Фрукты на хайнане: Какие фрукты есть на острове Хайнане (г. Санья)

Содержание

Экзотические фрукты острова Хайнань поступают на рынок

Русский язык>>ЭКОНОМИКА

（Источник:> он-лайн） 15:50.03/01/2023

3 января, «Жэньминь жибао» онлайн — В последнее время на рынок поступает рамбутан из Баотин-Ли-Мяоского автономного уезда /провинция Хайнань, Южный Китай/.

На местной базе выращивания рамбутана рабочие отбирают и упаковывают свежие экзотические плоды для поставок на рынок. Годовой объем производства рамбутана — продукта, которым славится Баотин-Ли-Мяоский автономный уезд, а также сельскохозяйственного продукта с географическим указанием Китая, составляет свыше 400 млн юаней /57,54 млн долл. США/. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

【1】【2】【3】

(Редактор:Deng Jie、Ян Цянь)

Поделиться: ВКонтактеFacebookTwitter

ИноСМИ

Взгляд из Минска: Братство «по-украински» или хотят ли белорусы войны

Российскую экономику никто и не собирался возрождать
А помнишь, как играли в неглиже, на палубе и в теннис — Фаберже…

Новости

В Нанкине прошла выставка кошек
Большие панды из города Синин встречают Новый год
Первый урожай чая в уезде Пуань провинции Гуйчжоу в 2023 году
Китайские археологи успешно соединили «богочеловека» с «мифическим животным» из жертвенных ям памятника Саньсиндуй

названия и описание плодов.

Какие можно попробовать в сентябре, августе и октябре?

На юге Китая есть во многом удивительный остров под названием Хайнань. Среди его необычностей и даже своего рода достопримечательностей есть не только пляжи, парки и храмы, но и самые разнообразные фрукты. Некоторые из них, такие как ананасы, кокосы и манго уже довольно хорошо известны далеко за пределами Китая. Но есть и такие, что не встретишь в супермаркетах с самым широким ассортиментом. Зато попробовать эти уникальные фрукты можно на острове Хайнань или в соседних китайских провинциях.

Карамбола

Характерная особенность карамболы, по которой ее легко отличить от других экзотических плодов – ее форма. Целый плод имеет несколько граней, а в месте разреза он похож на звезду. Спелый фрукт имеет желтый или соломенно-золотистый оттенок и покрыт сверху полупрозрачной блестящей кожицей.

Кушать карамболу можно полностью, не очищая (хотя при желании можно срезать тонкую кожицу и убрать семена). Главное, хорошенько вымыть ее, так как между гранями может скапливаться много пыли. Мякоть этого фрукта очень сочная и долго не окисляется, даже если заранее нарезать фрукт.

Описать вкус карамболы довольно сложно, так как каждый находит в ней что-то свое. Одним она кажется миксом крыжовника, огурца и яблока, другим напоминает сливово-яблочное сочетание с добавлением виноградной нотки. Кушать карамболу можно как отдельно, так и в составе салатов.

А еще ее используют при приготовлении самых различных блюд (например, для фаршировки рыбы) и соусов для мяса. Насладиться ароматной и сочной карамболой можно в октябре – ноябре, когда идет ее активное созревание.

Рамбутан

С виду этот экзотический плод напоминает грецкий орех, только красного цвета и весь покрытый волосками. Да и размером рамбутан немного крупнее – со среднее куриное яйцо. У спелого фрукта волоски зеленого цвета и сухие. Под этой не очень привлекательной внешностью скрывается мякоть, напоминающая по консистенции желе.

Мякоть фрукта имеет приятный аромат и вкус, немного напоминающий виноград. Цвет ее в зависимости от степени спелости плода может варьироваться от молочно-белого до кремового или розового. Внутри мякоти имеется одна несъедобная косточка.

Рамбутан используют:

в качестве самостоятельного десерта;
для приготовления джемов и других сладких заготовок;
в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов.

Сезон созревания рамбутана начинается в мае и продолжается до середины июня. Срок хранения созревшего рамбутана совсем короткий, что значительно затрудняет его вывоз за пределы страны, поэтому для того чтобы попробовать этот оригинальный фрукт, стоит съездить туда, где он произрастает.

Дуриан

Даже тот, кто встретит этот фрукт впервые, ни с чем не спутает его. Главная отличительная черта спелого дуриана – сильный неприятный запах. Однако если пересилить себя и все же решиться попробовать его мякоть, то сразу становится понятно, почему его нередко называют «королем» фруктов.

Любители дуриана характеризуют его вкус как сладкий яично-молочный крем, в котором чувствуются нотки банана, манго, ананаса, переспелой папайи и ванили. Внешне дуриан – это крупный плод, напоминающий мяч для американского футбола с шипами. Его вес может достигать от 4,5 до 10 кг. Кожура фрукта плотная и довольно толстая, а под ней расположена мякоть, разделенная на доли.

Примечательно, что недозрелые плоды используются как овощи, а спелые становятся полноценным фруктом и имеют широкий спектр применения: от самостоятельного десерта до добавки к некоторым блюдам из риса.

Сезон, когда можно попробовать дуриан – летние месяцы.

Джекфрут

Иногда его еще называют индийским хлебным деревом.

Это овальный плод с плотной кожурой, который считается самым крупным фруктом на планете. В зависимости от вида цвет кожуры может варьироваться от желто-зеленого до светло-бежевого. Снаружи она бывает гладкой, покрытой пупырышками или маленькими колючками. Под кожурой расположена мякоть, разделенная на дольки. Цвет мякоти бывает желтым или оранжевым. Аромат мякоти напоминает запах одновременно банана и апельсина. А вот кожура пахнет не очень приятно, что и отбивает у многих желание пробовать фрукт.

Так же, как и дуриан, джекфрут в недозрелом виде используется как овощ, его добавляют:

в супы;
вторые блюда;
салаты;
пироги.

А спелые джекфруты – это уже полноценные фрукты, которые годятся для приготовления желе, мармелада джемов. Ну и, конечно, кушать джекфруты можно в свежем виде. Начинается сезон созревания этих плодов в январе-феврале. Именно тогда на рынках Хайнаня можно найти большое количество этих необычных и вкусных фруктов.

Папайя

Слегка вытянутые ярко-желтые или оранжевые плоды папайи мягкие на ощупь. Нередко ее сравнивают с более привычными дынями. Даже дерево папайи имеет второе название, которое звучит, как «дынное дерево».

Фрукт имеет приятный аромат и вкус. При этом последний может варьироваться в зависимости от сорта и вкусовых ощущений того, кто ее кушает. Кто-то сравнивает вкус папайи со сладкой морковью, кому-то она напоминает кабачок или тыкву, а некоторые и вовсе находят в ней шоколадные оттенки или вкус абрикоса.

Кушать папайю можно прямо ложкой, разрезав плод пополам. А можно добавить ее в салат, зажарить, потушить или сварить – в любом виде она останется вкусной и чрезвычайно полезной. Отведать экзотический фрукт можно как в летние месяцы, так и в декабре-январе, так как дерево плодоносит круглый год.

Маракуйя

Внешне маракуйя напоминает крупную сливу. Иногда она бывает желтой, иногда тёмно-фиолетовой. У недоспелой марайкуйи кожица гладкая, а у спелой – слегка сморщенная.

Под кожурой находится сочная мякоть и семечки. Последние можно не вытаскивать и кушать вместе с мякотью. Вкус у этого экзотического фрукта – это удивительный микс земляничного, сливового, абрикосового, персикового и крыжовенного вкусов.

Кушают маракуйю в свежем виде, а также готовят из нее всевозможные десерты. В некоторых странах маракуйя известна под названиями пассифлора, страстоцвет или гранадилла. Спеют эти плоды в январе-феврале.

Поэтому насладиться их необычным вкусом можно, приехав на Хайнань, например, в новогодние праздники.

Питахайя

Этот фрукт более широко известен под названием драконий фрукт. Он имеет весьма необычную внешность – шишковидный плод, покрытый плодными чешуйками. При этом оболочка довольно мягкая, и ее довольно просто разрезать обычным ножом.

Внутренности фрукта могут иметь самые разные оттенки – от бесцветного до тёмно-фиолетового. При этом по консистенции мякоть плода напоминает киви, только немного более плотную.

Питахайя не имеет ярко выраженного аромата, но иногда ее запах может напоминать банан или киви с травянистыми нотками. Таким же неярким, лишь сладковатым является и вкус этого фрукта. Тем не менее он считается одним из самых популярных экзотических плодов у туристов. Употреблять драконий фрукт рекомендуют отдельно от других продуктов в свежем охлажденном виде, но иногда их используют и в качестве добавки к первым и вторым блюдам.

На острове произрастает несколько сортов питахайи, плодоношение которых различается по месяцам, поэтому попробовать драконий фрукт можно в любое время года.

Гуава

Яблоко со вкусом малины. Именно так можно охарактеризовать гуаву. Внешне она, действительно, сильно напоминает привычное и обычное яблоко, только с небольшими бугорками. Внутри мякоть может быть красной или белой. И если первая будет малиновой на вкус, то вторая – кисло-сладкой, напоминающей яблочную карамель.

Кушать гуаву можно так же, как и яблоки, просто откусывая от плода кусочки, а можно добавлять в самые разные блюда и готовить из нее десерты.

Отведать этого фрукта можно, приехав на Хайнань и в марте, и в июле, и в любой другой месяц, так как на деревьях в течение всего года одновременно есть и цветы, и завязи, и поспевающие плоды.

Личжи или личи

Круглые или слегка овальные фрукты, покрытые красной бугорчатой кожицей, под которой находится желеобразная белая мякоть. Вкус у личи одновременно напоминает клубнику, виноград и ананас – все зависит от вкусовых ощущений того, кто его кушает.

В пищу употребляют только мякоть фрукта, снимая с нее кожицу. При этом ее можно использовать в качестве самостоятельного десерта, в виде пюре или сока, а также готовить нее мороженое, желе, сладкие фруктовые салаты.

Поспевают плоды личжи в июле, августе и сентябре, поэтому именно в этот период на рынках Хайнаня их больше всего.

Кумкват

Один из представителей разнообразного семейства цитрусовых. Внешне он похож на мини-апельсин, а вот вкус его значительно отличается от привычного апельсинового. Кушать фрукт можно прямо с кожурой, в которой очень много полезных веществ.

Кроме того, кумкват используют для приготовления:

сладких десертов;
соусов;
салатов.
а также он хорошо подходит в качестве добавки к горячим мясным и овощным блюдам.

Все лето плоды кумквата растут, в октябре-ноябре начинают созревать, а пиком сбора этого фрукта считаются зимние месяцы.

Кстати, что касается тех же кокосов, ананасов, бананов и манго, то у собранных на острове Хайнань спелых фруктов вкус значительно отличается от того, что реализуется в магазинах других стран. Поэтому изучая фруктовое разнообразие острова, не стоит и их обходить стороной.

Подробнее о фруктах о. Хайнань вы узнаете в следующем видео.

Тропические фрукты из Саньи, Хайнаня, популярные в стране и за рубежом

Объявления

Нажмите здесь, чтобы получать эту новость прямо в свой почтовый ящик

Вакансии

Менеджер теплицы
Техник по теплицам и ирригации
Производитель лекарственного каннабиса (Швейцария)

Супервайзер по упаковке
Супервайзер по логистике
Старший операционный менеджер
Менеджер по планированию поставок
Операционный менеджер
Координатор по садоводству
Менеджер по работе с клиентами – Северная Германия

» больше вакансий

Специальные предложения более

Особая Азия
ФрешПлаза Смешно
Сообщение
Дыни/киви Global Focus
Розничная торговля

Топ 5 — вчера

Фотоотчет CPMA Торонто
Индустрия фруктов дракона в Южной Бразилии на подъеме
Обильные запасы авокадо, даже с поздним стартом в Калифорнии
«Рыночный спрос на драконий фрукт восстанавливается — спрос на консерванты резко возрастает»
medFEL 2023: все думают о засухе

Топ 5 за последнюю неделю

Эль-Ниньо вернется в 2023 году после трехлетней фазы Ла-Нинья
На привезенных из Ирана киви обнаружены вредители
Овощные фермеры Gamtoos ежедневно проезжают сотни километров, чтобы выжить во время засухи.
«Мы собираем и оплачиваем ваши бракованные и поврежденные авокадо по всей Европе».
Семь лет засухи настигли цитрусовые сады Гамтооса

Топ 5 — последний месяц

Эль-Ниньо вернется в 2023 году после трехлетней фазы Ла-Нинья
Первое в истории прибытие филиппинских дурианов в Китай
Продажи фруктов резко упали из-за последствий бойкота
На привезенных из Ирана киви обнаружены вредители
Промышленность черники разочарована сокращением доступа Китая

Сезон сбора различных тропических фруктов в Санье, Хайнань. В последние годы манго Sanya экспортируется за границу, в такие места, как Канада, Сингапур и США. Условия в этом южном китайском городе идеально подходят для выращивания манго.

В настоящее время манго Санья выращивается на площади более 24 000 гектаров, а годовой объем производства составляет почти шесть миллиардов юаней, или около 873 миллионов долларов США, что помогло увеличить доходы фермеров в регионе.

Каждый год более 500 000 тонн высококачественных тропических фруктов продаются из Саньи в более чем 100 городов и регионов Китая и экспортируются на зарубежные рынки, такие как Сингапур, Канада и Германия. Общий годовой объем продаж составляет почти восемь миллиардов юаней или около 1,16 миллиона долларов США.

Источник: cgtn.com

Дата публикации:

Ср 12 апр 2023

отправить эту статью по электронной почте Печать

Получайте ежедневный информационный бюллетень на свою электронную почту бесплатно | кликните сюда

Другие новости раздела:

2023-05-01 Осенние и зимние праздники привели к увеличению продаж авокадо в четвертом квартале
2023-05-01 «Рыночный спрос на драконий фрукт восстанавливается — спрос на консерванты резко возрастает»
2023-05-01 «Мы изучим возможность выхода ананасов Xuwen на европейский рынок».
2023-05-01 Парагвай впервые экспортирует свежие каки на рынок Европы
2023-05-01 «Мы должны посмотреть, как потребители отреагируют на импортные каки в разгар кампании по продаже косточковых фруктов».
2023-05-01 «Мы хотим вывести нашу питахайю на скандинавские рынки»
2023-05-01 Сезон хурмы в Новой Зеландии проходит успешно после сложного старта
2023-05-01 «Доступность определяет успех съедобных цветов»
2023-05-01 Индустрия фруктов дракона в Южной Бразилии на подъеме

2023-05-01 Правительство Японии поможет производителям Ilocos Norte улучшить производство черного чеснока
2023-05-01 Нигерия: в штате Сокото появился первый местный завод по переработке лука и чеснока
2023-05-01 Обильные запасы авокадо, даже с поздним стартом в Калифорнии
2023-04-28 Дожди и град мешают выращивать манго в Сиддипете
2023-04-28 Неопределенность омрачает предстоящий сезон на международных рынках свежих продуктов
2023-04-28 Второй Международный Африканский Конгресс Авокадо состоится 31 мая.
2023-04-28 Компания Plant & Food Research подписывает соглашение о повышении стоимости филиппинского экспорта манго
2023-04-28 Итальянские авокадо — баланс между сильными и критическими сторонами
2023-04-28 Кокосы и манго лидируют среди других культур в провинции Гимарас
2023-04-28 Департамент Химачал Хорти представляет шесть новых сортов манго
2023-04-27 Провинция Хайзыонг продвигает продажу личи

<< Назад | FreshPlaza.com

Вы используете программное обеспечение, которое блокирует нашу рекламу (блокировщик рекламы).

Поскольку мы предоставляем новости бесплатно, мы полагаемся на доходы от наших баннеров. Поэтому, пожалуйста, отключите блокировщик рекламы и перезагрузите страницу, чтобы продолжить использование этого сайта.
Спасибо!

Щелкните здесь, чтобы получить руководство по отключению блокировщика рекламы.

Международная сельскохозяйственная кооперация на китайском Хайнане приносит плоды

Прогулявшись по фруктовой базе в городе Цюнхай провинции Хайнань на юге Китая, люди могут попробовать разнообразные тропические фрукты, которые обычно недоступны.

База под названием «Окно мировых тропических фруктов» является экспериментальной зоной сельскохозяйственной промышленности в городе Далу провинции Цюнхай. Это также ключевой проект открытия сельского хозяйства и международного сотрудничества на Хайнане.

На данный момент в рамках проекта было доставлено более 500 видов тропических фруктов из таких регионов, как Южная Америка, Юго-Восточная Азия и Австралия, и успешно посажено более 350 видов фруктов. Двадцать из них выращиваются в больших масштабах на Хайнане, например, желтый драконий фрукт, австралийский пальчиковый лайм и другие.

В настоящее время молочные фрукты, желтые хрустальные плоды и пальчиковый лайм высажены в 17 городах и уездах Хайнаня на площади 2000 га, в том числе около 333 га в городе Цюнхай.

Плантация пальчиковой извести стала крупнейшей посадочной базой и поставщиком в Азии, что принесло значительные выгоды, по словам Ван Цяо, генерального директора Hainan Grand Modern Agriculture Development Co., Ltd.

«На нашей базе мы имеют сорта плодовых деревьев площадью около 33 га. Мы можем зарабатывать 30 миллионов юаней (около 4,36 миллиона долларов США) в год, продавая саженцы и свежие фрукты», — сказал Ван.

Увидев прибыль, жители окрестных деревень начали сажать лайм и желтый драконий фрукт. Теперь высокоэффективное выращивание тропических фруктов стало ведущей отраслью для жителей деревни Далу, чтобы жить лучше, и более половины фермеров занимаются выращиванием тропических фруктов.

«Годовой объем производства желтого драконьего фрукта на му (один гектар равен 15 му) составляет около 80 000 юаней, а пальчикового лайма — 90 000 юаней», — сказал Сюэ Хунхай, партийный руководитель деревни Шицяо в городе Далу.

Розничная цена сапоте мамей достигает 600 юаней за кг. С 2022 года жители села начали сажать пальчиковый лайм, который очень хорошо растет. База не только обеспечивает техническое руководство, но также отвечает за покупку и продажу фруктов, что вселяет уверенность в жителей деревни, добавил Сюэ.

В настоящее время в городе процветает сельский туризм с тропическими фруктами. После посещения фруктовых садов гости могут насладиться блюдом из свежих тропических фруктов на берегу озера. Чтобы удовлетворить потребности туристов, база также построила дома в садах.

Чтобы получить больше фруктов хорошего качества, база обменялась и сотрудничала с зарубежными странами. Он подписал соглашение о стратегическом сотрудничестве с Комитетом по сотрудничеству Европа-Китай по экспорту пальчикового лайма.

Воронежский клуб отдыха и путешествий