сколько стоят продукты и алкоголь
Если кто-то скажет вам, что еда на Кубе однообразная и невкусная, то, вероятно, этот человек провел все время в курортном отеле «все включено». На самом деле, на Кубе есть много вкусных блюд, которые вы можете попробовать, но, конечно, многие отдыхающие в отелях Варадеро и других популярных курортных районах Кубы туристы не желают тратить на еду дополнительные деньги.
Если вы из тех, кто собирается на Кубу самостоятельно или просто хочет попробовать местные блюда, несмотря на проживание в отеле «все включено», то данная статья должна вас заинтересовать. Пришло время развенчать общие заблуждения, связанные с едой на Кубе и рассказать о том, сколько стоит поесть в этой стране.
Частные рестораны
В наши дни на Кубе уже имеется большое количество частных ресторанов, которые здесь называются паладары. Кубинцам было разрешено иметь законное владение и управлять собственными ресторанами с 2011 года, и за несколько лет частные рестораны появились повсюду в этой стране.
Если вы хотите сэкономить деньги на еде, то посещение частного ресторана будет хорошей идеей, так как в государственных ресторанах цены на еду обычно заметно выше. Кроме того, в частных ресторанах нередко можно отведать какие-то уникальные блюда из свежей рыбы и морепродуктов, которые нельзя найти в государственных заведениях.
Несколько выдающихся кубинских блюд, которые вы можете отведать в частных ресторанах, это ропа бьеха (тушеная и измельченная говядина с томатным соусом и специями), паэлья (кубинская версия испанского блюда, иногда подается в глиняном горшке), ленчон асадо (пряная жареная свинина) и энчиладо (рыбное блюдо, приготовленное в вине и пряном томатном соусе).
В Гаване есть множество частных ресторанов. Цены в них, в целом, не очень высокие, хотя выше, чем во многих других регионах Кубы. Например, ропа бьеха здесь стоит в среднем 8 кук, тогда как аналогичное блюдо в Камагуэе обходится в 4-5 кука. В том же городе мне удалось отведать лазанью, спагетти и пиццу по цене в районе 2,5 кук за каждое блюдо.
В целом, в отношении частных ресторанов на Кубе действует одно простое правило — чем они дальше от туристических центров, тем ниже в них цены на еду.
Еда в частном доме
Цены на еду на Кубе могут вас приятно удивить, если вы остановитесь в частном доме (каса). В таких домах вам могут приготовить аутентичные домашние кубинские блюда. Многие кубинцы — отличные повара, но у них не было шанса открыть ресторан из-за ограничений, наложенных правительством и / или ограниченных финансовых возможностей. В частных домах вы можете всего за 5-10 кук получить накрытый разными блюдами стол. Как правило, завтрак уже включен в стоимость проживания в касе. Ожидайте, что на завтрак вам подадут свежий фруктовый сок (гуава, манго и т. д.), яйца по вашему выбору, мягкий хлеб, домашнее варенье и кусочки тропических фруктов. Кроме того, почти всегда предлагается крепкий кубинский кофе.
Если вы хотите пообедать или поужинать в касе, то вам нужно уведомить хозяев заранее, чтобы они могли купить все необходимые свежие ингредиенты.
Конечно, в разных частных домах блюда могут отличаться, но общее здесь то, что на столе будет много белка, такого как морепродукты, тушеная курица и жареная свинина. В качестве гарниров обычно подаются черные бобы с кинзой, белым рисом, восхитительной запеченной юкой с маслом и чесноком и салат из зелени.
Песо-еда
Вы, вероятно, уже задаетесь вопросом: «Что это такое, песо-еда?». Начать нужно с того, что на Кубе есть два вида валюты: CUC и CUP. О валюте уже рассказывалось в отельной статье на этом сайте.
Говоря о песо-еде, я имею в виду еду, которая предлагается в небольших магазинах по всей стране, которые принимают валюту CUP (национальная валюта). 1 CUP = 0,04 CUC. Эти продукты очень дешевые, и если вы имеете очень ограниченный бюджет, то можете питаться песо-едой, тратя на это не более 3 кук в день. Но расплачиваться, конечно, вам придется валютой CUP, которую стоит приобрести заранее. Некоторые продукты, которые вы можете купить на CUP (песо), включают: свежий фруктовый сок (1-2 песо), сэндвич с яйцом и сыром (9 песо), сок из сахарного тростника (1 песо), свинина и рисовая мука (36 песо), пицца (6-30 песо), мороженое (1 песо), кофе (1 песо), пиво (12-15 песо).
Государственные рестораны
Еще не так давно у путешественников был в основном один единственный вариант для приема пищи — рестораны, которые управляются кубинским правительством. Еда и обслуживание в таких ресторанах, в целом, немного хуже, чем в частных ресторанах, а цены на блюда варьируются от 4 до 12 CUC. Многие такие рестораны принимают оплату в CUP, особенно за пределами Гаваны или других туристических мест.
Кафетерии
Кафетерии на Кубе это типичные рестораны быстрого питания в помещении. В таких заведениях можно купить гамбургеры, сэндвичи и блюда из риса и бобов. Цены почти всегда обозначены в CUP, и стоимость блюд составляет около 20-40 CUP. Многие из кафетериев открыты 24 часа в сутки, поэтому некоторые путешественники иногда коротают в них ночи.
Уличные забегаловки
Сколько стоит еда на Кубе в забегаловках? На самом деле, цены на еду в таких местах не очень-то низкие, но все же желающие сэкономить на еде путешественники часто покупают пищу в таких места.
На Кубе есть множество уличных киосков, стендов или просто людей с корзинами или тачками. Типичная уличная забегаловка продает пиццу, бутерброды с ветчиной и другие закуски. Торговцы с тележками часто продают коробки с готовыми классическими кубинскими блюдами, состоящими из мяса, риса и бобов. Эти блюда очень просты в приготовлении, но зато позволяют вам наесться всего за 8-20 CUP. Некоторые торговцы также продают на улице арахис, завернутый в кулек, мороженое и другие закуски и сладости. Уличные продавцы всегда указывают цену в CUP, но если у вас есть только CUC, то они примут эту валюту, а сдачу дадут в CUP.
Цены на напитки и алкоголь
На Кубе жарко, поэтому вам часто будет хотеться пить. Вы не сможете пить воду из-под крана в этой стране, так как она очень грязная. Цены на воду на Кубе, к сожалению, довольно высокие, а не удивляйтесь, если даже за маленькую бутылку воды объемом 500 мл вам придется заплатить 1 кук.
Зато другие напитки на Кубе довольно дешевые.
Например, местное пиво стоит примерно кук и не более 2 кук в ресторане. Коктейли в большинстве ресторанов стоят 2-3 кука, а местный недорогй ром продается по цене не более 1 кука за стопку.
Расходы на питание
Справедливости ради стоит сказать, что цены на еду на Кубе сильно различаются. Соответственно, могут сильно различаться ваши затраты на питание. Если вы едите строго песо-еду, то можете тратить на питание всего 2-3 кука в день, но вам вряд ли понравиться постоянно есть такую еду. Если вы пойдете в ресторан, то заплатите от 8 до 15 кук за один прием пищи.
Хотя кубинская кухня не так известна или признана на международном уровне, как, скажем, мексиканская, индийская или итальянская кухня, на самом деле блюда кубинской кухни довольно вкусные, дешевые и очень разнообразные.
Цены на еду и продукты питания на Кубе / Сколько стоит поесть на Кубе
Юлиия
|
22.10.2018
Все отели на острове работают по системе «все включено».
Еды в ресторане огромный выбор: мясо, морепродукты, овощи, фрукты, сладости, мороженое. Что еще надо? Все напитки алкогольные и безалкогольные круглосуточно на любой вкус, при чем хорошего качества. Кроме того, круглосуточно бутерброды, пицца, бургеры и прочий фаст-фуд. Раньше думала, зачем это? Но на Кубе это востребовано. Ввиду разницы во времени 7 часов с Москвой, в первое время засыпали раньше ужина, а просыпались в 4-5 утра. Продуктовых магазинов просто нет, нет даже палаток с фруктами.
Полезная информация?
Temka123
|
10.04.2018
Еда в кафе не дорогая. Кушал в них каждый день, дома вообще не готовил и уходило у меня около 70 долларов на себя. Бывало, что мы хотели сходить поужинать в ресторане, тогда мог потратить до 100 долларов.
Полезная информация?
Temka123
|
10.04.2018
Еда в кафе не дорогая. Кушал в них каждый день, дома вообще не готовил и уходило у меня около 70 долларов на себя.
Бывало, что мы хотели сходить поужинать в ресторане, тогда мог потратить до 100 долларов.
Полезная информация?
Serjio76rus
|
05.12.2017
Кафе и ресторанов на Варадеро великое множество, однако сервис за те деньги оставляет желать лучшего. Так практически любой коктейль стоит 10 евро. Лобстер (абсолютно резиновый) стоит 30 евро. Простой овощной салат 5 евро. Мы с женой были в El Rancho и брали 2 лобстера и по бокалу вина, итого общий чек 80 евро. Мало, не особо вкусно. Но галочку поставили — ели лобстера. Не жалейте денег, пробуйте. Все нужно в жизни попробовать. Также пришлось дать 5 евро чаевых музыкантам, которые начинают играть возле вашего столика пока вы едите.
Полезная информация?
TanyaAnn
|
19.03.2017
У нас было все включено, так что покупали мы только свежие ананасы (5 куков за штуку) и кокосы (3 кука) на пляже. Блюдо из лобстера в ресторане Тринидада стоит 20 куков.
Очень вкусный мохито 5 куков.
Полезная информация?
natasha1903
|
20.05.2016
Обедали в ресторане в Гаване. В среднем обед стоил 15 евро, но порции просто огромные, поэтому мы брали 1 порцию на двоих. Бокал пива стоил 2 евро. В целом, на Кубе все очень дорого для туристов, так как страна живет за счет туризма. Один лобстер в ресторане стоит 10-15 евро. Пачка сигарет стоит 3-5 евро.
Полезная информация?
Maxkolpak
|
04.08.2015
Ром на кубе можно найти от 10 долларов за бутылку, но я брал немного дороже (по 15 — 25 долларов), также стоить знать, что с кубы запрещено вывозить более двух литров рома на человека, поэтому будьте осторожны, если собираетесь купить этот чудесный напиток домой!
Полезная информация?
Мария Хлебова
|
01.08.2015
Для разнообразия ходила покушать в ресторан за территорию отеля. Заказывала два огромных лобстера по цене 8 евро.
Один раз мне предложила кубинка прийти к ней домой на ужин за 10 евро, там такое практикуется. Меня кормили свежевыловленными лобстерами, салатами, картошкой, фруктами, поили ромом, угощали сигарами, пели песни и учили танцевать. Это было моё знакомство с настоящей Кубой.
Полезная информация?
ocilococ
|
04.09.2014
Стоимость на продукты в магазинах не высокая. Ужин в ресторанчике в Варадеро на двоих обойдется примерно в 50 долларов (салат, горячее блюдо и по два «Мохито» — для примера). Алкоголь дешевый, ром Havana club стоит от 4 до 20 долларов в зависимости от выдержки и сорта сахарного тростника.
Полезная информация?
Zlatta
|
19.08.2014
Ужинали всегда в кафе. Цены на блюда разные в зависимости от класса ресторана. Но в основном недорогие. В ресторане Castropol на Малеконе гарнир и мясное в среднем получается 6-8 долл. Мохито, Пино Колада и другие коктейли в диапазоне 3-4.
5 долл.
Сигареты, те которые мне подходили, покупала в среднем по 2 долл. Пиво около 1 долл.
Полезная информация?
Отдых на Кубе
Путеводитель
На Кубе цены на продукты питания за год выросли на 73 процента – перевод Кубы
Среди прочих товаров заметно выросли цены на городской транспорт. (Nycecile)14ymedio, Мадрид, 20 марта 2023 г. — В первые месяцы года стоимость жизни на Кубе выросла на 5% по сравнению с декабрем, а индекс потребительских цен (ИПЦ) в феврале был лишь немного лучше, чем в декабре. в январе. Второй месяц года закончился ростом ИПЦ на 2,61% по сравнению с 2,74% в предыдущем месяце и на 44,50% выше, чем в феврале 2022 года. что составило 23% по сравнению с февралем 2021 года9.0003
И снова цифра ухудшится, если мы сосредоточим внимание на секторе продуктов питания и безалкогольных напитков, который увеличился в годовом исчислении на 72,62%, или на ресторанах и гостиницах, 62,51% по сравнению с прошлым годом. Эти две области, непосредственно связанные с едой, снова стимулируют инфляцию на Кубе: 4,4% за месяц и 9,5% с начала 2023 года, в случае гастрономии 3,3% в феврале и 6% за первый месяц.
два месяца этого года на продукты питания и напитки.
Если говорить более подробно, в этом месяце на рост цен больше всего повлиял белый сыр, подорожавший на 13%, за которым следует корень таро (9%), рис (7,7%) и мясо птицы (7,4%). Цена на свинину за этот период выросла незначительно и стоит на 1,6% дороже, чем в прошлом месяце, но ее влияние, наряду с рисом, на инфляцию больше.
Что касается гастрономии, то закуски снова стали движущей силой роста с увеличением на 5,7%, за ними следуют готовые продукты и завтраки (оба на 5%), безалкогольные напитки (4,4%) и, наконец, обеды и ужины с ростом на 3,3%. увеличивать. Этот сектор приобретает все большее значение, когда речь идет о стимулировании роста цен, и, как и в прошлом месяце, он снова стал сектором, в котором наблюдался наибольший рост.
Сектор на третьем месте по росту цен — мебель и товары для дома (2,3%), его влияние не так велико, как транспортный сектор, четвертое место по инфляции, но третье по влиянию на повседневную жизнь граждан .
В январе он был уже на 1,6% выше, чем в декабре, а в феврале снова вырос до 2%.
Thr Цены на городской транспорт на различных транспортных средствах быстро растут (7%), за ними следуют городские такси и рикши (5,2%). Цены на такси дальнего следования выросли на 3,3%, а на другие виды транспорта в этом направлении — на 1,87%. Наконец, автобусы, цена на которые продолжает расти, хотя и умеренно — менее чем на 1%.
В отчете, опубликованном в пятницу Национальным управлением информации и статистики (ONEI) в Интернете, основное внимание, как обычно, уделяется товарам, цены на которые в феврале испытали наибольшие колебания и которые, наряду с сыром, рисом и корнем таро, в основном еда. Цена на растительное масло увеличилась более чем на 10%, а цена на муку, весьма востребованную в это время большого дефицита, выросла более чем на 8%.
На противоположном конце наблюдается снижение цен, причем лидируют перец (-15,8%) и помидоры (-13%), красная фасоль (-2%) и черная фасоль (-1,8%).
Где-то посередине находятся сигареты, которые в течение нескольких месяцев были одним из продуктов, которые в наибольшей степени способствовали смягчению пагубного роста цен за последние несколько месяцев.
Этот раздел, который начал фиксировать снижение цен в декабре и январе, снова заметно снизился, сократившись более чем на 5%. Пока в этом году снижение составляет почти -11%, что сдерживает годовой рост, который составляет всего 12%.
Что касается остальных секторов, то бытовые услуги являются единственными, в которых наблюдался рост цен более чем на 1%, а в следующих областях все меньше: образование (0,9%), отдых и культура (0,6%), одежда и обувь (0,47%), здоровье (0,3%) и связь (0,03%).
Хотя официальная статистика помогает нам отслеживать эволюцию инфляционных тенденций, для понимания реального ИПЦ его необходимо рассчитывать с учетом неформальной экономики. Американский экономист Стив Ханке, который постоянно занимается такими расчетами, оценил инфляцию в начале марта на уровне 81%, что на 12 пунктов выше, чем в предыдущем месяце.
Кроме того, 8 марта Ханке опубликовал динамику стоимости валюты, где кубинское песо продолжает оставаться четвертым по степени обесценивания по отношению к доллару, на уровне 60%, уступая только Зимбабве, Венесуэле и Ливану.
Перевод: Сильвия Суарес
____________
СОТРУДНИЧАЙТЕ С НАШИМИ РАБОТАМИ: Команда 14ymedio стремится заниматься серьезной журналистикой, отражающей культуру Кубы. реальность во всей ее глубине. Спасибо, что присоединились к нам в этом долгом путешествии. Мы приглашаем вас и дальше поддерживать нас, став участником 14ymedio прямо сейчас. Вместе мы можем продолжить преобразование журналистики на Кубе.
В прошлом году цены на продукты питания на Кубе выросли на 52 процента – Translation Cuba
Гаванцы сопротивляются покупке еды из-за повышения цен. (14ymedio) 14ymedio, Мадрид, 6 сентября 2022 г. — Рост индекса потребительских цен (ИПЦ) не дает передышки на Кубе и в июле этого года увеличился на 3,35%, чему способствовал неудержимый рост цен на продукты питания.
Данные Национального бюро статистики (ONEI) показывают, что в этом году ИПЦ вырос на 17,28%, а годовая вариация составляет 32,32%.
Хотя рост умеренный, по сравнению с апрелем и маем, когда он составлял 3,54% и 3,55% соответственно, ухудшение ощущается по сравнению с июнем, когда цены выросли на 2,83%.
Лидируют в росте алкогольные напитки и табачные изделия, цены на которые выросли в этом месяце более чем на 6%, хотя больше всего беспокоит рост стоимости продуктов питания и безалкогольных напитков, которые выросли в июле на 4,67% по сравнению с предыдущим месяцем. месяцем ранее и уже накапливают прирост более 27% за год. Кроме того, по сравнению с ценой, которая была у них в прошлом году, рост составляет 52,59%.
«Уровень инфляции в годовом исчислении в 32% в июле 2022 года отражает макроэкономический дисбаланс. Либо она будет скорректирована, либо инфляция еще больше понизит покупательную способность средней заработной платы по стране и приведет к обнищанию среднего домохозяйства», — заявил в понедельник кубинский экономист Педро Монреаль, с обеспокоенностью комментируя рост самых последних данных, свидетельствующих о потере покупательной способности.
кубинцев.
Цифры, предоставленные ОНЭИ, черным по белому отражают опасения граждан, которые уже несколько месяцев встревожены подорожанием почти всех товаров. В документе отражено, что товарами с большим разбросом по сравнению с предыдущим месяцем являются междугородний коллективный транспорт, который вырос почти на 17%, междугороднее такси, с более чем 14%, кирпичи, более чем на 11%, а также сигареты и снэппер, которые выросли. в цене более чем на 9%.
Кроме того, по отраслям продукты питания и безалкогольные напитки (65,69%), рестораны и гостиницы (13,15 %) и транспорт (8,21 %) испытывают наибольшие колебания по сравнению с июнем.
Рост цен на свинину, которая мало-помалу стала запретительным продуктом, составляет 6,33%, а реальный эффект близок к 33%. Но не обошли вниманием и другие виды мяса: птица колеблется почти на 8%, баранина – на 4,6%, а яйца подорожали на 2,99%.
В списке выделяется появление риса среди самых быстрорастущих продуктов, 4,22%, что соответствует ежемесячному эффекту 6,29%, что усложняет доступ к основным продуктам питания в кубинской культуре и рационе, и с помощью которых большинство семей десятилетиями облегчают нехватку других продуктов.
В августе прошлого года американский экономист Стив Ханке назвал Кубу страной с самым высоким уровнем инфляции в мире после Зимбабве в Африке. «Экономический коллапс не знает преград в кубинском коммунистическом раю», — сказал профессор экономики Университета Джона Хопкинса. По его расчетам, 18 августа инфляция достигла 135%, что намного больше, чем сообщает ONEI, у которого есть только официальные цены в стране, где фактически доминирует параллельный рынок.
Перевод Регины Анави
____________
СОТРУДНИЧАЙТЕ С НАШИМИ РАБОТАМИ: Команда 14ymedio стремится заниматься серьезной журналистикой, отражающей реальность Кубы во всех ее проявлениях. его глубина. Спасибо, что присоединились к нам в этом долгом путешествии. Мы приглашаем вас и дальше поддерживать нас, став участником 14ymedio прямо сейчас. Вместе мы можем продолжить преобразование журналистики на Кубе.
Автор 14ymedioОпубликовано