё потому что она расположилась на берегу Каспийского моря, откуда то и дело дуют сильные ветра. Колорит старого города удивительным образом соединяется с модернистскими архитектурными решениями. Самобытная национальная кухня удовлетворит запросам даже изысканных гурманов, а теплое солнце и уютные пляжи придутся по душе любителям расслабленного отдыха в шезлонге. Однако не стоит упускать шанс посмотреть все интересные места, коими богат Баку. Здесь найдутся впечатления для людей всех возрастов и интересов.

Баку является одним из самых крупных городов на Кавказе. Население города составляет более 2 миллионов человек, а для их комфортного проживания и времяпрепровождения в столице созданы десятки пешеходных улиц, общественных пространств, парковых зон и мест для прогулок. Наш путеводитель по Баку станет вашим надежным помощником при планировании путешествия в столицу Азербайджана.

История Баку

Первые сведения о существовании города на месте современного Баку появляются еще в эпоху раннего Средневековья. Поселение разместилось на пересечение торговых и миграционных путей, а также пролегало по траектории Великого Шелкового пути. В XIII веке город сильно пострадал от нашествия монголов, однако уже в следующем столетии смог подняться на ноги и восстановить торговые связи с соседними государствами. В XVI веке Баку сначала стал частью Сефевидского государства и управлялся иранскими шахами, после – был завоеван Османской империей, а в начале следующего столетия персы снова смогли захватить здесь власть.

Название города Баку можно перевести как «город Бога» или «место Бога», а первоначальное название «Багу» относится аж к VIII веку н.э. Чуть более двух столетий назад Баку перешел в подданство Российской Империи, а затем вошел в состав СССР. В настоящее время Баку переживает своё новое рождение как крупнейший экономический и культурный центр Закавказья.

Баку: что посмотреть

Достопримечательности Баку

Столица Азербайджана припасла для гостей и жителей целый арсенал интересных активностей. Для того, чтобы составить первое впечатление о колорите и величии Баку, стоит отправиться на Приморский Бульвар к побережью Каспийского моря. Огромная набережная протяженностью 25 километров восхитит и удивит вас многообразием оригинальных архитектурных построек. А чтобы успеть преодолеть такое расстояние и не утомиться, лучше всего воспользоваться прокатными велосипедами. С главного бульвара путник может направиться в Старый город, где находится удивительной красоты дворец Ширваншахов и петляют улочки, на которых снимали фильм «Бриллиантовая рука». Здесь же расположилась знаменитая Девичья башня, считающаяся символом города и одной из самых загадочных построек на территории столицы.

Также не стоит пропускать Нагорный парк с его смотровой площадкой и шикарными видами на город и море. Любители погружаться в колорит новой страны во время путешествий оценят изысканные орнаменты и узоры на тканных полотнищах в Музее ковра. Ценителям современной архитектуры мы порекомендуем отправиться в Центр культуры Гейдара Алиева, чтобы полюбоваться изяществом форм и плавных линий строения. После заката Центр освещается тысячами ламп, которые создают эффект камерности и уюта.

В окрестностях Баку любопытный путник также найдет массу занимательных достопримечательностей: как архитектурных и исторических, так и природных. Например, Музей петроглифов Гобустан со множеством древних наскальных изображений; вечно горящая стена Янардаг, питающаяся подземным газом; или расположенный близ города храм Атешгях, который сотни лет был объектом паломничества для зороастрийцев.

Музеи Баку

Столица Азербайджана позиционируется не только как исторический и деловой центр страны, но и успешно играет роль культурной цитадели. В городе работают десятки музеев и художественных галерей, которые заслуживают отдельного внимания. Наиболее популярными являются Национальный музей истории Азербайджана, где можно погрузиться в быт и культуру страны, а также Музей под открытым небом «Гала», который можно посетить абсолютно бесплатно.

Театры Баку

Центрами культурной жизни Баку можно назвать Азербайджанскую государственную филармонию и Азербайджанский драматический театр, которые демонстрируют посетителям лучшие произведения и постановки. Одним из старейших театров Баку является Русский драматический театр, открывшийся в далеком 1920 году. В современный репертуар театра входят постановки по произведениям классиков русской и советской литературы, а также спектакли для детей. Богатая культурная жизнь столицы открывает полный перечень мероприятий для всей семьи!

Развлечения, парки и шоппинг в Баку

Парки Баку

Баку – город многообразный, и даже в таком крупном мегаполисе можно найти уголки природы для приятных прогулок в тени деревьев. Полностью погрузиться в зеленый оазис вы сможете в Парке Офицеров, где вас ждут извилистые уютные тропки и грациозные тополя, обвитые плющом. Отдельной гордостью парка стали симпатичные статуи и фигурки: играющие дети, фотограф, шахматист, продавщицы цветов, мастер-чайханщик и множество других. Приятные сюрпризы будут встречать вас тут и там, пока вы наслаждаетесь неспешной прогулкой в гуще зеленых насаждений.

Спасаться от жаркого солнца в знойный летний день также приятно в Центральном ботаническом саду, где собрана коллекция более чем из 2000 видов деревьев, кустарников и цветковых растений.

Еще один красивый, тенистый и зеленый парк им. Низами находится в двух шагах от Старого города. Он является одним из самых старых общественных парков Баку, здесь можно хорошо провести время и отвлечься от суеты большого города.

Шоппинг в Баку

Как и большинство крупных современных столиц, Баку ярко выделяется обилием торговых точек. В городе находятся наиболее крупные моллы и площадки с фуд-кортами, где можно легко совместить покупки и развлечения для всей семьи.

Одним из главных мест бытового и туристического шоппинга в Баку является Зеленый рынок (Yasil Bazar), где можно приобрести не только свежие овощи, фрукты и другие продукты, но и нырнуть с головой в азербайджанский колорит. Огромный ассортимент, яркие краски и соблазнительные ароматы не позволят вам уйти с пустыми руками. Здесь можно приобрести морепродукты, мясо, специи, орехи, сыры и многое другое по вполне приемлемым ценам. Кроме того, при посещении рынка у вас будет возможность напрямую пообщаться с местными торговцами, расспросить их о сортах и видах продуктов и, возможно, даже немного поторговаться.

Что касается торгово-развлекательных центров – их на территории города также предостаточно. Наиболее популярными являются Port Baku Mall, Ganjlik Mall, а также 28 Mall. Каждый из них оснащен просторными холлами, магазинами ведущих мировых брэндов, фуд-кортами и зонами развлечения для детей.

Если вы планируете привезти с собой из Баку одежду, обувь, аксессуары или украшения лучших торговых марок и заодно приятно провести время, то вам сюда!

Еда в Баку

Хотите проникнуться положительными впечатлениями от Азербайджана на все 100%? Тогда вам непременно нужно отведать блюда местной кухни. Обойти стороной столь важную часть культуры, как приготовление блюд по старинным рецептам, просто невозможно. И вы, несомненно, останетесь под впечатлением от насыщенных и ярких вкусов, нежных сочетаний ингредиентов и ароматных азербайджанских специй. В качестве основного набора продуктов бакинские кулинары используют мясо баранины, говядину, птицу и рыбу, фрукты и овощи. В роли неотъемлемого компонента выступает свежая зелень, которая украшает каждое блюдо и дарит ему легкий и натуральный вкус. Попав в Баку, обязательно попробуйте азербайджанский шах-плов, наваристую похлебку пити, особые тефтели кюфта-бозбаш, кисломолочный суп довга, а в качестве десерта отведайте вкуснейшую бакинскую пахлаву.

Ну и конечно не забудьте вкусить своеобразный азербайджанский фаст-фуд. Кутабы – это пирожки из пресного теста с разнообразными начинками из мяса, зелени, сыра, тыквы.

Рестораны для вегетарианцев

В Баку работают европейские, индийские и другие кафе и рестораны, которые либо полностью специализируются на вегетарианской кухне, либо предоставляют клиентам широкий выбор вегетарианских блюд с различными ингредиентами.

Кафе Баку

Центральная часть города и многие спальные районы могут похвастаться активным развитием кофеен разных типов и направлений. Можно сказать, что в столице собраны заведения на любой вкус и цвет. Многие из них отличаются довольно демократичными ценами, поэтому даже бюджетные путешественники смогут позволить себе выпить чашечку крепкого кофе или ароматного чая в уютной атмосфере милых улочек азербайджанской столицы.

Городской транспорт Баку

Автобусы и маршрутки

Как настоящая крупная столица Баку предоставляет жителям и гостям возможность пользоваться всеми способами перемещения по городу с помощью общественного транспорта. Поскольку транспортная инфраструктура в современном Баку развита на очень хорошем уровне, по городу максимально быстро, просто и удобно перемещаться с одного края в другой.

Движение автобусов регламентировано временем с 6:00 до 20:00, при этом транспорт курсирует довольно часто и пассажиры ожидают его в среднем от 5 до 15 минут. Перемещение по центральной части города стоит всего 0,2 манат (~0,12$), уехать на окраину столицы можно за 0,35 манат (~0,21$). Малогабаритные маршрутные такси (маршрутки) в Баку уже не действуют: власти города начали их ликвидацию и вывод из транспортного парка еще в 2009 году, обновляя при этом подвижной состав крупного общественного транспорта. Поэтому теперь город может похвастаться полностью современными и удобными средствами передвижения.

Метро

Добраться из одной точки города в другую можно также с помощью метро. Бакинский метрополитен включает 26 станций, которые расположились на 4-х ветках: красной, фиолетовой, желтой и зеленой. Пройти на территорию станции можно воспользовавшись специальными транспортными картами, которые делятся на 2 вида: одноразовые (без возможности пополнения) и пластиковые (с дальнейшим пополнением; такая карта стоит 2 маната или около 1,18$ ). Стоимость проезда – всего 0,3 манат (0, 18$), вне зависимости от продолжительности пути. С помощью пластиковой карты также можно оплачивать проезд в автобусах.

Такси

В Баку активно развита система такси: в городе работают десятки служб, функционал которых позволяет вызвать такси как через звонок по телефону, так и более удобным и современным способом – через приложение в смартфоне. Стоит помнить, что в условиях плохой погоды или во время часа-пик тарифы на проезд в бакинском такси могут повышаться. Многие службы такси предоставляют сервис заказа на английском и русском языках.

Автопрокат

Любители перемещаться по городу и стране с комфортом и спонтанными остановками, могут легко взять автомобиль на прокат. Такую услугу предлагают как местные, так и зарубежные компании. Для возможности аренды машины вам необходимо иметь водительские права национального образца, то есть для возможности водить машину в Азербайджане подойдут те права, которые вы получили в своей стране, даже если они не относятся к категории международных водительских прав. Кроме того, необходимо оформление страховки. Итоговая стоимость проката будет зависеть от марки машины. Оплата возможна как наличными, так и с помощью банковской карты.

Другие способы

В Баку хорошо развита сеть велопроката. Особенно удобно пользоваться велосипедом, если вы хотите быстро осмотреть Приморский парк (напомним, его протяженность составляет 25 км!). Зачастую фирмы велопроката включают в стоимость аренды замок, поэтому пользователь сможет безопасно припарковать велосипед в нужном месте. В 2019 году в Баку началась активная прокладка велодорожек и установка стоянок для велосипедов.

Как добраться до Баку

Наиболее быстрым и удобным способом попасть в Баку является перемещение на самолете. Международный аэропорт имени Гейдара Алиева принимает воздушные судна со всех концов света. В Баку приземляются судна Аэрофлота, МАУ, S7, AirBaltic, Air France и других крупных авиакомпаний. В 2015 году международный терминал аэропорта получил почетную категорию «4 звезды». На территории аэропорта предусмотрены бесплатный Wi-Fi, камеры для размещения багажа, кафетерии, зоны ожидания и VIP-зал, аптека и медпункт, комната матери и ребенка, зона Duty Free и прочие сервисы и услуги. Доехать из аэропорта в город можно как на такси, так и на комфортабельном автобусе.

Кроме того, добраться до Баку можно по земле: с помощью автобусов и поездов дальнего следования. В частности, очень удобно доезжать до столицы Азербайджана из столицы соседней Грузии – города Тбилиси. Расстояние Баку-Тбилиси преодолевается в среднем за 15-16 часов, с учетом времени на пограничный контроль.

На каких языках говорят в Баку

Государственным языком Азербайджана является азербайджанский язык, поэтому преимущественно вы будете слышать его. Однако в Баку проживают представители стран СНГ, поэтому иногда на улицах вы можете распознать русскую, украинскую и другую речь. В ресторанах и кафе, особенно в центральной части города, меню дублируется на английском. В крупных магазинах и представительствах фирм различной направленности с вами могут свободно изъясняться на английском языке. При этом стоит помнить, что Азербайджан входил в состав СССР, поэтому большая часть представителей «старшего поколения» могут также беседовать с вами на русском языке.

Валюта в Баку

Национальной валютой государства Азербайджан является азербайджанский манат, который сохраняет довольно прочный курс относительно доллара США: примерно 1,7 AZN за 1 USD. Современный манат представлен 7 видами банкнот и 6 видами монет, которые называются гяпики. Обмен валюты осуществляют все местные банки, а также небольшие обменные пункты, которые расположены на территории аэропорта, автовокзалов, железнодорожных станций и в других точках большого скопления людей. Часть средств можно иметь на банковской карте, а часть стоит обменять на наличные, поскольку карты в Баку принимаются не везде.

Безопасность в Баку

В настоящее время Баку – это современный крупный мегаполис, в котором строго следят за порядком и оберегают общественную безопасность. Высокий уровень спокойствия в столице отмечается как в дневное, так и в ночное время. Кроме того, Азербайджан славится своим гостеприимством: здесь туриста уважают и оберегают как важного гостя, путешественники со всех стран мира могут чувствовать себя здесь комфортно и безопасно.

Баку — Фотографии

Дополнительные фотографии Баку

Достопримечательности

Бани Баку

Башни Апшерона

Бухарский караван-сарай

Ворота Мурада

Гыз Галасы

Дворец Ширваншахов

Джума-мечеть

Ичери Шехер

Караван-сарай Мултани

Мечеть Сынык-кала

Мечеть Туба-Шахи

Сабаильский Замок

Собор Св. Жён-Мироносиц

Окрестности

Гала

Гобустан

Кала

Храм Атешгях

Янардаг

Музеи

Mузей миниатюрной книги

Азербайджанский музей ковра

Национальный музей истории Азербайджана

Другое

Бакинский метрополитен

Вокзал Баку

Достопримечательности Баку

История

Кафе и рестораны

Мечети Баку

Окрестности Баку

Пламенные башни

Погода

Путеводитель по Баку для летящих с пересадкой

Трансферы в аэропорт

какие достопримечательности посетить и чем заняться в городе — Яндекс Путешествия

Баку — город, где средневековые памятники окружены высотками и современными архитектурными сооружениями. Здесь есть крепостные стены с узкими улочками, напоминающими Стамбул и старую Европу, а рядом — благоустроенная набережная, сувенирные лавки с красочными витринами и богатые зеленью городские парки.

Уличные кафе и рестораны порадуют вкуснейшими блюдами традиционной кухни, восточными интерьерами и доброжелательным персоналом. Чай, орехи и сухофрукты — вкусная визитная карточка многих заведений. Вечером город не менее привлекателен — зажигаются флаги Азербайджана на Пламенных башнях, включается подсветка на зданиях центральных проспектов, а в старом Баку выступают уличные музыканты.

Российским туристам не нужно оформлять визу, если срок пребывания в стране составит менее 90 дней, достаточно загранпаспорта. Через миграционную службу срок нахождения в стране без визы можно продлить еще на 60 дней. Если в загранпаспорте есть отметка о пересечении границы Армении (за последние три года), туриста могут не пустить в Азербайджан. Могут также отказать в визите тем, у кого армянская фамилия, место рождения, гражданство, и тем, кто посещал НКР (Нагорный Карабах).

Для въезда в Баку следует подготовить один из документов: сертификат о вакцинации от COVID-19 (подходит вакцина «Спутник V»), ПЦР-тест с результатами на английском языке (срок действия — 72 часа) или документ о перенесённом COVID-19 в течение последних шести месяцев. В общественных местах нужно носить маску.

Достопримечательности Баку: что посмотреть в городе

Баку — крупнейший город на берегу Каспийского моря, столица Азербайджана с населением более двух миллионов человек. Порт был основан в XI веке и издревле привлекал своим местоположением — здесь пересекались древние торговые пути из Европы в Центральную Азию. За последние несколько десятилетий Баку расцвёл, главный источник финансирования города — добыча нефти. Сейчас, глядя на масштабное строительство и высотки, многие сравнивают столицу Азербайджана с Дубаем в ОАЕ.

На карте отмечены достопримечательности Баку, которые я советую посетить. Пешеходный маршрут рассчитан на день и все интересные места находятся близко друг к другу.

Начать знакомство с Баку предлагаю со старого города Ичери-шехер. Древний комплекс возвышается на холме, включает десятки средневековых построек и надёжно защищён крепостной стеной. Искусная каменная кладка зданий и колоритные сувенирные лавки встречаются здесь на каждом шагу.

Почти на всей территории Ичери-шехер выложены дорожки из брусчатки. На личном транспорте въезжать сюда можно только по пропускам или за отдельную оплату, поэтому машин тут очень мало. Источник фото: unsplash.com

Узкие улочки не раз становились зарубежными городами во время киносъёмок. Здесь снимались сцены фильма «Человек-амфибия», и по сюжету улицы были частью Буэнос-Айреса

В юго-восточной части старого города расположена Девичья башня — символ Ичери-шехер, яркий образец национальной архитектуры Азербайджана, сохранившийся до наших дней почти в первозданном виде. Здесь сходятся многочисленные улочки на одной небольшой площади. Сооружение построено в стиле самобытной архитектуры, у которого нет аналогов на Востоке, и оно внесено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Высота башни составляет около 28 метров, а диаметр — чуть более 16. На верхнем уровне открыта смотровая площадка, время работы с 10:00 до 18:00 (выходной — понедельник), стоимость посещения — 2 маната (~100 ₽).

Историки и археологи до сих пор не смогли установить первоначальное назначение Девичьей башни. Скорее всего, она была культовым сооружением, о чём говорят ритуальные колодцы у её подножия. Источник фото: pixabay.com

Вечером вокруг башни всегда многолюдно, работают уличные кафе, выступают артисты и музыканты

Вход и выход из старого города — через массивные крепостные стены Ичери-шехер. Толщина оборонительных сооружений достигает трёх метров, высота — чуть более восьми. До наших дней сохранились пять ворот и 25 башен, а протяжённость стен составляет порядка 1000 метров. Забираться наверх и ходить по стенам не разрешается, посетить получится лишь Девичью башню как официальный музейный комплекс Баку.

Учёные предполагают, что эти стены построены в XII веке. На фото представлены одни из ворот (у станции метро «Ичери-шехер») ¬— главный вход в северо-западную часть старого Баку. Источник фото: unsplash.com

Внутри крепостных стен Баку спрятана ещё одна достопримечательность столицы — дворец Ширваншахов. Это бывшая резиденция правителей-монархов государства Ширван. В XV веке Баку был выбран столицей Ширвана, а до этого резиденция располагалась в городе Шемахи. Строительство архитектурного комплекса продолжалось несколько веков — с VIII по XVI.

На дворцовой территории сохранилось несколько архитектурных памятников — мавзолей, баня, усыпальница, мечеть XV века и дворик Диван-хане (место, где проходили заседания суда и важные переговоры). Внутри дворца открыт музей, в котором собрано множество экспонатов, найденных при археологических раскопках старого города, — монеты, украшения, посуда и предметы быта XIII-XIX вв. Время работы — ежедневно с 10:00 до 18:00. Стоимость входного билета — 3 маната (~150 ₽).

На протяжении всей прогулки по старому городу с разных точек открывается вид на башни дворца Ширваншахов. К его центральному входу можно дойти за несколько минут по узким улочкам от станции метро «Ичери-шехер» через центральные ворота крепостных стен. Источник фото: pixabay.com

После осмотра старого города предлагаю отправиться к Бакинскому приморскому бульвару, который протянулся на 16 км вдоль побережья Каспийского моря. Дорога к нему займёт не более 10 минут пешком, бульвар расположен сразу за проспектом Нефтяников. В 2007 году набережная была реконструирована, на ней появились фонтаны, зоны отдыха, уличные аттракционы и кафе.

Летом не рекомендую гулять на набережной с 10 утра до 19 вечера ¬— очень жарко и негде скрыться от палящего солнца

Гуляя по набережной, невозможно не заметить Бакинское колесо обозрения. Закрытые стеклянные кабинки поднимают посетителей на высоту 60 метров над уровнем Каспийского моря — виды на Баку захватывающие. Сразу бросаются в глаза столичные высотки «Пламенные башни», особенно в тёмное время суток.

Колесо делает полный оборот за 20—30 минут. В одной кабине помещается до 8 человек, есть кондиционер ¬— жарко не будет. Работает ежедневно с 10:00 до 23:00. Стоимость билета ¬— 5 манатов (~250 ₽). Источник фото: pixabay.com

В пяти минутах ходьбы от колеса обозрения на Приморском бульваре расположен Азербайджанский национальный музей ковра. Он был открыт в 1967 году и считается первым музеем в мире, который так подробно рассказывает об истории ковроплетения, сохранении и изучении ковра. Самые старые экспонаты в музее относятся к XVII-XVIII вв. (всего насчитывается более 14 тысяч выставочных предметов). Музей открыт для посетителей со вторника по воскресенье, время работы с 10:00 до 18:00 по будням и с 10:00 до 19:00 в выходные дни. Стоимость входного билета — 10 манатов (~ 500 ₽).

Интерьеры музея ковра выполнены в восточном стиле ¬— красивая и богатая мебель, аксессуары и многообразие ковров. Источник фото: pixabay.com

Ещё одна достопримечательность на Приморском бульваре — парк «Малая Венеция». В своем первозданном виде он появился в Баку ещё в 1960-х, аналогов ему не было ни в одной республике Советского Союза. В 2012 году по поручению президента Азербайджана «Малая Венеция» была полностью реконструирована. Система каналов с мостами между ними, много зелени, прекрасно обустроенная территория — теперь это любимое место отдыха горожан.

В парке «Малая Венеция» десятки мест для интересных фото. На берегах вдоль многочисленных каналов — уличные кафе и рестораны, разбиты клумбы и сооружены фонтаны

С Приморского бульвара можно подняться по лестницам на территорию Нагорного парка (самая высокая точка Баку). Дорога может занять до 30 минут, но есть альтернатива — фуникулёр. Недалеко от музея ковра расположена нижняя станция, стоимость одной поездки — 1 манат (~50 ₽). Фуникулёр отправляется каждые 10 минут, ежедневно с 10:00 до 22:00.

Дорога к Нагорному парку по лестницам проходит через пышные заросли деревьев, однако они не создают тень для пешеходов. Если на улице жарко, не советую подниматься пешком ¬— очень утомительно. Источник фото: pixabay.com

На вершине Нагорного парка находится смотровая площадка, откуда открывается прекрасный панорамный вид на Баку и Каспийское море. Источник фото: pixabay.com

Поднявшись на вершину Нагорного парка, туристы оказываются на смотровой площадке неподалеку от Пламенных башен. Это комплекс из трёх зданий, в которых размещены бизнес-центр, апартаменты, VIP-отели и рестораны. Высота башен — 140, 160 и 190 метров.

Туристы могут посетить клуб Sky Opera на 29-м этаже небоскрёба или поселиться в гостинице Hilton (и посетить бар отеля на последнем этаже высотки). Адрес гостиницы и клуба — улица Мехти Гусейнзаде, 1a. Специальных туристических смотровых площадок на высотках не организовано.

Почему Пламенные? Азербайджан часто называют страной огней, ведь государство богато нефтью и природным газом. В переводе с персидского языка название страны дословно звучит, как «хранитель огня». Источник фото: pixabay.com

Гуляя по центральным улицам Баку, невозможно не наслаждаться азербайджанской архитектурой. Каждый дом, богато украшенный лепниной, карнизами, фигурными окнами и арками, ¬— произведение искусства

После прогулки по центру Баку предлагаю отправиться на метро (от станции «Ичери-шехер» до «Нариман Нариманов», всего несколько остановок) в культурный центр Гейдара Алиева. Архитектурный шедевр волнообразной формы был построен в 2012 году по проекту одного из лучших архитектурных бюро мира и известного архитектора Захи Хадид. Здание стало символом нового Баку.

Туристы могут посетить культурный центр по будням с 11:00 до 19:00, в выходные — с 11:00 до 18:00. В понедельник центр не работает. Стоимость обзорного входного билета — 15 манатов (~750 ₽), дети до 6 лет — бесплатно.

Площадь комплекса составляет более 16 гектаров, из которых 13 ¬— прилегающая зелёная зона. Здесь установлены арт-объекты, фонтаны и даже уличные эскалаторы. Летом это излюбленное место молодёжи для отдыха на свежем воздухе. Источник фото: pixabay.com

Главная задача центра Гейдара Алиева ¬— сохранение культуры Азербайджана. Здесь часто проводятся выставки, конференции, международные форумы и другие мероприятия

Где поесть в Баку

Обилие мясных продуктов, овощей, зелени и специй характерно для традиционных блюд. Рекомендую попробовать в Баку местный плов, садж (ассорти из мяса и овощей с подачей на чугунной сковороде), суп пити с бараниной и каштанами, суп хаш из бараньей головы и довгу (блюдо из кисломолочных продуктов).

Традиционные блюда в кафе часто подают со свежеиспеченным лепёшками, зеленью, луком, овощами-гриль и множеством специй. В меню всегда есть овощные салаты без специй, легкие супы на курином бульоне и блюда из яиц

В районе старого города есть несколько уютных кафе и ресторанов.

Terrace

Ресторан находится в нескольких шагах от Девичьей башни старого города. Приемлемые цены, отличный сервис и быстрое обслуживание. В меню много традиционных блюд Азербайджана, вкуснейшие лепёшки собственного приготовления и лимонады. Средний чек — 25 манатов, (~1250 ₽).

Кафе «Чёрт побери»

Именно на этой улочке снимались кадры известного фильма «Бриллиантовая рука». Кафе больше напоминает ретро-бар, в котором есть даже зона для фотосессии с любимыми героями советского фильма (Никулин, Миронов и контрабандисты). Из многообразия блюд рекомендую попробовать здесь садж, пити и кутабы. Средний чек — 20 манатов (~1000 ₽).

Зона для фотосессии в кафе «Черт побери», хозяева разрешают туристам просто сделать фото, не обязательно заказывать что-то из меню

Внутри старого Баку во многих заведениях восточные интерьеры и вкуснейшая кухня. Чаще всего в них трудятся целые поколения одной семьи

В районе Бакинского приморского бульвара и проспекта Нефтяников советую посетить следующие места.

VASILCHUKÍ Chaihona № 1

Ресторан расположен на берегу Каспийского моря, в нескольких шагах от музея ковра и колеса обозрения. Романтическая атмосфера, прекрасный вид на бульвар и море, интерьер в восточном стиле. Огромный выбор традиционных блюд плюс хорошая винная карта, крепкий алкоголь и алкогольные коктейли. Средний чек — 40 манатов, (~2000 ₽).

Dolma

Ресторан находится недалеко от старого города на площади Фонтанов. Необычный интерьер, стены выполнены из кирпича и камня, красивые столовые приборы и чугунная посуда создают особую атмосферу. Рекомендую попробовать азербайджанский плов и ассорти из долмы. Обслуживание быстрое и вежливое. Средний чек — 25 манатов (~1250 ₽).

Mari Vanna

Кафе-ресторан для любителей традиционной русской кухни. Расположен в квартале от Приморского бульвара, недалеко от Дома правительства. Интерьер выполнен в стиле 50-х—70-х, свежий ремонт и большая площадь. Цены выше среднего для Баку, но высокое качество обслуживания. Средний чек — 50 манатов (~2500 ₽).

Пиццерия «Папа Джонс»

Пиццерия расположена в самом центре города, в нескольких шагах от станции метро «Сахил». Здесь можно быстро и вкусно перекусить. В меню десятки видов пиццы на любой вкус, в том числе вегетарианские и без обилия специй. Здесь можно оформить заказ и доставку, выбрать салаты, напитки, закуски, пасту и десерты. Средний чек — 15 манатов (~750 ₽).

В каждом заведении к чаю относятся с особым уважением. Напиток подают в специальном стакане, с кусочком лимона, кубиками сахара и тарелкой вкусных угощений

После 20:00 в Баку открываются бары, дискотеки и ночные клубы. Крупнейший концертный зал, в котором часто выступают артисты мирового масштаба — Crystal Hall на берегу Каспийского моря. Большинство баров и дискотек, где собираются туристы и местные жители, находятся на центральной улице Низами. Если быть точнее, в её пешеходной части, к востоку от Старого города. Самое тусовочное место с десятками небольших баров и дискотек за пределами Ичери-шехер — площадь Фонтанов на пересечении улиц Ахмеда Джавада и Нигяра Рафибейли.

Когда ехать в Баку

В Баку мягкий континентальный климат, что означает плавную смену сезонов года. Зимой в городе находиться комфортно, осадков мало, а температура воздуха редко опускается ниже 0 °С. В отдельные дни февраля столбик термометра поднимается до +15 °С. Зимой пригодится слегка утеплённая обувь и демисезонная одежда.

Весна и осень — не менее комфортное время для экскурсионного отдыха в Баку. В апреле или октябре средняя температура около +20 °С. Именно осенью и весной рекомендую активные прогулки по городу и насыщенную экскурсионную программу. Возьмите с собой немного тёплой одежды, кроссовки и зонтик.

Со второй половины мая по конец сентября царит настоящая жара. Если вы плохо переносите отметки температуры выше +30 °С, летом Баку не для вас. Я была в городе в начале июня, все дни температура была выше 35—40 °С, и каждый раз я обгорала. Если вы всё же отправляетесь в Баку летом, стоит запастись лёгкой одеждой и обувью, солнцезащитными средствами и головными уборами.

Купальный сезон в Баку начинается в июне и длится до конца сентября. Температура воды в Каспийском море летом составляет 23—27 °С.

Как добраться до Баку

В 25 км от города расположен международный аэропорт имени Гейдара Алиева. Стоимость билета на регулярных рейсах в одну сторону из крупных городов России составляет 12 000—22 000 ₽.

От аэропорта можно добраться в город двумя способами — на такси (стоимость поездки ~ 20 манатов (~1000 ₽)) и на автобусе (отправляются в Баку каждые полчаса с 06:00 до 21:00, а в ночное время — каждый час, стоимость билета ~ 1,5 маната (~ 75 ₽)). Я вызывала такси Uber через официальное приложение, так выгоднее, чем у частных перевозчиков, которые предлагают отвезти вас в город уже при выходе из зоны прилёта в аэропорту.

Проверить цены на авиабилеты

Если вы будете добираться из аэропорта на автобусе, не забудьте перед отправлением приобрести специальную транспортную карту — BakuCard. Оплата в автобусе наличными или банковской картой невозможна. Стоимость бакинской карты составляет 2 маната (~ 100 ₽) — она многоразовая, в дальнейшем вы можете её пополнять и ездить, например, по Баку на метро. Карты продаются в специальных терминалах в здании аэропорта и около автобусной остановки.

В Баку есть авто- и ж/д вокзалы, но в 2022 году нет прямого сообщения с городами России и актуального расписания. Добраться до Баку можно на собственном автомобиле. С Азербайджаном Россию связывает сухопутная граница, автомобильная трасса проходит через Махачкалу. При въезде в страну на границе потребуют снять всю тонировку с автомобиля, а также оплатить транспортный сбор в размере от 15 до 40 $ (зависит от времени пребывания в стране и объёма двигателя машины). Кроме того, автомобиль должен иметь экологический класс не ниже Евро-4 (в противном случае необходимо внести залог в размере 33% от рыночной стоимости машины, который вернут при выезде из страны).

Как передвигаться по городу

Удобнее всего передвигаться на метро — быстро, недорого (одна поездка — 0,3 маната (~15 ₽)) и станции располагаются рядом с основными туристическими центрами притяжения. С 07:00 до 10:00 и с 16:00 до 19:00 в Баку на дорогах пробки, свободнее становится только в выходные. Метро работает ежедневно с 06:00 до 00:00.

По городу можно перемещаться на автобусах. Стоимость одной поездки — 0,3 маната (~15 ₽). Войти в автобус можно только через переднюю дверь, так как около водителя установлен терминал для оплаты проезда транспортной картой. У всех станций метро и на крупных автобусных остановках расположены специальные терминалы для покупки и пополнения транспортных карт. Можно приобрести разовую карту — 0,3 маната (~15 ₽) с лимитом на одну поездку (пополнять её нельзя) или многоразовую — 2 маната (~ 100 ₽) с возможностью пополнения.

В Баку развиты разные онлайн-сервисы по вызову такси, например Uber. Стоимость поездки в среднем составляет 4—8 манатов (~ 200—400 ₽) в пределах одного района или соседних. Каршеринга в Баку нет, но есть компании, которые предлагают аренду автомобиля посуточно, например Europcar и Avis (от 50 манатов (~2500 ₽) в сутки).

Арендовать велосипеды и электросамокаты можно у крупных ТЦ, в центре города или на Приморском бульваре. Поездка на велосипеде обойдется в 4 маната (~200 ₽) за час, на электросамокате — от 7 манатов (~350 ₽). Велосипеды можно взять напрокат в уличных палатках, оставив в залог паспорт. В 2021 году в Баку появилось специальное приложение для аренды электросамокатов — Lite. Стоимость разблокировки электросамоката — 1 манат (~50 ₽), далее — 0,15 маната в минуту (~8 ₽).

Где остановиться в Баку

Рекомендую остановиться в сердце Баку, в одной из гостиниц старого города. Прекрасный вид из окон, все достопримечательности под рукой, а утро можно начать с традиционного азербайджанского завтрака — свежеиспечённые лепешки, чёрный чай и чыгыртма (яичница-болтунья с помидорами).

Выбирайте место для размещения в пределах нескольких центральных кварталов, ориентируйтесь по следующим улицам — Низами, Суверенитета, Ниязи, Самеда Вургуна и проспект Нефтяников.

Я жила в двух гостиницах по приемлемым ценам — бутик-отель Old Street и отель Old East. Современные и ухоженные 3* отели, собственные рестораны и прекрасное расположение внутри крепостных стен старого Баку.

Бутик-отель Old Street расположен внутри старого города. Трёхэтажное здание с уютными небольшими номерами. На крыше есть веранда, откуда открывается прекрасный вид на ночной Баку. Собственная кухня, завтрак включён в стоимость проживания.

Уютный и небольшой отель Old East расположен внутри старого Баку, в окружении крепостных стен. В отеле есть свой небольшой ресторан, завтраки включены в стоимость проживания. Всего в 250 м находится станция метро «Ичери-шехер».

Выходя из этих двух гостиницы, сразу оказываешься внутри узких улочек старого Баку

Ещё четыре гостиницы я подобрала по отзывам гостей, рейтингу и удачному местоположению в центральной части Баку.

Four Seasons Hotel Baku расположен между старым Баку и Приморским бульваром. Собственная парковка, крытый бассейн, тренажёрный зал, ресторан и SPA-зона. На территории отеля есть сад и зоны для отдыха на улице. Интерьеры в классическом и восточном стилях.

Отель Sapphire Inn 4* расположен в шаговой доступности от главных достопримечательностей Баку, музеев и центральных парков. Помпезные интерьеры в восточном стиле, собственный ресторан и веранда на крыше. Две станции метро в 250 и 700 метрах от отеля.

Бутик-отель «Баку» расположен в шаговой доступности от многочисленных ресторанов, кафе и магазинов с одеждой. До станции метро 400—600 м. Собственный ресторан и бар, тренажёрный зал и терраса с прекрасными видами на ночной Баку. Гостиница расположена в красивом здании с восточными интерьерами.

Отель Shalimar Baku 4* находится в здании Национального музея истории, в нескольких минутах ходьбы от старого Баку. Отель располагает собственным рестораном, SPA-зоной, террасой и оборудованной площадкой для барбекю. До набережной всего 350 м, до станции метро — 640 м.

Найти отель в Баку

Что привезти из Баку

Сувенирные лавки в Баку такие же колоритные, как и весь Азербайджан, со своей восточной спецификой. Первое, что бросается в глаза на входе в магазины с сувенирами, — ковры. Это национальная гордость страны и один из самых дорогих подарков, который вы можете приобрести в лавке. Не обязательно покупать дорогие ковры, стоимость которых может доходить до 6000 манатов (~300 000 ₽). В старом городе, на прилавках у Девичьей башни и на Торговой улице продаются небольшие ковровые дорожки — до 100 манатов (~5000 ₽).

Часто покупаемые сувениры в Баку — украшения из искусственных и натуральных камней. Браслеты, кольца, ожерелья выполнены из сплавов разных металлов. Можно купить браслет за 4 маната (~200 ₽) или дорогое ювелирное украшение стоимостью выше 200 манатов (~10 000 ₽). Одна из визитных карточек Азербайджана — армуды, стаканы грушевидной формы для подачи чая. Набор из четырёх стаканов стоит от 40 манатов (~2000 ₽).

Отдельно стоит выделить гастрономическое сувениры, которые можно привезти из Баку. Высокогорные чаи, огромный ассортимент специй, орехи и сухофрукты, варенье из грецкого ореха или шелковицы, чёрная икра, сладости (особенно вкусная пахлава). За этими продуктами лучше отправиться на один из базаров Баку. Я закупалась на «Зелёном Базаре» (пять минут ходьбы от станции метро «28 мая»), время работы ежедневно с 07:00 до 21:00.

Посуда расписана вручную яркими красками и сложными узорами — настоящий восточный орнамент. На витринах висят обереги от сглаза ¬— синий Глаз Фатимы. Продавцы уверяют, что украшения защищают владельца от злых умыслов посторонних

Валюта, интернет, язык, культура и время

Местная валюта в Азербайджане — манат (1 манат ~ 50 ₽). Я меняла российские рубли прямо в аэропорту Баку после прохождения пограничного контроля. Сравнивала курсы там и в городских банках Баку — в них произвести обмен можно немного выгоднее. В сувенирных лавках и уличных кафе можно расплатиться только наличными. В супермаркетах, ТЦ, гостиницах, ресторанах и других крупных объектах туристической инфраструктуры к оплате принимают банковскую карту «МИР».

Стоимость роуминга в Азербайджане высокая, если звонить со своей российской сим-карты в Россию. Мобильным интернетом удобнее всего пользоваться с помощью Wi-Fi в гостиницах, кафе или ТЦ. Если интернет нужен всегда и есть необходимость звонить через мобильного оператора, купите местную сим-карту компаний Azercell и Baksell. Стоимость тарифов с 5 ГБ интернета начинается от 12 манатов (~600 ₽). Звонки в Россию — от 0,8 маната (~40 ₽) за минуту разговора.

Официальный язык в стране — азербайджанский. Но туристам не стоит волноваться, что могут возникнуть трудности в общении с местными жителями. Во всех туристических местах, кафе и гостиницах персонал свободно говорит на русском языке с небольшим акцентом.

Азербайджан — многонациональная и мультикультурная страна. Доминирует ислам — официальная религия государства. Поэтому туристам не рекомендуется вести себя вызывающе и одеваться в слишком открытую одежду.

Время в Баку отличается от московского (+1). В Азербайджане нет разделения на летнее и зимнее время.

Советы туристам

1. Хоть Баку и расположен на берегу Каспийского моря, в черте города вам не удастся искупаться — добыча нефти повлияла на чистоту воды в Каспии. На городской набережной подходы к морю закрыты плитами, на которых часто можно встретить отдыхающую молодёжь.

2. Мне удалось искупаться и позагорать на пляже, который относится к аквапарку Dalga Beach Resort, в 35 км от города. В июне вода была мутная, сильные волны, но песчано-галечный пляж прибранный, малолюдный и широкий. Сам аквапарк работает ежедневно с 10:00 до 19:00, добраться можно на такси за 20 манатов (~1000 ₽), стоимость входного билета — 50 манатов (~2500 ₽). Бесплатно недалеко от Баку можно искупаться на пляжах поселков Бильги (15 км от города) и Мардакяна (35 км).

3. Настоящий восточный колорит можно прочувствовать на бакинских базарах. Огромный ассортимент чая, специй, орехов и сухофруктов, собственные вина и коньяки, всегда свежие овощи и фрукты — базары есть в каждом районе города. Не забывайте торговаться, местные охотно скидывают цену.

4. Шопинг в Баку — отдельный вид искусства. Город утопает в модных бутиках люксовых брендов и предлагает более экономичный выбор в торговых центрах. Советую посетить Ganjlik Mall (Гянджлик Молл), крупнейший ТЦ Баку площадью больше 55 000 м². Вход в GM возможен прямо со станции метро «Гянджлик», даже не нужно выходить в город. Время работы с 10:00 до 22:00 ежедневно, адрес: просп. Фатали Хана Хойского, 16.

5. На случай экстренных ситуаций всегда держите под рукой номера спасательных служб (полиция — 102, скорая — 103, пожарная служба — 101 и МЧС — 112). Номер посольства России в Баку — (+994) (12) 597 08 70.

Куда ещё поехать: идеи от Журнала Путешествий.

Чем заняться в Баку за 3 дня — Полный гид