Сьена: Гид по Тоскане Иван Евтюхин

Siena -> What to see -> Piazza del Campo, The Majesty of Duccio di Buoninsegna

СЬЕНА:

Известна во всём мире своим Палио. Это – город Девы Марии и Балцана (Balzana) (символ города, выполнен в белом и чёрном цвете). Мало склонна к полутонам, точно так же как и её геральдический символ, Сьена – страстная и задумчивая, яркая и мрачная, вся и подъемах и спусках. С узких крутых улочек площадь дел Кампо (Piazza del Campo) (центральная площадь) появляется внезапно и ослепляюще. Картина «Дева Мария на троне» (Маэст) художника Дуччио ди Буонинсенья находится напротив другой «Мадонны…» работы Симона Мартини, нависают Буонговерно дел Лоренцетти и кафедра Николы Пизано, смотрят с высоты церковных стен картины Доменико Беккафуми и Рутилио Манетти. На узких улочках, в музеях и ораториях Контрады умилостивительное пение Палио воскрешает в памяти древнейшие обряды и современные аллегории, в то время как звуки шагов на мощённых пустынных вечерних улицах, гармонично контрастирует с тишиной и спокойствием зелёных долин, которые уже много столетий назад заключены в городские стены.

Дуомо и Фаччатоне, откуда можно наблюдать великолепную панораму, остались незавершёнными со времён чумы 1338 года. Нельзя оставить без внимания зал Пелегринаио в Санта Мария делла Скала, библиотеку Пикколомини и престижную Академию Киджана. Во внутренней части просторной крепости Медичей, находится одна из ценнейших коллекций вин, произведённых в самой Сьене, в Тоскане, а также и во всей Италии. Эта часть города полна жизни: здесь и трактиры, и шум ремесленников, и журчащие источники. В нескольких шагах от бурлящего центра расположен Сантуарио Святой Катерины (Santuario di Santa Caterina), покровительницы Италии.

Фонтебранда и тайна Дианы — мифической подземной реки Сьены, «боттини» и их секреты, геометрические алхимии Площади, кабала и эзотеризм, очарование неоготики и народный катарсис – всё это смешано в красивой и непредсказуемой Сьене. Вот почему «Больше чем кто-либо другой Сьена открывает тебе сердце», — цитирует известная надпись на двери Камолии.

Что посмотреть в окрестностях СЬЕНА

READ ALL

СЬЕНА Как добраться:

  • Products & Cuisine Info

  • Restaurants & Pizzerie

    Trattoria Di Fontenuova

    Osteria Del Carcere
    San Gimignano 0577 941905

    Osteria Il Campaccio

    Restaurant Pizzeria Le Piramidi

    View

Vacanze in Versilia. COM

Vacanze in Versilia.COM® является торговой маркой. Я принимаю общие условия и Правила конфиденциальности

данные компании

Futuro Internet s.r.l. Viale Stazione, 27 Massa 54100 (MS) Италия P.IVA / C.F. (VAT): 01189240458 Nr.REA: MS-120372 Social Capital: 10.000 €

Siena House, Торрита-ди-Сьена — обновленные цены 2022 года

Перейти к основному содержанию
  • Информация о варианте и стоимости
  • Удобства и услуги
  • Условия размещения
  • * Примечания
  • Отзывы гостей (13)

Расположенный в Торрита-ди-Сьене, в окружении загородной местности Тосканы, отель Siena House окружен садом с бесплатным бассейном. К услугам гостей элегантные просторные номера.

Номера с видом на холмы оформлены в современном стиле и располагают современными удобствами, кондиционером и ванной комнатой. В некоторых номерах установлены ванны и кровати размера «king-size».

Завтрак состоит из свежих фруктов, выпечки и других домашних продуктов и включает в себя свежие яйца из свежих трав, выращенных на территории отеля. В отеле производят оливковое масло и шафран.

Монтепульчано находится в 15 минутах езды от отеля, а Кортона — в 30 минутах езды. Поездка до Сиены занимает 45 минут.

Парам особенно нравится расположение — они оценили проживание в этом районе для поездки вдвоем на 10.

Siena House: гостей Booking.com здесь принимают с 26 марта 2014.

Подробнее

Самые популярные удобства и услуги

1 бассейн

Бесплатная парковка

Преимущества этого варианта

Отличное расположение: высокие оценки от недавно побывавших гостей (9,6)

Континентальный, Итальянский, Традиционный английский/ирландский, Безглютеновый

Бесплатная частная парковка в отеле

Выберите даты, чтобы увидеть доступные места и цены.

Тип номера

Вмещает

 

Суперлюкс

Показать цены

Двухместный номер Делюкс с 1 кроватью и ванной

Показать цены

Семейный номер с ванной

Показать цены

Двухместный номер Делюкс с 1 кроватью и душем

Показать цены

Двухместный номер с 1 кроватью, вид на сад

Показать цены

Представительский люкс

Показать цены

Двухместный номер с 1 кроватью

Показать цены

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова.

Ориентиры поблизости *

Самые популярные удобства и услуги

1 бассейн

Бесплатная парковка

Ванная комната

  • Туалетная бумага

  • Полотенца

  • Биде

  • Собственная ванная комната

  • Бесплатные туалетно-косметические принадлежности

  • Фен

  • Душ

Спальня

  • Белье

  • Шкаф или гардероб

  • Вид на сад

  • Вид из окна

На свежем воздухе

  • Место для пикника

  • Садовая мебель

  • Обеденная зона на улице

  • Мебель на улице

  • Терраса для загара

  • Принадлежности для барбекю

  • Принадлежности для барбекю

  • Терраса

  • Сад

  • Общая кухня

  • Плита

  • Духовка

  • Кухонные принадлежности

  • Кухня

  • Посудомоечная машина

Удобства в номере

  • Розетка около кровати

  • Вешалка для одежды

Гостиная зона

  • Гостиный уголок

Медиа и технологии

  • Потоковое вещание (например, Амедиатека)

  • Телевизор с плоским экраном

  • Телевизор

Питание и напитки

  • Завтрак в номер

Интернет

Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.

Парковка

Бесплатная частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется) .

  • Парковка

Сервисы

  • Детская коляска

  • Ежедневная уборка

  • Индивидуальная регистрация заезда/отъезда

  • Услуги консьержа

  • Прачечная Оплачивается отдельно

Стойка регистрации

  • Выдаются счета

Безопасность

  • Огнетушители

  • Видеонаблюдение снаружи здания

  • Вход по ключу

  • Сейф

  • Места для курения

  • Кондиционер Оплачивается отдельно

  • Курение на всей территории запрещено

  • Москитная сетка

  • Плиточный/мраморный пол

  • Отопление

  • Семейные номера

  • Гладильные принадлежности

  • Номера для некурящих

Открытый бассейн

    Бесплатно! Доступ ко всем бассейнам бесплатный
  • Сезонный бассейн (Временно не работает)

  • Без ограничений по возрасту

  • Бассейн с видом

Оздоровительные услуги

  • Шезлонги/пляжные кресла

Персонал говорит на этих языках

  • английский

  • итальянский

Заезд

16:30 – 21:00

Отъезд

07:00 – 10:30

Отмена/
предоплата

Правила отмены бронирования и предоплаты зависят от типа выбранного варианта. Пожалуйста, введите даты проживания и ознакомьтесь с условиями бронирования для требуемого номера.

Кровати для детей

Правила размещения детей

Разрешается проживание детей любого возраста.

В этом объекте размещения дети в возрасте 12 лет и старше считаются взрослыми.

Чтобы увидеть точные цены и информацию о наличии мест, при поиске укажите количество детей в вашей группе и их возраст.

Правила установки детских кроваток и дополнительных кроватей

От 0 до 3 лет

Детская кроватка по запросу

Бесплатно

4 года

Детская кроватка по запросу

Бесплатно

Дополнительная кровать по запросу

Бесплатно

От 5 до 11 лет

Дополнительная кровать по запросу

Бесплатно

Допустимое количество дополнительных кроватей и детских кроваток зависит от выбранного варианта. Проверьте условия.

Детские кроватки и дополнительные кровати предоставляются при наличии возможности.

Возрастное ограничение

Минимальный допустимый возраст для заезда: 18 лет

Домашние животные

Размещение домашних животных не допускается.

Siena House принимает эти карты и оставляет за собой право предварительного блокирования средств на карте до вашего приезда.

1607680,1617510,1599550|1,1611430,1617800,1612800,1614970,1617500,1602670,1619040|4,1617500|5,1617510|5,1599550,1618760,1588860,1617700,1616940,1621750,1611110,1618430,1619040,1611110|1,1618040

Меню ужина | East Greenwich Siena RI

East Greenwich Dinner Menu

 

Меню энотеки

Смешивайте любимые мясные блюда, сыры и оливки, чтобы создать собственную доску для закусок, или выберите одну из наших фирменных дегустационных досок. Блюда Salumeria & Formaggio подаются с тосканской чиабаттой кростини, засахаренными орехами и джемом из инжира.

Пармская ветчина – $7

Сладкая и пикантная, выдержанная и соленая ветчина.

 

Брезаола – $8

Вяленая, соленая и тонко нарезанная говядина.

 

Сопрессата – $6,5

Колбаса медленного посола, сладкая и острая.

 

Спек – $7

Мягкая копченая итальянская ветчина.

 

Salsiccia Secca Piccante – $6,5

Острая и пряная, вяленая колбаса.

 

Sample of All – $14,5

Castelvetrano – $4

Свежие, чистые на вкус сицилийские зеленые оливки.

Calabrese Piccante – $4

Маленькие пряные зеленые оливки с приправами.

Gaeta – $4

Коричневые оливки с насыщенным вкусом.

Cerignola – $4

Мягкие, сладкие на вкус крупные красные оливки.

Sample of All – $7

Gorgonzola Piccante – $6,5

Острый маслянистый и крепкий сыр.

 

Таледжио – $8,5

Мягкий вкус с фруктовым привкусом, полумягкий.

 

Пармиджано-Реджано – $8

Сложные фруктово-ореховые вкусы, острые и пикантные.

 

Буррата – $8

Мягкий маслянистый сыр из моцареллы и сливок.

 

Pecorino Toscano – $7

Сыр из овечьего молока, мягкий оттенок грецкого ореха и травяные оттенки.

 

Sample of All – $14,5

Дегустационные доски Signature

Подается с тосканской чиабаттой кростини, засахаренными орехами и инжирным джемом.

Prosciutto di Parma

Parmigiano-Reggiano

Castelvetrano Olives

Sopressata

Pecorino Toscano

Cerignola Olives

Salsiccia Secca Piccante

Gorgonzola Piccante

Gaeta Olives

 

 

Antipasti

Appetizers

Pasta E Fagiole, Bianco – $9

Фасоль каннеллини в шелковистом белом соусе с
бульоном прошутто, свежим базиликом, чесноком, пармезаном
Сыр Реджано и паста Диталини.

Зуппа Вонголе – $16

(10) шейки, приготовленные на пару в соусе из чеснока, белого вина, масла и трав. Заправляется оливковым маслом первого отжима и подается с кростини с чесночным маслом.

Проволоне Фритто – $14

Хрустящий, покрытый панко, выдержанный сыр проволоне,
, подается с соусом сальса россо и жареным чиабаттой кростини.

Польпет Гранде – 15 долларов

Очень большие фрикадельки, приготовленные из филе, телятины и свинины, с соусом Сан-Марцано маринара и сыром Рикотта. Украшен сыром Пармиджано Реджано и свежим базиликом.

Calamari Nuovo – $14

Кольца кальмара, обжаренные с острым перцем черри, подаются с соусом айоли из пепперончини.

Arancini Brasato – $14

Панированные клецки ризотто, фаршированные тертой тушеной говядиной, фонтиной и сыром пармезан. Подается с демигласом из телятины.

 

Пицца Алла Грилья

Пицца на гриле

Неаполитанская Маргарита – $14

Неаполитанский томатный соус, свежий базилик
Сыр Моцарелла и Пармезан.

 

Водка – $16

Пряный соус из розовой водки, курица, свежая моцарелла, горгонзола и жареные баклажаны. Поливают острым соусом.

 

Cortona – $16

Основа из чесночного масла с прошутто ди Парма, финиками меджул, моцареллой, сыром горгонзола и карамелизированным луком.

 

Funghi Trifolati – $16

Обжаренные лесные грибы, лук Чиполлини, козий сыр, свежая моцарелла, чесночное масло и оливковое масло.

 

Инсалат

Салаты

Цезарь – 10 долларов США

Салат романо с домашним лимонным соусом Цезарь с гренками и сыром Пармиджано Реджано.

Casa – $9

Смешанная зелень в винегрете из красного вина с красными помидорами, оливками, красным луком, огурцами и хрустящими тосканскими гренками. Покрыт сыром Пармиджано Реджано.

Кунео – $14

Салат с кусочками салата Бэби Ромен, хрустящей панчеттой, раскрошенным сыром горгонзола, помидорами, сладким маринованным луком-шалотом, тосканскими крошками и сливочной заправкой из горгонзолы.

Inverno– $11

Смешанная зелень, руккола, радиккио, засахаренные грецкие орехи, сыр горгонзола, сушеные финики и клюква, заправленные клюквенным соусом винегрет. Посыпается тертым сыром Пармиджано Реджано.

Апулия — 13 9 долларов0005

Жареная красная свекла, козий сыр, дикая руккола и красный лук, смешанные с лимонно-дижонским соусом. Подается с каплей сабы, хрустящей красной киноа и толчеными фисташками.

Все салаты доступны с:

 

Паста

Mezze Rigatoni Norcina – 22 $

Паста Mezzi Rigatoni со свежемолотыми колбасками, белыми грибами и сливочным соусом из бренди. С маслом из белого трюфеля и сыром Пармиджано-Реджано.

Тальятелле по-болонски – $24

Нежная золотистая лапша с классическим болонским соусом из свинины, панчетты, филе,
нарезанных кубиками овощей, помидоров и сливок.
С сыром Пармиджано Реджано.

Chitarra Carbonara – $23

Квадратная длинная паста с хрустящей панчеттой и обжаренным луком в традиционном соусе карбонара. Подается со свежей зеленью, оливковым маслом первого холодного отжима и сыром Пармиджано-Реджано.

Penne alla Vodka – 18 долларов США

Паста Penne с пряным (слегка острым) соусом из розовой водки. Покрыт сыром Пармиджано Реджано.

Bucatini Amatriciana – $23

Паста Bucatini с хрустящим гуанчиале, обжаренным луком, свежим базиликом и калабрийским перцем чили в неаполитанском соусе помидор. Посыпается тертым сыром пекорино романо.

Ньокки Альфорно – $21

Домашние клецки с картофелем и рикоттой, запеченные в терракоте с соусом из розового помидора, пармиджано-реджано, свежей моцареллой и базиликом.

Frutti di Mare (белый или красный) – 28 долларов США

Креветки, морские гребешки, шейки и нарезанная кубиками рыба, обжаренные в соусе из белых или красных моллюсков на выбор. Подается на подушке из пасты лингвини. Доступен с морскими гребешками — 33 $

 

Pollo

Цыпленок

Pollo con Risotto Zucca  — 25 $

Две полуобваленные куриные грудки, маринованные с медом, лимоном, вином, медом и чесноком, приготовленные на гриле лимонная глазурь. Подается с пикантным ризотто из тыквы с орехами.

Pollo alla Milanese – $21

Очень тонкие куриные котлеты в панировке с тосканскими крошками и обжаренные на оливковом масле. Подается с рукколой, заправленной лимоном, и салатом из помидоров с сыром Пармиджано-Реджано.

Первые блюда с овощами дня.

 

Carni e Maiale

Говядина и свинина

Manzo di Giuseppe – $33

На гриле 12 унций. Филе Блэк Ангус на выбор с морской солью высшего качества
Тосканское оливковое масло и свежий лимонный сок. Подается с жареным чесноком и 90 141 порцией теплого сливочного соуса Горгонзола.

Costoletta di Vitello – $38

На гриле 16 унций. телячья отбивная с грибами кримини, хересом и демигласом из телятины.

Brasato – $35

Говяжьи ребра без костей на 12 унций, тушеные с чесноком, помидорами, овощами, вином и бульоном. Подается с ризотто с пармезаном.

Maiale con Fagiole – 27 долларов

Жареная свиная вырезка, подается с тушеной белой фасолью, яблоком и панчеттой. Завершается моросящим сабой и мелкой зеленью.

Первые блюда с овощами дня.

 

Пеше

Морепродукты

Пеше Спада Сицилиано – $29

Жареная на сковороде свинина-меч, приготовленная на медленном огне в соусе помидоро с сицилийским кускусом, сладким перцем Калабли, оливками, оливками.

Gamberi con Timo  – $26

Четыре больших креветки, обжаренные с чесноком, овощным пюре и свежим
листом тимьяна. Подается со сливочным ризотто с пармезаном Реджано.

Merluzzo en Crosta di Patate – $27

Филе трески, обжаренное на сковороде с картофельной корочкой, подается

с цветной капустой «пассато» и обжаренной брюссельской капустой. С оливковым маслом, настоянным на паприке, и мелкой зеленью.

Первые блюда с овощами дня.

 

Contorni

Гарниры

Patatine Fritte – 8 долларов США

Картофель фри с трюфелем и пармезаном.

Melanzane alla Parmigiana – 14 долларов США

Баклажаны Parmigiana. Баклажан обваливают в муке, затем обжаривают с яйцом, сыром и петрушкой, затем запекают в духовке с постным соусом маринара и сыром Пармиджано Реджано.

Patate Arrosto – $10

Жареный картофель Yukon Gold, приготовленный на медленном огне чеснок и свежий розмарин.

 

Брокколи Aglio e Olio  – $9

Брокколи, обжаренные с чесноком, оливковым маслом первого отжима и морской солью.

Ризотто Бьянко – $10

Рис Арборио, приготовленный на медленном огне, с сыром Пармиджано Реджано и сливками.

Пенне – $6

Паста пенне подается с соусом Сан-Марцано маринара.

Доступные заменители: аглио и олио, масло.

Меню ужина | Смитфилд Сиена Род-Айленд

Меню ужина Smithfield

 

Меню энотеки

Смешивайте любимые мясные блюда, сыры и оливки, чтобы создать собственную доску закусок, или выберите одну из наших фирменных дегустационных досок. Блюда Salumeria & Formaggio подаются с тосканской чиабаттой кростини, засахаренными орехами и джемом из инжира.

Пармская ветчина – $7

Сладкая и пикантная, выдержанная и соленая ветчина.

 

Брезаола – 8 долларов

Вяленая, соленая и тонко нарезанная говядина.

 

Sopressata – $6/5

Колбаса медленного посола, сладкая и острая.

 

Спек – $7

Мягкая копченая итальянская ветчина.

 

Salsiccia Secca Piccante – $6,5

Острая и пряная, вяленая колбаса.

 

Sample of All – $14,5

Castelvetrano – $4

Свежие, чистые на вкус сицилийские зеленые оливки.

Калабрезе Пикканте – 4 9 долларов0005

Маленькие пряные зеленые оливки с приправами.

Gaeta – $4

Коричневые оливки с насыщенным вкусом.

Cerignola – $4

Мягкие, сладкие на вкус крупные красные оливки.

Sample of All – $7

Gorgonzola Piccante – $6,5

Острый маслянистый и крепкий сыр.

 

Таледжио – $8,5

Мягкий вкус с фруктовым привкусом, полумягкий.

 

Пармиджано-Реджано – 8 9 долларов0005

Сложный фруктово-ореховый вкус, острый и пикантный.

 

Буррата – $8,5

Мягкий маслянистый сыр из моцареллы и сливок.

 

Pecorino Toscano – $7

Сыр из овечьего молока, мягкий оттенок грецкого ореха и травяные оттенки.

 

Sample of All – $14,5

Дегустационные доски Signature

Подается с тосканской чиабаттой кростини, засахаренными орехами и инжирным джемом.

Прошутто ди Парма

Parmigiano-Reggiano

Castelvetrano Olives

Sopressata

Pecorino Toscano

Cerignola Olives

Salsiccia Secca Piccante

Gorgonzola Piccante

Gaeta Olives

 

 

Antipasti

Appetizers

Pasta E Fagiole , Bianco  –  $9

Фасоль каннеллини в шелковистом белом соусе с бульоном из прошутто, свежим базиликом, чесноком, сыром Пармиджано Реджано и пастой Диталини.

Зуппа Вонголе – $16

(10) шейки, приготовленные на пару в соусе из чеснока, белого вина, масла и трав. Заправляется оливковым маслом первого отжима и подается с кростини с чесночным маслом.

Проволоне Фритто – $14

Хрустящий, покрытый панко, выдержанный сыр проволоне, подается с соусом сальса россо и жареным чиабатта кростини.

Polpette Grande – $15

Очень большие фрикадельки, приготовленные из рубленой вырезки, телятины и свинины, с соусом Сан-Марцано маринара и сыром Рикотта. Украшен сыром Пармиджано Реджано и свежим базиликом.

Calamari Nuovo – $14

Кольца кальмара, обжаренные с острым перцем черри, подаются с соусом айоли из пепперончини.

Arancini Brasato – $14

Панированные клецки ризотто, фаршированные тертой тушеной говядиной, фонтиной и сыром пармезан. Подается с демигласом из телятины.

 

Пицца Алла Грилья

Пицца на гриле

Неаполитанская Маргарита – $14

Неаполитанский томатный соус, базилик, свежая Моцарелла
и сыр пармезан.

 

Водка – $16

Пряный соус из розовой водки, курица, свежая моцарелла, горгонзола и жареные баклажаны. Поливают острым соусом.

Cortona – $16

Основа из чесночного масла с прошутто ди Парма, финиками меджул, моцареллой, сыром горгонзола и карамелизированным луком.

Funghi Trifolati – $16

Обжаренные лесные грибы, лук Чиполлини, козий сыр, свежая моцарелла, чесночное масло и оливковое масло.

 

Инсалат

Салаты

Casa – 9 долларов

Зелень, смешанная с соусом из красного вина, с красными помидорами, оливками, красным луком, огурцами и хрустящими тосканскими гренками. Покрыт сыром Пармиджано Реджано.

 

Цезарь – $10

Салат романо с домашним лимонным соусом Цезарь с гренками и сыром Пармиджано Реджано.

Кунео – 14 долларов США

Салат с кусочками салата Бэби Ромен, хрустящей панчеттой, раскрошенным сыром горгонзола, помидорами, сладким маринованным луком-шалотом, тосканскими крошками и сливочной заправкой из горгонзолы.

Inverno– $11

Смешанная зелень, руккола, радиккио, засахаренные грецкие орехи, сыр горгонзола, сушеные финики и клюква, заправленные клюквенным соусом винегрет. Посыпается тертым сыром Пармиджано Реджано.

Апулия  – $13

Жареная красная свекла, козий сыр, дикая руккола и красный лук, смешанные с лимонно-дижонским соусом. Подается с каплей сабы, хрустящей красной киноа и толчеными фисташками.

Все салаты доступны с:

 

Паста

Меззе Ригатони Норчина – $22

Паста Мецци Ригатони со свежемолотыми колбасками, белыми грибами и сливочным соусом из коньяка.
с маслом из белого трюфеля и сыром Пармиджано Реджано.

.

Тальятелле по-болонски – $24

Нежная золотистая лапша с классическим болонским соусом из свинины, панчетты, филе, нарезанных кубиками овощей, помидоров и сливок. Покрыт сыром Пармиджано Реджано.

Читарра Карбонара  – $23

Квадратная длинная паста с хрустящей панчеттой и обжаренным луком в традиционном соусе Карбонара. Подается со свежей зеленью, оливковым маслом первого холодного отжима и сыром Пармиджано Реджано.

Penne alla Vodka – 16 долларов США

Паста Penne с пряным (слегка острым) соусом из розовой водки. Покрыт сыром Пармиджано-Реджано.

Bucatini Amatriciana  – $23

Паста Bucatini с хрустящим гуанчиале, обжаренным луком, свежим базиликом и калабрийским перцем чили в неаполитанском соусе помидор. Посыпается тертым сыром пекорино романо.

Ньокки Альфорно – $21

Домашние клецки с картофелем и рикоттой, запеченные в терракоте с розовым соусом помидор, Пармиджано Реджано, свежей моцареллой и базиликом.

Frutti di Mare (белый или красный) – $26

Креветки, морские гребешки, шейки и нарезанная кубиками рыба, обжаренные в соусе из белых или красных моллюсков на выбор. Подается на подушке из пасты лингвини. Доступен с морскими гребешками – 33 долл. США

 

Полло

Цыпленок

Pollo con Risotto Zucca — 25 долларов США

wo полуобваленные куриные грудки, маринованные с медом, лимоном, вином и чесноком, приготовленные на гриле и покрытые медово-лимонной глазурью. Подается с пикантным ризотто из тыквы с орехами.

Pollo alla Milanese – $21

Очень тонкие куриные котлеты в панировке с тосканскими крошками и обжаренные на сковороде на оливковом масле. Подается с рукколой, заправленной лимоном, и салатом из помидоров с сыром Пармиджано-Реджано.

Первые блюда с овощами дня.

 

Carni e Maiale

Говядина и свинина

Manzo di Giuseppe – $33

На гриле 12 унций. вырезка сорта Блэк Ангус с добавлением морской соли высшего сорта
Тосканское оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Подается с жареным чесноком и 90 141 порцией теплого сливочного соуса Горгонзола.

Costoletta di Vitello – $38

На гриле 16 унций. телячья отбивная с грибами кримини, хересом и демигласом из телятины.

Brasato – $35

Говяжьи ребра без костей на 12 унций, тушеные с чесноком, помидорами, овощами, вином,
и бульоном. Подается с ризотто с пармезаном.


Maiale con Fagiole — $27

Жареная свиная вырезка, подается с тушеной белой фасолью, яблоком и панчеттой.
Завершается моросящим сабой и мелкой зеленью.

Все блюда предлагаются по меню, если не указано иное.

Pesce

Морепродукты

Pesce Spada Siciliano – $29

Жареная рыба-меч, приготовленная на медленном огне в соусе помидор с сицилийским кускусом, оливками каламата, орехами пиньоли и сладким калабрийским перцем чили.

Gamberi con Timo  – $26

Филе трески, обжаренное на сковороде с картофельной корочкой, подается

с цветной капустой «пассато» и обжаренной брюссельской капустой.
С оливковым маслом, настоянным на паприке, и мелкой зеленью.

Merluzzo en Crosta di Patate – $27

Филе трески, обжаренное на сковороде с картофельной корочкой. Подается

с зеленым луком и чесноком «пассато».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *