Рестораны лондона: Лучшие рестораны и бары в Лондоне, которые нужно посетить первом делом после карантина

• Humble Pizza, Челси

  В этом заведении на Кингс-роуд подают веганскую пиццу в пыльно-розовом цвете.

  Address: Humble Pizza, 342 King’s Road, Chelsea, London SW3 5UR
  Telephone: +44 20 7351 5505
  Website: humblepizza.co.uk

• Jérôme Galland

  Gloria, Shoreditch

  Один из лучших ресторанов Лондона, Gloria in Shoreditch также является одним из самых красивых в городе — китчевый взгляд на традиционную тратторию, которая вот-вот станет большой новостью.

  Адрес : Gloria, 54-56 Great Eastern Street EC2A 3QR
  Веб-сайт: bigmammagroup.com Ресторан Деко.

  Адрес : Brasserie of Light, 400 Oxford Street, Duke St, Marylebone, London W1A 1AB
  Веб-сайт: brasserie-of-light.co.uk

• Seabird, South Bank

  Предлагает самое длинное устричное меню в Лондоне на террасе высотой до неба с видом на реку.

  Address : Seabird, 14th Floor, 40 Blackfriars Road, South Bank, London SE1 8NY
  Website: seabirdlondon.com

Trending Stories

• Issy Croker

  Nutshell, Charing Cross

  Изысканная иранская кухня на фоне ярких розовых лепестков и фисташкового зеленого. Прочтите наш обзор в нашем лучшем путеводителе по ресторанам Ковент-Гарден.

  Адрес: Nutshell, 30 ST Martin’s Lane, Charing Cross, London WC2N 4er
  Веб-сайт: Nutshelllondon.co.uk

• Jérôme Galland

  Circolo Popolare, Fitzrowovia

  9000.trylesshulshulshulshails сицилийского Circolo Popolare — последнее начинание команды, которая привезла нам Глорию в Шордич.

  Адрес: Circolo Popolare, 40-41 Rathbone Pl, Fitzrovia, London W1T 1HX

• Horst Friedrichs

  Уроженец, округ

  Экологичный ресторан, стремящийся к нулевому отходу, который к тому же еще и красивый.

  Адрес : Уроженец, 2 Southwark Street, London SE1 1TU
  Телефон : +44 7507 861570
  Веб -сайт : Eatnative.co.uk

• Close Maggiore, Covent Garden

• . рестораны в Лондоне.

  Адрес: Clos Maggiore, 33 King Street, Covent Garden, London WC2
  Telephone: +44 20 7379 9696
  Website: closmaggiore.com

Trending Stories

• Hide, Mayfair

  Ollie Dabbous’ most recent opening .

  Адрес: Hide, 85 Piccadilly, London, W1J 7nb
  Веб-сайт: 85Piccadilly.co.uk

• Стивен Джойс

  Bibendum

  Claude Bosi теперь в Cothers-Lunsi’s LegensiS Legensi’s Legensi’s Legensi. .

  Адрес: Bibendum, Michelin House, 81 Fulham Road, South Kensington, London SW3 6 -й
  Телефон: +44 20 7581 5817
  Веб -сайт: Bibendum. co.uk

• 166666666666666666666666666666.

  Самый крутой садовый центр в городе. И одно из наших любимых парковых кафе в Лондоне.

  Адрес: Petersham Nurseries, Church Lane, Off Petersham Road, Richmond, Surrey, TW10 7AB
  Телефон: +44 20 8940 5230
  Веб-сайт: petershamnurseries.com

• Bourne & Hollingsworth Buildings, Clerkenwell

  Интерьеры так же известны, как бездонный бранч.

  Адрес: Bourne & Hollingsworth Buildings, 42 Northampton Road, Clerkenwell, London EC1
  Телефон: +44 20 3174 1156
  Веб -сайт: Bandhbuildings.com

Trending Stording

9292

9000 2

9000 2

• Berners Tavern, Fitzrovia

  Часть London Edition, Berner’s Tavern является одной из самых гламурных столовых в центре Лондона.

  Адрес: Лондонское издание, 10 Бернерс-стрит, Лондон, W1T 3NP
  Телефон: +44 20 7908 7979
  Веб-сайт: Bersterstavern.com

• Kudu, Peckham

• . Ресторан Тарелки только что выиграл у Пекхэма свой первый Bib Gourmand.

  Адрес: Kudu, 119 Queen’s Road, London SE15 2EZ
  Телефон: +44 20 3950 0226
  Веб-сайт: Kudu-restaurant.com

• рестораны в Лондоне.

  Адрес: The Ivy Chelsea Garden, 195–197 King’s Road, Chelsea, London, SW3 5EQ
  Телефон: +44 20 3301 0300
  Веб-сайт: 07
  theivychelseagarden03.com 0013

  Патриция Нивен

  Джолин, Ньюингтон Грин

  Пекарня/ресторан, специализирующаяся на натуральных винах с низким уровнем вмешательства от команды Westerns Laundry.

  Адрес: Jolene, 21 Newington Green, London N16 9pu
  Телефон: +44 20 3887 2309
  Веб -сайт: Jolenen16. com

.

• Дэллоуэй Террас, Блумсбери

  Красивая зимняя терраса в отеле «Блумсбери».

  Адрес : Dalloway Terrace, 6-22 Great Russell Street, Bloomsbury, London WC1B 3nn
  Телефон : +44 20 7347 1221
  Веб-сайт : Dallowayerrace.com

• 666. больше наших любимых ресторанов Peckham.

  Адрес: Coal Rooms, 11a Station Way, Station, 4RX, Peckham Rye, London SE15
  Телефон: +44 20 7635 6699
  Веб-сайт: coalroomspeckham.com

• Угольная контора в Том Диксоне, Кингс-Кросс

  Том Диксон перенес свою штаб-квартиру из западного Лондона в Угольный двор на Кингс-Кросс.

  Адрес: Угольный офис, 2 Бэгли Уолк, Лондон, N1C 4PQ
  Телефон: +44 20 3848 6085
  Веб -сайт: Coaloffice.com

• Dirty Bones, Shorditch

  Artain. находка, замаскированная в том же здании, внесенном в список памятников архитектуры II степени, что и Beach Blanket Babylon в Шордиче.

  Address: Dirty Bones, 1 Club Row, Shoreditch, London E1
  Telephone: +44 20 7920 6434
  Website: dirty-bones.com

Trending Stories

• Эмбер Роулендс

  Весна, Сомерсет-Хаус

  Красивое место шеф-повара Скай Гингелл в Сомерсет-Хаусе.

  Адрес: Spring, Somerset House, New Wing, Lancaster Place, London, WC2R 1LA
  Телефон: +44 20 3011 0115
  Веб-сайт: springrestaurant.co.uk

• Isabel, Mayfair

  Идеальное место для того, чтобы понаблюдать за людьми, наслаждающимися прохладным шампанским Mayfair. Это также один из лучших ресторанов в Мейфэре.

  Адрес: Isabel, 26 Albemarle Street, Mayfair, London W1S 4HY
  Телефон: +44 20 3096 9292
  Веб-сайт: isabelw1. london

  7

  Restaurant Story, Southwark

  Дегустационное меню, о котором стоит рассказать.

  Адрес: Restaurant Story, 199 Tooley Street, London SE1 2JX
  Телефон: +44 20 7183 2117
  Веб-сайт: Restaurantstory.co.uk

• Kettner’s Townhouse, Soho.

• Kettner’s Townhouse, Soho.9007

  7

• Kettner’ столовая от команды Soho House попадает в нужные ноты.

  Адрес: Kettner’s Townhouse, 29 Romilly Street, London W1D 5HP
  Telephone: +44 20 7734 5650
  Website: kettnerstownhouse.com

Trending Stories

• The Coach, Clerkenwell

  A Clerkenwell restaurant serving brilliant pub закуска с французским колоритом

  Адрес: The Coach, 26-28 Ray Street, Clerkenwell, London EC1R 3DJ
  Веб-сайт: thecoachclerkenwell. co.uk

  Нравится? Теперь прочитайте:

Тематические темы и питьярунты. .

Элизабет Виндинг

31 октября 2019 г.

Jérôme Galland

Лондон — это город, посетители которого авантюрны до отказа, порождая всевозможные нишевые всплывающие окна и мимолетные тренды, подпитываемые Insta. Однако, помимо уловок, лучшие рестораны сосредоточены на ингредиентах и ​​мастерстве, будь то макароны, раскатанные вручную, или приготовление пищи в глиняном горшочке. Мы выбираем места, где можно поесть, от столовых, отмеченных звездой Мишлен, до крошечных местных забегаловок, в некоторых из которых подают изысканные дегустационные меню, а в некоторых подают простые домашние блюда, которые охватывают несколько континентов. Будьте готовы бронировать заранее — а там, где вы не можете, ждать — но будьте уверены, это того стоит. Что бы вы ни делали, просто убедитесь, что вы голодны.

• Courtesy Clove Club

  Clove ClubArrow

  $$$

  Расположенный за блестящей синей дверью в величественной старой ратуше Шордича, в этом отмеченном звездой Мишлен заведении царит суета и излишества, но дегустационное меню головокружительно амбициозно . Блюда готовятся из сезонных британских продуктов безупречного происхождения и полны идей (например, оркнейские гребешки с клементином и трюфелями или утиное консоме, театрально налитое в ваш стакан 100-летней мадеры), а домашние коктейли не менее креативны. Здесь всегда многолюдно, но место в уютном баре при свечах тоже подойдет. СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Если вы не хотите платить заранее с помощью Tock, вы можете прокрасться в бар и перекусить.

• Pascal Grob

  Bao FitzroviaArrow

  $$

  В Bao Fitzrovia вы войдете в просторное пространство со стульями вокруг U-образного бара, где официанты вручат вам галочку. меню и карандаш. Наш совет? Не паникуйте и заказывайте все сразу: вы можете — и должны — добавить больше блюд позже. Естественно, начинать следует с пухлого, мягкого бао или двух, но не пренебрегайте маленькими тарелками или крупными основными блюдами (одной должно хватить на двоих). Загляните на быстрый ужин с друзьями или пообедайте в одиночестве в баре.

• Courtesy Klin

  KilnArrow

  $

  Займите место в первом ряду за стойкой, чтобы увидеть деревенскую тайскую еду от шеф-повара Миду Саада, приготовленную на огне и тлеющих углях. по прибытии. Ингредиенты в этом коротком постоянно меняющемся меню безупречны: от корнуоллских морепродуктов (свежие доставляются каждый день) до тайских и китайских трав, выращенных в Великобритании. Барабулька с добавлением куркумы обязательна, если она есть в меню; то же самое можно сказать и о сырых лангустинах, приправленных мятой и кафрским лаймом.

• Courtesy Rochelle ICA

  Столовая Rochelle в ICAArrow

  $$

  Букингемский дворец может быть чуть выше по дороге, но столовая Rochelle строго сдержанная: шумный саке-бар на первом этаже и ресторан в мезонине, с белыми стенами и мебелью от Алвара Аалто (свеча на каждом столе за ужином гламурна до предела). Меню меняется ежедневно, но может включать в себя такие блюда, как перепел с хариссой или красивый пирог с фазаном и рысаком. Это отличное универсальное место, расположенное в нескольких минутах ходьбы от Трафальгарской площади, и идеальное место для свидания, на котором не будет казаться, что вы слишком стараетесь.

• Paul Winch-Furness

  KricketArrow

  $$

  В этом молодежном, шумном двухэтажном заведении Soho вы найдете блюда в индийском стиле, приготовленные из лучших британских ингредиентов, а это значит, что все например, кима из оленины, приправленной корицей, рябчик тандури с масала из кокосовых бобов или сыр Берксвелл и кульча с чили (мягкий, упругий хлеб, приготовленный в печи тандыр и необходимый для пропитки соусов). Обслуживание на уровне, блюда приносят практически моментально. Это означает, что вы можете продолжать добавлять в свой заказ, не замедляя работу, добавляя еще одно или два блюда, прежде чем приступить к чаю масала. Групповое бронирование означает, что вы можете сделать заказ, сократить очередь и попробовать большую часть меню, но также интересно прийти со свиданием и втиснуться к стойке, чтобы посмотреть, как повара делают свое дело.

• Courtesy Spring

  SpringArrow

  $$$

  Расположенный в грандиозном неоклассическом Сомерсет-Хаусе ресторан Spring предлагает мечтательную столовую, все пастельные тона, итальянский мрамор и цветущие настенные рисунки, наполненные светом. днем, мягко светящиеся ночью. Дюжина меняющихся закусок и основных сортов демонстрирует лучшее из того, что есть в сезоне, часто выращенного на биодинамической ферме Fern Verrow площадью 16 акров. Блюда часто итальянские, но Скай Джинджелл — кулинарная сорока, поэтому лабне, хурма и ферментированный перец чили также находят место в ее меню. Это восхитительно взрослое место для ужина: дорогое, тихое, элегантное и не обращающее внимания на тенденции.

• Black Axe MangalArrow

  $$

  Black Axe — это крошечное малоосвещенное заведение с серьезным пристрастием к хэви-металу. Атмосфера — «дайв-бар встречает китайскую еду на вынос», с черными и золотыми стенами, машущими счастливыми кошками и цветочными пластиковыми скатертями, а на (маленькой) кухне есть серьезный талант в лице Ли Тирнана. Приходите на ужин с большим количеством вкусов, специй и субпродуктов, где каждый компонент приготовлен медленно, вручную или копчено в домашних условиях, или более подходящий для детей поздний завтрак из лепешек с корицей и бананом. Обслуживание быстрое, дружелюбное и, соответственно, рок-н-ролльное.

• Стивен Джойс

  PadellaArrow

  $$

  Когда еда такая вкусная, а цены такие сдержанные, вы не будете возражать стоять в очереди… чтобы попасть в лист ожидания. Этот макаронный бар на окраине Боро-Маркет без резервации является фаворитом одержимых макаронами, и место, где тарелка pici cacio e pepe является обязательной, а аперитивы — украл, с недорогими брызгами, Negroni, и Просекко по бокалам. Это идеальное место для утешительного приема углеводов, а также отличное место для ужина и наверстывания упущенного.

Trending Stories

• Jérôme Galland

  GloriaArrow

  It’s all about the good-time vibes at the first London restaurant from Big Mamma Group, whose Paris locations have покорил столовую сцену города. Глория дерзка, но перед ней невозможно устоять: стилизация под тратторию 50-х годов, перенесенная на угол улицы Шордич. Меню, мягко говоря, снисходительное: буррата с трюфелем, сочная карбонара, театрально смешанная в колесе пекорино, или клубок пасты Мафальда с черными трюфелями.

• Предоставлено Pidgin

  PidginArrow

  $$$

  За скромным серым фасадом Pidgin скромен, но гудит, а его крошечный размер противоречит его большим амбициям. Блюда, которые меняются каждую неделю, искусно отличаются текстурой и вкусом, например, топинамбур, приготовленный тремя способами и поданный с шелковистым заварным кремом мисо. С теми же четырьмя блюдами на обед и ужин, это должно быть одно из самых коротких меню в Лондоне, но блюда сложные, искусно сбалансированные, с ароматами, которые остаются в памяти.

• Предоставлено Ottolenghi

  OttolenghiArrow

  $$

  Если вы когда-либо открывали одну из кулинарных книг Йотама Оттоленги, вы будете иметь представление о том, что вас ждет. Еда полна красок и специй, уходящих корнями в Ближний Восток, но открыта для новых идей, а вина сделаны из натуральных ингредиентов и получены от мелких производителей. И, конечно же, самые важные предметы: декадентские пирожные (одного недостаточно. Прежде чем уйти, возьмите кое-что из гастронома: баночки с ароматной дуккой и заатаром, а также лимонный и ванильный мармелад.

• Courtesy Darjeeling Express

  Darjeeling ExpressArrow

  Darjeeling Express начинался как индийский ужин-клуб на 12 мест, где бывший юрист Асма Хан нашла свой путь в качестве шеф-повара. Теперь, поработав в качестве временного агента, Кхан обосновался в Сохо, в просторных помещениях на верхнем этаже в заполненном ресторанами Kingly Court. Одностраничное меню воссоздает любимые блюда детства Кхан, от муглайских рецептов ее семьи до ярких закусок уличной еды Калькутты. У ее тщательно подобранных поваров нет формального образования, но в работе есть серьезные таланты; от воздушного пури до приправленного пряностями шашлыка из баранины, каждое блюдо доставляет удовольствие. Кхан в своей стихии, встречает гостей и раздает чай, пока ее команда, состоящая исключительно из женщин, готовит бурю на оживленной полуоткрытой кухне.

Trending Stories

• Caroly Sachs

  40 Maltby Streetarrow

  $

  9003

  40 Maltby Streetarrow

  $

  9003

  40 Maltby Streetarrow

  9003 9003 4016. Улица, где над головой грохочут поезда, а обстановка строго сделана своими руками (крохотная кухня, самодельные столы и плакаты с фестиваля вина на стенах). У барной стойки вы найдете исписанную доску со списком меню — оно меняется ежедневно. Все вина получены от мелких производителей, и есть полдюжины вариантов по бокалам и восемь страниц бутылок. Приходите сюда на ланч выходного дня с вином, а рынок Мальтби в самом разгаре снаружи. Просто знайте, что они не бронируют места.

• Ben McMahon

  BratArrow

  Чтобы найти Brat, ищите незаметный черный навес и маленькую исписанную мелом доску. Это скромный вход для ресторана, который произвел такой фурор: шеф-повар Томос Парри получил звезду Мишлен в течение шести месяцев после открытия. Все блюда Пэрри напоминают шепот дыма и пламени, от вздутых лепешек с анчоусами до клубка обугленного лука-порея, увенчанного молочной страчателлой, сделанной в Хакни. Но тюрбо, пойманный у побережья Корнуолла и медленно приготовленный на огне, действительно выделяется.

• Предоставлено Flor

  FlorArrow

  Flor, на рынке Боро, обладает серьезными полномочиями; в конце концов, это долгожданная младшая сестра Лайла, отмеченного звездой Мишлен. Его винный бар на первом этаже служит пекарней, уже известной своей закваской; запасы ограничены, так что инвестируйте в буханку по прибытии. Табуреты, зарезервированные для посетителей, стоят вдоль окна и мраморной стойки, которая выходит на кухню (крошечные — это мягко сказано; даже четыре повара кажутся теснотой). При ограниченном пространстве для хранения (и поваров) меню нарочито простое. Это все о лучших ингредиентах, объединенных в безупречные маленькие тарелки, от тостов с анчоусами, задрапированных вяленой ветчиной Noir de Bigorre, до упругого салата-латука, приправленного консервированным лимоном, пармезаном и жареным фундуком. Закажите четыре или пять блюд и не пропустите закваску.

• Патриция Нивен

  St. JOHNArrow

  $$

  Любой лондонец, разбирающийся в еде, питает слабость к St. JOHN, как и множество поваров, которые обучались здесь под руководством Фергуса Хендерсона, прежде чем открыть свои заведения. Приходите, чтобы поесть от носа к хвосту, с меню, которое может варьироваться от фаршированных почек до декадентского жареного костного мозга или менее плотоядных вариантов, таких как тушеная свекла с козьим творогом. И не пропустите приготовленные на заказ мадлен.

Трендовые истории

• JONATHAN THOMPSON

  The REDENTARDED FORED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED ANTERED

  . . Меню представляет собой любовное письмо британской деревне, приготовленное с неподражаемой самоуверенностью и идеально подходящее для особого случая. Блюда постоянно меняются, хотя некоторые фавориты повторяются, например, яйцо фазана с трюфелем, которое не что иное, как возвышенное. То же самое можно сказать о сладком фирменном пироге Грэма с коричневым сахаром, с его шелковистым, только что застывшим заварным кремом и пьянящим мороженым из стеблей и имбиря. Подкрадитесь к (немного) более дешевому обеду из четырех блюд или инвестируйте в полное дегустационное меню.

• Bright LondonArrow

  Владельцы Bright сделали себе имя на P. Franco, винном баре на 12 мест в Клэптоне. Домашние животные были первоклассными, а еда была еще лучше, приготовленная на плите с двумя конфорками приглашенными шеф-поварами. Их продолжение, Брайт, находится во внутренних районах Лондонских полей. Просторный, скромный бар и ресторан — на этот раз с хорошей кухней — это то место, куда местные жители заглядывают со своими детьми в течение дня. Ночью зал сияет свечами, а напитки текут рекой до полуночи. Блюда скромные, но восхитительные: от скумбрии, приготовленной на гриле, до безупречно свежих сырых блюд, которые подаются с сочной хлорофилло-зеленой петрушкой и соусом из пармезана. Если ингредиенты кажутся сложными, стоит попробовать их, например, тальятелле с рагу из куриных потрохов.

• Courtesy The Stafford London

  The Game BirdArrow

  $$$

  Game Bird предлагает традиционные британские блюда и дичь, которые доставляют из кухонь на огромных подносах официанты в щегольских синих жилетах. Толпа (скорее истеблишментная, чем нервная) здесь ради марочных вин, сезонной дичи и вызывающих ностальгию десертов. Коктейли дорогие, но приготовлены с настоящим щегольством, а основные блюда сытные и чисто британские — хрустящий цыпленок по-киевски с пюре из трюфелей уже культовый и с чесночным маслом (на всякий случай дадут гигантский кожаный нагрудник). все вылетает). Вы почувствуете себя гостем в большом загородном доме с большим и хорошо обученным персоналом.

• John Carey

  IkoyiArrow

  Находясь в помещении со стеклянным фасадом в элегантном, слегка корпоративном здании, Ikoyi, новичок, отмеченный звездой Мишлен, чувствует себя на удивление по-домашнему. Но на кухне Джереми Чан расширяет границы. Каждое блюдо невероятно незнакомо с того момента, как приземляется первая тарелка; скажем, подорожник, смоченный в ярко-розовой малиновой соли с сочным пятном копченого майонеза. Затем следуют еще шесть блюд, все наполнены медленным жаром и умами, такими как рис джолл, настоянный на моллюсках даси, с добавлением бархатистого заварного крема из крабового мяса. Все украшено с живописной точностью, включая десерты.

Trending Stories

• Courtesy Smokestak

  SmokestakArrow

  $$

  You’ll probably smell David Carter’s barbecue joint well before you see it; в то время как вывески сдержанны, резкий запах дыма встречает вас на полпути вверх по улице. За двумя тяжелыми дверями с металлическими заклепками — храм определенных представлений о мужественности и мясе — сплошь бетонные стены, стальные панели, грубые дощатые столы и банкетки (подтекст: настоящим мужчинам подушки не нужны). Мясо здесь представлено во многих формах: 15-часовая копченая грудинка, превосходная пастрами и щедрые порции ребрышек.

• Предоставлено Claude Bosi в Bibendum

  Claude Bosi в BibendumArrow

  $$$

  Это место идеально подходит для сногсшибательного ужина: который начинается с шампанского и остроумных блюд, а заканчивается впечатляющая тележка для сыра. Столики бронируются на недели вперед, и дегустационное меню из семи блюд, в котором прекрасно сочетаются изысканные блюда с деревенской французской кухней, ощущается ощутимым ожиданием. Обслуживание гладкое и формальное, сомелье очень услужливый, а еда незабываемая. Даже комплексное обеденное меню кажется грандиозным.

• Courtesy Scully St James’s

  Scully St James’sArrow

  Scully St James’s Хмель между вкусами и культурами; вспомните пастрами с ирисками и хреном или брокколи с соусом из соленых яичных желтков. Что еще безумнее, так это то, что это работает; мы никогда не пробовали ничего подобного этой брокколи или его салата из кокоса и зеленой клубники. Даже кажущиеся игривыми закуски требуют огромного количества работы, например, обезвоженные крекеры с говяжьими сухожилиями, которые подаются с облачной эмульсией устриц. Порции могут быть значительными, поэтому закажите основное блюдо на двоих, а затем выберите изысканные десерты с элегантной сервировкой.

• Courtesy The Wolseley

  The WolseleyArrow

  $$$

  Расположенный в автосалоне 1920-х годов, этот грандиозный ресторан, работающий весь день, излучает опьяняющий гламур с его блестящими мраморными полами, красно-золотыми японскими панелями, и гладкие кожаные банкетки. Лондонцы, как правило, приходят позавтракать и почитать газету, а их меню варьируется от сложенных друг на друга блинов до безупречного омлета Арнольда Беннета с копченой пикшей и сливочным голландским соусом. Величественное окружение, которое никогда не кажется слишком формальным; загляните по прихоти практически за все, что вам нравится.

Trending Stories

• Patricia Niven

  Honey & Co.ROW

  $ ‘

  добро пожаловать на простую стойку, уставленную пирожными, испеченными этим утром. Он принадлежит женатым израильским поварам Итамару Сруловичу и Сарит Пакер, и их взгляд на ближневосточную домашнюю кухню восстанавливает силы и лукаво изобретателен: например, вареная айва и творожный сыр, посыпанный медовым фундуком, или ароматная слоеная куриная пастила с финиками Меджул.

  и салат из эндивия.

• Предоставлено The River Café

  The River CafeArrow

  $$$

  Спустя тридцать лет после его открытия в Лондоне по-прежнему нет ничего лучше, чем River Café, легендарный ресторан Рут Роджер на берегу Темзы. Присоединяйтесь к шумной смеси представителей СМИ, неработающих кинозвезд и артистов, чтобы отведать удивительно вызывающее воспоминания меню, вызывающее в воображении смутные, но пьянящие фантазии о новой жизни в сельской Тоскане, с картой вин, которая представляет собой грандиозное путешествие по Италии. Томным летним днем ​​нет лучшего места во всем Лондоне.

• Грег Фаннелл

  BarrafinaArrow

  $$$

  Каждое блюдо заняло свое место в меню Barrafina, культового тапас-бара с постоянно присутствующим ассортиментом, от курицы с хрустящей корочкой в ​​соусе ромеско до расплавленная, великолепная лепешка. Лучший способ сделать заказ — посмотреть, как работают повара, и получить то, что выглядит хорошо. Дружелюбная атмосфера делает ужин в одиночестве очень привлекательным, но это также отличное место для свидания (так что вы можете разделить больше тарелок).

• Фото Кэрол Сакс

  The BarbaryArrow

  $$

  The Barbary производит довольно первое впечатление; он маленький, пульсирующий в стиле электро-поп и почти наверняка полон людей. Его любящая вечеринки сестра Паломер предлагает современную израильскую кухню, но у этого места более поэтичная сфера деятельности, с меню, вдохновленным Берберийским побережьем (старый термин для средиземноморского побережья Северной Африки, когда-то известного своими пиратами и львами). Вспомните копченый баба гануш, осьминог Машауша и котлеты из баранины в панировке из тмина.

Трендовые истории

• GREG FUNNELL

  WADISARROW

  $

  . Еда региональная, сезонная и полностью британская: от пирога с корочкой из сала и пюре до шашлыка из детской печени с пряностями. Карта вин длинная, а в меню коктейлей вы найдете не только классические, но и острые домашние творения. Это приятно по-разному в любое время дня, от рулетика с беконом на завтрак в первоклассной обстановке до сногсшибательного ужина.

• Ed Cumming/@clerkenwellboyec1

  Hoppers SohoArrow

  $

  Спустя три года после открытия, этот ресторан на Шри-Ланке по-прежнему собирает ночные очереди — немалый подвиг в быстро меняющемся Сохо, где всегда есть что-то новое. попробуйте место для ужина. Ожидание требует самоотверженности, поэтому вы знаете, что все здесь по одной причине: еда. Меню основано на уличной еде из Тамил Наду на юге Индии и Шри-Ланке, в основном в форме небольших тарелок. Вам нужно будет заказать одноименное блюдо (воронки — это блинчики в форме чаши с кружевными краями, сделанные из ферментированной рисовой муки), чтобы зачерпнуть горячие креветки, приготовленные в масле, кокосовый самбол и ароматный кари.

Topicslondonenglandпутеводитель

Рекомендуем

The Goring

Для ультратрадиционного Лондона лучше этого не придумаешь.

No related posts.