Тайски: Русско-тайский разговорник для туристов с произношением. Скачать в pdf на Туристер.Ру

Заказать курицу по-тайски с рисом на дом и в офис. Быстрая доставка в Москве

Заказать курицу по-тайски с рисом на дом и в офис. Быстрая доставка в Москве

Укажите адрес

ТАНУКИ

ПИЦЦА

МЯСО & ГРИЛЬ

КАСПИЙКА

Хиты продаж

Новинки

Роллы

Суши

Сашими

Сеты

Дим-самы

Веган-меню

Закуски

Салаты

Супы

Горячее

Десерты

Детское

Соусы

Напитки

Хиты продаж

Мексиканский

креветка темпура, огурец, тобико, рис нори, 6 шт.

Креветка спайси

Тяхан с курицей

рис, курица, овощи, лук, кунжут

Лапша с курицей

курица, перец, лук зеленый, пшеничная лапша

Креветки темпура

креветки, овощи, лук репчатый, фирменный соус

Амаи миру

сыр маскарпоне, клубника, малина, мандарин, печенье и грецкий орех

Суши с лососем

Лосось спайси

Курица по-тайски с рисом

курица, лук зеленый, соус «Чили Тай», рис

Прайм

лосось, креветка темпура, огурец, тобико, рис, нори, 6 шт.

Окинава

креветка темпура, огурец, сыр, тобико, кунжут, рис, нори, 4 шт.

Чикен чиз

курица, сыр, бекон, томаты черри, шампиньоны

Аригато

креветка, рукола, авокадо, огурец, трио фирменных соусов, рис, нори, 6 шт.

Том кха

кокосовое молоко, курица, яйцо, грибы

Чеддер

лосось жареный, камбала, авокадо, кунжут, сыр Чеддер, соус унаги, зеленый лук, рис, нори, 6 шт.

Лапша эби-ям

креветки, лапша удон, болгарский перец, лук, шпинат, соус на кокосовых сливках, зеленое масло

Новинки

Нацу

тунец, краб-микс, авокадо, трюфельный сыр, огурец, тобико, трюфельное масло, рис, маменори, 6 шт.

Макото

гребешок, манго, авокадо, краб-микс, креветки, тобико, соус «Спайси манго», рис, маменори, 6 шт.

Хироши Хот

лосось, краб-микс, авокадо, тесто катаифи, чеддер, соус спайс, рис, нори, 6 шт.

Хот Боул

лосось, авокадо, кунжут, лук, микс фирменных соусов, рис, нори, 3 шт.

Роллы

Нацу

тунец, краб-микс, авокадо, трюфельный сыр, огурец, тобико, трюфельное масло, рис, маменори, 6 шт.

Макото

гребешок, манго, авокадо, краб-микс, креветки, тобико, соус «Спайси манго», рис, маменори, 6 шт.

Принцесс

авокадо, такуан, яблоко, огурец, имбирь, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Хироши Хот

лосось, краб-микс, авокадо, тесто катаифи, чеддер, соус спайс, рис, нори, 6 шт.

Эби манго

креветка, краб-микс, манго, сыр, тобико, кинза, соус «Спайси-манго», рис, нори, 6 шт.

Ичиро

креветка, угорь, авокадо, сыр чеддер, тобико, зеленый лук, соус «Спайси-манго», рис, нори, 6 шт.

Юмико

микс лосося и креветок, угорь, авокадо, салат, соусы спайс и унаги, кунжут, рис, нори, 8 шт.

Одзу

лосось, тунец, авокадо, тобико, салат, зеленый лук, соусы «Нисуаз», спайс и унаги, рис, нори, 8 шт. 

Калифорния

краб-микс, авокадо, огурец, тобико, рис, нори, 6 шт.

Калифорния хот

краб-микс, авокадо, огурец, тобико, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Калифорния с угрем

угорь, икра тобико черная, авокадо, огурцы, кунжут, стружка тунца, рис, нори, 6 шт.

Калифорния с лососем

лосось, авокадо, огурец, тобико, рис, нори, 6 шт.

Окинава

креветка темпура, огурец, сыр, тобико, кунжут, рис, нори, 4 шт.

Орандж краб

краб-микс, авокадо, сыр, микс соусов, хрустящая маменори, лук зеленый, 6 шт.

Аригато

креветка, рукола, авокадо, огурец, трио фирменных соусов, рис, нори, 6 шт.

Запеченный краб

краб-микс, авокадо, тобико, зеленый лук, рис, нори, 6 шт.

Нобуко

креветка, краб-микс, огурец, кунжут, тобико, зелень, имбирь, микс соусов, рис, нори, 6 шт.

Курай

лосось, угорь, сыр, кунжут, лук сибулет, острый соус, рис, нори, 6 шт.

Филадельфия Нисуаз

В гармоничном составе — угорь, авокадо, краб-микс, сыр, тобико, имбирь, лук зеленый, кунжут и одноименный соус нисуаз.

И хотя сам он, как можно понять из названия, родом из французской Ниццы, нисуаз прекрасно дополняет японские роллы и американскую Филадельфию.

Угорь, авокадо, краб-микс, сыр, тобико, соус «Нисуаз», имбирь, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Тануки

Своим именем мы можем называть только то, в чем уверены на все 100%. 

Поэтому фирменный ролл «Тануки» это краб-микс, сливочный сыр и огурец внутри, целая креветка вместе с гуакамоле и тобико сверху, а для максимального удовольствия добавили микс соусов и кунжут.

креветка, краб-микс, гуакамоле, сыр, огурец, микс соусов, тобико, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Мексиканский

креветка темпура, огурец, тобико, рис нори, 6 шт.

Дракон

Дракон — существо фантастическое. В честь него не жалко и ролл назвать. 

В «Драконе» есть угорь, авокадо, нежный сыр, тобико, кунжут, зеленый лук, а сверху — стружка тунца. 

Сказочный вкус, который точно стоит внимания.

Манго Грин

креветка, авокадо, манго, тобико, соусы васаби и унаги, рис, нори, 6 шт.

Запеченный лосось

лосось жареный, камбала, сыр, базилик, рис, нори, 6 шт.

Даку

угорь, креветка, авокадо, огурец, тобико, соус «Унаги», зеленый лук, рис, нори, 8 шт.

Маки с огурцом

огурец, рис, нори, 6 шт.

Маки с авокадо

авокадо, рис, нори, 6 шт.

Маки с тунцом

тунец, рис, нори, 6 шт.

Маки с угрем

угорь, рис, нори, 6 шт.

Маки с лососем

лосось, рис, нори, 6 шт.

Чеддер

лосось жареный, камбала, авокадо, кунжут, сыр Чеддер, соус унаги, зеленый лук, рис, нори, 6 шт.

Фурай

лосось, угорь, авокадо, сыр, лук фри, рис, нори, 6 шт.

Сэнсэй

креветка темпура, лосось, огурец, авокадо, сыр, перец, микс соусов, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Тошико

угорь, лосось, авокадо, сыр, тобико, зелень, кунжут, лук сибулет, микс соусов, рис, нори, 6 шт.

Когасэ

Неповторимый авторский ролл с опаленным лососем, угрем и нежным сыром. Сверху добавляем несколько кристалликов крупной соли для еще более яркого вкуса. 

Лаконичное, но беспроигрышное сочетание.

лосось опаленный, угорь, сыр, рис, нори, 6 шт.

Прайм лайт

лосось, креветки, огурцы, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Прайм

лосось, креветка темпура, огурец, тобико, рис, нори, 6 шт.

Филадельфия лайт

лосось, сыр, авокадо, огурцы, кунжут, рис, нори, 6 шт.

Филадельфия

лосось, огурец, авокадо, кунжут, сыр, зеленый лук, рис, нори, 6 шт.

Суши

Темаки с крабом

краб, авокадо, тобико, соус «Спайси юдзу», рис, нори

Темаки с угрем

угорь, авокадо, омлет, кунжут, соус «Свит васаби», рис, нори

Темаки с лососем

лосось, авокадо, сыр, соус «Ажи-маракуйя», рис, нори

Суши с тунцом

Суши с угрем

Суши с креветкой

Суши с лососем

Чука

Угорь спайси

Креветка спайси

Гребешок спайси

Краб спайси

Тунец спайси

Лосось спайси

Икра летучей рыбы

Сашими

Сашими креветка

Сашими ассорти

лосось, угорь, тунец, креветка, кунжут

1 750 ₽

Сашими угорь

Сашими тунец

Сашими лосось

Сеты

Аригато сет

30 роллов, 4 суши

Аригато — 1 (6 шт. )

Калифорния — 1 (6 шт.)

Прайм Лайт — 1 (6 шт.)

Филадельфия Нисуаз — 1 (6 шт.)

Чеддер — 1 (6 шт.)

суши креветка — 2 шт.

суши лосось — 2 шт.

2 800 ₽

Мураками сет

24 ролла

Запеченный лосось — 1 (6 шт.)

Орандж краб — 1 (6 шт.)

Чеддер — 1 (6 шт.)

Запеченный краб — 1 (6 шт.)

1 830 ₽

Party De Luxe

Время доставки данного сета минимум 90 минут.

108 роллов, 8 суши

Суши Тунец — 2 шт.

Суши Креветка — 2 шт.

Суши Лосось — 2 шт.

Суши Угорь — 2 шт.

Маки с авокадо — 2 (6 шт.)

Филадельфия Нисуаз — 2 (6 шт.)

Филадельфия лайт — 2 (6 шт.)

Аригато — 2 (6 шт.)

Маки с лососем — 2 (6 шт.)

Маки с огурцом — 1 (6 шт.)

Дракон — 1 (6 шт.)

Калифорния с лососем — 1 (6 шт.)

Нацу — 1 (6 шт.)

Тошико — 1 (6шт.)

Маки с тунцом — 1 (6 шт.)

Сэнсэй — 1 (6 шт.)

Мексиканский — 1 (6 шт.)
 

7 800 ₽

Сумико сет

22 ролла

Чеддер — 1 (6 шт. )

Окинава — 1 (4 шт.)

Филадельфия лайт — 1 (6 шт.)

Мексиканский — 1 (6 шт.)

1 700 ₽

Тануки сет

42 ролла

Тануки — 1 (6 шт.)

Филадельфия — 1 (6 шт.)

Калифорния — 1 (6 шт.)

Нацу — 1 (6 шт.)

Прайм — 1 (6 шт.)

Мексиканский — (6 шт.)

Филадельфия Нисуаз — (6 шт.)

 

3 700 ₽

Сет от Нетологии

Калифорния с лососем — 1 (6 шт.), Филадельфия Лайт — 1 (6 шт.), Калифорния c угрем — 1 (6 шт.), Нацу — 1 (6 шт.), Прайм Лайт — 1 (6 шт.), Мексиканский — (6 шт.), Курай — (6 шт.), Дракон — (6 шт.) 

3 965 ₽

Дим-самы

Дим-самы с мидиями

мидии, креветки, бамбук; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт. 

Дим-самы с кальмаром и креветкой

с кальмаром, креветкой, грибами шиитаке и шпинатом; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Дим-самы с овощами

с овощами, грибами и бамбуком; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Дим-самы с индейкой

с индейкой, сыром и зеленью; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Дим-самы с крабом и креветкой

краб-микс, креветка, морковь; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Дим-самы с лососем и креветкой

с лососем и креветкой; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Сифудо сет

краб и креветка, лосось и креветка, кальмар и креветка; подаются с соусами шогояки и кохаку, 8 шт.

Дим-сам сет

краб и креветка, мидии, кальмар и креветка, лосось и креветка, овощи, индейка; подаются с соусами шогояки и кохаку, 8 шт.

Веган-меню

Мисо суп

паста мисо, тофу, водоросли, лук зеленый

Маки с огурцом

огурец, рис, нори, 6 шт.

Маки с авокадо

авокадо, рис, нори, 6 шт.

Чука

Эдамамэ салт

бобы, морская соль

Эдамамэ чили

бобы, острый соус чили

Чука с ореховым соусом

чука, ореховый соус

Веган бургер

растительная котлета, вяленые томаты, микс-авокадо, айсберг, соус юдзу с горчицей, соус барбекю, заправка манго, зелень

Дим-самы с овощами

с овощами, грибами и бамбуком; подаются с соусами шогояки и кохаку, 4 шт.

Тяхан с овощами

цукини, морковь, болгарский перец, зелень, рис, лук, кунжут

Овощи Теппан

цукини, баклажаны, перец, морковь, шампиньоны, ростки сои, лук, соевый соус, кунжут

Рис на пару

паровой рис

Шашлычок из кукурузы

шашлычок из кукурузы

Спелый ананас

кусочки спелого ананаса

Закуски

Бао

паровая булочка

Гедза с курицей

курица, капуста, морковь, красный лук, имбирь, кинза

Салмон киноа

лосось, киноа, авокадо, кукуруза, болгарский перец, лук, фирменный соус

Кольца кальмара с карри

кальмар карагэ, зеленый лук, чили, соус карри

Мидии по-перуански

мидии, манго, кукуруза, красный лук, лайм, кинза, микс фирменных соусов

Спринг ролл с креветкой

креветка, манго, рукола, вяленые томаты, кинза, микс соусов

Поке с креветками

креветка, огурцы, авокадо, чука, редис, рис, бобы эдамамэ, пикантный соус

Поке с лососем

лосось, огурцы, авокадо, чука, редис, рис, бобы эдамамэ, кунжут, пикантный соус

Калифорния спринг

краб-микс, авокадо, рукола, огурец, тобико, лимон, салат лолло росса, пикантный соус

Спринг-ролл с говяжьими щеками

говяжьи щеки, тесто харумаки, овощи, соус «Кохаку»

Спринг ролл с курицей

курица, авокадо, сыр, кинза, пикантный соус

Курица по-пекински

жареная курица, пшеничные блинчики, огурец, морковь, кинза, острый соус «Хойсин», лук

Гедза с креветками

креветки, бамбук, грибы шиитаке, шпинат, лук зеленый, сливочный соус

Эдамамэ салт

бобы, морская соль

Эдамамэ чили

бобы, острый соус чили

Креветки темпура

креветки, овощи, лук репчатый, фирменный соус

Острые куриные крылышки

острые куриные крылья, арахис, паприка

Креветки васаби

креветки в кляре, миндаль, лимон, соус с васаби

Хот Боул

лосось, авокадо, кунжут, лук, микс фирменных соусов, рис, нори, 3 шт.

Салаты

Рури Дак

утка в панировке, салатный микс, груша, яблоко, сельдерей, микс фирменных соусов

Синсиро

кальмар, креветка, салатный микс, томаты черри, чипсы из пармезана, фирменная заправка, кунжут

Нисуаз

тунец, мини-картофель, томаты, авокадо, салатный микс, огурцы, перепелиное яйцо, кунжут, соус «Нисуаз»

Баклажаны и томаты

баклажаны, томаты, кинза, лук красный, фирменный соус

Сендай

креветки, листья салата, тобико, пикантный соус

Кумотори

креветки, листья салата, авокадо, томаты, гренки, соусы «Унаги» и «Нисуаз»

Чука с ореховым соусом

чука, ореховый соус

Цезарь с курицей

курица, сыр, салат романо, салат айсберг, перепелиное яйцо, гренки, соус «Цезарь»

Цезарь c креветками

креветки, сыр, салат романо, салат айсберг, перепелиное яйцо, гренки, соус «Цезарь»

Супы

Кантонский суп с вонтонами

вонтоны с креветками, брокколи, шиитаке, имбирь, кинза, кунжутное масло

Чикен Корн

курица, кукуруза, яйцо, имбирь, зеленый лук, устричный соус

Флейм с морепродуктами

азиатский бульон с печёными перцами, мидии, кальмар, креветки, кокосовое молоко, шиитаке, кинза.
Подается с рисом

Рамен пананг

креветки, кальмар, кукуруза, лапша удон, яйцо, зеленый лук, лук порей, кинза, кунжут

Рамен c креветками

креветка, яичная лапша, кунжут, мояши, зелень, яйцо, шпинат, лук зеленый

Рамен с говядиной

говядина, яичная лапша, маринованный бамбук, кунжут, зелень, яйцо, лук зеленый

Тануки-ям

кокосовое молоко, креветки, мидии, кальмар, гребешок, шампиньоны, лимонник, японский рис на пару

Том кха

кокосовое молоко, курица, яйцо, грибы

Мисо суп

паста мисо, тофу, водоросли, лук зеленый

Суп с лососем

рис, лосось, водоросли, кунжут, лук зеленый, нори

Чикен чиз

курица, сыр, бекон, томаты черри, шампиньоны

Суп с угрём

угорь, стеклянная лапша, шампиньоны, яйцо, лук зеленый

Горячее

Унаги райс

угорь, рис, микс овощей, яйцо, кунжут, нори, фирменный соус

Тай коконацу

окунь, шампиньоны, рис, пармезан, лук-шалот, сок лайма, кокосовое молоко, кинза, зеленое масло

Баклажан с морепродуктами

креветки, кальмар, баклажан, салатный микс, болгарский перец, кунжут, фирменная заправка

Курица терияки с шиитаке

курица, шиитаке, кунжут, соус терияки

Томленые щеки

говяжьи щеки, картофельное пюре с васаби, зеленый лук, картофельные чипсы, фирменный соус

Лапша эби-ям

креветки, лапша удон, болгарский перец, лук, шпинат, соус на кокосовых сливках, зеленое масло

Лапша с курицей

курица, перец, лук зеленый, пшеничная лапша

Лапша с говядиной

говядина, грибной микс, удон, кунжут, лук зеленый, зелень, перец чили

Лапша с креветками карри

креветки, овощи, соус карри, яичная лапша, кинза, лук репчатый, кунжут

Лапша с морепродуктами

Пшеничная лапша удон с овощами, морепродуктами и ароматным соусом.  

Кальмар, креветки, грибы шиитаке — колоритный, яркий рецепт, с филигранно выверенным балансом вкусов.

Гречневая лапша с говядиной

говядина, цукини, перец, морковь, лук, гречневая лапша

Чикен спайси

Курица с кешью — одно из самых популярных сочетаний в Таиланде. В «Тануки» мы добавили сладкий перец, лук и острый соус, чтобы результат был максимально гармоничным по вкусу. 

«Чикен спайси» покоряет пряным ароматом, мягкой остротой и непередаваемой текстурой.

Курица по-тайски с рисом

курица, лук зеленый, соус «Чили Тай», рис

Овощи Теппан

цукини, баклажаны, перец, морковь, шампиньоны, ростки сои, лук, соевый соус, кунжут

Майами бургер

бургер с говядиной, авокадо, томатом, сыром, рукколой, красным луком, соусами тартар и барбекю

Веган бургер

растительная котлета, вяленые томаты, микс-авокадо, айсберг, соус юдзу с горчицей, соус барбекю, заправка манго, зелень

Японский мини-бургер

Оптимальное сочетание размера, формы и вкуса: японский мини-бургер с говядиной, беконом, овощами и сыром.  

Подается с картофелем фри.

Якитори ассорти

креветки, лосось, морской гребешок, курица, кукуруза, кальмар

1 265 ₽

Шашлычок из креветки

креветки, соус якитори

Шашлычок из кальмара

кальмар, соус якитори

Шашлычок из гребешка

морской гребешок, соус якитори

Шашлычок из лосося

лосось, соус якитори

Шашлычок из курицы

курица, соус якитори

Шашлычок из кукурузы

шашлычок из кукурузы

Утка по-пекински

запеченная утка, маринованная в специях, соус «Хойсин», огурец, лук-порей, пшеничные блинчики

1 720 ₽

Сифудо хот

мидии, кальмар, креветки, шпинат, рис, зеленый лук, соус сливочный васаби

Семга на гриле

Существуют миллионы рецептов приготовления семги на гриле, но только единицы могут по-настоящему, по-кулинарному влюбить в себя ценителей вкусной еды. 

По одному из таких рецептов приготовлен этот стейк из семги с овощами и мини-картофелем под остро-сладким соусом.

Мидии васаби

мидии, васаби, соус, тобико

Тяхан с овощами

цукини, морковь, болгарский перец, зелень, рис, лук, кунжут

Тяхан с беконом

бекон, чеснок, яйцо, рис

Тяхан с курицей

рис, курица, овощи, лук, кунжут

Тяхан с морепродуктами

рис, гребешок, кальмар, креветки, яйцо, овощи, лук, соевый соус, сливочное масло

Тяхан с говядиной

рис, говядина, овощи, лук, чеснок

Креветки в хрустящем тесте

Треугольники из хрустящего теста с креветками в остром соусе с сыром — это горячо, остро, вкусно.  

Добавляем сливочный соус и нотку лимона, чтобы сочетание стало и вовсе незабываемым.

Рис на пару

паровой рис

Десерты

Панакота из тапиоки

тапиока, манго, маракуйя, кокосовое молоко, меренга

Миндальный кейк

сыр, сливки, миндальное тесто, вафельная крошка, сахарная пудра

Моти

японский десерт из рисового теста с манго

Хлопковый чизкейк

творожный кейк, ванильный соус, сахарная пудра

Наполеон-сан

малина, ананас, клубника, легкий крем и малиновый соус

Тирамису

сыр маскарпоне, бисквитное печенье савоярди

Куро ёру

киви, ананас, клубника, банан, миндаль и сырный крем, 4 шт.

Спелый ананас

кусочки спелого ананаса

Манила ролл

ананас, киви, сырный крем и малиновый соус, 4 шт.

Року сан

безе, сливочный крем, клубника, киви, ананас, пюре маракуйя и манго, миндаль, мята

Амаи миру

сыр маскарпоне, клубника, малина, мандарин, печенье и грецкий орех

Детское

Kid`s Box с шашлычками из курицышашлычки из куриного бедра, картофель фри с кетчупом, овощная закуска с сырным соусом, фруктовый ролл

Kid`s Box с куриными наггетсамикуриные наггетсы, картофель фри, кетчуп, овощная закуска с сырным соусом, фруктовый ролл

Kid`s Box с куриным бургеромбургер с курицей, картофель фри, кетчуп, овощная закуска с сырным соусом, шоколадный ролл

Ролл с курицей

курица, огурец, болгарский перец, салат, рис, нори, 6 шт.

Супчик с курицейкурица, картофель, морковь, макароны «Звездочки»

Супчик с фрикадельками

куриные фрикадельки, картофель, морковь, макароны «Звездочки»

Пельмешки со сметаной

свинина, курица, лук, куриный бульон, сметана

Фарфалле Болоньеземакароны-бабочки с соусом болоньезе из говядины и томатов с сыром Пармезан

Фарфалле с сыром

макароны-бабочки с сыром

Овощная закуска с сырным соусомморковь, огурец, болгарский перец, сырный соус

Шашлычок из курицыкурица, соус «Якитори»

Сырные шарики с клюквенным соусоммоцарелла, панировочные сухари, клюквенный соус

Куриные наггетсы с картофельным пюре

курица, панировочные сухари, картофель, сливки, сливочное масло, сыр

Бургер с курицейкурица, сыр, салат, огурец, томат, кетчуп, сырный соус, булочка, кунжут, картофель фри

Картофель фри

картофель, кетчуп

Картофельное пюре

картофель, молоко, сливки, масло сливочное

Панкейки

панкейки из пшеничной муки, сгущенка, клубника, голубика

Шоколадный ролл

ананас, киви, клубника, банан, миндаль, сырный крем, шоколадный соус, 4 шт.

Фруктовый покебанан, апельсин, ананас, клубника, малина, йогурт

Соусы

Васаби

классический японский васаби, 30 г

Имбирь

маринованный имбирь, 30 г

Кохакусоус тайский, уксус, кинза, сельдерей, перец чили, чеснок, 30 г

Шогоякисоус терияки, чеснок, перец чили, кунжут, кинза, соус мирин, 30 г

Соевый соус

домашний, 35 г

Гамадари

соус ореховый, 30 г

Хойсинсоус сливовый, сладко-пряный, 30 г

Тайский соус остро-сладкий, 30 г

Спайси соус на основе майонеза с острой пастой, перцем, специями и овощами, 30 г

Унагисоус соевый, сахар, соус мирин, угорь, 30 г

Кетчупклассический томатный кетчуп, 30 г

Напитки

Банан и авокадо

авокадо, банан, мед, бананово- кокосовое молоко, сахарный сироп, мята

Морковь и манго

морковь, манго, персик, лимонный сок, лед

Пряная вишня

вишня, овсяное молоко, сахар, корица, апельсин

Грейпфрут и мед

грейпфрут, содовая, мед, мята, лед

Ананас и ромашка

ромашковый чай, ананас, лимонный сок, лед

Бамбук и бергамот

бамбуковый чай, бергамот, мед, лед

Кленовый улун

молочный улун, кленовый сироп, лимон, грейпфрут, корица, лед

Вишневый Да Хун Пао

чай Да Хун Пао, вишня, сахарный сироп, лед

Evervess Cola

Вода San Benedetto без газа

Вода San Benedetto с газом

Stella Artois Non-Alcoholic

Насыщенный солодовый вкус, освежающее послевкусие и мягкая горчинка классического изысканного европейского пива — только без алкоголя.

Апельсиновый фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Ананасовый фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Морковный фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Яблочный фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Грейпфрутовый фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Сельдереевый фрешсвежевыжатый сок, 500 мл

Морс клюквенный

домашний морс, 1000 мл

Морс клюквенный

домашний морс, 500 мл

Лимонад Классическийлимон, мята, содовая, сахарный сироп, лимонный сок, лед. 1000 мл

Гавайский Бриз (без сахара)

манго, маракуйя, стевия, лимонный сок, лед, 1000 мл

Морс Черничный

домашний морс, 1000 мл

Морс черничный

домашний морс, 500 мл

Мандарин-юдзу

мандарин, юдзу, сок манго, содовая, лед, 1000 мл

Глинтвейн вишня-манго (б/а)

вишня, манго, мандарин, корица, тимьян, сахар

Чай Манго-маракуйя без сахара

манго, маракуйя, мандарин, стевия, корица

Чай Красные ягоды

клюква, вишня, земляничный сироп, мята, чай «Дикая вишня»

Чай Бора-Бора

облепиха, грейпфрут, манго, маракуйя, мята, корица

Чай Облепиха-имбирь

облепиха, имбирь, лайм, ваниль, мята, корица, анис, мед

Чай Медово-имбирный

сенча, имбирь, мята, лимон, мед

Чай Малина-манго

пюре малины, пюре манго, тимьян, мята, лимон, чай эрл грей, специи

Липтон зеленый

Холодный чай, 1000 мл

Вода San Benedetto с газом

Вода San Benedetto без газа

Evervess Orange

газированный напиток, 1000 мл

Evervess Lemon-Lime

газированный напиток, 1000 мл

Морковь-сельдерей свежевыжатый сок, 500 мл

Яблоко-сельдерей-морковьсвежевыжатый сок, 500 мл

Яблоко-сельдерей свежевыжатый сок, 500 мл

Апельсиновый сок

пакетированный сок, 970 мл

Ананасовый сок

пакетированный сок, 970 мл

Грейпфрутовый сок

пакетированный грейпфрутовый сок, 970 мл

Вишневый сок

пакетированный сок, 970 мл

Томатный сок

пакетированный сок, 970 мл

Персиковый сок

пакетированный сок, 970 мл

Яблочный сок

пакетированный сок, 970 мл

Липтон лимон

холодный чай, 1000 мл

Вода Aqua Minerale (без газа)

минеральная вода, 1000 мл

Вода Aqua Minerale (с газом)

минеральная вода, 1000 мл

Лед

Evervess

газированный напиток, 250 мл

Frustyle Лимон-лайм

газированный напиток, 1л

Frustyle Апельсин

газированный напиток, 1л

курица, лук зеленый, соус «Чили Тай», рис

Пищевая ценность на 245 г

белки

38 г

жиры

25 г

Углеводы

94 г

Энерг. ценн.

755 ккал

Курица по-тайски с рисом

440 ₽

Кофе по-тайски. Традиционный рецепт

Сегодня, дорогие ценители вьетнамской культуры и вьетнамского кофе, мы совершим небольшое гастрономическое путешествие в соседний Вьетнаму Таиланд, посмотрим на их культуру и попробуем приготовить традиционный кофе по-тайски или ольенг, который, оказывается, имеет много схожего с знаменитым кофе по-вьетнамски.

А начнём мы наше гастрономическое путешествие с истории о самом масштабном событии в Тайланде – истории о празднике Сонгкран.

Сонгкран – тайский новый год

Тайский Сонгкран, также как и вьетнамский Тет, празднуется весной. Именно это время в Азии считается самым животворящим. Ведь у тайцев нет привычных нам четырёх сезонов времени года: жаркий сезон, сезон дождей и холодный сезон. И как раз после тайского нового года начинается самый плодородный сезон – сезон дождей. 

Сонгкран традиционно празднуется 13-15 апреля.

И, как семейный буддийский праздник, он корнями уходит в Индию, именно оттуда заимствовано название праздника, что в переводе с санскрита значит «переход» к новому. Праздник распространён и в других близлежащих странах, но в зависимости от местности и культуры он сформировал свой индивидуальный колорит и обычаи в каждой отдельной стране. 

Так же как во время празднования Тета, тайской Новый год наполнен множеством обычаев и ритуалов. Местные жители устраивают водные фестивали, ассоциируемые с сезоном дождей, готовят домашние сладости на пальмовых листьях, обливают водой статую Будды, мажутся белой глиной для очищения от всего плохого, и конечно же, в перерывах между праздничными ритуалами освежаются традиционным холодным кофе – ольенг. 

Ольенг – традиционный кофе по-тайски

Ольенг также нередко называют сиамский кофе от того, что Таиланд в середине 20-ого века имел иное название – Сиам. Традиционный тайский кофе, как мы уже говорили, очень похож на вьетнамский.

Его принято подавать в высоком прозрачном стакане, не размешивая все его многочисленные ингредиенты для большей красоты напитка.

Как приготовить кофе по-тайски

Рецепт тайского кофе довольно прост в исполнении. Для 4 порций нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 стакана готового крепкого кофе;

• 2 стакана сливок, хорошо подойдут кокосовые;

• ¾ стакана сгущенки; 

• 3 столовые ложки сахара;

• 2 чайные ложечки молотого кардамона и/или миндаля;

• кубики льда.

Шаг 1. Приготовить 4 стакана можно любым удобным способом, если вы имеете запасы тайского кофе, тогда рекомендуем варить его в турке, но если же вы хотите приготовить кофе по-тайски, используя вьетнамский кофе, тогда для заваривания советуем использовать традиционный вьетнамский фин для кофе. Он наиболее подходит для приготовления вьетнамского кофе из-за своей особой капельной методики, которая не придаёт кофе горечи.

Тогда как вьетнамский кофе, приготовленный в турке, приобретает более выраженную горчинку.

Шаг 2. Кофе заварили, оставляем остывать. Теперь сливки. Ставим небольшую кастрюльку на плиту со средней мощностью, наливаем в неё сливки, добавляем миндаль и кардамон и, едва не доводя до кипения, выключаем плиту. Даём сливкам настояться под крышкой 10-15 минут.

Шаг 3. Берём высокие стаканы в количестве 4-х штук, заполняем их наполовину льдом, наливаем сгущёнку и сливки. Сверху неспешно разливаем по стаканам готовый крепкий кофе, но не размешиваем! В этом вся и прелесть традиционного тайского кофе – в красоте получаемых слоёв.

Ваш традиционный ольенг или тайский кофе со льдом готов. Не сомневайтесь, этот ароматный напиток вам понравится также сильно, как и традиционный кофе по-вьетнамски, и Вы с удовольствием будете его готовить не только для себя, но и предлагать своим гостям.

С уважением и безграничной любовью к кофе, Ваша команда VietVam

Больной тайский слон возвращается домой за медицинской помощью после многих лет пренебрежения в Шри-Ланке

Автор JINTAMAS SAKSORNCHAI

Опубликовано [час]:[минута] [AMPM] [часовой пояс], [monthFull] [день], [год]

БАНГКОК (AP) — Больной слон, которого Таиланд подарил Шри-Ланке более двух десятилетий назад, вернулся на родину для лечения в воскресенье после обвинений в жестоком обращении с животным, когда он жил в буддийском храме.

Самец слона, известный на Шри-Ланке как Мутху Раджа, или Жемчужный король, и как Сак Сурин, или Могучий Сурин, в Таиланде, был доставлен прямо из столицы южноазиатского островного государства в провинцию Чиангмай на севере Таиланда на российском Грузовой самолет Ильюшин Ил-76.

Команда из шести человек, включая двух ветеринаров и четырех погонщиков слонов, или профессиональных дрессировщиков слонов, сопровождала слона в полете, который длился около шести часов.

Другие новости

Парламент Шри-Ланки утвердил план реструктуризации долга в попытке преодолеть экономический кризис

Парламент Шри-Ланки проголосовал в поддержку предложения о реструктуризации ошеломляющего внутреннего долга на специальной сессии, поскольку островное государство в Индийском океане изо всех сил пытается выйти из беспрецедентного экономического кризиса. Предложение было одобрено большинством в 60 голосов, при этом 122 проголосовали за движение и 62 a

Был построен специальный контейнер для 4-тонного толстокожего животного высотой 275 сантиметров (9 футов). Несколько погонщиков заранее отправились на Шри-Ланку, чтобы приучить животное к клетке, чтобы оно не паниковало во время поездки в Таиланд.

На видеозаписи его прибытия в Чиангмай видно, что слон в сознании и выглядит спокойным.

Министр окружающей среды Таиланда Варавут Силпа-арча был в аэропорту и сказал, что слон приземлился в идеальном состоянии. Ранее он сказал, что Таиланд потратил не менее 19 миллионов бат (540 000 долларов) на репатриацию животного.

Было слышно, как толстокожий трубит из контейнера, который был загружен на бортовой прицеп грузовика, чтобы доставить его в государственный центр сохранения тайских слонов в соседней провинции Лампанг, где он будет помещен в карантин не менее чем на 30 дней и останется для реабилитации.

Слон был отправлен в Шри-Ланку в 2001 году, когда ему было около 10 лет, в качестве подарка от тайской королевской семьи. Он был одним из трех слонов, которых Таиланд передал правительству Шри-Ланки для обучения перевозке религиозных реликвий. Матху Раджа был передан на попечение буддийского храма.

Группа по защите прав животных из Шри-Ланки Rally for Animal Rights and Environment group заявила в 2020 году, что у животного плохое здоровье из-за многолетнего тяжелого труда и жестокого обращения, и ему требуется срочная медицинская помощь. Группа подала петицию, призывающую к его спасению, а затем призвала вернуть слона в Таиланд после того, как правительство Шри-Ланки якобы проигнорировало жалобы активистов.

В ноябре 2022 года министерство иностранных дел Таиланда опубликовало заявление, в котором говорится, что предварительное расследование, проведенное посольством Таиланда в Шри-Ланке, пришло к выводу, что слон «не был здоров и находился в плохих условиях жизни». В заявлении говорится, что Таиланд будет добиваться одобрения Шри-Ланки, чтобы вернуть слона для лечения.

Сообщалось, что у слона недостаточный вес, грубая кожа и абсцессы на обоих бедрах, истонченные подушечки лап и жесткая левая передняя нога, из-за чего ему трудно ходить и стоять.

Он был переведен из буддийского храма в Национальный зоологический сад Шри-Ланки для предварительного лечения и выглядел более здоровым перед отлетом в Таиланд.

Премьер-министр Шри-Ланки Динеш Гунавардена сообщил членам парламента в прошлом месяце, что во время своего визита в Таиланд в мае он выразил своему тайскому коллеге сожаление по поводу того, что случилось со слоном.

Тайские официальные лица заявили, что основной целью возвращения животного было оказание медицинской помощи, и вопрос о возвращении животного в Шри-Ланку остается предметом обсуждения с правительством Коломбо.

Во время пресс-конференции в Бангкоке в прошлом месяце министр охраны окружающей среды Таиланда Варавут Силпа-арча заявил, что власти начнут проверять состояние здоровья других тайских слонов в зарубежных странах. Он сказал, что экспорт тайских слонов уже запрещен по соображениям сохранения.

тайских оппозиционных партий борются за власть после победы на выборах | Politics News

В то время как угрозы со стороны идеологических противников Движения вперед очевидны, менее ожидаемой является напряженность между ними и крупнейшим партнером по коалиции, партией Pheu Thai.

Новый парламент Таиланда собрался почти через два месяца после того, как прогрессивная оппозиционная партия одержала ошеломляющую победу на выборах, но до сих пор нет явных признаков того, что ее лидер сможет стать премьер-министром и положить конец девятилетнему правлению военных.

Неожиданная победа партии «Движение вперед» на выборах в мае встревожила правящий истеблишмент, который считает ее угрозой статус-кво и монархии. Некоторые сенаторы уже заявили о своей оппозиции лидеру партии Пите Лимджароэнрату, 42-летнему бизнесмену, получившему образование в Гарварде.

Результаты выборов показали, что прогрессивная программа Move Forward нашла отклик у общественности, уставшей от девятилетнего правления под контролем военных под руководством премьер-министра Праюта Чан-оча, который в качестве командующего армией захватил власть в результате переворота 2014 года и вернулся в качестве премьер-министра после генерала в 2019 году. выборы.

Но то, что сделало движение вперед популярным среди многих избирателей, встревожило консерваторов-роялистов.

Партия обязалась реформировать многие влиятельные институты, включая монархию и армию, которые сохраняют власть и влияние в соответствии с конституцией, написанной во время правления Праюта.

Политическая трансформация?

В то время как угрозы со стороны идеологических противников Движения вперед очевидны, чего меньше всего ожидали, так это напряженности между ним и крупнейшим партнером в его коалиции, Тайской партией Пхеу.

Move Forward и Pheu Thai повздорили из-за того, кто получит пост спикера Палаты представителей, который должен быть избран парламентом во вторник.

«Позиция спикера Палаты представителей имеет важное значение, поскольку он будет определять повестку дня парламента и, следовательно, степень политической трансформации», — сказал Тайрелл Хаберкорн, специалист по тайскому языку из Университета Висконсина.

Стороны объявили о компромиссе после встречи в понедельник. Коалиция выдвинет Вана Мухамада Нура Матха, лидера-ветерана партии Прачачат, на пост спикера Палаты представителей, а у «Движения вперед» и «Феу Тай» будет по одному заместителю спикера.

Пита сказал, что было принято решение укрепить единство союзников коалиции, чтобы поддержать его кандидатуру на пост премьер-министра. Пите нужно 376 голосов, чтобы закрепить пост. В настоящее время у него 312 голосов, и ему потребуется еще 64 голоса либо от соперничающих партий, либо от членов консервативно настроенного Сената, назначенного в соответствии с военным правлением.

 

Установщик повестки дня

Аттатак Саттаянурак, профессор истории Университета Чиангмая на севере Таиланда, предположил, что явное недоверие между двумя сторонами потенциально является самой большой угрозой для возможного премьер-министра Питы.

Pheu Тайские лидеры, почти из чувства гордости, не должны слишком много уступать своему партнеру по Движению вперед, сказал он.

«Ощущение людей в партии Pheu Thai, что раньше она была тяжеловесом , который выигрывал много выборов и мог определять повестку дня», заставило многих настаивать на том, чтобы Move Forward сделала пост спикера частью доли Pheu Thai пирога, сказал он.