Тайская кухня: рецепты с фото
Дек
10
2012Ингредиенты / Рыба и морепродукты / 4 комментариев
Добрая половина провинций Таиланда расположена на берегу моря. Рыба тут — главный источник белка, едят ее гораздо чаще, чем мясо и птицу, а стоит она намного дешевле. А я наконец-то закончила эпохальный пост о том, что можно и нужно купить на тайском рыбном рынке.
Итак, начнем по порядку:
1. Короткая (Индийская) Макрель (Пла Ту, Short Mackerel, ปลาทู)
Самая главная тайская рыба, которая забирается на базары даже самых отдаленных северных регионов страны.
Готовят этих маленьких рыбок множеством способов: сушат, солят, жарят в масле, варят суп Том Ям Пла Ту, едят просто с рисом, а остатками кормят котов. Но самое известное амплуа Пла Ту — «горбатые» рыбешки в бамбуковых корзинках, штабелями стоящие на рыночных прилавках. Подробнее о них — в ближайших сериях.
Пла Ту — самая простая и дешевая «народная» рыба в Таиланде, килограмм ее стоит в районе 1 доллара.
2. Макрелевый тунец или Тунцовая макрель (Mackerel Tuna)
Маленький тунец или большая и толстая макрель 30-40 сантиметров длиной и весом около килограмма. Гладкая кожа, розовое плотное похожее на телятину мясо, красная кровь — все как у «взрослых» тунцов.
Не знаю, честно говоря, что традиционно делают тайцы с этими тунцами — похоже, что консервы. А мы жарим их на гриле. Очень удобная рыба — чешуи нет, внутренностей и костей — практически тоже, очень вкусная холодной на следующее утро с хлебушком и листиком салата.
3. Желтохвост (Лакедра, Сериола, Yellowtail Amberjack, Kingfish)
Рыба семейства ставридовых, очень ценимая японцами. Мясо бури, как желтохвост называется по-японски, считается одним из самых лучших для суши и сашими. Если сырым есть его страшновато, можно пожарить или приготовить на гриле. Мякоть у желтохвоста розовая с довольно сильным ароматом.
И да, это тот самый желтый полосатик и лакедра, из которого якобы делают разные рыбные закуски в России, но по размеру, как видим, не очень похоже. Средний вес желтохвоста — граммов 500.
4. Морские окуни (Grouper, Rock-fish, Sebastes)
Под этим названием объединяется множество рыб семейства окунеобразных. Морские окуни, как и положено окуням, колючие, глазастые, зубастые и губастые. За свое белое плотное мясо они считаются довольно ценными, на базарах стоят дорого и встречаются эпизодически. Обычно это среднего размера рыбы величиной с тилапию и весом около килограмма. Но попадаются и гиганты вроде рифовых окуней — груперов в десяток килограммов.
5. Снэпперы (Люцианы, Snappers)
Это тоже рыбы отряда окунеобразных, но другого семейства — луциановых. В их число входит знаменитый красный снэппер, вызывающий по свою душу такое количество спекуляций.
Красный снэппер (red snapper) — редкая и дорогая рыба, поэтому в ресторанах за него выдают кого придется, в основном намного более дешевую розовую тилапию. На тайских базарах иногда можно встретить и красного снэппера, но в основном попадаются менее живописные разновидности.
С белым плотным мясом снэпперов можно делать что угодно: жарить на гриле, готовить на пару и в масле.
От других рыб снэпперов можно отличить по характерным белым клыкам, толстым губам и большим глазам. У некоторых снэпперов на боку под хвостовым плавником есть темное пятно, похожее на глаз — для дезориентации более крупных хищников.
6. Морской лещ (Pomfret, Pompano)
Весьма экзотического вида рыба, которую тайцы ценят очень высоко. Морских лещей надрезают крест-накрест с каждой стороны и жарят в масле либо готовят на пару. Мясо белое, костей почти нет.
7. Нитепёр (Threadfin Bream)
Маленькая, похожая на черномормскую барабульку, симпатичная рыбёшка светло-розового цвета. У нитепера очень нежная белая мякоть, хранится он плохо, поэтому на базаре лучше проверить свежесть рыбы повнимательнее.
Лучший способ приготовления нитепера — обжарить его целиком в масле, предварительно присыпав мукой.
8. Сарган
Еще одна очень красивая (хотя они все красивые) рыбища — узкая и длинная, с зубастым клювом. Сарган — стремительный хищник, и клюв ему нужен для того, чтобы хватать добычу «на лету». Кстати, сарган охотится на поверхности воды у берегов, так что его часто можно увидеть во время купания.
Вырастают сарганы до весьма приличных размеров в пару метров, но на базаре обычно продают рыб длиной сантиметров 50. У саргана очень плотное и очень постное белое (с зеленоватым оттенком) мясо, правда почти безвкусное. Так что оно отлично подойдет для супов и карри. Кости у саргана своеобразного люминесцентно-зеленого цвета, это вроде как из-за повышенного содержания фосфора.
Сарган живет и у нас, в Черном и Азовском море.
9. Барракуда
Полосатая морская щука, один из самых крупных хищников тайских морей. Для туристов — больше объект спортивной рыбалки, а для тайцев — вполне себе промысловая рыба. Правда, косяками ходят только маленькие барракуды, большие охотятся поодиночке.
Больших барракуд метр-полтора длиной обычно рубят на стейки и в таком виде неделю втюхивают в туристических ресторанах как до фига экзотическое блюдо. Ну, примерно как акул — на вкус не очень, зато осознание того, что ешь грозного хищника, видимо придает процессу пикантности.
Но с барракудами как со щуками: чем мельче, тем вкуснее. Маленьких хищников до полуметра длиной очень хорошо запекать на гриле.
Как и саргана, барракуду тоже можно встретить во время купания и особенно снорклинга. В этом случае без резких движений лучше отгрести от греха подальше.
***
Все вышеперечисленные рыбы конечно, только малая часть того разнообразия, которое можно встретить на рыбных рынках Таиланда. Справочник будет постепенно пополняться — надеюсь, не без вашей помощи. Кидайте в комменты ссылки с фотографиями неведомых рыб, будем выяснять их сущность вместе.
Если охота самостоятельно поковыряться в справочниках и определителях, то вот несколько неплохих вариантов:
На русском языке:
— http://www.freshoptdon.ru/seafood/Indonesia/
На английском языке:
— http://www.clovegarden.com/ingred/seafishv.html
— https://sites. google.com/site/speciesbase/3
— http://noeyeddeer.com/fish/fish-species-identification-guide.html
Ну а про речную рыбу Таиланда можно почитать тут:
— Путеводитель по пресноводной рыбе Таиланда
Рыбы Тайланда — рыбалка и уникальные представители подводного мира
Содержание:
- Морские рыбы тайского королевства
- Пресноводные рыбы Таиланда
- Опасные рыбы Таиланда
Таиланд для многих туристов является настоящим тропическим раем. Песчаные пляжи, широкие побережья и большое количество озер и рек привлекают дайверов и рыбаков со всего мира. Но что же таит в себе подводный мир таиландских глубин?
Морские рыбы тайского королевства
Рыбалка в Таиланде популярна как в качестве развлечения для туристов, так и как одна из главных веток промышленности. Таиланд уже на протяжении многих десятилетий занимается поставкой морепродуктов во все страны мира, опережая по показателям даже Норвегию. Кроме того, на островах Рача Ной, Рача Яй и Андаманском побережье Пхукета в так называемый тихий сезон (период с сентября по март) организовываются спортивные соревнования по рыбалке.
Результат морской рыбалки
Одна из причин популярности рыбалки на тайских побережьях заключается в том, что Андаманское море, омывающее Таиланд, богато на экзотические виды рыб. Тут можно поймать:
- Гигантского каранкса;
- Гигантского групера;
- Желтоперого тунца;
- Парусника;
- Барракуду;
- Марлин;
- Кобию;
- Ваху;
- Акул различных видов, и т.д.
Все рыбы Тайланда отличаются от обитающих в нашей местности, поэтому, отправляясь на рыбалку или дайвинг, стоит изучить их подробнее, чтобы знать, с чем предстоит иметь дело.
Парусник
Эта рыба отличается настоящей тропической красотой. Опознать ее можно по большому плавнику на спине, который напоминает парус. Взрослые особи могут весить больше центнера. Но, тем не менее, даже такая добыча не желанна для рыбаков, ведь оставить ее себе они не могут из-за соответствующих законов. Парусник живет в Индийском или Тихом Океане, периодически появляется у тайских берегов.
Рыба парусник
Марлин
Это целое семейство рыб, включающее в себя два вида: черный марлин и голубой. Внешне представители семейства немного напоминают рыбу-меч. Способствует такому зрительному обману костяной нарост на носу, напоминающий по форме кинжал. Но марлины существенно больше.
Черные марлины считаются одними из самых крупных рыб во всем мировом океане. Встречаются даже экземпляры до четырех метров в длину! Неопытный рыболов, естественно, с ловлей такой крупной особи не справится, поэтому на побережье острова Пхукет постоянно работают инструкторы, готовые обучить вас охоте на марлина.
Рыба марлин
Ваху
Колючая пеламида, известная также, как ваху, принадлежит к семейству скумбриевых. По своим размерам она существенно уступает двум представленным ранее видам, но все же, считается довольно большой. Средний экземпляр весит примерно 60 кг при размере в 1,5 метра. Мясо ваху очень вкусное, поэтому его часто можно встретить в рецептах разных национальных тайских блюд. Поймать колючую пеламиду можно в Сиамском заливе, также она водится в Андаманском море.
Рыба ваху
Желтоперый тунец
Тунец получил свое название из-за плавников, которые желто-оранжевыми пятнышками выделяются на фоне серебристо-серого туловища. Среди семейства тунцов именно этот вид является самым крупным. Вес его может достигать 200 кг. Мясо у желтоперого тунца очень вкусное и наилучше подходит для приготовления суши. Но тунец представляет интерес не только для гурманов, но и для любителей спортивной рыбалки, ведь, не поймав хотя бы одну особь, нельзя получить рыболовную квалификацию.
Желтоперый тунец
Гигантский каранкс
Тревалли, или же гигантский каранкс обитает в Индийском и Тихом океанах. Принадлежит к семейству ставридовых, выделяясь на фоне сородичей гигантскими размерами. Именно из-за этого его часто называют гигантской ставридой.
Гигантский каранкс
Дорадо
Одной из наиболее популярных в промышленности рыб считается дорадо. Обычно их размер не превышает метра при весе около 15 кг. Помимо вкусного мяса, их отличает еще и привычная для тропических морских жителей яркая окраска. Золотистые бока, красное брюхо и желтые плавники позволяют легко выследить дорадо.
Золотистый дорадо
Барракуда
Морская щука барракуда напоминает щуку пресноводную, как своими хищными повадками, так и внешним видом. Размерами морские щуки, правда, превышает своих пресноводных сородичей. Размеры барракуды порой достигают 2 метров. Но, что удивительно, больше ценится как раз маленькая рыба. Дело в том, что она намного вкуснее.
Рыба-меч
Узнать рыбу-меч может даже неопытный человек. Характерная форма носа сразу привлекает внимание и намекает на опасность. И, действительно, рыба-меч одна из самых опасных морских рыб, и охота на нее может запросто превратиться в охоту на вас.
Известно, что при желании она может протаранить своим носом лодку, поэтому ловить ее в одиночку, особенно, не имея опыта, не рекомендуется.
Рыба меч
Гигантский групер
Гигантский групер действительно оправдывает свое название, достигая в зрелом возрасте 600 кг. Относится к семейству окуневых. В Таиланде его можно увидеть в водах возле острова Пхукет. Но вот ловить его категорически запрещается, так как гигантский групер относится к исчезающим видам и его отлов наказуем.
Желтый группер
Кобия
Нигрита, или же кобия также как и дорадо, является популярной промысловой рыбой. Мясо нигриты вкусное, поэтому она очень ценится. Кобия в Таиланде живет не только в диких условиях, но и выращивается искусственным путем в своеобразных отгороженных аквариумах, создаваемых прямо в море.
Морская кобия
Акулы
В морских водах у побережья Таиланда акул можно встретить довольно часто. Самыми известными экземплярами, которые там обитают, можно назвать черноплавниковую акулу, акулу- быка и тигровую акулу. Но такая близость опасных созданий не влияет на количество дайверов.
Черноплавниковая акула
Пресноводные рыбы Таиланда
Не только морские воды удивляют туристов разнообразием морских жителей. В Таиланде находится много пресных озер и рек, в которых также есть на что посмотреть и поохотиться. Среди тайских пресноводных жителей можно найти:
- Арапайму;
- Зубатку;
- Гигантского сиамского карпа;
- Крокодилоголова;
- Змееголова;
- Ската;
- Гигантского меконгского сома и других.
Самыми популярными среди рыбаков считаются гигантский меконгский сом (с недавних пор запрещенный к отлову из-за резкого снижения популяции) и крокодилоголов, который туристов привлекает своим необычным внешним видом, а гурманов и рестораторов – вкусным мясом.
Гигантский меконгский сом
Крокодилоголов
Опасные рыбы Таиланда
Многообразие подводного мира Таиланда так удивляет туристов, что порой они забывают о том, что некоторые из морских жителей могут быть опасными. Самыми известными из опасных рыб считаются, конечно же, акулы. Но помимо них, жизни неосмотрительного дайвера или рыбака могут также угрожать:
- Мурены;
- Крылатки;
- Дьявольские скорпионы и рыба-скорпион;
- Рыба-камень.
Конечно, встречаются они не часто, но все же, лучше быть подготовленными к такой далеко не приятной встрече.
Мурены
Эти представители водного мира имеют сильные челюсти, которые легко прокусят человеческую кожу. Мурены, как правило, не нападают без причины, и если им не грозит никакая опасность, их можно не боятся. Но мурену легко спровоцировать и любое неверное движение может спровоцировать ее нападение.
Мурены морские
Крылатки
По сравнению с муренами, крылатки не очень опасны. Атакуя, они жалят жертву ядовитыми плавниками, которые, конечно, человека не убьют, но память о встрече оставят надолго. В целом, крылатки достаточно спокойны и если к ним слишком близко не подплывать, то нападения можно не бояться.
Рыба крылатка
Рыба-скорпион
Как и крылатки, рыба-скорпион атакует ядовитыми отростками. У нее они располагаются на спине. Но основное различие между крылатками и рыбой-скорпионом состоит в том, что последняя может убить человека своим ядом. Еще опаснее ее делает умение маскироваться. Она прячется на морском дне среди коралловых рифов, предпочитая нападать неожиданно. Еще более ядовит дьявольский скорпион. Но и встречается он реже.
Рыба скорпион
Рыба-камень
Рыба-камень также превосходно владеет навыком маскировки. Она прячется среди валунов, поэтому погружаясь под воду возле коралловых рифов, следует быть осторожными. Атакует она при помощи ядовитых шипов, которые находятся у нее на спине. Опасность такой встречи обоснована тем, что данный яд для человека смертельный, а противоядия пока не существует. Поэтому после нескольких часов мучений человек умирает.
Рыба камень
Как видите, подводный мир Таиланда так же богат, как его флора. Яркие экзотические рыбки и гигантские особи, населяющие морские и пресные воды, привлекают туристов и жителей королевства. Но не стоит обманываться привлекательным внешним видом и терять бдительность во время погружения или рыбалки.
Виды рыб в Таиланде — Пресноводные виды
Озеро и реки в джунглях Южного Таиланда предлагают рыболову возможность поймать множество различных видов рыб. Некоторые из этих рыб водятся только в Таиланде и соседних странах.
Пресноводное озеро , где мы ловим рыбу; является домом для некоторых из самых популярных видов спортивной рыбы в Таиланде. Затопленное пресноводное водохранилище создало прекрасную среду обитания для больших популяций самых разных видов рыб. Ниже вы можете прочитать описание небольшой подборки видов рыб, обитающих в озере Джунглей и реках.
Все виды, перечисленные ниже под номером , являются естественной частью видов рыб, обитающих в озере. Информация о каждом виде включает в себя; идентификация рыбы, научная классификация, местное название, общее название, природная среда, а также максимальный вес и максимальная длина.
Thai Mahseer
Виды рыб : Tor tambroides.
Общие названия : Большой ручейный карп, тайский махсир. Тайское имя : Pla Wien
Распространение: Юго-Восточная Азия. Сообщается об уловах из Малайзии, Таиланда, Суматры, Явы, а также Борнео и Мьянмы (Бирмы).
Место обитания: Этот вид обитает как в чистых реках, так и в озерах. Предпочитает чистую, насыщенную кислородом, проточную воду и темную среду. Взрослые особи мигрируют вверх по течению в более крупные реки и нерестятся во время муссонных дождей. Подробнее…
Голубой Махсир
Виды рыб : Neolissochilus stracheyi.
Общие имена : Страчейи Махсир, Блю Махсир. Тайское название : Пла Пуанг.
Распространение: в Азии от Мьянмы через Таиланд и, возможно, до хребта Кардамон, Салуин, Меклонг и полуострова Чао Прайя в речных системах юго-востока Таиланда.
Среда обитания: Голубые Махсиры обитают в тех же местах, что и Тайские Махсиры; очищайте лесные ручьи и реки и старайтесь держаться поближе к порогам; которые дают застенчивому и неуловимому Махсиру много укрытий и используют каменистое дно для размножения. Читать дальше…
Гампальская колючка
Виды рыб : Hampala macrolepidota.
Общие названия : Джунглевый окунь, гампальский шип. Тайское имя : Пла Касуп Кит.
Распространение: Юго-Восточная Азия.
Место обитания: Встречается в крупных ручьях и реках, старых шахтерских прудах, впадающих в них ручьях, озерах и плотинах. Озеро, где мы ловим рыбу, является одним из мест в Таиланде. Там, где есть большая популяция гампальских барбусов. Подробнее…
Гигантский гурами
Виды рыб : Осфронемус гурами.
Общее название : Гигантский гурами, гигантский гурами Тайское название : Pla Let
Распространение: Найден в Юго-Восточной Азии до Суматры, Борнео, Явы, Малайского полуострова, Таиланда и Индокитая (бассейн Меконга)
Место обитания: Населяет пресную или солоноватую воду. Болота, озера, средние и крупные реки, затопленные леса и стоячие водоемы. В том числе вялотекущие русла, среди растительности. Всеяден, питается растениями и насекомыми, сорняками, рыбой, лягушками, дождевыми червями и иногда мертвыми животными. Он способен дышать влажным воздухом, поэтому может выживать вне воды в течение длительного периода времени. Подробнее…
Азиатский речной сом
Виды рыб : Hemibagrus nemurus.
Общие названия : Речной сом, Азиатский речной сом, Зеленый сом. Тайское имя : Пла Кот Луанг.
Распространение: Местный житель встречается в речных системах Меконг, Чао Прайя, Меклонг, на полуострове и в юго-восточном Таиланде. Записано из Чиенмай (Чиангмай), Питсанулок, Нонтабури, Бангкок, Тачин (Самутсакхон), Меп-Пун и Тале-Сап……
Место обитания: Встречается в большинстве типов местообитаний, но чаще всего в крупных мутных реках с медленным течением и мягким дном. Подробнее…
Лесной змееголов
Виды рыб : Channa Lucius.
Общие названия : Лесной змееголов, Великолепный змееголов. Тайское имя : Пла Ка Сонг.
Распространение: Лесной змееголов встречается по всей Азии, в Таиланде, Японии, южном Китае, Вьетнаме, Тайване и на Филиппинах.
Среда обитания: Они населяют илистое заросшее дно стоячих вод, а также рек с медленным течением; с множеством пещер и водной растительностью, где можно спрятаться. Подробнее…
Гигантский змееголов
Виды рыб : Channa micropeltes.
Общие имена : Гигантский змееголов, Томан, Змееголов Redline. Тайское имя : Пла Шадо.
Распространение: Широко распространен в пресных водах Юго-Восточной Азии и некоторых регионах Индии.
Место обитания: Естественными местами обитания змееголова являются болота, заросшие протоки и озера с густой растительностью. Читать подробнее…
Большой змееголов
Виды рыб : Channa marulius.
Общие названия : Кобра Змееголов, Великий Змееголов, Бычий Глаз Змееголов. Тайское имя : Пла Тьон Гну Хау.
Распространение: Родом из большей части Юго-Восточной Азии. Но были выпущены во многих других областях; где они с большим успехом адаптировались, в том числе в разных штатах США
Место обитания: Естественными местами обитания змееголова являются болота, заросшие протоки и озера с густой растительностью. Подробнее…
Колючка из фольги
Виды рыб : Barbononymus schwanenfeldii.
Общепринятое название : Зазубрина из фольги, Зазубрина из золотой фольги, Зазубрина из брассена. Тайское название : Pla Tapien Ang Daeng.
Распространение: Бруней, Индонезия, Лаос, Малайзия, Сингапур, Таиланд и Вьетнам.
Место обитания: Крупные реки, а также в ручьях, канавах и искусственных каналах, а также могут проникать в затопленные поля. Подробнее…
Полосатый змееголов
Виды рыб : Channa striata.
Общие названия : Полосатый змееголов, Змееголовый Муррел, Обыкновенный змееголов, Шевронный змееголов. Тайское имя : Пла Чон.
Распространение: Этот вид змееголовов произрастает в Южной и Юго-Восточной Азии, с широким ареалом, охватывающим южный Китай, Пакистан, большую часть Индии, Южный Непал, Бангладеш и Шри-Ланку…..
Место обитания: Полосатый змееголов предпочитает стоячие и илистые водные равнины; Встречается в основном на болотах и равнинных реках в относительно глубоких (1-2 м) стоячих водах. Очень часто встречается на пресноводных равнинах и в средних и крупных реках, ручьях, затопленных полях, включая медленно текущие каналы. Подробнее…
Гигантский меконгский сом
Виды рыб : Pangasianodon gigas.
Общее название : Гигантский меконгский сом, Гигантский меконгский сом. Тайское имя : Плабук.
Распространение: Родом из бассейна Меконга в Юго-Восточной Азии. Исторически сложилось так, что естественный ареал рыбы простирался от нижнего Меконга во Вьетнаме; над солоноватой водой дельты реки, находящейся под влиянием приливов……
Место обитания: Из-за развития и создания плотин выше по течению этот вид больше не населяет большую часть своей первоначальной среды обитания. В настоящее время считается, что этот вид существует только в небольших изолированных популяциях в районе среднего Меконга…… Подробнее…
Гигантская пернатая
Виды рыб : Chitala lopis.
Общие названия : Гигантский оперенный, Индонезийский оперенный, Черный оперенный. Тайское имя : Пла Сату.
Распространение: Гигантский пернатый обитает в Юго-Восточной Азии, включая Индокитай, Борнео, Малайский полуостров, Суматру и Яву в Индонезии.
Место обитания: Населяет озера и медленно текущие воды в устьях рек, где есть затонувший лес и каменистое дно, а также в покрытых лесом ручьях . Подробнее…
Более 75 тайских пресноводных рыб Таиланда
Рыбалка в Таиланде
Тайские пресноводные рыбы на озере Лекс Рыбалка Удонтхани
Полный список из 75+ видов рыб … Carp виды (озеро держит 14 различных видов карпа)
- Сиамский карп (до 175 фунтов)
(пожалуйста наш сиамский карась)
2. Жульен Карп – Пла Исок (до 38кг)
2а. Carp — PLA Yisok SAN
3. Catla Carp — PLA GOHO India Scape до 25 кг (больше фото)
3. Asian Carp — Fishing Holiday в Thaidand
— Праздник.4. Китайский большой амур – стадо Pla Jeen до 25 кг (больше фото)
5. Mrigal Carp
6. Hoven’s ‘Mad Barb’ Carp
7. Китайский черный карп
8. Блак Minnow Minnow Carp (Black Carp)
9. Koi Carp до примерно 50 фунтов (карп показан по имени Jumbo)
10. Rohu Carp -(Labeo Rohita)
11. Common Carp -Pla nai.
12. Blue Mahseer carp – Fishing Holiday in Thailand
13. Yellow Cheek Carp, Elopichthys Bambusa
14. Tor putitora – The Golden Mahseer Карп (импорт Гималай)
15. Солдатская река Барб
16. График джунглей — (Хэмпала Барб)
17. Гигант Рафаэль Говорящий Сом
17. Гигант Рафаэль.0008 (Megalodoras uranoscopus) Нажмите здесь. Kow — 8,5 кг
20. Гигантский Mekong Catfish — Pla Beuk Stock до 350, LB)
21. Goonch — Devils Catfish — Giant Bagarius — Pla Kaey
22 22. Арапайма — PLA Chon Amazon
23. Африканская Arowana
24. Ripsaw Catfish — PLA Niger (запас до 25 кг) — Fishing Holiday в Таиланде
9000 25. GIRFFE 29 25. 25. GIRFEM. Пожалуйста, нажмите здесь »или на фотографии ниже для получения дополнительных снимков)26. CHAO PHRAYA CAMFISH — PLA TEPA
27. Atlantic Tarpon
28. Brazilian Pintado 28. Бразильский пинтадо 0008 — Пятнистый сорбим Сом,29. Саллин Рита Сом — BLA MOO RITA
30. Salven Catfish — (Bla Kang Salween 0r Pla Kot Salawin)
31. tambaiabai quot) 31 31. tambaiqui) 31. tambaiqui) 31 31. Паку) ( ‘ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ‘ или на фото ниже, чтобы увидеть больше фотографий нашего тамбаки) 32. Африканский ходячий сом33. Гигантский пернатый – Рыбалка 80294
34.Wallago attu – Pla Krao
Красный хвост-тигровая сома
37. Piraíba Catfish «Lau Lau” Origin Amazon River
38. Гигантский Gourami -PLA LAT
39. Лат Пуек
40. Полосатый сом с альбиносом — PLA Sawai
41. Черный уш – Fishing Holiday in Thailand
44. Ходячий сом – Pla Dug
06 503 06 503 Банка аллигатора 46. Азиатский краснохвостый сомик – Plahang Daeng Platinum Mekong Knife fish 49. Barramundi – Pla Kapong 50. Shovelnose Tiger Catfish 51. Pacu – Pla jaramet 52. Нил Тилапия — PLA NIN (до 6 кг) 53. Мраморные сомы 003
56. Император Snakehead — Рыболовный праздник в Таиланде
57. Cobra Snakehead
58. Pufferwand Pufferfice
58..0002
59. Albino Channel catfish
60. Crystal Eyed Catfish
61. Ghost Carp – Hybrid Koi & Pla Nai
62. Marbled Goby – BLA BPOO
63. Wallago Leerii (Полосатый сома Wallago)
64. Микропогон Wallagonia
65. Cathfish Wels
65. Камхон Альбино
000866. Pleco
67. Wels Catfish
68. Arowana
69. Granulated Catfish Pterodoras Granulosus – Read More…..
70. Зебровая тилапия
71. Короткотелый сомик-альбинос
72. Североамериканский голубой канальный сом 8 30002 73. Giant Mottled Eel (Anguillidae) READ MORE…… 74.Vulture Catfish – Calophysus macropteru 75. Achara Catfish (marbled) 76. Suckermouth Catfish — Bla Joker Orange Bla Nin — Pla Tab Tim Blah Mor Tep Golden Dorado Golden Tapien — Tapien Tong .