Новый год в Турции: как отмечают, традиции празднования
Новый год в Турции отмечается два раза. По григорианскому календарю начало года приходится на 1 января. Это торжество популярно в крупных городах юго-запада страны и празднуется в стиле европейских традиций. По древнему тюркскому обычаю Новый год отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия, и имеет название Навруз.
Новый год 1 января
Наиболее популярное место празднования Нового года в Турции – город Стамбул. На улице Абди Ипекчи устанавливается и наряжается главный атрибут торжества – елка. Рядом с ней монтируется сцена, на которой в новогоднюю ночь проходит концерт с участием звезд эстрады. С начала декабря главная площадь Стамбула – Таксим – украшается электрическими гирляндами, инсталляциями в виде фигур сказочных персонажей. Улица Истикляль, на которой сосредоточены бары и клубы, превращается в центр тусовок и вечеринок.
Традиции и обычаи
Жители Турции переняли традиции празднования Нового года у американцев и европейцев.
Его торжественная встреча распространилась в крупных городах страны. В селах этому празднику уделяется мало внимания. Жители турецкой глубинки больше чтят коренные тюркские традиции. Они более пышно и торжественно отмечают Навруз.
Новый год в Турции – семейный праздник. Все домочадцы, семьи близких родственников и друзей собираются за одним столом. Они хорошо проводят время, веселятся, ведут оживленные беседы, откупоривают бутылку шампанского под бой курантов, загадывают желание и поздравляют друг друга.
Управление Национальными лотереями Турции в преддверии Нового года устраивает ежегодный розыгрыш грандиозных призов и крупных денежных сумм. Для жителей республики стало традицией в канун праздника покупать лотерейные билеты для себя, на подарок друзьям и близким.
История праздника
Отмечать Новый год 1 января в Турецкой республике начали после 1926 года, когда был принят григорианский календарь. Повсеместно эта дата распространилась к 1935 году. 1 января стало государственным праздником и выходным днем в 1981 году.
Новогодние украшения
В преддверии зимних праздников турки устанавливают и наряжают в домах елки. Под хвойной красавицей размещают фигурку Деда Мороза, который в Турции носит облик Святого Николая. Развешивают по дому мишуру, новогодние чулки и искусственные снежинки. Украшают крыши и деревья электрическими гирляндами.
Праздничный стол
Новогодний стол в турецких семьях отличается роскошью и изобилием. На нем присутствуют закуски, нарезки, свежие фрукты, сладости. Главное блюдо праздничного стола – зажаренная фаршированная индейка, которое хозяйки переняли из американской культуры. Из национальной кухни популярно соте из говядины, кефте (тефтели в соусе), люля-кебаб, лепешки пиде, тушеная стручковая фасоль с цуккини, тюрбан из рыбы.
На десерт хозяйки подают турецкие сладости: джезерье – лукум из морковного сока с фундуком, медовую пахлаву с грецкими орехами, тулумбу – трубочки из заварного теста с сиропом, печенье курабье, аджуа – пирожные с финиками.
Подарки
Турки вручают друг другу разнообразные подарки за новогодним столом.
Дети заранее пишут письма любимому персонажу – Святому Николаю. Утром 1 января они находят свои подарки под елкой, которые им оставляют ночью родители.
Города и курорты
Новогодние каникулы в Турции позволят окунуться в теплую гостеприимную атмосферу и местный колорит.
Отдых в крупных городах страны: Стамбуле, Измире, Бурсе, Анкаре пройдет с особым размахом. Отели и рестораны порадуют гостей развлекательными программами, танцевальными вечеринками с участием живых музыкальных коллективов, ужинами с праздничным меню.
Новогоднюю ночь можно встретить на комфортабельном корабле, который курсирует по проливу Босфор. Панорамы ночного Стамбула создадут романтическую атмосферу.
Провести праздники необычно и с пользой для здоровья можно в городах, расположенных на морском побережье: Анталии, Бодруме, Сиде, Кемере, Мармарисе. В зимнее время на морских курортах держится теплая плюсовая температура, что позволит насладиться комфортными прогулками по пляжам и подышать целебным воздухом.
Гостиницы в праздничный период заполнены отдыхающими. Администрация предлагает гостям посетить вечеринки, маскарады, утренники для детей.
Любителям активного отдыха придутся по душе горнолыжные курорты Турции: Улудаг, Паландокен, Эрджияс, Саклыкент, Картаклая. Они предлагают большое разнообразие трасс, которые удовлетворят потребности новичков и профессиональных спортсменов. Доступные цены, разнообразие зимних развлечений и живописные пейзажи приятно удивят гостей страны.
как отмечают и когда празднуют новогодние праздники в Турции? Какого числа начинаются каникулы? Какие есть традиции и обычаи?
Турция славится своим мягким климатом и курортным гостеприимством, поэтому не только в летний сезон, но и в продолжительные рождественские каникулы ее стремятся посетить многие туристы. Рассмотрим специфику празднования турецкого Нового года, обычаи и традиции местного населения.
Особенности
В Турции принято встречать Новый год 2 раза. С 1926 года страна живет по Григорианскому календарю, поэтому наступление календарного Нового года, как и во всех странах, отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января.
Но нельзя сказать, что его празднуют с большим размахом. Государственным праздником Новый год признали в 1935 году, но мусульманская религия не особо одобряет проведение торжеств по католическим и христианским стандартам. Новогодние праздники непродолжительны, в отличие от европейских государств, в Турции нет каникул.
Турция – глубоко религиозная страна, почитающая свою многовековую историю.
Весеннее чествование Нового года называется Навруз. Накануне этого дня люди проводят в своих жилищах генеральную уборку, рассчитываются со всеми долгами, стараются избегать ссор и конфликтов, просят прощения друг у друга и накрывают большой праздничный стол.
Как и когда празднуют?
Праздничные новогодние мероприятия сосредоточены в крупных городах – Стамбуле, Анкаре и Анталии, где в основном останавливаются туристы и проживает христианская часть населения.
В преддверии Нового года главные улицы и площади городов оформляют яркой иллюминацией, устанавливают и наряжают елки. В торговых центрах наступает время щедрых распродаж и многочисленных акций. В новогоднюю ночь городские власти организуют концерты с привлечением звезд эстрады и устраивают грандиозные фейерверки на Центральных площадях.
В целях безопасности самостоятельно запускать пиротехнические средства жителями Турции запрещено.
Туристов, решивших встретить Новый год в курортных городах Турции, гостеприимно размещают отели и рестораны. Для посетителей организуют развлекательные мероприятия, дискотеки, радует изобилием и праздничное меню. Для детей проводят интересные анимационные программы. Некоторые отели предусматривают новогодние подарки для маленьких посетителей. Местное население страны начинает готовиться к празднику в последних числах декабря. В домах наряжают елку, крепят гирлянды и готовят подарки для близких.
31 декабря в стране является рабочим днем, но большинство работодателей в этот день сокращают продолжительность рабочего времени, разрешая сотрудникам во второй половине дня уйти с работы для подготовки к семейному торжеству.
В небольших городках и сельской местности, где проживает основная масса населения, исповедующего исламскую религию, Новый год отмечают весьма скромно – приготовлением праздничных блюд и просмотром телевизора.
В консервативных семьях даже не принято наряжать елку, так как она является атрибутом христианского Рождества. Здесь больше почитают «мусульманский» Новый год.
Праздничный стол
К новогодней трапезе турки готовятся основательно, меню отличается разнообразием. В последние годы у городских жителей появилась традиция, позаимствованная у англоязычных народов – подавать на стол фаршированную индейку.
- «Рока» – с курицей, томатами, сыром, руколой и перцем;
- «Кысыр» – с булгуром, томатами и обилием зелени;
- «Чобан» – овощной салат с острой заправкой.
Ни одно турецкое торжество не обходится без кебаба. Известно много его разновидностей, в каждом доме его готовят исходя из предпочтений членов семьи. Некоторые хозяйки предпочитают запекать морепродукты – мидии, креветки, хамсу. Если праздник встречаются в окружении большого количества родственников и друзей, то в рацион обязательно включают приготовление кефте. Они напоминают котлеты, но благодаря обилию восточных приправ характеризуются пикантным вкусом. В качестве гарнира могут выступать запеченный картофель, приправленный тимьяном и барбарисом, овощное рагу в сметанно-чесночном соусе, тушеная стручковая фасоль.
В обязательном порядке стол украшает фруктовая нарезка из яблок, груш, киви, манго, апельсинов.
К Новому году созревают местные мандарины, которые тоже присутствуют на праздничном столе. Сладости занимают достойное место в турецком застолье. К чаю подают медовую пахлаву, тулумбу – заварные трубочки с кремом и лукум.
Употребление горячительных напитков в больших количествах в праздник не одобряется.
На столе могут быть турецкий алкогольный напиток ракы на основе перегонки винограда, инжира, фиников и с добавлением семян аниса. Напиток очень крепкий, содержание спирта составляет 45-50%. В новогоднюю трапезу мужчины могут позволить себе выпить ракы в небольшом количестве. Женщины, как правило, его не употребляют, отдавая предпочтение бокалу местного виноградного вина.
В некоторых семьях праздник принято отмечать вообще без спиртного, а в качестве напитков присутствуют кока-кола, фанта и иные газированные напитки. Шампанское в Турции не является обязательным атрибутом Нового года и редко кто из жителей страны поддерживает европейскую традицию поднятия бокала с игристым напитком и загадывания заветного желания под бой курантов.
В отелях гостям в праздничные дни предлагают широкий ассортимент национальных и традиционных новогодних европейских блюд.
Традиции и обычаи
В вечернее время 31 декабря турецкое телевидение начинает показ праздничных программ – концертов артистов эстрады, популярных художественных фильмов. В 23.50 все взрослое население буквально «залипает» у экранов телевизоров, но не для просмотра поздравительного обращения Президента, а потому что в это время начинается трансляция ежегодной новогодней лотереи Milli Piyango. В ней разыгрываются главный многомиллионный суперприз и крупные денежные суммы. Продажа лотерейных билетов начинается за месяц до Нового года, и практически каждый житель покупает хотя бы один билет.
Лотерейный билет считается одним из лучших и желанных подарков на праздник. Новогодние презенты друг другу у турок принято вручать в момент праздничного застолья. Обычно они не отличаются дорогой ценой и носят символический характер.
Дети ожидают подарков от Ноэль Баба (турецкого Деда Мороза), заранее пишут ему письма с просьбами, а после пробуждения в первый день Нового года находят заветный подарок под елкой.
Новый год – несомненно, добрый и светлый праздник, но для Турции он является относительно молодым, поэтому в стране еще не выработалась устойчивая традиция его празднования. Но все же турки в достаточной степени толерантны и перенимают приглянувшийся опыт празднования у других культур. Возможно, через некоторый период им по нраву придется продолжительная новогодняя суета и чарующая атмосфера праздничного волшебства.
О том, как отмечают новый год в Турции, смотрите в следующем видео.
Новый год в Турции
Новый год в Турции является праздником.
Когда Новый год в Турции
Новый год отмечается 1 января 2023 года в Турции.
О праздновании Нового года в Турции
Новый год, или «Yilbaşı» на турецком языке, является национальным праздником в Турции, отмечаемым 1 января.
Это время для семей и друзей, чтобы собраться вместе и отпраздновать начало нового года.
В Турции канун Нового года — это большой праздник с вечеринками, фейерверками и традиционными блюдами. Многие люди украшают свои дома праздничными огнями, украшениями и новогодней елкой, похожей на елку. Самыми популярными блюдами для новогоднего ужина являются «куру фасулье» (белая фасоль) с мясом и «плов» (рис). Многие люди также любят пить «щербет» (традиционный турецкий напиток, приготовленный из фруктового сока и сахарного сиропа).
В полночь люди собираются снаружи, чтобы посмотреть фейерверк и порадоваться началу нового года. Также принято обмениваться подарками и пожеланиями удачи в новом году. Многие люди верят, что красное нижнее белье в новогоднюю ночь приносит удачу и достаток.
В Новый год люди обычно проводят время со своими семьями и выходят на улицу, чтобы насладиться праздником. Некоторые люди также посещают друзей и соседей, чтобы обменяться приветствиями и подарками.
Многие предприятия и магазины закрыты в этот день, но некоторые рестораны и кафе остаются открытыми для тех, кто хочет отпраздновать праздник вне дома.
В целом, Новый год в Турции – это время радости, празднования и надежды на счастливый и благополучный новый год.
История Нового года в Турции
Новый год, или Йылбаши на турецком языке, является относительно новым праздником в Турции. Праздник не отмечался в Турции до 1920-х годов, когда страна пережила период модернизации и секуляризации под руководством Мустафы Кемаля Ататюрка.
До 1920-х годов Османская империя праздновала исламский Новый год, который основан на лунном календаре и каждый год выпадает на разные даты. Однако Ататюрк хотел привести Турцию в соответствие с западным миром и принять григорианский календарь, который основан на солнечном году и используется в большинстве стран мира.
В 1926 году Ататюрк официально принял григорианский календарь и объявил 1 января новым годом. Праздник изначально отмечался только светской элитой, но постепенно он стал популярнее среди широких слоев населения.
Сегодня Новый год — главный праздник в Турции, который отмечается фейерверками, вечеринками и семейными посиделками. Многие люди обмениваются подарками и украшают свои дома огнями и украшениями, подобно западной рождественской традиции. Однако некоторые консервативные мусульмане в Турции до сих пор не отмечают этот праздник, поскольку считают его западным импортом, которому нет места в исламской культуре.
Как отмечают Новый год в Турции
Новый год, или Йылбаши, отмечают в Турции с большой радостью и воодушевлением. Вот некоторые из общих традиций и обычаев:
Новогодние вечеринки: люди в Турции празднуют Новый год вечеринками, собраниями и фейерверками. Они собираются со своими друзьями и семьей, чтобы встретить Новый год.
Украшения: дома, улицы и общественные места украшаются огнями, украшениями и деревьями. Самым распространенным украшением является новогодняя елка, похожая на елку.
Дарение подарков: Люди обмениваются подарками со своими близкими в знак своей любви и привязанности.
Новогодний ужин: в канун Нового года в Турции готовят особый ужин из традиционных блюд, таких как баранина, плов и пахлава.
Гадание: Считается, что первый гость Нового года приносит в дом удачу. Люди также гадают по кофейным чашкам или картам Таро.
Новогодние обещания: Как и во многих других странах, люди в Турции принимают новогодние решения, чтобы улучшить свою жизнь и достичь своих целей.
В целом, Новый год – это время радости, надежд и новых начинаний в Турции.
- Назад
Новый год в Объединенных Арабских Эмиратах - Далее
Новый год в Южной Корее
|
Новый год (Yeni yıl gün) в Турции начинается с фейерверка
после традиционного обратного отсчета в конце 31 декабря. В Турции 31 декабря стало последним днем календарный год, когда в 1926 году они начали использовать григорианский/западный календарь. Позднее 1 января было объявлено официальным праздником. 1935. В новогоднюю ночь в Калкане всегда отличная атмосфера и многие люди собираются вдоль гавани, чтобы отпраздновать и добро пожаловать в Новый год. Школы, почтовые отделения, государственные учреждения и банки закрывается на Новый год.
‘День памяти Ататюрка, молодежи и спорта’ (Ataturk’ü Anma, Gençlik ve spor Bayramı) празднует прибытие Ататюрка в Самсун в 1919 и начало Войны за независимость, которая привели к победе Турции и основанию Турецкого Республика. Мустафа Кемаль Ататюрк позже стал первым независимым турецким президентом, в это время сам Ататюрк провозгласил 19 мая «День молодежи и спорта», чтобы признать важность молодежи Турции и праздновать их достижения. После монументального наследия Ататюрка, этот день также служит чествованию основатель страны. В этот день прекрасная возможность увидеть турецких детей
демонстрируя свой патриотизм. В Калкане это начинается с
шествие вниз к статуе Ататюрка (расположенной между Дой-Дой и
Salt & Pepper) и короткая церемония. Следующий
этого торжества продолжаются в одной из школ, где после
некоторые патриотические речи, дети устраивают развлечения в
амфитеатр со спортивными представлениями, песнями и танцами. День памяти Ататюрка, молодежи и спорта является национальным отдых в Турции и банки, школы, почтовые отделения и правительство офисы будут закрыты.
| ||||||||
Там
это вечеринки, проводимые в нескольких барах и ресторанах и
празднования могут продолжаться до рассвета. Как принято во многих
стран, для турецкого народа это обычная практика, чтобы расслабиться и
навестить друзей и родственников на Новый год.
до заката
Рамазан это
также время для празднования, а после захода солнца начинается пир
со многими семьями, собирающимися на церемониальную трапезу под названием
Ифтар.
небо в последний день Рамадана, есть 3-х дневный национальный праздник
называется Рамазан Байрами (или Шекер Байрами — сахарный пир). Первый
День праздника известен как Ид аль-Фитр, когда мусульмане
собираются, чтобы вознести Аллаху благодарственную молитву за то, что он дал им
силу практиковать самообладание во время Рамадана. В этот день это
обязателен для мусульман отдавать определенную сумму денег на благотворительность
использоваться, чтобы помочь бедным купить новую одежду и еду, чтобы они тоже могли
праздновать.
Вы можете увидеть детей, держащихся за руки
чтобы символизировать единство и выставленные турецкие флаги.
: День памяти Ататюрка, молодежи и спорта
День
дата праздника жертвоприношения будет варьироваться от года к году
год, так как он основан на исламском календаре, который является лунным, поэтому дни
начинать на закате. Может быть разница в 1 день с 2014 годом.
показанная дата, в зависимости от того, когда новолуние первое
видимый.
ВВС отмечают этот день
с демонстрационными полетами и демонстрацией владельцев магазинов и жителей
Турецкие флаги и фотографии Ататюрка.
народным праздником в канун годовщины, провозглашенной
Турция — республика в 1923 году. Памятные мероприятия по республике
день обычно начинаются во второй половине дня накануне Дня Республики.
