Фрукты на шпажках рецепты с фотографиями: 26 рецептов фруктов на шпажках с фото на Повар.ру

Канапе из фруктов на шпажках

Канапе из фруктов на шпажках часто используются на мероприятиях различного уровня. Это удобно, красиво и вкусно. Сами по себе фрукты также вкусны, но сочетание вкусов может удивить даже самого вредного дегустатора.

Кроме того, многие фрукты склонны к быстрому заветриванию, изменению цвета и консистенции. Это меняет их вкусовую привлекательность, а в виде канапе это легко скрыть. Сама же форма подачи на палочках очень удобна — небольшая порция, которую легко скушать даже стоя.

В состав канапе могут входить не только фрукты. Ягоды — например, клубника — также частый ингредиент. Сами компоненты могут покрывать шоколадом, добавлять к ним орехи и совсем не фруктовые составляющие — сыр, зефир, мармелад или даже креветки. В частности, сочетание сыра и винограда — практически классический уже вариант канапе.

Так как по большей части фрукты быстро отдают сок, их не стоит резать намного заранее. Приготовление фруктовых канапе — процесс быстрый, поэтому лучше приступить к нему перед подачей. Никогда не используйте для канапе замороженные фрукты и ягоды — только свежие.

Как приготовить канапе из фруктов на шпажках — 15 разновидностей

1. Канапе из фруктов на шпажках с арбузом
2. Канапе из фруктов на шпажках с ягодами
3. Канапе из фруктов на шпажках в апельсине
4. Канапе из фруктов на шпажках на новый год
5. Канапе из фруктов на шпажках в шоколаде
6. Канапе из фруктов на шпажках с мармеладом и сыром
7. Канапе из фруктов на шпажках из винограда
8. Канапе из фруктов на шпажках с арбузом и вишней
9. Канапе из фруктов на шпажках из ананаса с клубникой
10. Канапе из фруктов на шпажках с черникой
11. Канапе из фруктов на шпажках с бисквитом
12. Канапе из фруктов на шпажках с виноградом, сыром и клубникой
13. Канапе из фруктов на шпажках с киви и яблоком
14. Канапе из фруктов на шпажках с шоколадным коржом
15. Канапе из фруктов на шпажках с малиной

Канапе из фруктов на шпажках с арбузом

Фрукты в этой закуске очень простые и доступные. Это отличный вариант для осеннего стола, когда арбузы наиболее сладкие и сочные.

Ингредиенты:

• Арбуз — 200 г
• Виноград красный без косточек — 100 г
• Виноград зеленый без косточек — 100 г
• Банан — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Мандарин — 1 шт.

Приготовление:

Нужно подготовить фрукты. Арбузную мякоть порезать одинаковыми небольшими кубиками, вытащить семечки.

Бананы и киви порезать колечками, затем кусочки киви порезать пополам, чтобы получились полукольца. Мандарин очистить, разделить на дольки и каждую разрезать на две-три части, извлечь семечки, если есть.

На шпажки продеть виноградинку (любого цвета), затем мандарин, вторую виноградинку (уже другого цвета), киви, банан и арбуз. Выставить канапе на блюдо.

Канапе из фруктов на шпажках с ягодами

Вкуснейшее ягодное канапе. Конечно, не на каждый сезон — замороженные ягоды в канапе не подойдут.

Ингредиенты:

• Листочки мяты — 10 шт.
• Ежевика — 100 г
• Малина — 200 г
• Крыжовник — 100 г

Приготовление:

Хорошо промыть ягоды. Крыжовник порезать пополам. Нанизать на шпажку крыжовник, затем малину, ежевику, и еще раз малину. Между любыми ягодами продеть также листик мяты.

При подаче канапе можно присыпать сахарной пудрой.

Канапе из фруктов на шпажках в апельсине

Канапе, в состав которого входит еще и сыр. Интересная подача подойдет к любому столу.

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 шт.
• Виноград без косточек — 200 г
• Сыр твердый — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

Приготовление:

Апельсин помыть. С одной стороны (где хвостик) отрезаем верхушку, и на срез ставим апельсин на блюдце. Яблоко порезать на одинаковые кубики, сыр — такого же размера.

На шпажку надеть кусочек яблока, целую виноградину и сыр. Воткнуть в апельсин. Таким образом воткнуть несколько штук — получится «ежик».

При подаче на стол рекомендуется подавать несколько видов разных канапе, хотя бы 3-4. Разная начинка поможет избежать ситуации, когда гостю не нравится или нельзя употреблять какой-либо ингредиент.

Канапе из фруктов на шпажках на новый год

Удивительно, как простое сочетание фруктов может создать настоящее праздничное настроение. Главное — правильно оформить блюдо.

Ингредиенты:

• Клубника крупная — 100 г
• Зеленый виноград — 100 г
• Банан — 1 шт.
• Маршмеллоу маленькие — 100 г

Приготовление:

Клубнику и виноград промыть. От клубники срезать немного от толстой части основание, чтобы острая верхушка осталась. Бананы порезать кружочками. Если зефирки крупные — сделать из небольшие кругляшки по 0,5 сантиметра в диаметре.

На шпажку нанизать виноградину, затем кружочек банана и клубнику срезом к банану. К верхушке клубники приблизить кружочек маршмеллоу.

Канапе из фруктов на шпажках в шоколаде

Мало составляющих, зато не просто их комбинация, а целое угощение с шоколадом и кокосовой стружкой. Ни один ребенок не устоит!

Ингредиенты:

• Клубника — 200 г
• Киви — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Кокосовая стружка — 20 г
• Молочный шоколад — 90 г

Приготовление:

Нарезать все фрукты и клубнику кружочками. С помощью специальной формы или толстого шприца с отрезанным дном вырезать из них одинаковые кружочки.

Порядок и количество комбинаций фруктов — произвольный.

Выложить шпажки на блюдо. Шоколад растопить на водяной бане и полить им фрукты на шпажках, присыпать кокосовой стружкой.

Канапе из фруктов на шпажках с мармеладом и сыром

Очень необычное сочетание. Чем интереснее будет мармелад, тем красочнее будет выглядеть канапе.

Ингредиенты:

• Сыр твердый — 200 г
• Мармелад полосатый — 400 г
• Лимон — 1 шт.

Приготовление:

Лимон помыть и нарезать тонкими кружочками. Каждый разделить на четвертинки.

Мармелад при необходимости порезать на кусочки 1×1 сантиметр, также порезать сыр.

На шпажку надеть кусочек сыра, дольку лимона, мармелад.

Канапе из фруктов на шпажках из винограда

Смысл закуски — во внешнем виде. Он точно привлечет внимание гостей, а виноград прекрасно подходит к любым блюдам и напиткам!

Ингредиенты:

• Груши (конференц) — 2 шт.
• Виноград без косточек — 200 г

Приготовление:

С груши не срезать кончик с веточкой, но начать очищать кожуру с него — до половины. Таким образом, очищенная часть груши составит носик ежика, а нечищеная — туловище.

Виноград вымыть и по одной надеть на шпажки, которые плотными рядами воткнуть в «тело» ежика — так получатся иголки.

Канапе из фруктов на шпажках с арбузом и вишней

Необычное осеннее сочетание. Вкусный и сочный арбуз с твердым и сладким ананасом.

Ингредиенты:

• Арбуз — 1 шт.
• Ананас — 1 шт.
• Вишня целая — 200 г

Приготовление:

Мякоть арбуза и ананаса нарезать на одинаковые кубики. Из арбуза извлечь косточки, в ананасе вырезать сердцевину. На шпажку продеть арбуз, ананас, арбуз. Сверху, не вынимая косточки, закрепить вымытую вишенку.

Обычно фруктовое канапе подают на детских праздниках. В сочетании с шоколадом, зефиром, мармеладом и прочими наполнениями они быстро исчезают со стола и делают детей довольными.

Однако и для взрослого стола, тем более с горячительными напитками, канапе не будут лишними. Достаточно вспомнить, как прекрасно подходят виноград и сыр к вину, клубника к шампанскому, а кислинка лимона — к коньяку.

Канапе из фруктов на шпажках из ананаса с клубникой

Еще один легкий вариант приготовления. Интересное сочетание дополняется шоколадными нотками.

Ингредиенты:

• Клубника — 100 г
• Ананас — 1 шт.
• Шоколад темный — 50 г

Приготовление:

Очистить ананас от кожуры, порезать на кубики. Клубнику промыть, снять хвостики, порезать на пополам. На шпажку продеть клубнику и воткнуть в ананас.

Растопить шоколад на водяной бане. На готовые шпажки нанести немного шоколада.

Канапе из фруктов на шпажках с черникой

Количество составляющих продуктов в этом рецепте просто зашкаливает.

Однако их красочное и вкусовое сочетание стоит затраченных усилий.

Ингредиенты:

• Черника — 100 г
• Арбуз — 300 г
• Ананас — 1 шт.
• Клубника — 200 г
• Ежевика — 100 г
• Виноград — 200 г

Приготовление:

Вся ягоды хорошо помыть и обсушить. Арбуз и ананас отделить от кожуры, из мякоти вырезать одинаковые по размерам небольшие кубики. Клубнику порезать пополам.

На шпажку нанизать чернику, виноград, ежевику, арбуз, ананас, клубнику и опять чернику.

Канапе из фруктов на шпажках с бисквитом

Праздничная закуска, которая вполне может заменить привычное пирожное на сладком столе. Благодаря бисквиту получается сытной, а из-за свежих ягод и фруктов — легкой.

Ингредиенты:

• Клубника — 100 г
• Мандарин — 1 шт.
• Банан — 2 шт.
• Ежевика — 100 г
• Бисквитный корж — 500 г

Приготовление:

Бисквитный корж при необходимости порезать вдоль, чтобы получить пласт толщиной не более сантиметра. Из него при помощи формочек вырезать небольшие кусочки.

Клубнику и ежевику промыть, удалить плодоножки. Клубнику порезать пополам. Бананы очистить и порезать кружочками, мандарин почистить и разделить на дольки.

На длинные шпажки нанизывать поочередно бисквит и фрукты, после каждого фрукта — кусочек бисквита. Нанизывать так мандарин, банан, клубнику, ежевику, клубнику, банан. Крайними на шпажках также являются кусочки бисквита. При желании можно посыпать угощение сахарной пудрой.

Канапе из фруктов на шпажках с виноградом, сыром и клубникой

Пожалуй, это именно та закуска, которая прекрасно подойдет к игристым и обычным винам. Простая и вкусная.

Ингредиенты:

• Виноград белый — 200 г
• Клубника — 200 г
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление:

Сыр порезать равными кубиками около сантиметра. Виноград и клубнику помыть. Клубнику порезать вдоль пополам. Нанизать на шпажки в любой последовательности, но с соблюдением нормы: кусочек сыра, кусочек клубники и две виноградины на одну шпажку.

Канапе из фруктов на шпажках с киви и яблоком

Вкусное и простое сочетание. Набор продуктов доступен для любой семьи.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Мандарин — 1 шт.
• Киви — 3 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Виноград — 100 г

Приготовление:

Подготовить фрукты: банан порезать толстенькими кружочками. Киви и яблоко порезать небольшими кубиками. Мандарины очистить и разделить на дольки.

Нанизать на шпажку яблоко, киви, пару долек мандарин, виноград и банан.

При использовании фруктов в канапе старайтесь максимально использовать сорта без косточек. Если же фрукты с косточками, обязательно их удалите при нарезке.

Канапе из фруктов на шпажках с шоколадным коржом

Кто не любит шоколад? Тем более когда он внутри сочного коржа брауни…ДА еще в сочетании со сладкими сочными фруктами!

Ингредиенты:

• Корж «Брауни» — 1 шт.
• Ананас — 1 шт.
• Арбуз — 200 г
• Киви — 2 шт.

Приготовление:

Корж порезать на одинаковые небольшие кубики. Ананас и арбуз очистить и нарезать их мякоть такими же кусочками. Киви почистить и порезать на 4 части (вдоль и поперек).

На шпажку продеть ананас, арбуз, кусочек коржа, ананас, киви, опять кусочек брауни, арбуз и ананас.

Канапе из фруктов на шпажках с малиной

Довольно большое количество ингредиентов, поэтому шпажку нужно брать длинную.

Ингредиенты:

• Зеленый виноград — 100 г
• Черный виноград — 100 г
• Яблоко — 1 шт.
• Киви — 2 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Малина — 100 г

Приготовление:

Промыть все фрукты. Яблоко и киви порезать на одинаковые кубики. С апельсина снять кожуру, разделить на дольки. С них снять тонкую пленку и порезать на 2-3 части.

На длинные шпажки нанизать зеленый и черный виноград, киви, яблоко, кусочек апельсина и малину.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Канапе на шпажках — фруктовые, овощные, мясные, рецепты с фото

Французы изобрели крохотный бутерброд и назвали его «канапе», что в переводе французского означает крошечный. Такой бутерброд и правда маленький, он обычно состоит из маленького кусочка хлеба или крекера, а наверху кладется какое-либо вкусное содержимое.

Другое значение слова канапе — «маленький диван», что тоже соответствует внешнему виду бутерброда. Кусочек хлеба вполне может сойти за диван, на который садится вкусная начинка, состоящая из нескольких ингредиентов.

Существует огромное множество вариаций различных начинок, которые можно приготовить. Каждый повар вносит что-то свое в рецепты таких закусок. И любой, кто готовит канапе, может вполне проявить фантазию и придумать свою вариацию.

Появившись впервые на фуршетах и корпоративах как заморский гость, канапе быстро перекочевал на домашние праздничные столы. Сегодня многие делают канапе в домашних условиях, чтобы украсить праздники, будь то Новый, год, юбилей, 8 марта. Ведь это не только отличная закуска, но и прекрасное украшение стола.

Приготовить такую закуску как канапе на шпажках совсем не сложно, а интересные рецепты найти можно повсюду. Рассмотрев некоторые рецепты с фото, можно приготовить точно такие же закуски или немного изменить их под свой вкус. Самое хорошее в них то то, что можно брать любые продукты, которые лежат в наших холодильниках.

1 Канапе с селедкой — просто и вкусно

2 Канапе с семгой смотриться великолепно

3 Канапе с креветками

4 Канапе с колбасными изделиями

5 Канапе с фруктами и сыром — интересное сочетание

6 Фруктовые варианты канапе

7 Овощной вариант

Канапе с селедкой — просто и вкусно

Все мы знаем, что картофель, хлеб, селедка, яйца — прекрасное сочетание, которое любят многие люди. Если все это приправить майонезом, зерновой горчицей оливковым маслом получится верх совершенства.

Поэтому можно смело использовать их для этой закуски. А наверх маленького бутерброда можно положить веточку петрушки. Это будет выглядеть красиво и само просится в рот. Представляем вам наиболее распространенный рецепт канапе с селедкой.

Приготовьте все необходимые ингредиенты, а именно:

• филе сельди — 1 шт. ,
• клубни картофеля — 2 шт.,
• яйцо — 1-2 шт.,
• нарезанные кусочки бородинского хлеба,
• соль,
• веточки петрушки,
• майонез — 50 грамм,
• оливковое масло — 1 столовая ложка,
• горчица — 1 столовая ложка.

Как приготовить:

1. Нужно отварить картофель и яйца и подождать, когда они полностью остынут. Только после этого с ними можно будет работать, именно нарезать кружочками. Эти кружочки вы потом выложите на канапе.
2. Вам нужно будет подготовить основу под вашу начинку. Для этого надо нарезать бородинский хлеб маленькими кусочками по размеру с половинками картофеля и яиц. Чтобы бутерброды таяли во рту, лучше срезать корочки с хлеба. Затем хлеб нужно подсушить в духовке или пожарить на большом количестве масла (можно оливкового, можно сливочного).
3. Теперь можно приступить к разделыванию сельди. Если в филе присутствуют кости, то их нужно будет удалить. Нарежьте сельдь маленькими кусочками, чтобы можно было красиво уложить их на хлеб.
4. Настает время приготовления соуса, который придаст канапе самый лучший вкус. Возьмите майонез, оливковое масло, горчицу и смешайте все хорошо.
5. После всего этого вам остается только собрать воедино весь бутерброд. Складываем начинку в следующем порядке: картошка, яйца, селедка. Первый и второй слой можно дополнительно посолить и намазать заправкой. На самый верх кладем соус-заправку. Ну и как вишенка на торте, в нашем случае будет веточка петрушки, которая украсит данное лакомство.
6. Выложите все бутерброды на красивую тарелку, украсьте зеленью, проколите шпажками и подавайте на стол, гости оценят такую закуску!

Канапе с семгой смотриться великолепно

Трудно себе представить праздничный стол без семги, поэтому постарайтесь сделать канапе на шпажках на праздничный стол с этой вкусной рыбой. Семга прекрасно будет сочетаться с творожным сыром и огурцами. Основой, как всегда, служит крохотный кусочек хлеба. В результате у вас получится вкусная закуска.

Рассмотрим полный список ингредиентов:

• 150 грамм соленой красной рыбы,
• 150 грамм творожного сыра,
• 1 огурец,
• хлеб.

И еще вам понадобится несколько минут, чтобы приготовить прекрасные, вкусные канапе.

Приготовление:

• Для такого канапе лучше взять хлеб для тостов и нарезать из него несколько квадратиков. Если вы хотите получить необычную форму, то сделайте круглый хлеб. Вы можете продавить такую форму рюмкой. А лучше вообще использовать формы для печенья, тогда у вас получится самые оригинальные канапе, которые, несомненно, украсят праздничный стол.
• Огурцы нужно будет нарезать поперек не слишком тонкими кусочками. Толщина куска не должна превышать 0,7 см. Положите огурец на кусочек хлеба.
• Затем порежьте красную рыбу на тонкие, но длинные полосы и нанесите небольшое количество творожного сыра на них. Сверните каждый кусочек в рулон и поставьте наверх вашего бутерброда — это будет выглядеть довольно оригинально. Сыр спустится вниз и придаст конструкции устойчивость. Удержаться, чтобы не попробовать такую закуску будет трудно. Чтобы удобно было ее взять, нужно положить шапку на поднос.

Канапе с креветками

Морепродукты могут быть отличным ингредиентом для такого рода закуски. Из всего разнообразия морепродуктов креветки, пожалуй, являются самыми распространенными, их точно любят все.

Возьмите креветки в количестве 10 штук, 4-5 мелких помидор и хлеб. Чем крупнее будут креветки, тем вкуснее будет канапе. Их нужно будет отварить в подсоленной воде. После варки необходимо очистить креветки от всего лишнего и дождаться, пока они остынут. Затем нарежьте помидоры на несколько ломтиков.

Хлеб нужно подсушить, это будет вкуснее. Но сушить хлеб не обязательно, можно использовать свежий. Положите ломтики помидор на хлеб и на самый верх водрузите креветку. Если вы боитесь, что гости быстро расхватают такие вкусные канапе, то постарайтесь приготовить большое количество.

Канапе с колбасными изделиями

Конечно же наши праздничные столы трудно представить без разнообразных колбасных нарезок, такие как буженина, салями, балык и многие другие. Из них с таким же успехом мохно формировать разнообразные мясные канапе. Они послужат прелестной закуской, которая насытит гостей.

Вы можете положить на кусочек салями мягкий сыр и кусочек соленого огурца и свернуть его в рултик. Наверху воткните шпажку, чтобы было удобно есть. На хлеб такую закуску класть не обязательно, так как она сама по себе является сытной.

Более изысканный вариант — пеперони, сливочный сыр и оливки, гурманы наверняка оценят его. Используйте вместе с колбасными изделиями маслины, которые придадут закуске специфический и нестандартный вкус.

Канапе с фруктами и сыром — интересное сочетание

Такие канапе на шпажках выглядят празднично и насыщают организм. Сорт сыра может быть любым. Берите все, что вам нравится — брынза, сулугуни или простой российский сыр. Только если вы берете плавленый сыр, то отдавайте предпочтение хорошим, дорогим сортам. Настоящие гурманы могут использовать благородные сорта, такие Камамбер, Дор Блю и другие.

Фрукты тоже можно брать любые. Хорошо сочетается с сыром виноград. Но прежде, чем, вы будете использовать его, разрежьте каждую виноградинку на половину, чтобы убрать семечко. Если вы этого не сделаете, вы рискуете испортить вашу закуску.

Если вы хотите сделать экзотические канапе, то берите сыр Дор Блю и кусочки манго. Идей формирования канапе с сыром и фруктами существует множество, каждый может придумать что-то свое.

Фруктовые варианты канапе

Фрукты выглядят красиво, освежают и насыщают нас. Такая закуска для праздничного стола наверняка придется по душе детям, ведь они так любят сладкое!

Готовить фруктовые канапе проще простого, это занимает минимум времени. Вполне можно сформировать красивую закуску из нескольких видов фруктов, которые скрепляются шпажкой. Если берутся свежие фрукты, то лучше их сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели и не испортили внешний вид.

В зимнее время года можно будет делать канапе из консервированных фруктов. Но здесь лучше положить фрукты на «диванчик», так как они более мягкие, чем свежие. В качестве так называемого «диванчика» может служить крекер.

Вариантов фруктовых канапе существует огромное множество. Каждый может продумать свой рецепт приготовления, используя самые разные ингредиенты для канапе.

Как один из вариантов — соединить манго, ананас, бананы и виноград. Тогда получится прекрасная закуска для праздничного стола. Для того чтобы она выглядела привлекательно, лучше разрезать крупные фрукты на маленькие кусочки, а маленькие фрукты оставить как есть.

Для заливки фруктового канапе можно использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, мед, которые улучшат вкус и создадут более привлекательный внешний вид. Из фруктов всегда получается яркая и вкусная закуска.

Овощной вариант

Разнообразить мясные блюда помогут простые канапе, состоящие из одних только овощей. Их можно подавать и к рыбе. Из овощей можно сформировать внешне привлекательные варианты, которые украсят праздничный стол, внесут в него разнообразие.

Овощи являются самым лучшим вариантом для тех, кто на диете. Поэтому обязательно стоит добавить на праздничный стол овощные канапе.

Овощи можно сочетать также с сыром. Как один из лучших легких вариантов является канапе с помидорами черри и моцарелой. Для этого нужно на шпажку нанизать шарик моцареллы, один томат черри и привлекательное, низкокалорийное канапе готово!

Огурец можно сочетать с творогом, который можно приправить измельченным чесноком и оливковым маслом. Такая начинка выкладывается на хлебец, все это, естественно, прокалывается шпажкой.

С различными вариациями канапе любой фуршет или праздничное событие будет незабываемым. Это идеальная закуска для любых праздничных событий. Главное проявить свою фантазию и можно сделать самые настоящие вкусные шедевры, которые не оставят гостей равнодушными!

[[[Статья в тему:

Закуска из сладкого перца

Брускета с помидорами]]]

фруктовых шпажек | Ужины, блюда и десерты

Главная » Рецепты гарниров » Фруктовые шашлычки

10 июня 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Фруктовые шпажки — очень простое и веселое лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты! Используйте любые ваши любимые фрукты, чтобы сделать еду здоровой и легко получать эти порции фруктов!

Этот фруктовый шашлык можно приготовить за считанные минуты, но он превращает контейнер с клубникой и черникой во что-то особенное, что люди с большей вероятностью съедят! Кроме того, они просто забавны и красивы.

Впервые этот рецепт появился на блоге в 2012 году как патриотическое блюдо к 4 июля. Добавление зефира к белому — забавная идея, которая пригодится на любой встрече!

Простые фруктовые шпажки

Это красочный и интересный способ разнообразить вашу игру с фруктами. Они хороши практически с любыми фруктами, и ваши дети и семья будут в восторге от их фруктов. Очевидно, что фрукты полезны для вас и полны питательных веществ, в которых мы все нуждаемся. Но не всегда аппетитно просто есть банан. Но вы разложите фрукты на палочке, и люди радуются и сразу же ныряют!

Эти фруктовые шашлычки станут отличной закуской для компании или даже гарниром. Если вы готовите летом гриль или готовите свои любимые ребрышки Baby Back Ribs, подача этих фруктовых шашлыков не только дает всем что-то полезное, но и занимает буквально минуты, и вы можете сделать это заранее.

Что вам понадобится

Вы действительно можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся. Вот несколько отличных идей, из которых вы можете выбирать.

• Ягоды. Клубника, черника, малина и ежевика — красочные и вкусные варианты.
• Банан. Бананы всегда в сезон, поэтому вы можете использовать их в любое время.
• Виноград. Красные и зеленые сорта винограда хороши.
• Ананас – свежий ананас является сочным и вкусным дополнением.
• Апельсин — Клементины маленькие, и их можно найти почти круглый год.
• Киви – малоиспользуемый, но вкусный фрукт.
• Дыня – любой вид дыни отлично подходит для приготовления шашлыков.
• Деревянные шпажки. Их можно найти практически в любом продуктовом магазине.

Как приготовить фруктовые шашлычки

1. В приготовлении фруктовых шашлыков нет ничего сложного, начните с подготовки фруктов. Отрежьте плодоножки клубники, нарежьте кубиками дыню или ананас, которые вы используете, очистите киви или апельсины. Какие бы фрукты вы ни выбрали, просто нарежьте их и приготовьте к употреблению.
2. Нанизать фрукты на шпажки в произвольном порядке.
3. Разложите шпажки на блюде для подачи.

Могу ли я приготовить фруктовые шашлычки накануне вечером

Обязательно! Вы определенно можете собрать их накануне. Мне нравится класть их на противень, застеленный бумажным полотенцем, а затем слегка накрывать полиэтиленовой пленкой. Бумажное полотенце поможет впитать всю влагу из фруктов, чтобы они не размякли и не испортились.

Другой вариант — подготовить фрукты и хранить их в холодильнике, пока вы не будете готовы к сборке.

Замачивать шпажки для фруктовых шашлыков

Нет, шпажки для фруктовых шашлыков замачивать не нужно. Причина, по которой вы делаете это, когда готовите на гриле, заключается в том, что они не загорятся на гриле. С фруктами вы их не готовите, так что в этом нет необходимости. Если у вас есть металлические шпажки, которые вам нравятся, вы определенно можете использовать их вместо деревянных шпажек.

Если у вас нет шампуров, попробуйте этот ягодно-фруктовый салат или другой вкусный способ насладиться фруктами.

Что подавать с фруктовыми шпажками

Я люблю есть свежие фрукты сами по себе, но если у вас есть любимая фруктовая закуска, она будет вкусной с ними. Шоколадная паста или Nutella — лучший фруктовый соус!

• Coconut Lime Cheesecake Dip
• Cookie Dough Dip
• Brownie Batter Dip

• Corn Fritters
• Lemon Herb Potato Salad
• Baked Potatoes on the Grill
• Cranberry Apple Coleslaw
• Broccoli Apple Salad
• Taco Pasta Salad
• Balela Salad
• Pineapple Salsa

Prep Time 10 minutes

Ingredients

• Strawberries
• Pineapple
• Banana
• Oranges
• Blueberries
• 10 wooden skewers

Instructions

1. Подготовьте фрукты, отрезав плодоножки клубники, нарежьте кубиками дыню или ананас, которые вы используете, очистите киви или апельсины. Какие бы фрукты вы ни выбрали, просто нарежьте их и приготовьте к употреблению.
2. Нанизать фрукты на шпажки в произвольном порядке.
3. Разложите шпажки на блюде для подачи.

Nutrition Information

Yield

10

Serving Size

1
Amount Per Serving Calories 52Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 1mgCarbohydrates 13gFiber 2gSugar 8gProtein 1g

Nutrition Disclaimer: All information presented on this site предназначено только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, представленная на сайтеdiningsdishesanddesserts.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Я создал забавную группу на Facebook и хотел бы, чтобы вы к нам присоединились!  Это место, где вы можете поделиться ВАШИМИ любимыми рецептами, задать вопросы и узнать, что нового в разделе «Ужины, Блюда и Десерты» (чтобы не пропустить новый рецепт)! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение ЗДЕСЬ .

Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #dinnersdishes, чтобы я могла видеть все замечательные ОБЕДЫ, БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ, которые вы готовите!

Подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить пост!

Facebook  | Твиттер  | Пинтерест | Instagram 

Знаете ли вы, что есть МАГАЗИН Обедов, блюд и десертов? Ознакомьтесь со всеми моими электронными книгами, а также фирменными товарами ЗДЕСЬ! Или вы можете купить мне кофе, чтобы сказать спасибо!

• Автор
• Последние сообщения

Эрин С

Добро пожаловать в Dinners, Dishes, & Desserts, где моя любовь к еде встречается с моей занятой жизнью. Меня зовут Эрин, и я обычный домашний повар, который любит кормить людей. В этом блоге вы найдете сотни быстрых и простых рецептов, приготовленных в основном с нуля. Я целыми днями провожу время на кухне, создавая новые рецепты, которыми делюсь с семьей и друзьями.

Последние сообщения Эрин С (посмотреть все)

Рубрики: Рецепты гарниров

Взаимодействие с читателями

Я прочитал и согласен с Политикой конфиденциальности Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Фруктовые шашлычки — пара поваров

Фруктовые шашлычки — это веселая и праздничная закуска или перекус! Это полезное лакомство легко приготовить и понравится всем.

Ищете забавную закуску или здоровую закуску? Попробуйте Фруктовые шпажки ! На палочке все вкуснее, правда? Это простая концепция, которая больше похожа на идею, чем на рецепт: но она заставляет всех сходить с ума от чистых, свежих фруктов. Используйте любые фрукты, которые вам нравятся, и, при желании, подавайте с нашим любимым фруктовым соусом из 3 ингредиентов! Шашлычки идеально подходят для летних закусок, закусок или даже полезного десерта. Недавно мы подавали их после летней трапезы на свежем воздухе, и это было идеальное угощение после ужина!

Ингредиенты для фруктовых шпажек

Фруктовые шпажки подходят примерно для любых фруктов: так что вы можете проявить столько творчества, сколько захотите! Существует множество художественных способов сочетать фрукты и нанизывать их на шпажки. Для нашей версии мы выбрали фрукты, которые любит наша семья: потому что, честно говоря, у нас есть несколько привередливых любителей фруктов (извините, мускусная дыня, вы не фаворит!). Вот что мы выбрали и еще несколько идей:

• Клубника
• Арбуз
• Ананас
• Виноград
• Черника
• 12-дюймовые деревянные шашлыки
• Другие фрукты. для нанизывания на шпажки с фруктами

  Делать шпажки с фруктами очень просто, и вы можете пойти разными путями! Выберите радугу фруктов или сделайте ее более монохромной, используя всего 2 или 3 цвета фруктов. То, как вы нарезаете фрукты, также меняет их внешний вид! Вот несколько советов и идей, как нанизать нить на шпажки:

  • 12-дюймовый шампур или меньше — хороший размер. Избегайте очень длинных шампуров, так как их неудобно есть (особенно детям).
  • Предварительно нарезанные фрукты для быстрого приготовления. У нас есть предварительно нарезанный ананас и арбуз, которые легко найти в продуктовом отделе вашего продуктового магазина. Или вы можете нарезать из более крупных фруктов: вот как нарезать ананас и как нарезать арбуз.
  • При желании нарежьте клубнику в форме сердца. Сделайте надрез на верхушке, когда будете удалять стебли, и у вас сразу получится форма сердца! Красиво смотрится на шпажке.
  • Определите тему. Ты идешь на радугу? Красный белый и синий? Все идет на вертеле: просто проявите творческий подход.
  • Используйте формочки для печенья. Хочешь стать невероятно милым? Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать фигуры в виде арбуза или дыни (например, звезды или сердца).

  При желании подавайте с фруктовым соусом

  Это необязательно, но мы любим подавать фруктовые шпажки с нашим знаменитым фруктовым соусом из 3 ингредиентов. Его так просто взбить, а вкус невероятный: острый, слегка сладкий и идеально подходит для фруктов всех видов. Все, что вам нужно, это греческий йогурт, кленовый сироп или мед и экстракт ванили. Следуйте рецепту ниже: и мы обещаем, что он станет фаворитом в вашем доме! Мы тут запомнили.

  Более простые рецепты закусок

  Эти фруктовые шашлычки идеально подходят в качестве летней закуски: они подходят в любое время года и для любого случая! Они также идеально подходят для здоровых закусок и даже в качестве освежающего лакомства после еды. Вот еще несколько забавных закусок, которые вам понравятся:

  • Попробуйте свежие и легкие шашлычки из капрезе или антипасто
  • Попробуйте маринованные грибы или маринованные шарики из моцареллы
  • Кукурузный соус в мексиканском стиле
  • Попробуйте текилу, арбузные шашлычки
  • Возьмите яблочные начос или кору йогурта Easy

  Этот рецепт фруктовых шашлыков…

  Вегетарианские, безглютеновые, веганские, растительные и безмолочные (без соуса).

  Печать

  Фруктовые шпажки

  ---

  ★★★★★

  5 из 1 отзывов

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 0 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: 16 шампуров 1x

  Описание

  Фруктовые шашлычки — это веселая и праздничная закуска или перекус! Это полезное лакомство легко приготовить и понравится всем.

  ---

  Для фруктовых шпажек

  • 16 ягод клубники
  • 16 кусочков арбуза (свежих или предварительно нарезанных)
  • 16 кусочков ананаса (свежего или предварительно нарезанного)
  • 16 зеленых сортов винограда
  • ¾ чашки черники

  Для фруктового соуса (опционально)

  • 1 чашка греческого йогурта (из цельного молока или жирного)
  • 2 столовые ложки чистого кленового сиропа или меда
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта

  ---

  No related posts.