Турция делает все, чтобы распугать русских туристов
Российские туристы рассорили турецких бизнесменов: торговцы требуют отказаться от системы «все включено» (all inclusive), а отельеры — напротив, ее сохранить. Правительство тоже озабочено тем, что турпоток в Турцию все больше, а вот денег отдыхающие приносят все меньше.
Турист хочет поесть, а не сувениры
Конфедерации торговцев и ремесленников нескольких турецких городов (Сиде, Алании и Манавгата) направила письмо в Министерство культуры и туризма Турции с просьбой отказаться от системы «все включено» (all inclusive). Казалось бы, совершенно нелогичный шаг, учитывая, что именно эта система снискала турецким пляжным отелям повсеместную славу.
Но аргументы бизнесмены приводят вполне убедительные: мол, туристы не выходят за ворота отелей, боясь пропустить бесплатный прием пищи или развлекательное мероприятие. А следовательно, не покупают сувениров, не ходят по музеям, не посещают этнические рестораны… В итоге процветают только отельеры, в то время как другие отрасли экономики деградируют.
То есть туристы просто не представляют, в какую страну они приехали — они просто едят и пьют.
И ведь подобная критика звучит не впервой. Так, еще в октябре 2017 года глава Конфедерации торговцев и ремесленников Турции (TESK) Бендеви Паландокен заявил, что all inclusive уже изжило себя, неся вовсе не процветание, а непоправимый урон туристическим регионам страны. Тем более, что система «все включено» привлекает в Турцию преимущественно туристов из двух стран — России и Германии.
Читайте также
Нефть тянет экономику России за собой на дно, несмотря на миллиарды долларов«Черное золото» уже не способно обогатить страну
Впрочем, заявление Конфедерации пока что остается лишь мнением представителей одной отрасли бизнеса. В ответ на него председатель Ассоциации отельеров и операторов средиземноморского туризма (AKTOB) Эркан Ягджи заявил, что и речи об отмене all inclisive идти не может.
Только он не совсем прав.
В заочном споре турецких отельеров и торговцев сторону последних занял уже и министр развития Лютфи Эльван, по словам которого доходы от туристической отрасли слишком малы в сравнении с количеством приезжающих в страну туристов. Аналогичное заявление сделал недавно и министр туризма и культуры Мехмет Эрсой, по словам которого Анкара должна переориентироваться с количественного, на качественный рост турпотока из других стран.
Достаточно сказать, что, по данным администрации региона Анталии, в нынешнем году количество приехавших туристов (иностранных в первую очередь, конечно) увеличилось в сравнении с прошлым на 21%… а вот доходы от туристической деятельности остаются на уровне ниже 2015 года.
Какое бывает «все включено»
Стоит отметить, что существующая бизнес-модель, ориентированная на массового и низкобюджетного туриста, была заложена еще в конце восьмидесятых годов при премьер-министре Тургуте Озале, когда и начали массово строиться пятизвездочные отели на побережьях Эгейского и Средиземного морей.
Тогда же удалось оптимизировать и финансовую модель, позволяющую максимально снижать себестоимость: поскольку в отелях находится определенное количество людей, это и обеспечивает ценовое преимущество при оптовых закупках… Кроме того, система «все включено» должна была ускорять процесс принятия решений туристами, потому что и цена, и стандартизированный уровень обслуживание для них более или менее очевидны.
Впрочем, не все так просто: сейчас на турецком рынке присутствует великое множество разновидностей «все включено» — мини, макси, мега, ультра… А ведь каждый отельер вкладывает в это понятие собственный смысл. Скажем, в трехзвездочном отеле вам могут предложить на завтрак, обед и ужин тарелку свежих овощей — и продавать это как all inclusive. Вот впору именно тут турецким чиновникам и проявить полезную принципиальность и навести порядок.
Турпоток в Турцию сильно не изменится
— Пока инициатива озвучена только в Анкаре — это не самый главный центр туризма в Турции, история звучит очень точечной и экспериментальной, — объясняет «Свободной прессе» директор отдела маркетинга сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip Алексей Теплов.
— Если пофантазировать об отмене системы all inclusive, нужно оценить, насколько сильно из-за этого вырастут предполагаемые расходы туристов. Если отели при этом упадут в цене, вероятно, туристический поток сильно не изменится, Турция потеряет лишь тех туристов, которые категорически не готовы изменять своим привычкам.
Читайте также
Жертвы пенсионной реформы: 500 тысяч предпенсионеров власть пустила в расходОткрываются все новые чудовищные последствия повышения возраста выхода на заслуженный выход
При этом Турция — самое дешевое зарубежное направление. Россияне, предпочитающие более бюджетный отдых, остаются в России. Если же Турция подорожает, возможно, часть туристов выберет российские курорты, а другая — европейские направления для курортного отдыха: доступные Черногорию и Грецию.
«СП»: — Как вы думаете, готовы ли туристы, которые привыкли к турецкому «все включено», променять его на страны, где нет моря? Или на более дешевые постсоветские страны — Грузию, Абхазию?
— Речь идет о любых туристах.
Действительно, отдых в странах ближнего зарубежья и в самой России может быть дешевле, но как правило, там редко присутствует сервис all inclusive, это направления для самостоятельного туризма. В России такую услугу предлагает около 5% отелей, то есть существующее предложение не сможет удовлетворить спрос тех россиян, которые привыкли пользоваться all inclusive в Турции.
Хороший all inclusive предлагают на Мальдивах, в Доминиканской Республике, Мексике, а также более «бюджетных» Греции и Тунисе. Как правило, путешественники выбирают all inclusive для беззаботного отдыха на море — в таком случае имеет смысл времяпровождение на территории отеля. Именно поэтому большая часть подобных предложений — в курортных зонах.
Новости мира: Отели Турции снижают цены для российских туристов
Оставят без обеда: Турция может отказаться от системы «всё включено» | Статьи
Курортные регионы разных стран мира ищут ответ на главный вопрос, который неминуемо встанет перед ними в «посткоронавирусной эпохе» — как привлечь туристов, которые еще долгое время будут опасаться отправляться на отдых.
Отельеры Турции, проанализировав предпочтения туристов, задумались над трансформацией системы «всё включено». «Известия» выяснили, как может измениться модель работы турецких отелей и как это отразится на российском турпотоке.
Кризис вынуждает отельеров Турции, за которой прочно закрепился имидж «страны all inclusive», менять принципы работы. «Коронавирус на длительное время скорректировал поведенческие привычки туристов. На первый план сейчас выходит забота о здоровье. Именно поэтому вырастет спрос на одиночный отдых, туристы предпочтут большим отелям с системой питания «всё включено» бутик-отели с обслуживанием по меню»
Еда вечерняя
С инициативой трансформации системы «всё включено» в турецких отелях с оглядкой на желание туристов получить безопасный отдых, выступил еще в начале апреля президент Ассоциации туристических агентств Турции (TURSAB) Фируз Баглыкайя.
Он пояснил в интервью изданию Turizm Guncel, что отелям необходимо прежде всего отказаться от предоставления питания по системе «шведский стол», поскольку такой формат подразумевает открытую выкладку блюд и пользование одними и теми же приборами, что в условиях распространения вируса недопустимо. «Всё включено», по мнению президента TURSAB, должно быть заменено на питание по меню. Это позволит обеспечить в том числе «социальную дистанцию».
Фото: ТАСС/Сергей Бобылев
О необходимости изменений в системе питания турецких отелей на этой неделе высказался и глава Института мирового туристического форума Булут Багчи. Он рассказал турецким СМИ, что переход на подачу блюд a la carte будет иметь положительные результаты не только для борьбы с пандемией, но и позволит уменьшить количество отходов пищевых продуктов и сэкономить средства.
При этом и «Булут Багчи», и «Фируз Баглыкайя» говорят лишь о развитии альтернативных моделей работы, а не о полном отказе от системы «всё включено».
Помимо питания, по словам экспертов, изменения также будут внесены в такие услуги, как анимация и SPA.
Впрочем, как рассказал на условиях анонимности представитель одной из принимающих компаний в Турции, отказ от шведского стола и другие изменения будут актуальны для небольших гостиниц, крупные же отели продолжат работать по системе «всё включено»:
Автор цитаты
«Отдых в Турции уже настолько прочно ассоциируется в сознании потребителей с all inclusive, что отели будут до конца отстаивать этот вид сервиса. А доказательством безопасности отдыха там станут сертификаты, которые смогут получить только те отели, которые соблюдают все необходимые требования по обеспечению санитарной и эпидемиологической безопасности».
Фото: РИА Новости/Владимир Вяткин
Как заявил в интервью местным СМИ министр туризма и культуры Мехмет Эрсой, его ведомство внедрит сертификацию туристических объектов на безопасность по COVID-2019 уже в мае.
Есть что есть?
Эксперты напоминают, что в Турции не раз призывали к отказу от системы all Inclusive, которая, по мнению ее противников, убивает бизнес за пределами отеля и лишает страну состоятельных туристов.
Так, в среднем турист тратит в Турции порядка $680, и эта цифра остается практически неизменной на протяжении пяти последних лет.
Но как бы то ни было, пока всё остается без изменений. «Про «вредность» этого формата для туррынка в Турции говорят не первый год, но система как работала, так и будет работать. Анталья и all Inclusive — едва ли не синонимы. Отказ от этой системы — серьезный риск не заполнить гостиницу даже в хороший год, не говоря уже о том, что происходит сейчас», — говорит Георгий Погосов, управляющий директор сети турагентств «Марселина Трэвел».
Наблюдатели отмечают, что ряд отелей, вероятно, все-таки изменят систему питания. Президент Турции Реджеп Эрдоган выражает уверенность, что эпидемия отступит к 24 мая, а это значит, что протестировать систему на внутреннем рынке можно будет уже через месяц.
Фото: ТАСС/Сергей Бобылев
Но даже если самим туркам придется по вкусу измененный формат, внедрять его массово, по мнению экспертов, не будет смысла.
«Турция без all Inclusive останется без туристов, — уверен Алексан Мкртчян, директор сети турагентств «Розовый Слон». — А потому отельеры Турции не только не станут реформатировать систему «всё включено», но и значительно снизят цены для стимулирования потоков».
Алексан Мкртчян выразил мнение, что европейцы вряд ли массово поедут в Турцию после открытия границ, вся надежда — на российский рынок. Хотя и тут возникают сомнения относительно новых бронирований на летний сезон и осень. Многие россияне отправлены в вынужденные отпуска и, скорее всего, будут работать в отпускной период. Сомнительно, что спрос достигнет докризисных значений и в следующем году.
Фото: РИА Новости/Владимир Вяткин
Но, как бы то ни было, после снятия ограничений российский турпоток будет восстанавливаться бодрее европейского и отельеры будут конкурировать за сверхценных клиентов из Москвы, Питера и Екатеринбурга.
И, вероятно, предложат ценник, соответствующий реальной, вовсе не позитивной экономической ситуации. По словам туроператоров, работающих на турецком направлении, цены могут опуститься на 30% от заявленного на лето уровня. «Но заработать не сможет никто. Да, туристы будут, но они уже оплатили свои туры, а потому живых денег ждать не стоит», — говорят эксперты рынка.
Голодные игры
Есть и еще один фактор: значительное снижение цен неминуемо отразится на уровне сервиса, что может подорвать репутацию гостиницы в глазах потребителей. Поэтому отели посолиднее не пойдут на такой шаг, оставят ценник примерно на запланированном на летний сезон уровне. А саму систему «всё включено» гибко подстроят под спрос.
«Есть и такие отельеры, которым будет проще законсервировать свои гостиницы как минимум до конца 2021 года, чем снижать цены, чтобы привлечь туристов и не удовлетворить их ожидания. Но демпинг в любом случае неизбежен», — говорит эксперт турецкого туррынка.
Фото: ТАСС/Сергей Бобылев
Представители туристической розницы выражают в связи с этим опасения. Георгий Погосов объясняет их суть: с одной стороны, если отели Турции всё же внесут изменения в формат «всё включено», это вызовет массу негодования у туристов, которые перенесли свои туры в Турцию и уже оплатили отдых именно этой системе.
С другой стороны, может получиться так, что отели не изменят формат работы, но начнут «резать косты» и туристы не получат сервиса на ожидаемом уровне.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лучшие отдыхи по системе «все включено» на август и сентябрь 2019 | Travel
Лучший отдых по системе «все включено» за август и сентябрь 2019 года | Путешествия | The TimesСсылки специальных возможностей
Перейти к содержимомуПоиск в The Times и The Sunday Times
Другие материалы из The Times и The Sunday TimesПросто нажмите «Исследовать»
Закрыть 90 9 9 DEA плохой обменный курс, заплатив за все заранее
Бен Клатворти
000Z»> Суббота, август, 03 года 2019, 12.01, The Times
Джумби -Бэй -Айленд, Антигуа и Барбуда
Джозеф Рейни
Бен Клэтворти
Пляж Белек
Этот семейный курорт с 16-километровым белым песчаным пляжем идеально подходит для детей, которые занимаются верховой ездой, ездой на велосипеде и теннисом.
GO: Туристический супермаркет предлагает предложения для отдыха на пляже Белека по ценам от 401 фунта стерлингов на человека по системе «все включено» за недельное пребывание в декабре 2019 года. Забронируйте здесь.
Лара-Бич
Насладитесь отдыхом на прекрасных пляжах, дизайнерскими магазинами и стильными барами в турецком ответе Лас-Вегасу.
GO: Love Holidays предлагает отдых в Лара-Бич по цене от 322 фунтов стерлингов на человека при проживании в течение семи ночей в декабре 2019 года. туристическое место, Мармарис, во время вашей семейной поездки в ТурциюПредоставлено: Alamy
Расположенный на Турецкой Ривьере (юго-западное побережье), район Даламан предлагает оживленные туристические курорты, древние римские руины и потрясающие пляжи для серфинга.
Средиземное и Эгейское моря в декабре все еще теплые, средняя температура составляет 18°C, и эти мягкие воды не дают воздуху слишком сильно охлаждаться и поддерживают приятную температуру на курортах вдоль побережья Даламана.
Попробуйте свои силы в различных водных видах спорта — от виндсерфинга до кайтбординга — или просто расслабьтесь на белых песчаных пляжах.
Осмотрите места гнездования редких головоногих черепах и Ликийские скальные гробницы, совершив прогулку на лодке по реке Дальян. Стоит посетить национальный парк Голубая лагуна в Олу-Дениз.
ЛУЧШИЕ КУРОРТЫ РЯДОМ С ДАЛАМАНОМ
Мармарис
Зимой в городе царит умиротворенная атмосфера, и вы можете совершенно спокойно гулять по улицам и сидеть в кафе и барах.
Найдите семейные достопримечательности — от безопасных, подходящих для детей пляжей и дельфинария Мармариса до сафари на квадроциклах и багги в замке Мармариса — и отличные ночные клубы в этом популярном турецком месте отдыха.
Перейти: Lastminute.com имеют предложения для отдыха в Мармарисе от 356 фунтов стерлингов на человека за одну неделю пребывания (в декабре 2019 года). Забронировать здесь.
Ичмелер
Расположенный в 8 км от Мармариса, этот курорт с непринужденной атмосферой может похвастаться тихими пляжами и аквапарком Aqua Dream, сохранив при этом традиционную турецкую атмосферу с аутентичными ресторанами и рынками.
GO: Love Holidays предлагает праздничные предложения в Ичмелер по ценам от 187 фунтов стерлингов на человека за проживание в течение семи ночей в декабре 2019 года.. Забронировать здесь.
Семейный отдых в районе Бодрума
5
Исследуйте древние достопримечательности в Бодруме, Турция — с праздничными предложениями от 184 фунтов стерлинговПредоставлено: Alamy От пристани, заполненной роскошными яхтами, до высококлассных ресторанов морепродуктов, вы вполне можете тереться плечи с A-lister или двумя в ответе Турции Сен-Тропе.
Прогуливаетесь ли вы по эспланаде на краю гавани, исследуете руины Мавзолея, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, или совершаете выгодные покупки в базарный день; Бодрум — прекрасный город, который стоит открыть для себя.
Получите лучшее от обоих миров: качественные курорты, разбросанные вдоль полуострова Бодрум, а также великолепные пляжи и насыщенные водными видами спорта развлечения для всей семьи.
ЛУЧШИЕ КУРОРТЫ РЯДОМ С БОДРУМОМ
Гумбет
Рядом с Бодрумом легко открыть для себя прелести города, а затем вернуться к прекрасным пляжам, водным видам спорта и большому выбору ресторанов и баров, которые этот курорт может предложить.
GO: Туристический супермаркет предлагает праздничные предложения Gumbet от 264 фунтов стерлингов на человека при недельном пребывании в декабре 2019 года. Забронируйте здесь.
Торба
От семейных ресторанов на берегу моря до гламурной пристани и пляжных клубов на свежем воздухе; на этом маленьком элитном курорте каждый найдет что-то для себя.
GO: Lastminute.com предлагает праздничные предложения Torba от 374 фунтов стерлингов на человека на пять ночей в декабре 2019 года.. Забронируйте здесь
Семейный отдых в регионе Измир
5
Исследуйте древние достопримечательности Измира во время семейного отдыха в ТурцииПредоставлено: AlamyМногообещающее туристическое направление, регион Измир вдоль живописного западного побережья или Турция Здесь есть отличные пляжи для серфинга и водные виды спорта для веселого семейного отдыха.
Если вы ищете нечто большее, чем пляж, вы найдете древний город Эфес — сохранившееся римское поселение — национальный парк Дилек и Большой базар Кушадасы, чтобы занять вас.
Для более космополитической атмосферы здесь есть оживленная гавань, современные магазины и множество ресторанов на берегу.
Муж и жена узнали, что впервые встретились на отдыхе, когда были детьми, просматривая старые фотографии из отпуска
ЛУЧШИЕ КУРОРТЫ ПОД ИЗМИРОМ
Кушадасы
5
55
5 даже самые привередливые едоки и древний рынок Гранд-Базар для изучения, этот курорт, подходящий для детей, имеет все основания.
