сколько стоит, какое привезти, где продегустировать
Прага отличается не только величием соборов и древних замков, но и старинными рецептами пива. Приготовление хмельного напитка считается неотъемлемой частью традиций города, а путешествие по барам – популярной темой туристических маршрутов.
Если вы давно мечтали попробовать экзотичные виды пива, то лучшего места не найти. А чтобы не тратить время на поиски достойных пабов, рекомендуем отправиться в пивной тур по Праге. Вы посетите главные пивоварни, узнаете интересные факты из истории чешского пивоварения, продегустируете самые необычные сорта и попробуете сытные традиционные закуски.
Желающим познакомиться с пивной культурой Праги самостоятельно мы расскажем о том, где можно выпить лучшее чешское пиво, сколько стоит бокал, и какие производители ценятся жителями города больше всего.
В Праге располагается 30 пивоварен, которые производят классические и оригинальные сорта, а также более 70 мест, где их можно попробовать.
Советуем отправиться на экскурсию с пивным экспертом, который проведет вас по лучшим пивоварням Праги. Самыми старинными пивными домами считаются «У Флеку», открытый еще в середине 15 века, «У Медвику» и «У трех роз». В этих местах готовят пиво по древним традиционным рецептам, а также создают фирменные напитки с разнообразными вкусами.
Сколько стоит пиво в Праге
Интересно, что цены на хмельной напиток в столице Чехии варьируются в довольно широком диапазоне: от 20 до 70 крон за бокал. Как правило, минимальная стоимость предлагается в городских барах. Например, в «Крумлове» вы сможете выпить бокал пива всего за 20 крон. В ресторанах и известных пивоварнях цены будут на порядок выше, но именно в таких местах вы найдете редкие и вкусные сорта. К примеру, в Строгавском монастыре пивная кружка обойдется уже в 70 крон, но это место считается одним из самых колоритных в городе.
Выбирая местечко для дегустации, внимательно изучайте вывески. Во многих пабах цены меню можно увидеть, не переступая порог заведения.
Какое пиво привезти из Праги в подарок
Дегустация свежеприготовленного напитка в крупных пивоварнях города – это, конечно, хорошо, но еще лучше приобрести несколько бутылочек в подарок. Тем более что пиво входит в список наиболее популярных чешских сувениров. Приобрести напиток известных марок вы сможете в любом супермаркете, а также в некоторых сувенирных магазинах. Например, на улице Водичкова вы найдете несколько лавок с редкими сортами, которые отлично подойдут для подарка. Еще одно подходящее место, где можно купить пиво, — музей пивоварения.
Из марок рекомендуем присмотреться к производителям «Будвар», «Свияны», «Новоместский пивовар», «Пилснер» и «Свиянский Маз». Интересные сувенирные наборы также можно приобрести в пивоварнях. Но учтите, что там бутылочка пива с фирменной наклейкой и бокалом обойдется дороже. А некоторые типы напитка имеют срок годности не более 4 дней.
Дегустация пива: известные марки и сорта
Популярность пражского пива связана не только с его безупречным вкусом, но и высоким качеством приготовления.
Перед тем как попасть на прилавки, напиток проходит тщательную проверку и в готовом виде полностью соответствует ряду стандартов. Для пивоварения в Чехии существуют отдельные законы, поэтому в его качестве можете не сомневаться.
Пивных торговых марок в городе огромное множество. Среди них наиболее известными считаются Krusovice, Pilsner Urquell, Staropramen, Velvet и Velkopopovicky Kozel. Учтите, что алкоголь под этикеткой данных компаний производят и в других странах. Но именно в Праге он изготавливается по древним рецептам с соблюдением всех норм и правил. Поэтому если вас интересует вопрос о том, какое пиво попробовать в первую очередь,лучше начните знакомство с известных фирм и продолжите дегустацию напитками из мини-пивоварен.
Чешское пиво готовят только из натуральных продуктов: хмеля, дрожжей, пшеницы, ячменя, кукурузы. В барах и заведениях можно попробовать классические виды: светлое, темное, полутемное и резаное, изготавливаемое из разных пропорций первого и второго.
Любители оригинальных вкусовых комбинаций смогут выпить яблочное, ягодное, травяное и вишневое пиво. В пивоварнях вы найдете еще множество интересных сортов, например, копченый или острый. Главное, что даже экзотические вкусы отличаются безупречным качеством. Все напитки готовятся без добавления сиропов или фруктов, а изначально варятся с необходимыми компонентами.
Если вы желаете узнать все о культуре и истории пивоварения Праги, тогда обязательно загляните в музей пива, расположенный возле Карлова моста. Здесь интересная экспозиция, а также более 30 видов напитка, которые вы сможете продегустировать во время экскурсии. Кроме популярных марок в музее продается крафтовое пиво из мини-пивоварен Чехии, а также работает бар, где к алкоголю можно заказать сытные закуски.
Лучшие рестораны и пабы
Европейский туристический городок на редкость богат заведениями, щедро угощающими своих гостей свежеприготовленным пивом. Поэтому выбрать подходящее местечко, особенно если вы посещаете Прагу в первый раз, не так просто.
Среди многочисленных пабов и пивоварен предлагаем вашему вниманию те, в которые однозначно стоит заглянуть:
«U Supa»
Желающим ощутить дух старины данное заведение точно придется по вкусу. «U Supa» считается одной из самых старых пивоварен Праги, еще в 15 веке она принимала первых посетителей.
Заведение отличается не только большим выбором пива, но и оригинальным интерьером. Оно представляет собой ресторан с национальной чешской кухней, объединенный с городской пивоварней. Кроме того, «U Supa» располагает летней террасой и садом. Интересно, что производство напитка происходит за стеклянными стенами, что дает возможность увидеть процесс приготовления. А главной гордостью пивоварни считается полутемное пиво с одноименным названием.
Ресторан «Пивоварский дом»
В этом уютном местечке вы точно узнаете, какое пиво лучшее в Праге. Ресторан был открыт в 1998 году и сегодня располагает большим залом и подвалом, где можно наблюдать за процессом изготовления.
Благодаря впечатляющему ассортименту ресторан вошел в десятку лучших пивоварен страны.
Здесь подается 8 сортов классического живого пива: светло-янтарного, темного и резаного. Для любителей сладкого представлено отдельное меню с десертными вариантами: есть банановое, вишневое, кофейное и крапивное пиво. Изюминкой заведения считается пивное шампанское «Шамп».
Среди преимуществ «Пивоварского дома» стоит также упомянуть пивные наборы для туристов. Это «Жираф», который подходит для больших компаний, и «Карусель» — оригинальный способ выпить сразу 7-8 сортов.
Ресторан «Новоместский пивовар»
Заведение располагается рядом с Вацлавской площадью и принимает гостей уже более 20 лет. «Новоместский пивовар» представляет собой трехэтажный ресторан с 10 залами, соединенными лабиринтами. Помещения оформлены в кантри стиле. Деревянная мебель, свисающие с потолка веточки виноградника, бочонки и корзины создают здесь очень домашнюю уютную атмосферу.
Несмотря на общую тематику, каждый зал отличается индивидуальным оформлением. В некоторых помещениях вы увидите элементы готики, в других вас приятно удивит декор в сельском стиле.
Посреди залов размещаются котлы, где варится напиток.
Цены в заведении не считаются низкими, зато алкогольное меню впечатляет разнообразием и качеством. В ресторане подается свежее пиво, а также есть напитки в бутылках от разных производителей. Посетители отмечают широкий ассортимент яств чешской кухни с мясными закусками, салатами, вегетарианскими блюдами и рыбой.
Крафтовое пиво из пражских монастырей
В Праге монастыри были одними из первых мест, где варили пиво. Здесь его изготовлением занимались потомственные мастера, которые веками хранили свои уникальные рецепты.
Один из них – Бржевновский монастырь, основанный в 993 году. Он находится в исторической части города, которая включена в туристические маршруты. Здесь проводится дегустация традиционных сортов, изготовленных по старинным рецептам, а также известной в городе марки «Бенедикт».
Еще один вариант — отправиться в Страговский монастырь, который действует уже более 4 веков. Ассортимент здесь зависит от времени года.
В любой сезон вы сможете оценить вкус янтарного и темного сортов. На Пасху и Рождество пивовары радуют посетителей праздничным пшеничным и полутемным пивом. А коронным напитком тут считается «Святой Норберт».
Совместите посещение старинной пивоварни, в которой варят пиво монахи вместе с прогулкой по Пражскому граду.
«Пивоваренный клуб»
Одно из самых популярных заведений города. «Пивоваренный клуб» отличается от других пабов комбинированным форматом. По интерьеру и уровню сервиса его причисляют к ресторанам. А благодаря веселой атмосфере и разнообразию пивного меню он напоминает бар. Здесь разливают свежий напиток из шести кранов, а также предлагают гостям более 250 видов бутылочного пива. Здесь вы попробуете традиционные сорта из крупных пивоварен, импортный алкоголь и редкие виды напитка с разными вкусами.
Кроме широкого выбора алкоголя, в клубе представлено меню из разных закусок и мясных блюд. Большой популярностью у посетителей пользуются такие кулинарные изыски, как пивной суп и пивоваренный бургер.
Цены «Пивоваренного клуба» вас приятно удивят.
Корабль «Пивовар»
Кроме перечисленных мест, также рекомендуем посетить корабль «Пивовар». На его палубах вы сможете выпить свежеприготовленное пиво, вкусно перекусить и насладиться живописными видами, открывающимися с реки Влтава.
Если вы оказались в Праге в конце весны, считайте, что вам повезло. С 10 по 26 мая в городе проходит ежегодный фестиваль пива. Праздник проводится в парковом районе Летне. За 17 дней марафона можно попробовать более 100 сортов чешского пива, насладиться блюдами национальной кухни, потанцевать на концерте живой музыки и даже посмотреть спектакль.
А еще отличным разнообразием досуга станет прогулка с гидом по закрытым пражским клубам, где будет много алкогольных и безалкогольных напитков, веселых историй, аутентичных интерьеров, музыки, конкурсов и игр. Заказать тематическую экскурсию по Праге можно в онлайн режиме.
Что привезти из Праги. Топ -10 чешских сувениров и подарков.
Так приятно дарить родным и друзьям оригинальные сувениры из разных стран и городов.
В этой статье расскажем что привезти из Праги, чем славится столица Чехии, какие аутентичные подарки купить взрослым и детям. Дополним наш Авторский Путеводитель по Праге. Знакомьтесь: Топ -10 чешских сувениров и подарков.
Чешское пиво
Пиво в Чехии — уникальный местный продукт. Изготавливать его на этой территории начали кельты тысячи лет назад. С X века хмельной напиток варили в монастырях. В пост монахов хорошо выручало пиво, его называли «жидкий хлеб».
В монастырях записывали, хранили старые и изобретали новые рецепты. Именно монахи придумали добавить в пиво шишки хмеля. В средние века монастыри получили специальное разрешение на изготовление и продажу пива. Самые популярные пивоварни Праги расположены при Страговском или Бржевновском монастырях. (на фото -пробуем пиво в Страговском монастыре)
Традиция делать пиво в Чехии была почти в каждом доме. Это было просто необходимо, ведь в средние века часто «бушевали» массовые эпидемии. Вода становилось опасной для здоровья.
Вместо нее жители пили пиво. В процессе брожения оно обеззараживалось, поэтому служило заменой воды. В Средние века в Чехии появились первые пивоваренные заводы.
Современное чешское пиво — это знаменитый мировой бренд. Самые известные марки чешского пива: Pilsner Urquell, Velkopopovický Kozel, Staropramen, Gambrinus, Radegast. Нам понравилось больше всего: светлое Pilsner Urquell и темное Velkopopovický Kozel (у него интересное послевкусие с шоколадно-кофейными нотками — отличный дамский вариант).
Оригинальное и вкусное пиво варят в чешских пивоварнях: монастырских, частных, заводских. Попробовать его можно здесь же в ресторанчиках. Но как сувенир такое пиво не привезешь, ведь его срок годности всего пару дней. Мы покупали домой и как презент родным чешское пиво в супермаркетах. Для перевозки удобней всего баночное. Цены в среднем 20-35 крон за баночку пива.
Пивная косметика.
Чехи настолько любят пиво, что готовы в нем даже плавать))) Пивные ванны очень популярны.
На улицах квартала Старе Место можно встретить вот такие Пивные SPA-салоны.
Здесь также можно купить косметику для домашнего SPA на основе пива: пены и соль для ванн, шампуни, гели для душа. Отличный вариант подарка из Праги.
Известный косметический бренд Чехии — «Manufaktura». Магазинчики этой торговой марки часто встречаются в историческом центре Праги. В них можно купить для своих родных оригинальную пивную косметику на основе шишек хмеля: крема для лица, рук, тела, бальзамы для волос, шампуни, мыла, гели для душа.
А вот в таких лавках Beer Shop есть необычные сорта пива и пивная косметика Handmade.
Бехеровка и другие чешские алкогольные напитки
Бехеровка — одна их самых старых торговых марок Европы. Это всемирно известный чешский бренд. Поставляется в 35 стран мира. Бехеровка — крепкий (38 градусов) бальзам- ликер, настоянный на травах и специях. Изготавливается в Карловых Варах на целебной воде. Секрет его состава до сих пор покрыт тайной.
Ингредиенты Бехеровки знают всего 2 человека в мире, а оригинальный рецепт хранится в швейцарском банке. В Карловых Варах есть музей Бехеровки.
Читайте также: Курорт Карловы Вары: где остановиться. Лучшие апартаменты.
Изобрел уникальный напиток в 1807 г Йозеф Бехер, уважаемый в Карловых Варах фармацевт и торговец специями . В основе «Бехеровки» — рецепт целебных капель для улучшения пищеварения британского врача Кристиана Фробрига, друга изобретателя. Два года Йозеф Бехер экспериментировал пока не получился целебный ликер с горьковато- травяным приятным вкусом. Поначалу напиток продавался как битер ( горькие капли для желудка) и назывался в честь британца Кристиана Фробрига «Carlsbad English Bitter».
Дело отца продолжил сын Ян Бехер. Он зарегистрировал торговую марку, засекретил рецепт и начал продавать капли для желудка как дорогой алкогольный напиток. Подпись Яна Бехера с этого времени (как и год изготовления 1807 г.) стоит на каждой бутылке ликера «Бехеровка».
Густав Бехер, сын Яна, придумал подавать настойку в эксклюзивных карловарских фарфоровых стопках. Можно в качестве оригинального сувенира из Праги приобрести набор Бехеровка + фарфоровые стопки.
Через 100 лет после основания компания Бехеров стала обладателем уникального права- поставлять 100 бутылок в месяц для Австро- Венгерского императорского двора. После Второй мировой войны, как и многие предприятия Чехии, компания «Бехер» вместе с рецептом напитка была национализирована социалистическими властями.
Сегодня бренд «Бехеровка» развивается. Основной рецепт травяного ликера сохранился, его вкус не изменяется уже больше 200 лет. Это классическая «Becherovka Original». Наряду с традиционным напитком придуманы новые оттенки: «Becherovka Lemond» — с цитрусовыми (20 градусов), «Becherovka Cordial» — с липовым цветом (35 градусов), «Becherovka KV 14» — красный аперитив (40 градусов).
«Бехеровку» пьют охлажденной до 5-6 градусов. Это отличный аперитив или дижестив.
(Лучше пить для аппетита в начале еды или для улучшения пищеварения после ужина). Прекрасно сочетается с тоником, чуть бехеровки можно добавить в чай или кофе. Интересный вкус ликера с долькой апельсина, посыпанной корицей, на закуску. Цена «Бехеровки»( 0,5 л) в супермаркетах в среднем 135- 140 крон.
В магазинах и супермаркетах Праги можно купить в подарок родным и другие чешские алкогольные напитки:
Фернет Сток— еще один чешский крепкий ликер, настоянный на травах.
Моравские вина нам очень понравились. В Праге есть много винных баров — винотек. Мы приобрели как сувенир чешское моравское вино в супермаркете.
Сливовица — чешское фруктовое бренди на основе сливового сока.
Абсент есть почти в каждом сувенирном магазине. Это очень крепкий алкогольный напиток на основе горькой полыни и других трав. Его изобрели в XVII веке как лекарственное средство в Швейцарии и Франции.
Сегодня Чехия — одна из стран- производителей абсента. Зеленый абсент — это классический рецепт на основе листьев полыни. Красный содержит в составе экстракт граната. Черный — на основе корней полыни и экстракта черной акации.
Вкусные сувениры из Праги: карловарские вафли и сыр гермелин.
В супермаркетах, киосках, кафешках и на базарчиках можно приобрести гостинцы для родных-традиционные чешские вафли KARLOVARSKÉ OPLATKY и местный сыр Hermelin.
Ароматные, легкие, полезные хрустящие вафли называются в Чехии «оплатки». Это настоящие SPA- вафли, ведь в их рецепт входит целебная вода из чешских термальных источников. На витринах магазинов можно увидеть вафли из нескольких курортов: Lasenske Oplatky, Marianske oplatky, но самые популярные и вкусные — это KARLOVARSKÉ OPLATKY. Это еще и первые чешские вафли на целебной воде. В этом их главная «фишка».
Придумали и начали массово производить KARLOVARSKÉ OPLATKY в XVIII веке в Карловых Варах. Основал большую фабрику Карл Байер, пекарем и идейным вдохновителем была Барбара Байерова.
Семейный бизнес перешел в наследству сыну. KARLOVARSKÉ OPLATKY полюбили именитые отдыхающие курорта. Они стали популярным лакомством во многих европейских странах. Фабрика Карла Байера поставляла целебные вафли для императорских дворов Австрии, Германии. Как и многие предприятия в социалистической Чехии, после 1945 г производство было национализировано государством.
KARLOVARSKÉ OPLATKY — это тонкие круглые пластинки с печатью. Они бывают разного диаметра, традиционно круглой или треугольной формы. Круглые вафли: между двумя пластинками — один слой самой разной начинки: шоколадная, ореховая, ванильная, миндальная, с корицей. Треугольниками (как торт) нарезаются большие круглые вафли, сделанные из нескольких слоев сладких пластинок и начинки. Замечательный вкусный сувенир из Праги! Цена карловарских оплаток 25- 40 крон в зависимости от размера . В супермаркетах — дешевле.
Традиционный чешский сыр называется Hermelin. Он очень похож на французский камамбер.
Такой же мягкий, приятный и с белой плотной плесенью на поверхности. Изготавливают его из молока коров. Hermelin в переводе с чешского значит «горностай». Издавна этот сыр считался королевским деликатесом. Он получил свое название в честь мантии правителей, сшитой из белого горностая.
Чешский сыр Hermelin отлично сочетается с белым вином и пивом. Его также подают как самостоятельное блюдо — жарят, запекают, маринуют. В магазинах можно выбрать гермелин маринованный и с разными специями. Цена в супермаркетах от 20 крон и выше.
Чешский гранат
Ювелирные изделия из чешского граната известны в Европе и мире. Это еще один национальный чешский бренд. Чешский вид граната называется «пиропом», что значит по — гречески «похожий на огонь». Вишнево — красные «богемские гранаты» имеют вулканическое происхождение, обладают чистым цветом и на солнце переливаются яркими пламенными оттенками. Славятся уникальные турновские гранаты. Они отличаются насыщенным красным цветом и добываются только в окрестностях города Турново.
Нигде в мире больше залежей такого красного граната нет.
Драгоценный камень начали добывать в Чехии еще в VI-VIII веках. Особенность «богемского граната» — в залежах камни только маленьких размеров. Больших камней в мире — единицы. В Праге и городе Турново с XVI века работали ювелирные мастерские. С 1957 г небольшие турновские частные производства объединились в художественный кооператив «Granát d.u.v. Turnov». Теперь он владеет лицензией на добычу граната во всех рудниках Чехии. В турновских ювелирных мастерских обрабатывают камни и создают красивые украшения из граната.
Всем, кто интересуется этим драгоценным камнем, рекомендуем посетить Музей граната ( ул. Panska 6). А в музее чешского композитора Берджиха Сметаны выставлено великолепное гранатовое ожерелье. (ул. Novotnevo lavka 1, рядом с Карловым мостом в здании Староместской водонапорной башни). Ценители считают это ювелирное украшение из граната одним из самых красивых в мире. Музыкант подарил ожерелье из гранатов своей жене в знак большой пылкой любви.
Драгоценный гранат издревле был символом любви, страсти, власти и величия. Огненный камень дарили возлюбленным. Из него делали роскошные украшения для императорских и королевских семей Европы. Говорят, гранат способен сохранять энергетику владельца. Ювелирные изделия из этого камня, полученные по наследству, служат талисманом. А вот в антикварных магазинах украшения из граната покупать не рекомендуется.
На улицах в исторических кварталах Праги очень много магазинов, в которых продается чешский гранат. Это действительно изысканный подарок из Праги. В некоторых магазинах встречаются подделки, поэтому важно знать особенности чешского граната: это маленькие камни 5-7 мм, на свету они переливаются огненно- красным оттенком, при покупке вам должны выдать сертификат качества с клеймом G и G1 и гарантией, на вывеске магазина ищите надпись «чешский гранат». Фирменные магазины художественного кооператива «Турнов» находятся в районе Прага 1, по таким адресам: ул. Dlouhá 28, ул.
Na Příkopě 23, ул. Panská 1.
Богемское стекло. Чешский хрусталь.
Богемское стекло — традиционный чешский продукт, национальный символ качества, респектабельности и стиля. Производится оно на территории страны уже около 9 веков. В XIII веке на севере и западе Чехии появились первые мастерские стеклодувов. А в XVII столетии богемское стекло заняло прочные позиции на рынке Европы и обошло своего стекольного конкурента из Венеции. В это же время чешские мастера создали необычное хрустальное стекло. Его уникальный состав позволял делать красивую огранку и гравировку на стекле. Так появился знаменитый чешский хрусталь.
Впервые в 1724 г в Чехии начали изготавливать хрустальные люстры. Изобрел их мастер по огранке Йозеф Пальме. Особой популярностью они пользовались у королевских домов Европы. Роскошные замки, дворцы, театры, храмы во многих странах мира украшены изысканными чешскими хрустальными люстрами.
Одним из самых известных производителей богемского стекла в мире является компания «Moser».
Создал ее в Карловых Варах в 1893 году Людвиг Мозер. Качество и красота продукции были настолько высоким, что Мозер стал эксклюзивным поставщиком австрийского императорского двора, персидского шаха, английской королевской семьи. Мозерское стекло и в наше время изготавливается на фабрике вручную из экологически чистых материалов. Оно славится оригинальными цветами и стильным дизайном.
Богемское стекло и хрусталь — это изысканный и модный подарок из Праги. В центре города магазины с чешским стеклом под вывеской «Bohemia Crystal» встречаются на каждом шагу. Фирменные галереи — магазины «Moser» находятся на ул. Na Příkopě 12 и на углу Староместской площади и улицы Celetne в старинном доме XIV века под названием «У Белого Единорога». ( на фото изящный дом на заднем плане, а справа от нас магазины «Bohemia Crystal»)
Кртек — веселый герой чешского мультфильма
В Чехии есть свой популярный мультипликационный герой — забавный Кртек. Он стал брендом для страны, также как диснеевский Микки- Маус для США.
В нашем детстве мультфильм о Кроте и его друзьях был очень популярным. Перед поездкой в Прагу мы вместе детками еще раз посмотрели этот мультфильм. Так познакомили их с чешским мультяшным героем))).
А вот и чешский мультфильм про Кртека и его друзей. (Вдруг кто забыл))
Продукция с изображением Кртека — забавный сувенир из Праги для детей и взрослых. Чего только не делают в Чехии: игрушки, футболки, карандаши, пазлы, сумки, портфели.
Адрес магазинчика: ул. Celetna, 32, недалеко от Пороховой башни.
Теперь и у нас дома «поселился» вот такой веселый Кртечек. Настроение поднимает 100%.
В этом же двухэтажном магазинчике огромное количество самых разных игрушек и сувениров. Особое место занимают — марионетки.
Чешские куклы -марионетки
Марионетка — национальная игрушка Чехии. В XVIII веке марионетки изготавливались для популярных в то время кукольных спектаклей. В начале XX века они стали сами по себе предметом искусства. Делали куклы в основном из гипса или дерева. Секреты их производства передавались в семьях по наследству. В центре Праги много магазинов с оригинальными чешскими марионетками.
Карандаши KOH-I-NOOR
KOH-I-NOOR Hardmuch- популярный чешский производитель канцелярских продуктов высокого качества. В моем детстве карандаши KOH-I-NOOR были большим дефицитом. Они прекрасно рисуют, грифель очень прочный и не ломается при заточке. Компания была основана в Вене в 1790 г Йозефом Хардмутом. Через 12 лет прославилась изобретением графитового карандаша. Сыновья Хардмута в 1848 г перенесли производство в Ческе-Будеевице и придумали современные деревянные карандаши с тонким стержнем из графита.
Продукция KOH-I-NOOR станет оригинальным подарком из Праги для детей и взрослых.
Адрес магазина KOH-I-NOOR в историческом центре: ул. Na Prikope, 24.
Народные чешские сувениры.
Оригинальным подарком из Праги станут традиционные народные сувениры. В магазинах под вывеской Folk Art можно приобрести вышитые скатерти, салфетки, одежду, эксклюзивные чешские аксессуары, украшения, керамику, изделия местных народных умельцев.
Славится Прага аутентичными деревянными игрушками. А подарок Handmade в любом случае будет неординарным сувениром. Есть в столице Чехии и такие необычные магазинчики.
Вот такие традиционные национальные чешские сувениры можно купить в Праге. А в дополнение к подарку (прочитав эту статью) Вы сможете рассказать родным и друзьям интересную историю о его уникальности.
Хороших вам покупок и яркого путешествия!
Кстати, мы бронируем отели и апартаменты в путешествии на сайте Букинг.
Booking.com
Читайте также:
=== Где остановиться в Праге.
Какой район выбрать. Лучшие отели и апартаменты в центре Праги.
=== Общественный транспорт Праги. Как сэкономить на проезде.
=== На машине в Чехию. Оплата дорог, ПДД, комплектация авто, стоимость бензина. Парковка в Праге.
=== На машине по Европе. Отчет о путешествии — часть2: Чехия, Прага
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Главная | Условия | Конфиденциальность | Prague Experience © Travel Experience Ltd 2002-2022 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пиво варят в чешском городе Пльзень с 1842 года.
Первая такая пивоварня была построена в Черхеницах в 1118 г.
Это было достигнуто благодаря новому методу низового брожения и хранению пива в холодных подвалах, вырубленных в скале.
К сожалению, как и в других отраслях, коммунисты не вложили средства в пивоварни. Они просто производили пиво и выжимали из отрасли все, что могли. Зданиям и их сооружениям было позволено прийти в негодность.8 сортов пива, которые вы должны попробовать в Праге в 2023 году
Хотите чешское пиво? Что ж, приходите и выпейте последний глоток лучшего пива, которое вы когда-либо пробовали. Здесь я порекомендую пиво попробовать в Праге. Чешское пиво имеет широкий спектр фильтрованных и нефильтрованных вкусов, поэтому приготовьте свой вкус к качественному пиву в удивительной Праге.
8 лучших чешских сортов пива, которые стоит попробовать в Праге
Поскольку мы — страна пива, чешское пиво для нас — жидкая жемчужина. Согласно Книге рекордов Гиннеса, наша страна занимает первое место в мире по потреблению пива на душу населения! Если быть точным, по данным Чешского статистического управления, в 2020 году было выпито 140 литров на человека, что соответствует 296 пинт на человека!
Издревле в нашей стране пиво считалось вкусным и дешевым жидким напитком и ингредиентом. На самом деле, в те древние времена чешки в большинстве домов варили пиво примитивным способом и использовали его для приготовления супов и соусов.
Автор Габриэла Басарова рассказала, что один из чешских пивных гениев по имени Франтишек Ондржей Поупе первым применил инновационные методы варки пива. У него был девиз: «Пшеница для лепешек, овес для лошадей и только ячмень для пива».
Лично мне трудно сказать, какое пиво в Чехии самое лучшее, так как здесь более 500 мест, где варят пиво. В Чешской Республике пивоварение является нашей многовековой традицией. Позвольте мне познакомить вас с восемью самыми превосходными сортами чешского пива, которые вы должны попробовать в Праге, включая популярное безалкогольное пиво.
8. Birell
Фото J. VojtasekBirell – один из самых известных безалкогольных сортов пива в Чехии. Он вдохновлен чешским лагером и изготовлен из эксклюзивных дрожжей Birell и чешского ячменя.
Еще одной особенностью этого безалкогольного пива является то, что оно имеет различные типы и вкусы, такие как темное пиво, легкий вкус или со вкусом зеленого ячменя и цитрусовых. Существует множество комбинаций пива с фруктовыми ароматами, которые идеально подходят для освежения в летние месяцы.
В Праге это пиво можно найти в большинстве пивоварен, а также в супермаркетах.
7. Radegast Ryze Hořká 12
Фото J. VojtasekПиво Radegast Ryze Hořká 12 имеет заметно горький вкус. Это один из моих фаворитов также из-за его сильного вкуса. Это пиво относится к типу светлого лагера, а его горьковатый вкус обусловлен превосходным качеством трех видов хмеля, произведенных в регионе Моравия.
Это пиво получило награды на дегустационных конкурсах и производится пивоваренным заводом Радегаст, который находится в городе Ношовице. Пивоварня Радегаст производит много других сортов пива, таких как:
- Rázná 10: Пиво с балансом горечи и хмелевого вкуса. Он также сделан из трех видов хмеля и содержит 4,1% алкоголя.
- Temně Hořká 12: Это янтарное, полутемное пиво типа лагер с полным горьковатым вкусом и крепостью 5,2%.
- Nefiltrovaná 12: Это пиво также имеет сильный вкус лагера, но не пастеризовано. Он имеет мутный вид из-за живых дрожжей в пиве. Он содержит 5,1% спирта.
- Ратар: Ратар — самое горькое пиво Радегаст из всех, оно производится из хмеля Поларис с содержанием алкоголя 4,3%.
- Extra Hořká 15: Пиво темного цвета со сбалансированной горечью и легким карамельным привкусом, крепостью 6,5%.
- Rog IPA: Пиво с высокой степенью брожения. Он также имеет сильный аромат хмеля, где преобладают легкие ароматы цитрусовых и грейпфрута. Он готовится в стиле IPA с содержанием алкоголя 4,6%.
6. Будвайзер Будвар
Фото J. VojtasekЭто светлое пиво родом из Чехии, крепостью 5%, изготавливается из хмеля из Моравского края. Другой уникальной вещью является его длительный период созревания, что приводит к невероятному вкусу.
Это пиво варит чешская пивоварня Budějovický Budvar, расположенная в городе Ческе-Будеевице, которая произвела свое первое пиво в 1985 году, сообщается на ее сайте. Пивоварня зарегистрировала свой бренд под названием Budvar в 1930 году, и это название использовалось для экспорта светлого пива 12°. Спустя годы она была создана как национальная компания Budweiser Budvar.
Эта пивоваренная компания предлагает другие сорта пива, в том числе следующие:
- Budvar 33: Это светлое пиво с 33 единицами горечи благодаря чешскому хмелю Agnus, одному из самых горьких существующих сортов.
- Tmavý Ležák: Темное пиво с сильным вкусом и легкой горчинкой, но с кофейными нотками.
- Nealko: Это светлое безалкогольное пиво, поэтому подойдет тем, кто не употребляет алкоголь.
- Výčepní: Низкокалорийное пиво, приготовленное из хмеля Satu Mare.
- Резерв: Пиво золотистого цвета с сильным солодовым вкусом. Он созревает 200 дней и производится только на экспорт.
5. Bernard
Фото J. Vojtasek Bernard Svátechní Пиво Ležák – одно из многих сортов пива, производимых известной пивоварней Bernard. Это пиво типа лагер имеет тонкий дрожжевой вкус, что позволяет пиву проходить вторичное брожение прямо в бутылке с добавлением более мелких дрожжей. В результате это пиво имеет слегка мутный цвет и может содержать дрожжевой осадок.
Изысканный вкус, содержание алкоголя 5%. Пивоварня Bernard производит это пиво (и другие) в городе Гумполец. В первые годы пивоварня называлась Humpolec, и до того, как ее выкупили, у нее была плохая репутация. Таким образом, бренд пивоварни Bernard стал более качественным пивом.
Кроме того, эта пивоварня первой в Чешской Республике внедрила микробиологическую фильтрацию без пастеризации. Bernard Brewery в настоящее время предлагает 15 сортов нефильтрованного пива, а также пиво в бутылках.
Планируете поездку в Прагу? Воспользуйтесь рекомендациями наших местных жителей, чтобы узнать, чем заняться в Праге, а также что посмотреть в Пражском Граде и где остановиться в городе!
4. Kozel
Фото J. Vojtasek Kozel – знаменитое козье пиво, которое широко пьют чехи, так что если вы любитель светлого или темного пива, обязательно попробуйте его. Его производит пивоварня Velké Popovice, расположенная в одноименном городе.
Существует история использования козла в их бренде. Согласно легенде о пивоварне, здесь побывал французский художник, который так полюбил гостеприимство людей, что нарисовал им козла с пивом. Он стал символом пивоварни, и они даже купили козу, чтобы увеличить удачу пивоварни.
Пивоварня «Козел» производит несколько сортов пива:
- Козел 10: Самый популярный, его вкус представляет собой смесь жареного солода и хмелевой горечи при 4,2% алкоголя.
- Козел 11: Это пиво имеет более полный вкус и изготовлено из трех видов солода крепостью 4,6%.
- Черный: Это черное пиво, сочетающее в себе четыре солода и мягкий карамельный вкус с содержанием алкоголя 3,8%.
- Řezaný: Это пиво особенное благодаря сочетанию нежного вкуса светлого пива и карамельного тона темного пива. Он содержит 4,7% алкоголя.
- Mistrův Ležák: Тщательно приготовленное и выдержанное светлое пиво с четырьмя видами солода и тремя видами хмеля. Это пиво Мастера Козела крепостью 4,8%.
- Pšeničný: Первое пшеничное пиво верхового брожения имеет легкий вкус и крепость 5,2%.
- Tmavý: Темный нефильтрованный лагер. В состав этого пива входят два вида обжаренного шоколадного солода крепостью 4,4%.
3. Staropramen
Фото J. VojtasekЭто пиво производится пивоваренным заводом Staropramen в Смиховском районе Праги. Он популярен — вы увидите, как люди пьют его во всех пабах. Попытайся! Тебе это понравится! И если вам это нравится, то подумайте о том, чтобы посетить эту пивоварню и совершить экскурсию, чтобы узнать о процессе и истории этого вкусного пива в Праге.
Эта пивоварня производит множество сортов пива, в том числе выбор нефильтрованного полутемного пива. Среди классики можно отметить:
- Старопрамен Смихов: Самое популярное пиво марки. Имеет золотистый цвет и тонкий вкус солода и хмеля.
- Jedenactka: Пиво золотисто-янтарного цвета с семью видами хмеля и тремя видами солода, также с ярко выраженным горьковатым вкусом.
- Ležák: Светлое пиво с чешским ароматным хмелем и честным брожением.
- Черный: Темное светлое пиво
- Nealko: Горькое пиво, но без алкоголя, приготовленное путем контролируемого брожения.
- Dečko: Традиционное пиво с низким содержанием сахара.
2. Gambrinus
Фото J. VojtasekGambrinus представляет собой классику чешского пива. Он сделан из пльзеньской воды и имеет восхитительный вкус с горечью и богатой пеной. Это пиво варит великая пивоваренная компания Plznsky Prasdoj, которая производит знаменитый Pilsner Urquell.
Пиво Gambrinus предлагает нам так много отличного пива, что я не могу не упомянуть, так как оно является одним из моих любимых.
- Непастеризованная 11: Идеально подходит для любителей пива с сильным вкусом. Это также тип лагера с содержанием алкоголя 4,6%.
- 10: Это пиво имеет приятный горьковатый вкус и изготовлено из трех видов солода и двух видов чешского хмеля.
- 12: Это превосходное светлое пиво с собственным пльзеньским тостом и карамельным солодом, придающим интенсивный вкус.
- Nefiltrovaný Ležák: Насыщенное нефильтрованное светлое пиво с мутным цветом и сильным горьким вкусом, характерным для содержащихся в нем свежих дрожжей и солода.
- Gambrinus original 10: Классическое пиво марки Gambrinus, всегда вкусное.
- Патрон 12 : Пиво, приготовленное с хорошей долей хмеля Сату Маре и трех видов солода.
- Сухое: У этого пива более высокая степень брожения и меньшее содержание сахара, поэтому оно подойдет тем, кто следит за уровнем сахара.
1. Pilsner Urquell
Фото J. Vojtasek Матерью пива, как я его назвал, является Pilsner Urquell, и его производит пивоварня Prasdoj в городе Пльзень. Кроме того, здесь впервые в мире была создана категория пива типа Pilsner (светлое светлое пиво), которое теперь известно во всем мире, поскольку многие сорта пива были вдохновлены этим типом пива.