Новый год во Вьетнаме 2014
Главная » Новости » Новый год во Вьетнаме 2019 г. Вьетнамский Новый год — главный семейный праздник «Тет»
Вьетнам празднует Новый год по лунному календарю. Он называется Тет (Тэт) и отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года. Дата нового года о восточному календарю передвигается из года в год между 20 января и 20 февраля.
Часто Новый год по лунному календарю называют китайским Новым годом. Это неудивительно, потому что традиции и культура в страны Восточной Азии пришла из Китая.
Обычаи встречи Нового года
На Севере страны в доме под Новый год устанавливают цветущую ветку персика или украшают мандариновыми деревцами, увешанными оранжевыми плодами, символизирующими процветание. В этот период распускаются персиковые и абрикосовые деревья, мандарины и миндаль. Молодыми цветущими ветвями и просто букетами цветов украшают улицы.
На юге страны на Тет предпочитают украшать свой дом цветущей веткой абрикоса, причем, цветы абрикоса должны иметь пять лепестков. Кроме того, южане ставят на алтарь арбузы, красная сладкая мякоть которого символизирует удачу в наступающем году. Независимо от достатка семьи, перед Новым годом люди стараются закупить продукты, фрукты, цветы, сладости чтобы приготовить жертвоприношение на алтарь предков и угощать родных и гостей в течение трех праздничных дней. Вечером, в канун Нового года, происходят массовые танцы дракона. Самые пышные шествия и яркие мероприятия проводятся ночью. С наступлением сумерек разводят костры в парках, садах или на улицах, у костров собираются несколько семей.
Вьетнамские новогодние блюда
На углях готовятся особые лакомства из риса. На севере страны — это свиные ножки с ростками бамбука, мясной холодец, карп в соленом соусе.На юге — свинина в горшочке, сваренная в подсоленном кокосовом молоке, при этом свинина варится в кокосовом молоке целиком, с кожей, жиром и постными частями.
Тет — семейный праздник
Ночью дети и внуки поздравляют бабушек, дедушек, родителей и желают долголетия, крепкого здоровья и благополучия. Затем взрослые поздравляют детей и дарят деньги на счастье. Деньги должны быть новыми, купюрами или монетами, и упакованными в новые красные мешочки из бумаги или ткани с красным бантиком. На следующий день обычно проводится Тет-фестиваль. По вьетнамской традиции, первый гость Нового года в доме дарит этому дому свою удачу.
Во время Тета в буддийских храмах монахи сами дарят прихожанам деньги. Они кладут деньги тоже в маленькие красные мешочки. Это как бы подарок благополучия от Будды, от бога, для везения. Вьетнамский афоризм гласит: «Чуточка благополучия от Будды равна целой большой корзине земного благополучия».
С каждым годом на Тет во Вьетнам приезжает все больше иностранных туристов. Они видят, что несмотря на интеграцию страны в мировые процессы и экономику, вьетнамцы бережно сохраняют свои традиции.
Праздник Тет фигурирует во многих вьетнамских художественных произведениях.Большое внимание уделяется самому празднику встречи Нового года по лунному календарю. Влияние восточного гороскопа на судьбу человека в последние годы воспринимается с меньшим доверием, чем раньше.
В самые последние годы традиция встречать Тет только дома стала уже не такой незыблемой, как раньше и многие вьетнамцы отправляются путешествовать в другие места, в том числе за границу.
места, в том числе за границу.
Даты встреч Нового года по восточному календарю на предстоящие годы
05 февраля 2019 г. — год Кабана
25 января 2020 г. — год Крысы
12 февраля 2021 г. — год Быка
01 февраля 2022 г. — год Тигра
22 января 2023 г. — год Кролика
10 февраля 2024 г. — год Дракона
29 января 2025 г. — год Змеи
17 февраля 2026 г. — год Лошади
Вьетнамский Новый год начнут отмечать во Вьетнаме 5 февраля 2019 года в первый день первого лунного месяца
Фото: ShutterStock Общество Тема: Новый год Автор: Лидия КарпенкоТет Нгуен Дан (Тет) или вьетнамский Новый год является важным праздником. Он имеет несколько отличий от китайского Нового года и символизирует приход весны. Празднуют его в первый день первого лунного месяца.
Дата празднования вьетнамского Нового года и отличие его от китайского
Несмотря на то, что Вьетнам относится к представителям азиатских стран. Дата вьетнамского Нового года не всегда совпадает с китайским. В 2019 году он начнется так же, как и во всей Азии – 5 февраля 2019 года. Огненную Собаку сменит Земляная Свинья.
Согласно восточному календарю, 2019 год будет особенным для Вьетнама. Он станет точкой отсчета стабильности и постоянства, и прекратить череду потрясений и несчастий. Свинья поощряет крепкие семьи и приносит им достаток.
Некоторые ошибочно считают, что вьетнамский Новый год ничем не отличается от пекинского, но самом деле это не так. Во Вьетнаме не встречают Китайский Новый год. В этой стране есть свой праздник, который называется Тет.
Во Вьетнаме существует различие в символах года. Вместо Кролика здесь Кот, а вместо Быка – Буйвол. Не один вьетнамский Новый год не обходится без кумквата, мандарин, персиковых и абрикосовых деревьев. В Китае таких традиционных символов нет.
Вместо елки вьетнамцы ставят на Новый год бамбук. Его размещают не только во дворах, но и в самом доме. Также принято вешать красные украшения, которые символизируют успех и благополучие.
Вьетнамский Новый год 2019 и его обычаи
В домах вьетнамских жителей на Новый год, можно увидеть персиковую ветвь и мандариновые деревья с оранжевыми плодами. Все это символизирует достаток и процветание. Ближе к концу февраля уже начинают распускаться персиковые и абрикосовые деревья.
Улицы Вьетнама украшаются букетами цветов и молодыми цветущими ветвями. На юге страны принято ставить в дома ветви абрикоса, цветок которых обязательно должен иметь пять лепестков.
В канун Нового года вьетнамцы закупают много фруктов и сладостей, которые используют для угощения близких и друзей. Самые пышные гулянья проводятся ночью 5 февраля. Как только стемнело, вьетнамцы начинают разжигать костры, у которых собирается несколько семей.
Почетным гостям на таких мероприятиях становится человек, которому больше 70 лет. Как только наступает полночь, дети и внуки поздравляют родителей, бабушек и дедушек. Взамен им дают деньги на счастье, их принято класть в красные мешочки и завязывать бантом.
Последующие праздничные дни вьетнамцы ходят друг к другу в гости. Хозяева обмениваются деньгами, причем неважно, какую сумму они дают, важно, чтобы купюры и монеты были новыми. Такой обычай означает, что в новом году материальный достаток будет приумножен. На Тет в буддийских храмах все прихожане получают сувениры в красных мешочках. Такой подарок очень ценен, так как считается, что его дарит сам Будда.
Во второй праздничный день проводятся на улицах города фестивали.
На них можно увидеть петушиные бои, театр кукол на воде и много других развлечений.
Женщины в дни вьетнамского Нового года надевают красную и желтую одежду, а мужчины предпочитают черный цвет. Хозяйки возле своих домов ставят бамбуковые шесты, чтобы защититься от злых духов.
Тет считается праздником цветов, проезд к цветочным лавкам в этот день запрещен. Самым главным цветком Нового года считается матч или восточная «астра». Согласно народной мудрости, в праздничный день его должно быть столько, сколько людей на Земле.
Праздничный стол на вьетнамский Новый год 2019
Каждая хозяйка должна приготовить на Тет много традиционных блюд. Прежде всего, следует сделать рис на углях. На севере страны принято готовить мясо с ростками бамбука, мясной холодец и рыбу в соевом соусе. На юге в Новый год готовят рис в горшочках и мясо в кокосовом молоке. Южане ставят на стол ростки гороха и лук- порей, нарезают морковь и репу ломтиками, а дыню фаршируют мясом.Традиционным блюдом всем вьетнамцев на Новый год считается пирог с рисом баньтьынг.
Он имеет квадратную форму, заворачивается в листья банана и перевязывается прутиками бамбука. Начинка пирога готовится из риса и бобовых, можно добавлять кусочки мяса.
Новый закон о призыве: для кого из граждан закроют границы и кто может лишиться загранпаспорта
Из сообщения на сайте системы обеспечения законодательной деятельности следует, что поправки в закон «О порядке выезда из Российской Федерации и…
Грядет большая катастрофа: Кажетта Ахметжанова дала прогноз для России на 2024-2025 года
В России Кажетта Ахметжанова очень популярна как ясновидящая. Она дает прогнозы, которые часто сбываются. В одном из интервью ясновидящая предупредила…
28.05.20230День России 2023: как отдыхаем в июне и кому оплатят работу 12-го числа по двойному тарифу
28.05.20230Даешь «мясорубку»: где российские войска начнут новое наступление
Не секрет, что Бахмут (иногда СМИ РФ этот город в зоне СВО зовут по старому «Артемовск») имеет некоторое стратегическое значение.
..
Не все потеряно: список ВУЗов России с самыми низкими проходными баллами по ЕГЭ-2023
28.05.20230Какие опасные змеи водятся в Москве и Подмосковье, в каких районах на них можно наткнуться
28.05.20230Транзитные рейсы из Москвы в Европу вновь доступны россиянам, — авиакомпания Georgian Airways
Билеты на авиарейсы из Москвы в Париж и Вену появились на сайте Georgian Airways. Таким образом для россиян появились отличные…
28.05.20230Транзитные рейсы из Москвы в Европу вновь доступны россиянам, — авиакомпания Georgian Airways
Билеты на авиарейсы из Москвы в Париж и Вену появились на сайте Georgian Airways. Таким образом для россиян появились отличные…
TET HOLIDAY 2019 — Phongnha Discovery
Праздник Тет или Вьетнамский лунный Новый год — самый значимый праздник во Вьетнаме. В результате исчисления по лунному календарю Тет часто приходится на конец января, то есть позже дня Нового года.
Как самые длинные государственные праздники во Вьетнаме, Тет является самым прекрасным временем для всех иностранных туристов, чтобы провести отпуск во Вьетнаме, наслаждаясь праздничной атмосферой и исследуя один из старейших праздников в мире. Тет праздник 20195 февраля 2019 года (канун Нового года — предыдущий день).
Что такое праздник Тет?
Тэт Праздник отмечают, чтобы встретить Новый год (по лунному календарю) и подвести итоги того, что они сделали в старом году. Считается важным знаком перемен, планов и прогресса. Кроме того, вьетнамцы верят, что то, что они делают в первый день года, повлияет на его остальные дни. Поэтому они уделяют большое внимание каждому своему слову и всему, что делают. Кроме того, Тет может быть единственным поводом для всех членов семьи провести вместе счастливые моменты после года напряженной работы.
Традиционный тет часто длится месяц. Однако насыщенная жизнь делает его короче, что часто составляет неделю. В последнее время некоторые люди высказывают свою идею отменить вьетнамский Лунный Новый год и праздновать только Западный Новый год.
Несмотря на то, что это конструктивно, праздник Тет по-прежнему остается жизненно важным праздником во Вьетнаме из-за его бесценных традиций, особенностей и значения.
Особенности праздника Тет
Вьетнамский лунный Новый год НЕ является китайским лунным Новым годом
Абсолютно ошибочно говорить, что вьетнамцы празднуют китайский Новый год по лунному календарю. Хотя обе страны используют лунный календарь, у вьетнамцев обычаи и традиции отличаются от китайских. Согласно историческим документам, в тринадцатом веке вьетнамцы часто отмечали праздник Тет, рисуя на себе картины, выпивая традиционное вино из клейкого риса, используя орехи бетель для приветствия гостей и кушая чунгский пирог с маринованным луком. Во времена династии Ли (1009-1226) было совершено много важных ритуалов, таких как установка купола, чтобы молиться о дожде, или строительство общественных домов, чтобы жаждать года обильных урожаев. В период правления короля Ле Тхань Тонга (1442-149 гг.7), праздник Тет был самым важным праздником, и сотни мандаринов должны были собраться при дворе, чтобы отпраздновать его с королевскими семьями.
Кухня
Праздника ТетНа вьетнамском языке праздновать Тет также означает есть, что подтверждает важную роль кухни во время вьетнамского Нового года по лунному календарю. Одна вьетнамская традиционная пословица означает, что вы можете быть голодными весь год, кроме трех дней Тет, потому что на Тет будут приготовлены десятки вкусных блюд, чтобы угостить предков, а также всех членов семьи.
Торт Чанг
Торт Чанг — традиционный торт во Вьетнаме, который готовят только на праздник Тет. Вкусный и пикантный пирог Чанг готовится из очень знакомых всем вьетнамцам ингредиентов, таких как клейкий рис, стручковая фасоль и свинина, которую заворачивают в зеленые листья и варят на ночь. Согласно легенде, передающейся из поколения в поколение, чунгский пирог является символом Земли, потому что он сочетает в себе все уникальные ингредиенты вьетнамского сельского хозяйства. Хотя в настоящее время торт Чунг можно попробовать в любое время года, наслаждение этим тортом на празднике Тет по-прежнему вызывает у вьетнамцев особые чувства.
Варенье
Варенье — обычная закуска, которой встречают гостей на празднике Тет. Он в основном изготавливается из сухофруктов, таких как морковь, кокосы, яблоки или некоторые виды семян, таких как жареные семена арбуза, семена подсолнечника, смешанные с сахаром. Вьетнамцы верят, что сладкое в праздник Тет принесет им удачу в Новом году.
Лук маринованный
В праздник Тет люди часто едят жирную и жирную пищу, которая легко притупляет аппетит. Сейчас самое время для чего-то низкокалорийного и свежего, например, маринованного лука. Маринованный лук помогает пищеварительной системе легче переваривать пищу с высоким содержанием белка. В представлении вьетнамцев тет считается полным только тогда, когда есть жирное мясо, маринованный лук и красные пряности.
Кроме того, есть множество фирменных блюд , которые вдохновляют на вкус в разных регионах на вьетнамский лунный Новый год, такие как блинчики с начинкой, вареные цыплята, вьетнамские колбаски, клейкий рис и так далее.
Талисманы праздника Тет
Вьетнамские знаки зодиака
Каждый лунный Новый год будет иметь символическое животное. 12 Вьетнамские знаки зодиака отличаются от китайских (четвертый знак зодиака во Вьетнаме – Кошка, а в Китае – Кролик). Каждое животное принесет уникальную удачу в свой год, поэтому вы можете увидеть их повсюду во Вьетнаме через украшения или рекламные вывески. Тет праздник 2019это год свиньи.
Деревья и цветы в праздник Тет
Цветение персика в Северном Вьетнаме и цветение абрикоса в Южном Вьетнаме также являются символами, которые появляются исключительно в праздник Тет. Светло-красный цвет персика принесет удачу, а желтый цвет абрикоса принесет удачу владельцам. Говорят, что Тет не Тет, если не хватает двух из них.
Поднос с пятью фруктами
Это поднос с пятью разными фруктами, такими как бананы, грейпфруты, апельсины и другие тропические фрукты, которые готовятся только на вьетнамский Лунный Новый год. Хотя каждый регион выбирает разные фрукты, по-прежнему используется поднос из пяти фруктов, чтобы выразить пожелания принимающей семьи их именами, цветами и расположением.
Новое дерево
Изначально это побег бамбука высотой 5 метров. На отрубе дерева висят разные вещи в зависимости от каждого региона, такие как вотивные документы, амулет экзорцизма или бутылка из-под алкоголя из соломы. Считается, что дерево является сигналом для чертей понять, что это место является домом для живых людей, а не беспокоить.
Кроме того, вьетнамцы верят, что деревья кумквата, картины Донг Хо, красные виски приносят им удачу и богатство круглый год.
Как отмечают праздник Тет?
Перед праздником Тет – как готовятся к празднику Тет?
Тет Онг Конг, Онг Тао (Боги и богиня кухни)
23 числа года последнего месяца по лунному календарю вьетнамцы готовят традиционные подношения и особенно карпов, чтобы угостить трех богов и богиню их кухня. Затем они выпустят карпов в реку, и, согласно легенде, боги будут использовать этих рыб в качестве транспортных средств, чтобы попасть на небеса. На небесах они будут сообщать обо всем, что произошло в прошлом году их семьи, небесному царю.
Они вернутся в последний день года, чтобы отпраздновать праздник Тет с семьей. Затем карпы становятся драконами. Тет Онг Конг, Онг Тао праздника Тет 2019это 28 января.
Уборка дома
Праздник Тэт еще называют веселым названием «праздник уборки дома». За неделю до Тэт все члены семьи убирают дом, сад и алтари, а также вместе ремонтируют их. Сломанные вещи починят, старые заменят. Будут куплены одежда и украшения, такие как фонари, дистиши, светодиодные фонари. Все эти приготовления преследуют одну цель – как можно лучше встретить Новый год и получить удачу и удачу.
Последний день года и канун Нового года
В последний день года представители разных поколений собираются вокруг грандиозного банкета, чтобы насладиться последней трапезой в году. В то время говорят о вещах, которые уже происходят в этом году. Атмосфера воссоединения всегда самая замечательная и счастливая за все время.
В канун Нового года молодежь часто выходит на улицу, чтобы посмотреть фейерверк, в то время как пожилые и взрослые остаются дома, принося в жертву свиную голову, вареную курицу, рис и соль для поклонения богам на открытом воздухе и поклонения предкам в помещении.
Они будут молиться за удачу, здоровье и удачу в новом году для каждого члена семьи.
После этого молодые возвращаются домой и становятся первыми, кто приходит в дом в новом году. Считается, что желания этого человека для хозяина сбудутся. Затем все снова собираются, чтобы выпить спиртного или сока. Затем пожелания, а также планы каждого человека на новый год будут переданы другим.
Во время праздника Тет
Праздник Тет традиционно длится три дня. Люди часто остаются дома, чтобы встретить гостей в своем доме или пойти в дома родственников и соседей. Пожилые получат пожелания здоровья, взрослые – удачи и успеха, а молодые и дети – счастливых денег. Смех и разговоры появляются в эти дни повсюду в праздник Тет. Кроме того, вьетнамцы часто ходят в пагоды. Пожертвовав деньги и попросив письма, они получат несколько удач и удачи.
Праздники после праздника Тет
Тет заканчивается, когда сжигаются вотивные бумаги и с алтаря снимаются подношения, которые делятся между всеми членами семьи.
Настало время для людей участвовать в фестивалях по всей стране, таких как фестиваль боев бизонов или гонки на лодках, борьба, танцы львов или драконов. Фестивали будут организованы в течение месяца после праздника Тет, чтобы вы могли посетить и изучить их как можно больше.
Вьетнамский Лунный Новый год — бесценная ценность Вьетнама и неотъемлемая часть жизни всех вьетнамцев. Запланируйте phongnhadiscovery.com , чтобы насладиться праздником Тет и получить незабываемые впечатления от вьетнамской культуры, обычаев и традиций.
Год Свиньи — 2019, 2031, 2043
Поскольку значительная часть населения Вьетнама по-прежнему зарабатывает на жизнь сельским хозяйством, свинья была близким животным для вьетнамцев на протяжении поколений. Согласно вьетнамскому поверью, они являются воплощением богатства, удачи и процветания с их пухлыми лицами, большими ушами и полным желудком в течение всего дня. И это также мечта всех вьетнамцев в наступающем 2019 году.
Свинья – одно из самых важных животных во Вьетнаме
В культивируемом сельском хозяйстве Вьетнама животноводы в основном сосредоточены на свиноводстве, а свиноводство считается самым большим в Юго-Восточной Азии.
Когда вы случайно посещаете дом местного фермера в сельской местности, вы можете легко найти свинарник со свиньями всех размеров на заднем дворе дома.
Фото @hobbyfarms.com
Несмотря на то, что свинья не является выдающимся животным, она практически удовлетворяет потребности людей в еде. Во всех вьетнамских семьях свинина является основным блюдом, и ее используют не только в повседневных блюдах, но и в особых случаях. Для обычных блюд очень популярны карамельная свинина по-вьетнамски, свинина на гриле и вареная свинина. Между тем, это незаменимый ингредиент для приготовления бань чунг (лепешки из клейкого риса) во время традиционных праздников Тет. Предложение блюд из свинины предкам в первый день года также отражает полноту и удовлетворение.
Круглая толстая свинья также появляется на многих народных рисунках в стиле Донг Хо, таких как «свинья-мать с поросятами», на теле которых есть символы инь и ян.
Зодиак процветания
Люди, рожденные в год Свиньи, считаются щедрыми, добрыми, мыслят логически и умеют реалистично решать проблемы.
Большинство из них богаты или ведут достойную жизнь. Они хотели бы наслаждаться своей жизнью и жертвовать своей энергией на любой работе. Они умеют хорошо относиться к себе и всем окружающим. Единственным недостатком является то, что они обычно очень упрямы и легко выходят из себя. Они немного материалистичны, но для них это просто мотивация двигаться по карьерной лестнице.
Photo @readerdigest.com.au
Мужчины, рожденные в год Свиньи, оптимистичны и энергичны, в то время как женщины отличаются легким характером и великодушием. Они лучше всего подходят к тигру, так как храбрый тигр дает свинье безопасность и несовместим со змеей, которая, как считается, приносит им отношения, полные напряжения. Большинство семей, особенно в азиатских странах, надеются завести детей в этом году, который, как считается, принесет удачу и процветание.
2019 год: удача, добро и благополучие
Photo @chinahighlights.com
Из-за различных положительных характеристик свиней жители Востока, особенно вьетнамцы, ожидают, что 2019 год принесет много процветающих возможностей и ознаменует прорывы для многих людей.