Новый год во франции традиции и обычаи: Рождественские и новогодние традиции Франции

Содержание

Новогодние традиции во Франции

Главная » Вокруг света

Вокруг светаДарья Нессель52.6к.

Новогодние торжества – самый чудесный период в любой стране, что же тогда говорить о Франции, где кажется сам воздух пропитан атмосферой сказки и волшебства.

Чем удивит нас страна всех влюблённых, какие традиции бережно хранятся ей и передаются из поколения в поколение?

Альтернатива лесной красавицы

Мы привыкли к тому, что 31 января в каждой квартире стоит разнаряженная и сверкающая гостья с колючими иголками и головокружительным хвойным ароматом. А вот у французов это совершенно не так. На праздник они украшают святой вертеп, причём, в композиции непременно должны присутствовать веточки омелы.

Принято считать, что именно это растение оберегает от всего дурного и символизирует вечную жизнь. Из таких же веточек делают красивые веночки, чтобы украсить ими дверь и приветствовать всех гостей, которые посетят хозяев в новогодние праздники.

Священный вертеп.

Доброжелательный ослик и его всадник

Пэр Ноэль! Кричат французские малыши, когда зовут своего дедушку Мороза. Вероятно, повторить своё приглашение им приходится несколько раз, поскольку в отличие от своего российского родственника он добирается на праздник не на упряжке с оленями, а на милом ослике. Но зато он настолько добр, что посещает своих маленьких почитателей не одни, а два раза в год.

Происходит это в День Святого Николаса и на Рождество. А вот если ребёнок был непослушным, не хотел чистить зубы, капризничал и жадничал, то вместо подарка в башмачок он получит розги. Ведь дедушка не только добрый, но и справедливый.

У семейного очага

Ещё одной трогательной новогодней традицией во Франции является разжигание камина. Все родственники собираются возле очага, глава семьи поливает приготовленное ранее поле коньяком и маслом, а затем поджигает. Когда огонь погаснет нужно взять себе несколько углей. Их следует сложить в мешочек и хранить целый год. Это непременно принесёт удачу!

А вот 1 января наступает самая приятная часть торжества. Все начинают обмениваться подарками. И можно получить то, о чём так долго мечтал целых 12 месяцев. Обычно это книги, открытки, игрушки и украшения. Традиция зародилась ещё со времён Римской империи, но если быть честными, то в те времена подарки были несколько иными.

Коронация

6 января новогодние праздники подходят к завершению. Именно в этот день происходит католическое Богоявление. На праздничный стол хозяйка подаёт пирог, но не простой, а сюрпризом. Раньше это был обычный боб, а сейчас его заменила миниатюрная статуэтка.

Если вам посчастливится, и кусочек пирога сюрпризом достанется именно вам, то именно вы станете королем. Не страны, конечно, а праздника. И корона будет не из золота, а из картона, но это нисколько не умоляет значимости властелина веселья. К тому же самый большой кусок пирога тоже будет предназначаться именно вам. Ну а что может быть лучше?

Дождь из фейерверков

В новогоднюю ночь небо над Францией будто расцветает. Ввысь возносятся тысячи и тысячи разноцветных салютов, приковывающие взгляды и завораживающие своей неземной красотой.

Улицы наполняются зрителями, среди которых можно встретить много фокусников, музыкантов, клоунов и актёров. Повсюду слышны смех и веселье и так продолжается целых два дня.

Виноградная традиция

А вот у жителей юго-восточной части не менее экстравагантные развлечения. Они поджигают факелы и дружным шествием направляются на виноградники.

Ровно в полночь нужно сорвать гроздь винограда, тогда весь год будет сопутствовать успех.

Праздник живота

Для гурманов это самое желанное время. Стол просто ломится от самых разнообразных лакомств. Мясные блюда, всевозможные салаты и сладкие угощения. И, конечно, самые лучшие вина. Причём у жителей северо-востока на столе будет запечённый гусь, в Бургундии королём пира станет индейка, а в Бретани заботливые хозяйки вынут горячие лепёшки. Обязательно из гречихи и со сметанкой.

На сладкое будет полено. Точнее торт в виде полена, под название Буш де Ноэль. Вся семья собирается за столом, слушает поздравительную речь главы государства и радуется встрече Нового года под брызги шампанского.

В это время принято быть щедрым, не только на деньги, но и на чувства! Поэтому можно получить море любви, поцелуев и пожеланий счастья и добра.

Интересно узнать, что празднование 1 января совпадает с Днём Святого Сильвестра. Этот день отмечается в честь памяти о римском папе. Он занимал свой пост около 20 лет и за это время сотворил много благих дел, за что и причислен к лику святых. Умер он в последний день декабря. Жители Франции очень почитали своего священнослужителя и рады, что такой добрый праздник совпал с днём памяти о папе.

Как и все другие жители планеты, французы отмечают встречу нового года в кругу семьи и друзей с весельем, салютом и подарками, ожидая счастья и хороших перемен в следующем году.

Узнайте также:

Комментарии5 Поделиться:

Загрузка . ..

Традиции на Новый год во Франции: когда отмечают и как празднуют

Как Новый год празднуют во Франции? Красочно и весело! Праздники не оставляют равнодушными ни жителей страны, ни ее гостей благодаря удивительным украшениям, ярким событиям и надолго запоминающейся атмосфере торжества, что царит в каждом городе.

Французы свято чтят свои традиции. Для них это особые дни, полные приятных эмоций и праздничных ритуалов.

Содержание:

  • Новогодние праздники во Франции — фото
  • Когда отмечают?
  • Окунемся в историю
  • Погода на зимние торжества
  • Размах празднований
  • Как встречают Рождество?
  • Как празднуют Новый год?
  • Какие традиции чтят французы?
  • Новогодние обряды
  • Украшения и маскарадные костюмы
  • Особенности сервировки стола

Новогодние праздники во Франции — фото

Большинство французов любят Новый год больше, чем другие красные дни в календаре. Они полагают, что чем богаче и разнообразнее новогоднее меню, тем больше благополучия им сулят ближайшие 365 дней. Поэтому они стараются накрыть стол, богатый угощениями и кулинарными шедеврами.

к содержанию ↑

Когда отмечают?

По григорианскому календарю новогодние поздравления французы начинают принимать в полночь — 31 декабря. Длится торжество до 5 января, и плавно переходит в день Богоявления, который справляют 6 января. Рождество – главный праздник католиков и протестантов принято встречать 25 декабря.

Отдельные районы страны рождественские торжества начинают с другой даты – с 6 декабря, когда наступает праздник Святого Николаса.

к содержанию ↑

Окунемся в историю

Исторические истоки – в давнем ритуале язычников — сжигании полена на святки. Уже в XII веке у жителей Франции накануне Рождества возник обычай делать всей семьей особое полено. Для этого использовалась исключительно свежая древесина вишни. После изготовления его торжественно подносили к домашнему очагу.

Загадочные замки Франции так и манят туристов. Читайте подробнее об этих исторических строениях в этой статье.

Дальше глава семьи, тщательно омыв руки, выливал на него оливковое масло и горячее вино. Все члены семьи молились, а потом младшие дочки или внучки подпаливали древесину, используя щепки от прошлогодней. У всех в это время руки должны были быть чистыми. С тех пор прошло много лет, традиция его сжигания превратилась в имитацию полена из шоколада или теста.

к содержанию ↑

Погода на зимние торжества

Погодные условия в декабре изменчивы – моросящий дождь неожиданно переходит в падающую снежную крупу, а мягкая оттепель уступает место резким заморозкам. Показатели влажности воздуха доходят до 90%, что существенно выше нормы, но зато вас не побеспокоят сильные ветра – они для Франции большая редкость.

Ночью температура опускается до -3 градусов, поэтому на мостовых к утру обнаруживается тонкий слой ледяной корки. Днем она повышается от +3 до +15. Теплее всего на Лазурном берегу, и осадков здесь выпадает мало. Альпы и Пиренеи в это время покрыты плотной снежной шапкой.

к содержанию ↑

Размах празднований

Даже пасмурная или переменчивая погода не в силах остановить мощный поток положительных эмоций, которые пробуждает атмосфера новогоднего торжества во Франции. Праздники здесь проходят ярко, радостно и незабываемо.

Здесь есть все – тепло домашнего очага, красочность и зрелищность феерий, изысканность и разнообразие французской кухни, волшебство маскарадных костюмов и душевность традиций.

к содержанию ↑

Как встречают Рождество?

Это семейное торжество, объединяющее всю родню за одним столом. К рождественскому ужину, серьезному для французов событию, готовятся за месяц до него. Он называется Reveillon, что в переводе означает «пробуждение». По традиции праздничное меню может отличаться – в зависимости от принадлежности к определенному региону.

На любом столе вы обнаружите жаркое из птицы, сырную и фруктовую нарезку, блюда из устриц и рыбы, десерты с шоколадом и пироги.

Национальным символом торжества по праву считается рождественский гусь. Блюда из этой птицы так популярны, что французы вывели особую породу гусей – тулузскую, каждый представитель которой достигает до 12 кг веса. Кроме него, фаршируют и запекают индейку или курицу. Готовить птицу на праздничный ужин в обычном виде не принято:

  • Индейку обязательно нужно наполнить начинкой из грибов, мяса и печени, а потом промариновать в винном либо коньячном растворе;
  • Утку замачивают в соусе из цитрусовых с добавлением аниса, а цыплят запекают с начинкой из грецких орехов, бекона и сельдерея;
  • Гуся фаршируют яблоками, шампиньонами, мандаринами, печенью.

Члены большой семьи собираются на торжественный ужин в родительском доме. Каждый принимает участие в его приготовлении, потому что большинство традиционных угощений требуют больших затрат энергии. Здесь понадобится и опыт хозяйки, и время. Пока женщины заняты приготовлением кулинарных изысков, девочки и мальчики помогают сервировать стол, а мужчинам поручается раскупоривание вина и открытие устриц.

Отведав сытной и изысканной кухни, французы общаются друг с другом за бокалом хорошего вина. Во Франции принято заботиться не только о собственном благополучии – особенно в такой торжественный день. Все должны быть досыта накормлены на Рождество – и люди, и братья наши меньшие. Особенно стараются не оставить голодными котов и птиц, делая для них кормушки.

Решили побывать во Франции? Читайте в данной статье, как и за какое время можно добраться до Парижа самолетом.

к содержанию ↑

Как празднуют Новый год?

По сравнению с Рождеством, этот праздник принято отмечать с приятелями на веселых вечеринках, в ресторанах или клубах. Торжество носит более дружеский и компанейский характер, чем семейный.

На новогоднем ужине вы отведаете блюда из того же меню, что и на Reveillon, только они будут украшены скромнее. В полночь детей посещает Пэр Ноэль – местный Дед Мороз, который попадает в дома через камин. Он раскладывает свои дары в детские башмаки, которые они оставляют возле домашнего очага.

Ребята накануне новогодней ночи кладут в свою обувь угощения для ослика, который перевозит доброго дедушку.

Взрослые французы предпочитают отмечать новогодние дни отдыха с большим размахом и весельем. Они с гордостью относятся к винам, произведенным в их стране. Жители Франции любят чокаться с бочкой вина с пожеланиями отличного урожая винограда друг для друга в наступившем году.

Хозяйки накануне праздничного застолья делают пирог с сюрпризом – в середине его запечен боб. Тот, кому он достанется, провозглашается «бобовым монархом» на период Новогодней ночи. Остальные гости обязаны исполнять его просьбы.

Ежегодно в Париже устраивают новогодний парад, на который съезжаются участники со всех уголков планеты. Актеры разнообразных жанров делают прямо на улицах столицы красочные представления, которые продолжаются в течение пары дней. Их шествие стартует от улицы Шантильи и останавливается в первый день года у подножья Эйфелевой башни.

В южных и западных областях жители встречаются на площади, держа в руках пылающие факелы, и двигаются в сторону виноградников. Там они срывают 2-3 грозди на счастье. Празднование продолжается в виде прогулок, общения с друзьями под яркие вспышки салютов и звон бокалов с шампанским.

к содержанию ↑

Какие традиции чтят французы?

Новый год и Рождество – любимые праздники жителей Франции. В эти дни они щедры на угощения, не скупятся на хорошие напитки и изысканную еду. Французы умело создают торжественную атмосферу, бережно относятся к своим обычаям.

В новогодние каникулы для высококлассного отдыха отлично подойдут французские горнолыжные курорты, о которых можно узнать из нашей статьи.

к содержанию ↑

Новогодние обряды

Традиции чем-то похожи на общепринятые новогодние обряды других стран и народов – пышные застолья с изобилием вкусных блюд, красочные салюты и много поводов для веселья, но есть исключительно французские ритуалы, которые повторяются жителями Франции из года в год:

  1. Символизирует праздник композиция из яслей Иисуса. Ее устанавливают в каждом городе на центральной площади. Елки тоже наряжают, но они имеют второстепенное значение. Около наряженных деревьев принято ставить фигурки святых из дерева или глины;
  2. Дети накануне новогодней ночи готовят туфельки для подарков, которые оставляют у камина;
  3. Взрослые французы 1 января обмениваются подарками. Они дарят друг другу открытки, игрушки, украшения, книги;
  4. После сожжения рождественского полена пепел от него хранят целый год, веруя в его чудодейственную силу и способность защитить от неудач.

к содержанию ↑

Украшения и маскарадные костюмы

Яркая атмосфера торжества во Франции создается благодаря изобилию новогодней атрибутики в домах и на улицах. На окнах горожане рисуют снежинки, стены украшают мигающей иллюминацией. Они очень любят цветы. Букеты и цветочные композиции повсюду – в домах, в офисах, в магазинах.

Дома обязательно должна быть омела, которая, по мнению французов, символизирует благосостояние.

На улице французы появляются в красивых карнавальных костюмах. Особенно популярен образ Пэра Ноэля. По внешнему виду он напоминает Санта-Клауса – такой же красный костюм, подпоясанный ремнем. Наряженные жители привлекают внимание прохожих, пытаются развеселить их.

к содержанию ↑

Особенности сервировки стола

У французов сложились определенные традиции в подаче блюд для праздничного ужина на Новый год или Рождество. Они свято их соблюдают:

  • Запеченную птицу подают, приправив пряностями, вместе с каштанами, яблоками, грушами;
  • К мясу делают салат из свежих овощей и зелени;
  • Устрицы обязательно должны быть горячими;
  • Черную икру сервируют с блинами, а трюфели – с мясными и рыбными блюдами;
  • Сыры считаются отдельным угощением. Их сервируют к вину. Сначала едят мягкие сорта, а потом – твердые;
  • Вино подбирают под каждое кушанье. Устрицы едят с белым вином, а мясо – с красным. Шампанское открывают в полночь;
  • В завершении пьют утренний кофе с коньяком.

Во время рождественских праздников во Франции устраиваются грандиозные распродажи и ярмарки, где можно найти уникальные сувениры. Читайте тут, что можно привезти из этих краев в подарок.

Новогодний стол у французов изобильный и сытный, поэтому бывает трудно добраться до десерта. Его обычно доедают в течение 2-3 дней после торжества.

Новогодний отдых во Франции — прекрасная возможность не только познакомиться с местными традициями, но и осмотреть достопримечательности, сказочно украшенные в это время.

Смотрите видео о праздновании Рождества и Нового года в Париже:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Французские новогодние традиции: Новый год во Франции

Последнее обновление на 10.11.2022

Автор: Teresa Dolan / Chez Teresa

Узнайте, как погрузиться в традиции французского Нового года. Приготовьте свой собственный торт «Французский король», чтобы поделиться с друзьями на Крещение во Франции.

Каждый год люди не знают, как отпраздновать Новый год во Франции. Вы можете быть уверены, что французский Новый год включает в себя вкусную еду и напитки. Во Франции 31 декабря известно как 9.0015 la Saint Sylvestre , потому что это день, посвященный празднику святого, известному как la fête de Saint Sylvestre . Празднование Нового года также называют le Réveillon de Saint-Sylvestre .

Встреча Нового года во Франции

Традиционно Новый год во Франции начинается с бокала шампанского и фуа-гра; в каждом регионе также есть свои местные деликатесы. Здесь, в Фонтевро, местные жители едят устриц или 90 015 мулей а-ля мариньер 9.0016 (мидии) и тост за французский Новый год с бокалом Crement de Loire или одним из восхитительных pettilants вин из пещер Gratien et Meyer, Vouvray или Ackermans of Saumur.

Французские новогодние вечеринки варьируются от интимных ужинов с друзьями до «une soirée dansante » в форме une Grande ball . В нашем местном отеле иногда устраивают особую вечеринку с гастрономическими изысками и дегустациями в новогоднюю ночь во Франции.

Представьте, что вы в хорошем ресторане в Париже. Небольшой оркестр играет джаз. Ближе к полуночи раздаются бумажные шляпы и конфетти, и все вместе отсчитывают время до Нового года во Франции. Затем следите за своими шляпами; все в комнате обмениваются поцелуями и желают друг другу Bonne Année (с Новым годом).

Миллионы французов обедают в канун Нового года, а также на следующий день. Это изысканный праздник из 15 блюд; восемь курсов более обычно.

Мы делали это в прошлом; таким образом, у нас может быть рыбный ужин с сандре (рыба окуня) или крабом из Ла-Рошели. Сандре имеет райский вкус, если его просто приготовить и сочетать со спелым вином Шенен Блан или Мюскаде.

Обычно мы держим несколько рождественских крекеров поблизости и готовим один к нашему французскому новогоднему ужину. В полночь все целуются под веточкой gui (омела) и выражают наилучшие пожелания. Французский поцелуй под омелой ( gui ’) в канун Нового года во Франции, а не раньше.

Празднование Нового года во Франции принято заканчивать запуском фейерверков из сада.

Реклама

Новый год во Франции: Le Jour de l’An

В день Нового года мы делимся своими решениями. В отличие от наших французских друзей, мы обычно не обмениваемся подарками или открытками. На самом деле, во Франции вы скорее получите новогоднюю открытку с пожеланиями Bonne Année , чем рождественскую открытку от французского друга.

По словам Клемента А. Майлза, написавшего в 1912 году книгу о новогодних традициях во Франции, именно в этот день во Франции «дарят подарки, проводят семейные собрания и оплачивают звонки». «Утром, — продолжает он, — дети находят свои чулки наполненными подарками, а затем спешат пожелать родителям добра. Днем младшие посещают своих старших родственников, а вечером все собираются на обед в доме главы семейства».

Некоторые семьи могут продолжить эту новогоднюю традицию во Франции. Большинство наших французских друзей обмениваются подарками в канун Рождества или в день Рождества, поскольку времена меняются.

На Новый год во Франции почти наверняка после вкусной и экстравагантной трапезы мы отправимся на нашу ежегодную долгую и извилистую прогулку вдоль живописных берегов реки в Chouzé sur Loire.

Реклама

Поздравления с французским Новым годом

  • С Новым годом:  Bonne Année! Жуайез Анне!
  • Счастливых праздников: Веселых праздников!
  • С Новым годом и крепкого здоровья: Bonne annee et bonne santé
  • Приветствие сезона: Meilleurs vœux!
  • Все мои/наши пожелания на Новый год: Tous mes/nos voeux pour la Nouvelle Année

Условия на Новый год во Франции

  • Сочельник и Новый год 9 Ré016 Le
  • Канун Нового года: la Saint-Sylvestre
  • Вечеринка/праздник в канун Нового года: le Réveillon de Saint-Sylvestre
  • Полночь: minuit
  • Новый год: Le Jour de L’An, Le Nouvel An
  • 1 января: Le Premier Janvier
  • Mistletoe: Le Gui (Hard G)
  • Newgleoe: Le Gui (Hard G)
  • Newgeleoe. Bonne Résolution
  • Новые подарки: des étrennes
  • Epiphany: Fete des Rois
  • Firework/ S: Un Feu D’Srifice/ Les Feux D’tifice 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 4007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007 9007
  • 9007 9007 не тост
  • Похмелье: la gueule de bois

Реклама

Богоявление во Франции


с семьей, друзьями или соседями кусочек или два торта La Galette des Rois, или французского королевского торта. Это футляр из сдобного слоеного теста с начинкой из миндального крема, в котором, если вам повезет, вы найдете маленькое фарфоровое сокровище или ‘ лихорадка ’. Если вы это сделаете, вы получите право надеть золотую корону, которая обычно прикрепляется к торту, и стать королем или королевой вечеринки, которые также могут выбрать кого-то своим королем или королевой и вести традиционный танец.

В это время года множество наборов для этих галет заполняют полки французских супермаркетов, однако вы также можете попробовать приготовить один из них по приведенному ниже рецепту королевского торта.

Реклама

Рецепт королевского торта: La Galette des Rois

  • Два больших круга сдобного слоеного теста под названием feuilleté во Франции (не обязательно покупать самое дорогое, но и не самое дешевое) или вы можете сделать свое собственное с большим количеством масла и муки, но купленные сорта отличные.
  • Абрикосовый джем хорошего качества – домашний или Bonne Maman – наш любимый джем.
  • Восемь унций молотого миндаля
  • Один яичный белок для миндальной пасты
  • Яичным желтком смажьте тесто перед выпечкой.

Метод

Смешайте миндаль и сахар и добавьте яичный белок, энергично взбивая смесь. Готовая паста должна быть твердой и гладкой. Обильно смажьте одну сторону теста абрикосовым джемом. Затем сделайте то же самое с миндальной пастой на втором круге теста.

Положите друг на друга и смажьте взбитым яичным желтком. Посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 15 минут или до тех пор, пока не приобретет насыщенный золотисто-коричневый цвет.

Советы по рецепту королевского торта

Когда вы готовите французский королевский торт, преимущество заключается в том, что вы кладете свой собственный специальный « fève » (жетон).

Торты «Французский король» традиционно подаются с однотонным верхом, но вы можете украсить его цукатами или наполнить шоколадной пастой, если предпочитаете его вышеприведенному франжипану.

Вы можете сделать собственную корону из картона, фольги, наклеек, искусственных драгоценных камней, блесток и т. д.; это увлекательное занятие для детей по созданию собственной мини-мастерской, посвященной теме Богоявления во Франции и Ла Галетт де Руа .

La Galette des Rois на юге, который отличается на севере

Дайте волю своему воображению: если уборка представляет собой проблему, поиграйте в игру, аккуратно сняв украшения и отложив их на следующий год.

Вкус Нового года в Париже

Чтобы дать вам примеры французских блюд, которые едят на Новый год в Париже, вот несколько идей для вашего новогоднего меню ( la menu pour le Jour de l’An ):

  • Мусс из перепелиных яиц, сырая и вареная зеленая спаржа, паста из черных трюфелей, солдатики
  • Гомар (лобстер) Термидор с нори и бульоном из ракообразных
  • Сибас, пойманный на удочку, с императорской икрой, зеленой капустой и взбитым лимонным маслом
  • Thon St Remy (тунец, приготовленный в помидорах и свежих травах), подается с сезонными овощами, пастой конкильони, фаршированной корнем сельдерея и грибами
  • Спелый сыр Бри де Мо с грецкими орехами
  • Гранит из розового шампанского, грейпфрут и желе из гибискуса, позолоченное сусальным золотом
  • Мягкий кокосовый крем, эликсир из клубники и лесной земляники
  • Конфеты, фаршированные фрукты и шоколад

Что сказал сэр Вальтер Скотт о Новом году? «Каждая эпоха считала год новорожденного самым подходящим временем для праздничного веселья». Ну, конечно, согласно новогодним традициям во Франции 31 декабря и 1 января, празднование Нового года во Франции может быть даже больше « festal », чем Рождество.

Bonne Année!

Новый год во Франции: 10 традиций Сен-Сильвестра

Елисейские поля в канун Нового года │© Falcon Photography

Paul McQueen

21 ноября 2016

Французы отмечают Новый год в разные дни: 1 марта в 6-м и 7-м веках, на Рождество во время правления Карла Великого, в пасхальное воскресенье в 10-м веке и с 1 апреля до 16-го века, когда король Карл IX издал Руссильонский эдикт, который окончательно установил Новый год 1 января. Канун Нового года теперь известен под именем своего святого, Ла Сен-Сильвестр, и имеет десять местных обычаев, которые нужно соблюдать.

Празднование конца года обычно начинается с тихого ужина в кругу семьи и близких друзей. Еда, как правило, такая же, как в канун Рождества — день, когда французы едят свой главный праздничный стол — и, что сбивает с толку, оба известны как le réveillon (другое название кануна Нового года — Le Réveillon du Nouvel). ). Это будет несколько блюд, и их потребление может занять до четырех часов. Икра, устрицы, фуа-гра и гусь — все это популярные блюда, а бутылки с шампанским будут открываться в начале дня.

Устрицы │ | © Pixabay

Как и во многих странах, популярным способом встретить Новый год является домашняя вечеринка. Des soirées déguisées , или костюмированные вечеринки в это время года являются обычным явлением. В качестве альтернативы гости могут просто принарядиться для этого особого случая — или se mettre sur son 31 , , как сказали бы местные жители. Вас ждут музыка и танцы, а может быть, и публичное объявление резолюций. Однако единственное, что вам гарантировано, — это изобилие еды. Это все-таки Франция.

Дружеский тост │ | © Unsplash

Телевидение обычно забито сезонными передачами о Сен-Сильвестре, но одна передача, на которую вам обязательно нужно настроиться, — это обращение президента. Точно так же, как королева обращается к своим британским подданным в день Рождества, около 8 часов вечера в канун Нового года Президент Республики беседует с французами из Елисейского дворца о прошедшем и грядущем году. Скорее всего, это будут последние vœux présidentiels 9 Франсуа Олланда.0016, так что не пропустите его последний шанс привлечь внимание всей страны перед весенними выборами.

Если вы не устраиваете домашнюю вечеринку и не идете на нее, у вас есть два варианта провести вечер в La Saint-Sylvestre: либо вы платите грабительские цены за вход в клуб, либо присоединяетесь к тысячам людей, наслаждающихся бесплатной вечеринкой. на городских улицах. В Париже три самых популярных места — у подножия Эйфелевой башни, на Елисейских полях и в Сакре-Кер на Монмартре. К сожалению, муниципальные фейерверки больше нигде в столице не запускают (это запланировано на 14 июля). С другой стороны, общественный транспорт работает и является бесплатным в большинстве крупных городов, чтобы помочь всем безопасно добраться домой.

Толпа у Сакре-Кер │ | © Teresa K.

Где бы вы ни находились, когда часы бьют полночь, местный обычай требует, чтобы вы производили как можно больше шума. Вы можете кричать Bonne annee! , вы можете безмолвно кричать, вы можете включать клаксон или автомобильный гудок, запускать песни шансона на максимальной громкости, вы можете запускать петарды — вы можете делать все, что захотите (с учетом безопасности), чтобы создать абсолютную рэкет. Традиция, вероятно, восходит к древней вере в то, что громкие звуки отпугивали демонов и злых духов, которые были более опасны в переходный период от одного года к другому.

Гуляки на улице │ | © Unsplash

В то время как многие привыкли целоваться под омелой или gui, в любой момент праздничного периода, французы обычно приберегают это в полночь на улице Сен-Сильвестр. Так что, если вы хотите праздничного поцелуя, не забудьте вооружиться пучком паразитического растения (и занять стратегическое положение рядом с выбранным вами человеком) до того, как стрелки приблизится к верхней части часов.

Омела │ | © Stux

Традиционно французы никогда не любили рождественские открытки (хотя теперь вы можете найти достаточно приличный выбор в большинстве сувенирных и книжных магазинов) и вместо этого посылали свои послания любви и доброй воли на Новый год. Они могут быть написаны утром 1 января (во многих случаях из-за мучительного похмелья) и обменены с друзьями и семьей за обедом или отправлены в любое время в течение первого месяца года.

Винтажная новогодняя открытка 1924 года │ | © ariane jurquet

В Новый год Елисейские поля остаются пешеходными и становятся местом проведения крупного музыкального парада. Это не совсем масштаб парада Macy’s в честь Дня благодарения, но вы можете ожидать энергичной игры на барабанах и бросания флагов. Вы можете присоединиться к тысячам людей, выстроившихся по обеим сторонам проспекта, чтобы посмотреть, как он проходит, или, в качестве альтернативы, вы можете лежать, свернувшись калачиком, на диване и смотреть его по телевизору.

Другой типичной французской традицией является обмен étrennes в Новый год. Традиционно это была небольшая сумма денег или конфет, которые семья дарила детям. Сегодня он чаще используется для описания премии, которую люди дают тем, кто регулярно на них работает, например, уборщикам, почтальонам, консьержам и сборщикам мусора — что-то вроде Дня подарков в Великобритании. 1 января также может быть еще одним поводом, чтобы подарить друзьям подарки – и, конечно же, получить их.

Посылка │ | © condesign

Во Франции праздничный период продлевается до 6 января, дня Богоявления. Этот религиозный праздник отмечает день, когда волхвы (или три волхва) преподнесли свои дары младенцу Иисусу. В домах, школах и офисах по всей стране вы найдете людей, засовывающих в себя Galette des Rois (торт королей), который содержит одну или несколько маленьких пластиковых фигурок — да, это кошмар для здоровья и безопасности, но это также любимая и вкусная традиция, так что будьте готовы! Если один из этих маленьких королей окажется в вашей тарелке, и вам удастся не подавиться им, вы получите предоставленную корону.

Галетт-де-Руа │ | © Gaël Chardon

Поскольку вы здесь, мы хотели бы поделиться нашим видением будущего путешествий и направлением, в котором движется Culture Trip.

Culture Trip запущен в 2011 году с простой, но страстной миссией: вдохновлять людей выйти за свои границы и испытать то, что делает место, его людей и его культуру особенными и значимыми — и это все еще находится в нашей ДНК сегодня. Мы гордимся тем, что уже более десяти лет миллионы людей, таких как вы, доверяют нашим отмеченным наградами рекомендациям людей, которые глубоко понимают, что делает определенные места и сообщества такими особенными.
Мы все больше верим, что миру нужны более значимые, реальные связи между любознательными путешественниками, стремящимися исследовать мир более ответственно. Вот почему мы тщательно отобрали коллекцию премиальных поездок для небольших групп в качестве приглашения познакомиться и пообщаться с новыми единомышленниками для получения уникальных впечатлений в трех категориях: Эпические поездки, Мини-поездки и Путешествия под парусом. . Наши Путешествия подходят как для индивидуальных путешественников, так и для друзей, которые хотят вместе исследовать мир.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *