Финляндия на рождество: Рождество в Финляндии 2020 даты, программы, куда поехать, чем можно заняться

Рождество в Финляндии: как отмечают, традиции празднования

Рождество в Финляндии отмечается 25 декабря. Это государственный праздник и выходной день в стране. Финны проводят это торжество в тесном семейном кругу. Дети стараются приехать в родительский дом. Рождественский период начинается за четыре воскресенья до праздника и именуется Адвентом.

Главное место празднования для финнов – город Турку. В полдень 24 декабря на Старой площади проходит торжественное мероприятие «Рождественский мир». Это событие является ежегодным с 1229 года, с момента возникновения города. Во время мероприятия мэр Турку читает «Декларацию Рождественского мира», которая призывает представителей всех конфессий (лютеранской, католической, православной и свободных течений) забыть о спорах и совместно праздновать Рождество. После окончания чтения с балкона городской мерии звучит рождественский гимн. Мероприятие транслируется по национальным телеканалам Финляндии. Оно знаменует для жителей страны начало Рождества.

Традиции и обычаи

Дух Рождества в Финляндии витает в воздухе уже с начала Адвента. Жители страны устанавливают в домах на подоконниках венки, которые изготавливают из веток вечнозеленого остролиста, плюща и белой омелы. По кругу они вплетают четыре свечи. В первое воскресенье Адвента финны зажигают одну свечу, во второе – две, в третье – три и в последнее – четыре.

Наступления Адвента с нетерпением ждут дети. Родители дарят им специальный календарь, состоящий из 24 окошек. За каждым окошком спрятан в конверте сладкий подарок. Ежедневно с 1 по 24 декабря дети открывают по одному конверту.

За несколько дней до торжества у финнов существует обычай праздновать «маленькое Рождество». Компании и фирмы устраивают для своих сотрудников корпоративы в ресторанах или на курортах. Такие мероприятия являются «репетицией» Рождества, на которых люди могут повеселиться, вкусно поесть и подарить друг другу небольшие сувениры.

24 декабря, в Сочельник, жители Финляндии завершают последние приготовления к торжеству. Хозяйки проводят генеральную уборку, ведь Рождество должно приходить в чистый дом. В обед финны собираются за пышным столом. После застолья они смотрят по телевидению или отправляются в церкви на рождественские богослужения. После службы ходят на кладбища, чтобы посетить могилы своих предков и зажечь на них свечи. Среди молодых людей популярна традиция вечером посещать сауну.

25 декабря финны проводят время в кругу близких родственников, ходят в церкви.

26 декабря, в День Святого Стефана, начинаются народные гуляния. В некоторых районах Финляндии сохранились средневековые традиции устраивать застолья, веселые танцы, колядования в народных костюмах.

Рождественские украшения

В начале Адвента улицы городов украшаются праздничной иллюминацией. Финны выкладывают узоры из гирлянд: крест, якорь и сердце – символы веры, надежды и любви. В витринах магазинов и торговых центров устанавливаются декорации на библейскую тему – фигурки святых, животных и младенца в яслях. На площадях городов зажигаются нарядные елки.

В Финляндии распространена традиция украшать к рождественским праздникам дома живыми цветами: тюльпанами, гиацинтами, камелиями, хризантемами, ландышами, сиренью. Любимый цветок жителей страны – юлестиан (пуансетия), красные прицветники которого являются символом Вифлеемской звезды.

На входную дверь финны вешают венок из еловых веток, который показывает, что в доме всегда рады гостям. Главный атрибут праздника – рождественскую ель – они устанавливают и наряжают 23 декабря. Основным цветом украшений является красный. Жители Финляндии наряжают ель по старинным традициям: восковыми свечами, яблоками и конфетами. Национальным атрибутом Рождества выступают химмели – геометрические соломенные фигурки (пирамиды или треугольники).

Праздничный стол

На Рождество в Финляндии принято накрывать пышный стол. Главные праздничные угощения: свиной окорок, домашний сыр, салат из свеклы и селедки, запеченная индейка, заливное из телятины, запеканки с брюквой, морковью и картофелем. В семьях, которые имеют шведские корни, традиционным блюдом является липеякала – моченая треска. Приготовление рыбы начинают летом. На стол ее подают в вареном виде с горячим соусом.

В рождественском меню также присутствует молочная рисовая каша. Хозяйки прячут в нее миндальный орешек. Тому, кому он попадется, весь год будет сопутствовать удача.

На десерт подают имбирное печенье или домики из него, слойки с джемом из слив, фруктовый кисель. Некоторые хозяйки выпекают специальный хлеб или печенье в виде домашних животных. Любимые алкогольные напитки финнов: домашнее пиво и глег – горячее вино с пряностями, миндалем и изюмом.

Подарки

В Финляндии не принято вручать на Рождество дорогие подарки. Жители страны любят преподносить друг другу в качестве презента букеты или цветы в горшках, сладости, открытки.

Детям в рождественскую ночь приносит подарки Йоулупукки. На русский язык его имя переводится как «Рождественский козел» или «Рождественский дед». В старину он имел образ деда в козлиной шубе. Сейчас он напоминает Санта-Клауса в красной шубе и с белой большой бородой. Йоулупукки помогают раздавать подарки гномы и Муори – его жена.

Города и курорты

Зимние каникулы в Финляндии напоминают рождественскую сказку.

В Хельсинки можно посетить многочисленные ярмарки и приобрести на них сувениры, подарки, игрушки, праздничные декорации. В торговых палатках представится возможность полакомиться имбирным печеньем, горячим вином и шоколадом. Прогулку по праздничной столице можно разнообразить осмотром достопримечательностей. Взрослым и детям будет интересно посетить гигантский океанариум Sea Lifе, в котором собраны удивительные представители морской фауны: от пестрых коралловых рыб до гигантских акул. Научно-развлекательный комплекс «Эврика» позволит посетить интерактивные выставки, планетарий, детский лагерь. В холодную пору принесет удовольствие экскурсия по Зимнему саду, аллеи которого напоминают тропики.

В Рованиеми, столице Лапландии, создан Санта-Парк – официальная резиденция Санта-Клауса. В парке можно посетить мастер-класс под руководством эльфов по написанию открыток и выпечке имбирных пряников. Для туристов работает Ледяной бар и Ледяная галерея с выставкой фигур. Отдых в Рованиеми можно разнообразить катанием на снегоходах, санках, запряженных оленями или собаками, рыбалкой. В Лапландии представится возможность побывать за полярным кругом и увидеть уникальное явление природы – северное сияние.

Рождество в Финляндии — Википедия

Рождество́ в Финля́ндии (фин. Joulu Suomessa, швед. Jul i Finland) — государственный праздник в Финляндии, посвящённый Рождеству Христову и отмечаемый по григорианскому календарю 25 декабря. Праздничный рождественский период длится весь месяц с начала Адвента^[1] (название декабря по-фински — «joulukuu», «месяц Рождества»)^[2] — это не только период подготовки к празднику, но и время благотворительных сборов и ярмарок для помощи нуждающимся^[3][4].

Традиционное рождественское поздравление президента Финляндии происходит в резиденции Мянтюниеми, когда избранная шведоязычным населением Люсия исполняет рождественские песнопения, студенты лесного факультета Хельсинкского университета дарят ель^[5], рыбаки Корппоо^[fi] — свежевыловленную щуку^[6], а фермеры из Вехмаа — рождественский свиной окорок^[7]. Традиция поздравления главы государства, установившаяся в период президентства Урхо Кекконена, в последние годы дополнена дарением цветов от Ассоциации торговцев цветами, и эко-корзины продуктов от экологических организаций и зоозащитников^[8].

Финское выражение «чёрное Рождество»^[9] свидетельствует лишь об отсутствии на улице снега в праздничные дни, что стало в Финляндии в XXI веке рядовым событием в связи с изменениями климата^[10].

Ряд жителей страны в период праздников испытывает стресс из-за одиночества, в связи с чем в последние годы возрастает роль телефонов доверия^[11].

История

Рождество в Финляндии стали отмечать после принятия христианства, однако традиции его празднования сильно переплелись с языческими и в итоге породили совокупность современных традиций встречать этот зимний праздник. Так, остались обходы домов ряжеными-колядующими, только изменилась их атрибутика (появилась Вифлеемская звезда, пение рождественских гимнов). Ряженый козёл, раздающий подарки, стал финским Дедом Морозом — Йоулупукки, полностью сохранив за собой старое название (pukki в переводе на русский язык «козёл»).^[12]

В сочельник (канун Рождества) было принято выполнять работу особо тщательно и заканчивать её пораньше, чтобы выспаться перед рождественской службой. Считалось, что в ночь на Рождество призраки и черти ходили по Земле^[13]. Для «духов» оставляли еду и растопленную баню, а нечисть отпугивали нарисованным на дверях крестом. В ту же ночь было принято гадать на суженого (по лучине, по зёрнам, по вещим снам). В сочельник все старались встать пораньше, так как и сегодня существует шутливый обычай, что тот, кто проснулся первым, может высечь того, кто ещё видит сны.

По старой традиции именно в сочельник в Финляндии на высоком шесте вывешивается около дома (или на крыше) рождественский сноп из стеблей овса или пшеницы, предназначенный для птиц, которым особенно трудно в это время.^[14]

Канун Рождества — также время сауны, в которую ходят всей семьёй.

В наши дни

Подготовка

Современный праздничный рождественский период длится четыре недели и называется адвентом (лат. adventus — приход, пришествие). Первое упоминание об адвенте относится к 524 году, когда церковный собор в Лериде запретил заключение браков и празднование свадеб в период от начала адвента до празднования Богоявления^[15]. Всё это время длился рождественский пост, сопровождаемый лютеранскими концертами, церковными обрядами и рождественскими улицами, нарядно украшенными гирляндами, лампочками и символами веры, надежды и любви — крестом, якорем и сердцем. Первая «рождественская улица» в Финляндии была открыта в 1840 году в городе Пиетарсаари^[16][17], а в столице страны Хельсинки с 1949 года стали празднично украшать улицу Алексантеринкату^[18][19].

В течение месяца идёт отсчёт времени, оставшегося до Рождества. Дети делают это с помощью специальных двухслойных календарей (фин. joulukalenteri), напоминающих очень тонкую картонную коробку, за каждым пронумерованным отрывным листком-окошком которого можно найти маленькую шоколадную плитку или картинку. Такие календари — изобретение недавнего времени: они были придуманы в конце XIX века немкой фрау Ланг для своего сына, чтобы сделать ожидание Рождества более интересным. Постепенно подобные детские календари завоевали признание во всём мире^[16][20].

Взрослые используют ставшие популярными усечённые четырёхрожковые подсвечники, в каждое из четырёх воскресений «адвента» зажигая по одной дополнительной лиловой свече. Свече не дают сгореть до конца, а гасят — до следующего воскресенья, когда зажигают уже две свечи и т. д. К празднику Рождества на окнах финских домов горело все четыре свечи. Использование натуральных свечей в настоящее время почти не практикуют и большинство горожан зажигают на подоконниках электрические семисвечники (фин. adventtikynttelikkö), подвесные звёзды и лампы^[16].

Праздничное расписание

Первые предпраздничные вечеринки устраивают женщины, которые сохраняют традицию собираться вместе и создавать рождественские украшения для продажи их на благотворительных ярмарках^[21]. В современной Финляндии конец ноября и первая половина декабря — это время популярных предрождественских корпоративных вечеринок, которые называются «маленькое рождество» (фин. Pikkujoulu).

Ежегодно в предрождественские дни жители Финляндии отправляют более 50 миллионов поздравительных открыток родственникам и друзьям^[22] (в 2013 году — 40 миллионов^[23]) и тратят на подарки в среднем по 570 евро^[24], что является традиционно «золотым временем» для розничной торговли^[25]. Самые распространённые рождественские подарки среди финнов — игрушки и различные игры (их покупали 30 % опрошенных в 2016 году). На втором месте — одежда (18 % опрошенных), а на третьем — электроника и бытовая техника (12 %). Конфеты и разные деликатесы заняли четвёртое место (10 %), а косметика — пятое (9 %)^[26].

С 1973 года одним из самых популярных культурных мероприятий в преддверии Рождества стали концерты «Самые красивые рождественские песни», проводимые по инициативе «Миссионерского общества Финляндии» и собирающие в третий адвент сотни тысяч финнов^[27].

За 1 месяц Рождественские огни	За 4 недели Свечи Адвента	13 декабря День святой Лючии	23 декабря Рождественская ель

13 декабря шведскоязычное население Финляндии отмечает День святой Лючии, объединяющий языческие и христианские традиции^[28][29]. Деньги, которые собирают во время праздника, поступают в фонд здравоохранения.

23 декабря в финских домах появляется главный символ праздника — нарядно украшенная соломенными геометрическими фигурками «химмели», флагами разных стран и другими игрушками ель. В канун сочельника на ней зажигаются свечи.

24 декабря, в сочельник, семьи стараются собраться вместе, в связи с чем автопоток на финских дорогах значительно увеличивается.^[30] Обычно это выходной день, и даже магазины работают только до полудня, чтобы люди могли успеть купить последние подарки. Ровно в полдень на старой площади города Турку объявляется «Рождественский мир»^[31], все поздравляют друг друга, наблюдая за праздничной церемонией начала праздника вживую или по телевизору и начинают рождественскую трапезу. С 1946 года рождественский мир объявляют также в городе Торнио^[32]. В 17 часов в церквях проходят праздничные службы, после которых финны отправляются на кладбища и приносят на могилы родных свечи и еловые венки^[33][34].

25 декабря, сам праздник Рождества, проходит в тихих благочестивых размышлениях. Все общественные заведения и городской транспорт не работают.^[35] Наиболее посещаемое место в этот день — церковь.

24 декабря «Рождественский мир» в Турку	24 декабря Свечи на кладбищах	25 декабря Рождественский обед	26 декабря День Тапани

26 декабря начинаются весёлые гуляния, танцы и застолья, продолжающие традиции средневекового дня Тапани (фин. Tapaninpäivä)^[36] или Дня святого Стефана. В этот день исторически происходили колядования в костюмах козлов, «рождественских журавлей», нечисти. В настоящее время все основные общественные празднования приурачиваются именно к этому дню, который является официальным выходным днём^[37]. Во многих финских семьях в этот день в программе традиционное катание в санях, коньках и лыжах^[38].

Финский рождественский стол

Из холодных закусок на рождественском столе финны предпочитают салат из свёклы (фин. rosolli) — аналог винегрета, свежесолёную сёмгу (фин. graavilohi) или сига (фин. graavisiika), а также лосося холодного копчения^[39][40].

Главным рождественским блюдом в Финляндии традиционно считается запечёный свиной окорок (фин. kinkku), которого потребряют в стране 6-7 млн кг в период праздников^[41]. С 1940-х годов наравне со свиным окороком стала появляться запечённая индейка (фин. kalkkuna)^[42], но популярность её среди финнов остаётся незначительной^[43]. Горячие запеканки из картофеля, моркови и брюквы — неотъемлемая часть рождественского стола, а вторичное подогревание делает их вкуснее^[17].

Рождественский стол	Липеякала (фин. lipeäkala)	Рисовая каша с миндалём (фин. riisipuuroa)	Запечённый свиной окорок (фин. kinkku)

Также подают молочную рисовую кашу (фин. riisipuuroa), в которой прячут одно миндальное зерно (счастливому обладетелю пророчат удачный год и крепкое здоровье).^[44] Старое поверие о том, что тот, кто возьмёт первую ложку каши — умрёт в наступающем году — привело к традиции, что подавать кашу на стол с уже воткнутой в неё ложкой, которую затем откладывают в сторону.^[15]

В семьях, имеющих шведское происхождение, традиционно подаётся липеякала (фин. lipeäkala) — мочёная треска особой выделки: рыба ещё с лета вымачивается в щелочном растворе и вялится на солнце. В канун Рождества её варят и подают на стол в специальном горчичном соусе. По консистенции «липеякала» напоминает желе.

В старину вечером в сочельник ели два раза — и первый раз ужин состоял из рисовой каши и липеякала, а также специального рождественского тёмного пива.

Из сладкого неизменно подаётся имбирное печенье (фин. piparkakkuja) или домик из имбирного печенья (фин. piparkakkutalo), а также слойки со сливовым джемом (фин. joulutorttuja).

Популярный рождественский напиток финнов — горячий глёг со специями, изюмом и миндалём.

Выпечка вафель, пирожных и печенья в процессе подготовки к Рождеству имеет особенное значение. Поскольку северный рождественский стол не отличался особым разнообразием, установился обычай делать стол праздничным за счёт изделий из теста. Даже хлеб старались сделать особенно вкусным — за счет употребления муки более тонкого помола. В финских семьях на Рождество можно увидеть хлеб и печенье в виде птички или лошади, коровы или овцы. Довольно часто встречается печенье в виде креста.

Пипаркаккy (фин. piparkakkuja)	Слойки со сливовым джемом (фин. joulutorttuja)	Горячий глёг с миндалём и изюмом	Рождественское пиво

Обилие угощений на рождественском столе подчёркивала финская поговорка: «Чем тяжелее от еды голова хозяина дома, тем лучше будет урожай в будущем году».

На севере страны, в регионе Оулу, традиционными блюдами, наряду со всеми выше перечисленными, является домашний сыр, гороховая запеканка и домашнее пиво. На десерт — рисовая каша с фруктовым киселём.

Рождественские украшения

Цвет Рождества в Финляндии — красный. Он присутствует как в декоративном убранстве дома (скатерти, свечи, ёлочные игрушки, цветы и др.), так и в праздничной одежде.

Кроме рождественской ели, вошедшей в финский быт с XVIII века, дома в Финляндии на Рождество принято украшать цветами. Символом Рождества уже более 140 лет является гиацинт, бывший в XIX веке почти единственным растением, цветущим в условиях суровой финской зимы. В то время гиацинт был только розового цвета, теперь же можно купить в подарок белый или синий цветок^[45] (интересно, что синий и белый считаются любимыми цветами Йоулупукки^[46]).

В конце XIX века на Рождество было принято дарить ландыши и сирень. Особенно популярны были ландыши, которые можно было не только купить, но и вырастить самим — журналы того времени изобиловали инструкциями, как сделать это.^[47]

В начале XX века эти цветы вытеснили камелия и рождественская роза, которые и сейчас встречаются в цветочных магазинах в рождественский сезон.^[47]

С 1910 года к набору праздничных рождественских цветов присоединились тюльпаны и рождественские кактусы. В 1930 годах белые хризантемы были очень популярны в качестве рождественского подарка. Однако в годы войны цветы стали редкостью, и украшения стали делать из веток, хвои и шишек, на которые прикрепляли свечи.^[48]

В 1960-е годы в Норвегии был выведен новый сорт молочая, «юлестиан» — необычайно красивое растение красного цвета. До сих пор юлестиан (фин. joulutähti — рождественская звезда) является в Финляндии символом Рождества.^[47]

См. также

Литература

• Резник Е. В. Глава 4. Рождество в разных странах // Рождество. История, традиции, рецепты. — М.: «Мой мир ГмбХ & Ко.КГ», 2005. — С. 115-119. — 128 с. — 5000 экз. — ISBN 3-86605-146-8.

Ссылки

Примечания

Рождество в Финляндии – интересные места для отдыха

В последние дни уходящего года приходит самый чудесный праздник – Рождество, и земля замирает в ожидании чуда. Необходимо сказать, что Рождество в Финляндии необычайно красиво. Ночное, усыпанное звездами небо, убеленные снегом северные пейзажи, огоньки фонариков на дорожках возле домов, это поистине сказочная атмосфера, созданная самой природой. Независимо от того, какую часть страны вы посетите, впечатлений вам хватит на весь предстоящий год. Этот праздник считается государственным, но самое главное, что он живет в сердце каждого финна.

Неслучайно даже декабрь назван ими Joulukuu или рождественским месяцем, и так он зовется уже лет триста. Рождество в Финляндии празднуется трое суток: канун (24 декабря), собственно праздник (25 декабря) и день святого Тапани (26 декабря). В эти праздничные дни любая торговля сворачивается, в компаниях объявляются выходные и даже финский общественный транспорт ездит значительно реже. А пригородные электрички и автобусы 24 декабря просто перестают ходить. Поэтому, если вы собираетесь отправиться в гости к нашим северным соседям своим ходом, то на этот факт обратите особое внимание.

Они вновь выйдут на маршруты лишь ближе к середине следующего дня. И только в третий день торжеств можно будет найти открытое кафе или ресторан, где вы сможете отдохнуть и покушать. Подготовка начинается заранее: устраиваются рождественские базары, в учреждениях проводятся вечеринки, так называемое малое Рождество. В концертных залах и храмах готовят праздничную программу. Практически все финские города преображаются, повсюду становится много огней от иллюминации и новогоднего освещения.

20 ноября, ровно в час дня Алексантеринкату, главная столичная улица, торжественно становится главной Рождественской улицей города Хельсинки и собравшимся об этом объявляют официально. Повсюду зажигаются фонарики, витрины магазинов расцветают, а жители украшают свои дома. Открывается главная Рождественская ярмарка святого Томаса. С этого дня вся Финляндия начинает подготовку к этому празднику.

От всего этого, действительно создается впечатление, что именно эта страна создана для того, чтобы праздновать это событие. По сложившемуся веками обычаю Рождество в Финляндии празднуют в кругу семьи. Это уютный и умиротворенный праздник, без громкого веселья. Все это будет в Новый год, а что касается фейерверков, то купить их можно в очень короткий отрезок времени, только между Рождеством и Новым годом.

Подобрать подарки самым близким людям, это один из элементов подготовки к этому празднику. Все магазины Финляндии устраивают скидки и распродажи, пытаясь предложить именно свой товар в качестве лучшего подарка. Некоторые из них предлагают скидки примерно до 30%, а больше и не нужно: товар в эти дни и так хорошо продается. Поэтому в категорию позиций со скидками попадают зачастую те, которые не пользуются особым спросом. Настоящий ценопад на товары наступит после 27 декабря.

Тогда можно приобрести многие заветные вещи по очень значительным скидкам. В продовольственных супермаркетах витрины завалены мясными полуфабрикатами, особенно окороком, который в запеченном виде считается традиционным рождественским блюдом. В качестве напитка финны выбирают глеги, подогретое вино с добавлением специй. В эти дни его подают во всех кафе и ресторанах, а также в магазинах. Кстати, в одном из наших следующих материалов мы расскажем вам о популярных рождественских блюдах в Финляндии, которые вы сможете попробовать во время этих праздников.

Главные праздничные сладости, это натуральный шоколад и имбирное печенье. Незадолго до наступления Рождества крыши домов покрывает первый снег. В канун праздника, Йоулупукки или финский Дед Мороз ездит по домам и раздает подарки. В полночь многие финны отправляются на праздничную мессу в храм, а на следующий день принято посещать родственников и друзей, но обязательно с подарком.

Различные турфирмы в это время наперебой предлагают туры в Финляндию. Но мы рекомендуем бронировать их заранее, так как встретить Рождество в этой стране желают очень многие туристы. Тот, кто однажды оказался в эти дни здесь, обязательно захочет еще раз испытать на себе волшебство финской рождественской сказки. По-настоящему вам повезет, если удастся остановиться прямо на границе, за которой начинается Полярный круг, например, в городе Рованиеми. Это главный центр Лапландии, который даже своим очертанием напоминает оленьи рога.

Здесь Санта Клауса можно видеть круглый год. Он живет в селении, которое так и называется – Деревня Санта Клауса. Здесь же находится его Главпочтамт и многие другие сказочные заведения. А вот точное нахождение мастерской игрушек знают лишь гномы и эльфы. Однако, вы можете пройти школу эльфов и даже научиться печь праздничные пряники у госпожи Клаус. А потом прокатиться на оленьей упряжке, коснувшись при этом небес.

Любителей активного отдыха любезно приглашают к себе горнолыжные курорты и базы отдыха. Интригующе? Но услышать это одно, а вот увидеть собственными глазами и ощутить сердцем, совсем другое. Так что, добро пожаловать на Рождество в Финляндию! Заканчивая серию статей о финских праздничных днях мы предлагаем вам прочитать наш следующий материал, где мы расскажем вам, как поехать на учебу в Финляндию. Также мы подготовили для вас информацию о самых популярных университетах страны и какие документы могут понадобится для поступления.

Цены на бронирование отелей в Хельсинки

Booking.com

Финское Рождество по часам — Это Финляндия

В Финляндии главный праздник года соткан из гирлянды традиций, обычаев и поверий, пришедших из веков. Они наполняют волшебством каждый дом и дарят людям атмосферу праздника.

Многие жители родины Санта-Клауса (он же по-фински Йоулупукки) отмечают этот праздник дома с друзьями, другие отправляются на праздники за границу. Однако большинство семей, особенно с детьми, следуют древним традициям и обычаям – которые, правда, могут различаться и служить поводом для дискуссий о том, как, что и когда положено делать.

24 декабря – рождественский Сочельник

Утро

Я уверена, и многие согласятся со мной, что утро накануне Рождества – это самое замечательное время. Праздник еще не наступил, но предвкушение его окрашивает все вокруг яркими красками и дарит приподнятое настроение. И поэтому этот праздничный день нельзя начинать с обычного завтрака.

В это утро вместо простой геркулесовой каши, сваренной на воде, жители Финляндии готовят душистую молочную рисовую кашу. Причем она не простая, а «с секретом», и ей поручено предсказывать будущее. Тот, кто вытащит из своей тарелки миндаль, того непременно ждет счастье в новом году, – будь то вступление в брак, пополнение в семействе или исполнение заветного желания. Правда, в некоторых семьях рисовую кашу принято есть на десерт, а в других её едят 25-го утром. Но миндаль у всех обязательно спрятан.

12:00

В полдень на главной площади города Турку – столицы Финляндии до 1812 года – представитель городской администрации провозглашает «Рождественский покой» (по-фински joulurauha), с которого и начинается отсчет праздника. За этой старинной церемонией наблюдают по телевизору по всей стране. Сама традиция уходит корнями в XIII век. В те времена злодеев, которые совершали преступления в рождественские дни, судили особенно строго.

С посещением рождественской сауны связаны и народные поверья. Для гнома, живущего в сауне, нужно оставить в парилке тарелку с водой, веник и стакан пива, чтобы в следующем году в доме был достаток.Фото: Киммо Сювяри / Visit Finland

14:00

Несмотря на провозглашение «рождественского покоя» подготовка к празднику ещё продолжается: затапливаются сауны, а на кухнях хлопочут над кулинарными шедеврами. Это делают по традиции в Сочельник, чтобы закончить будничные хлопоты, снять усталость и очиститься перед праздником. С посещением сауны связаны и народные поверья. Для гнома, живущего в сауне, нужно оставить в парилке тарелку с водой, веник и стакан пива, чтобы в следующем году в доме был достаток.

16:00

Перед праздничным застольем и ближе к вечеру финны идут на кладбище, где на могилах родственников в их память зажигают поминальные свечи.

17:00

Семья, наконец, усаживается за стол, который, по традиции, ломится от изобилия вкуснейших блюд. Здесь и запеченный окорок, и свежесоленая семга, запеканки из брюквы и моркови, салат Росолли, имбирные печенья, рождественские пирожки со сливочным джемом, рождественский хлеб, конфеты, и, конечно, финский глинтвейн глёги.

Рождественский стол ломится от традиционных блюд, и ужин продолжается долго. Здесь и запеканки из моркови и брюквы, картошка, рыба, запечённый окорок, и, конечно же, разные сладости.Фото: Юсси Хеллстен / Visit Helsinki

18:00–20:00

В это время обычно раздается стук в дверь, и на пороге появляется долгожданный гость – Йолупукки. При появлении бородатого старика одни дети восторженно охают, а другие, осознав, что они далеко не паиньки, прячутся за спины родителей. А все из-за извечного вопроса рождественского деда: «Есть ли в доме послушные дети?» Безусловно, в праздник всем все прощается, все дети оказываются послушными, и из мешка Йолупукки щедро сыплются подарки.

После 21:00

Застолье продолжается за семейными разговорами, шутками, чередуясь с играми и просмотром рождественских телепередач. В некоторых домах поют рождественские песни, или они хотя бы играют на фоне.

25 декабря, Рождество

Рождественский день – самый сонный, тихий и ленивый день в году. Семья проводит его дома – это отдых и релаксация, увлекательные фильмы и мультики, чтение книг, которые были как раз подарены накануне, и поедание вкусностей со вчерашнего праздничного стола. Правда, верующие жители Финляндии отправляются в церковь, чтобы послушать праздничную проповедь.

26 декабря, День Святого Стефана

В День Святого Стефана, 26-го декабря, люди отправляются в гости к родственникам и друзьям, катаются на лыжах, коньках и санках. Вечером во многих местах принято устраивать «Танцы Стефана».Фото: Юсси Хеллстен / Visit Finland

В этот день финны, наконец, покидают свои дома. По легенде, Святой Стефан был конюхом царя Ирода, и считается покровителем лошадей и наездников. В прошлом в этот день коней запрягали в сани и разъезжали по гостям.

В наши дни лошадей сменили автомобили, на которых некоторые финны отправляются в гости к друзьям и родственникам. Правда, на многих городских площадях до сих пор устраивают веселые катания на лошадях для детей. Также в эти дни люди с удовольствием катаются на санках и ледянках с горок, на лыжах и коньках.

Ну а вечер и ночь, как правило, жители крупных городов посвящают танцам. В наши дни эта традиция снова становится популярной. Рестораны, ночные клубы и даже караоке-бары завлекают публику на «Танцы Стефана» (по-фински Tapsan tanssit). Одним приходится по душе музыка 90-х, другие кружатся в вальсе, третьи отплясывают под караоке. В любом случае, это прекрасная возможность отлично провести время и заодно сбросить лишние килограммы после праздника.

Текст: Анна Лиукко, декабрь 2019 г.

Рождество в Финляндии — Рождество во всем мире

Финны верят, что Санта-Клаус или Дед Мороз живет в северной части Финляндии, называемой Корватунтури (или Лапландия), к северу от Полярного круга. Люди со всего мира отправляют письма Деду Морозу в Финляндии. На севере Финляндии есть большой туристический тематический парк под названием «Страна Рождества», недалеко от того места, где, как говорят, живет Дед Мороз.

Это значит, что Санта не должен далеко ехать в канун Рождества, чтобы доставить подарки жителям Финляндии! Если у него нет возможности лично доставить подарки, он часто оставляет их под елкой.

В Финляндии Санта может быть известен как Йоулупукки! (На самом деле это означает «рождественский козел», поскольку в Финляндии традиционно было то, что был йольский козел, который был пугающим и просил у людей подарки — и уж точно ничего не раздавал! Со временем коза стала дарить подарки, а затем Санта взял над обязанностями дарить подарки, но имя Рождественской Козы все еще сохранилось в Финляндии!) Йоулупукки едет с подарками из оленьих листьев под рождественской елкой, но если вы пошалили, вы можете получить мешок угля!

По-фински «Счастливого Рождества» означает «Hyvää joulua».На северном саамском языке, на котором говорят в северных частях Норвегии, Швеции, Финляндии и России, это «Buorit Juovllat». Счастливого Рождества и счастливого Рождества на многих других языках.

Все стараются побыть дома на Рождество, в том числе и рыбаки, которые пытаются сесть на свои лодки в гавань к 21 декабря, ко Дню Святого Томаса

В Финляндии животным дается собственное Рождество: иногда фермеры вешают сноп пшеницы на дереве, чтобы птицы съели их и клюнули. Орехи и кусочки сала также вешают на деревья в мешках с веток.

Все убирают свои дома, готовые к трем святым дням Рождества — Сочельнику, Рождеству и Дню подарков.

В канун Рождества или накануне рождественские елки покупают на местном рынке или площади. Продавец ожидает, что вы поторгнетесь с ними о цене.

Сочельник — особенный и самый важный день после Рождества. На завтрак принято есть рисовую кашу и сливовый сок. Затем дерево покупается (если его еще не было) и украшается.В полдень мэр города Турку (южная Финляндия) транслирует «Рождественский мир» по радио и телевидению.

Рождество в Финляндии — обычаи, традиции и праздники

Официальное распространение послания мира — одно из главных событий Рождества в Финляндии. Читайте дальше, чтобы узнать о традициях, обычаях и праздниках Рождества в Финляндии.

Народные обычаи и традиции
Рождественские праздники начинаются 24 декабря и заканчиваются 26 числа того же месяца. Церковные службы начинаются рано утром, когда многие люди идут на мессу и возносят свои молитвы. Сытный, сливочный и горячий рисовый пудинг составляет традиционный завтрак, а затем пришло время достать рождественскую елку и начать украшения.

Одна из лучших рождественских традиций — это баня. Перед началом вечернего торжества и перед приездом гостей принимают расслабляющие бани. Это древняя рождественская традиция. В старину сауна считалась чистым и святым местом, где проводились многие важные мероприятия, такие как рождение исцеляющих болезней. Также считалось, что святые духи предков приходят искупаться после захода солнца в сауне. Говоря о предках, нужно знать, что в Финляндии принято посещать кладбища и ставить зажженные свечи и цветы на могилы их умерших.Посещение кладбища — важный ритуал, проводимый в темноте. Свечи ставят на могилы умерших друзей, членов семьи или родственников в их память.

Рождественский ужин
Ужин начинается рано вечером, после того, как закончились украшения и сауна. Типичный финский ужин включает в себя запеченную в духовке ветчину или жареную свинину, запеканки с морковью и рисом или брюкву. В состав блюда также входят разнообразные блюда или блюда из рыбы.Обычно готовят сельдь, икра рыбы и копченый лосось. В напитках можно найти «глогг» — не что иное, как ароматное вино. Пироги с черносливом и ягодные пудинги подают в качестве десертов.

Рождественские подарки и Дед Мороз
Подарки в канун Рождества можно дарить до или после обеда. Здесь не встречается обычая вешать носки детьми. Фактически, они ждут, когда придет Санта, постучат в их двери и осыпят подарками. Санта-Клауса в Финляндии называют «Йоулупукки».Эта версия Санты немного отличается от того, что есть в США. Он приезжает в санях, запряженных оленями, но не летает, как это изображают дети в США. «Йоулупукки» находится в Корватунтури или Лапландии, на севере Полярного круга. Вечером, когда ужин закончился почти во всех уголках Финляндии, дети с нетерпением ждут Санту. Когда Санта приходит с подарками и несколькими товарищами, он стучит в дверь и спрашивает: «Есть ли здесь хорошие дети?» Его встречают с огромным удовольствием, и дети обычно поют ему «Joulupukki Laula» или «Peteir Punakuono» перед его отъездом.Если Санта не может доставить подарки напрямую, он оставит их под елкой.

Рождество
День после сочельника, то есть 25 декабря, считается Рождеством. Ничего особенного не делается, кроме утреннего посещения церкви. Это строгое пребывание дома, расслабление и наслаждение отдыхом. Тем не менее люди ходят в гости к своим семьям или друзьям.

История Рождества в Финляндии
В скандинавские или дохристианские скандинавские времена сезон праздников приходил вместе с зимой.Поскольку в Финляндии, Исландии, Норвегии, Швеции и Дании зимой бывает очень снежно и холодно, возник обычай праздновать в самые темные и самые холодные времена. Древние викинги, норвежцы и датчане взывали к Богу Солнца с помощью молитв, жертвоприношений и пира. Раньше жгли огромные костры, вокруг которых собирались люди, пили и пили. Раньше фестиваль длился три дня. Рождество в Финляндии также уходит своими корнями в языческую эпоху, когда отмечался праздник под названием «кекри».Это был праздник урожая, названный в честь финского бога плодородия и урожая. Позже, когда христианство начало оказывать влияние на язычников, некоторые старые привычки сохранились, например, есть лютефиск и ветчину. Хотя большинство традиций язычества были либо запрещены, либо заменены, тем не менее очень немногим из них удалось выжить.

Поскольку финны прощаются с Рождеством, пора поздравить наступающий год. Официально Рождество — это тринадцатидневный праздник, который заканчивается 6 января. Рождество в Финляндии, если кратко объяснить, отличается простотой и безмятежностью.Люди предпочитают проводить как можно больше времени дома с семьей и встречать Рождество в приятной атмосфере. Ужин вместе, обмен подарками и пение гимнов проходят спокойно, не нарушая мирного сценария.

Домой к Рождеству в Финляндии

Проведя более десяти лет за границей, финский журналист приходит к выводу, что Финляндия должна быть домом не только для Санта-Клауса, но и для рождественского духа.

Я жил в США с 1998 по 2009 год, и время, проведенное мной дома в Финляндии, было разделено на две романтические крайности: мерцающее, воздушное лето и рождественское время с ароматом гвоздики и свечами.

Из-за школьного и университетского расписания у меня редко была возможность вернуться в Финляндию в другое время года.И хотя мой рабочий график заставил меня отказаться от нескольких летних поездок домой после того, как мои родители вернулись в Финляндию в 2002 году, мысль о том, чтобы остаться в Северной Америке на Рождество, никогда не приходила мне в голову.

Праздник света

Для финнов этот светлый праздник представляет собой оазис середины зимы. Фото: Веса Грайс / Кувалиитери

Праздники детства обычно трудно пережить, но после того, как я испытал предпраздничную суету нескольких американских городов, я убежден, что Финляндия не должна только считаться страной проживания Санта-Клауса.Осмелюсь сказать, что все понятие духа Рождества, отраженное в бесчисленных голливудских фильмах и рождественских открытках, должно быть связано с этим малонаселенным уголком мира.

Дело не в том, что наше население устраивает более блестящие праздничные вечеринки, чем остальной мир, или имеет более глубокую связь с религиозными корнями Рождества, но, попросту говоря, наш неумолимый климат придает дополнительный смысл этому празднованию света. Для финнов этот светлый праздник исторически служил образным оазисом посреди самого морозного и темного времени года, и поэтому мы подходим к нему с особой скромностью.

Итак, «скромность» не имеет ничего общего с отказом от коммерциализации Рождества. По моему опыту, американцы жалуются на рождественские украшения, появляющиеся в универмагах в октябре, так же, как и финны, и наши претензии к Санта-Клаусу также означают, что мы уделяем столько же рождественских подарков, как и американские потребители.

Однако, в отличие от США, Рождество в Финляндии — это не просто еще одна дата в череде праздников, каждый со своими украшениями и кулинарными традициями.Когда знаменитая унылая финская осень, лишенная повсеместных праздников Хэллоуина и Дня благодарения в США, превращается в декабрь, красные свечи и вырезанные из плотной бумаги эльфы начинают медленно появляться в окнах квартир, и многие из нас улавливают след того, что длилось месяц. предвкушение, которое мы испытывали в детстве.

Свечи защищают от холода

Рождественские огни и свечи отражают зимнюю тьму. Фото: Исмо Пеккаринен / Kuvaliiteri

Рождество в США может казаться второстепенным по отношению к Хэллоуину и Дню благодарения — к тому времени, когда семьи начинают шлепать пластмассовых снеговиков на свои лужайки, а кофейни подключают свои праздничные плейлисты, американцы уже устали от мысли о еще одном празднике.

Рождественский сезон в Финляндии выстраивается постепенно, как ряд адвентских свечей на подоконнике, с 1 декабря до Дня независимости (6 декабря), Дня Люсии (13 декабря) и Сочельника. И, как в одной из наших явно меланхоличных праздничных песен, размышляющих о минусовых северных температурах, хрупкой природе человеческой жизни и нашем стремлении к внутреннему миру, многие из нас начинают чувствовать себя смиренными перед лицом суровой зимы и благодарными за нежное, осязаемое сияние свечей. , однако временный.

В моем детстве некоторые из самых важных рождественских ритуалов основывались на идее ожидания праздника. В начале декабря мы с мамой аккуратно вытащили семью эльфов из соломы и папье-маше из специального ящика для хранения («Они впадают в спячку на год», — всегда говорила она). Каждое воскресное утро мы с братом бросались к столу для завтрака, стремясь зажечь следующую адвентскую свечу. В школе мы репетировали спектакли как ко Дню Независимости, так и к празднованию конца семестра.

Мир объявлен

Тысячи людей приходят послушать традиционную декларацию Рождественского мира в Турку в канун Рождества. Фото: Эско Кески-Оджа / Город Турку

Когда Финляндия все еще была населена в основном крестьянами, Рождество часто было единственным днем ​​в году, когда семьи могли наслаждаться обильным пиршеством. Времена, безусловно, изменились, и в наши дни очень немногие в этой стране вынуждены голодать или жить под угрозой войны. Тем не менее, одно напоминание о наших скромных, неуверенных корнях все еще вызывает у масс 24 декабря: ежегодная декларация «Рождественского мира» в городе Турку.

Традиция восходит к средневековью и продолжается на Старой Великой площади города. Сколько я себя помню, моя мама вела прямую трансляцию этого события, которую требовал просмотр всей семьей, и, несмотря на периодические протесты, мы с братом каждый год присоединялись к ней перед телевизором.

«Объявлен всеобщий рождественский мир, побуждающий всех соблюдать это празднование с должной преданностью и в остальном вести себя тихо и мирно», — зачитывает главный секретарь города Турку со свитка пергамента.

Год за годом я наблюдаю, как тысячи пар, семей, малышей, бабушек и дедушек тихо смотрят, как главный секретарь читает эти слова. В меховых шубах, шерстяных шапках и лыжных куртках их выдохи становятся видимыми в замерзшем воздухе, когда они начинают петь государственный гимн Финляндии.

По крайней мере, в моей книге нет более подходящего дня, чем этот, чтобы почувствовать себя патриотом или быть благодарным за то, что есть такая вещь, как Рождество.

Лора Палоти, декабрь 2009 г.

Рождество в Финляндии

Поиск ×

Сайт / Статьи

Город / Страна

• НазадМой аккаунт
  • Мое местоположение
  • Мои единицы
  • Мои события
  • Мои мировые часы
  • Моя конфиденциальность
  • Платные услуги
  • Войти
  • Зарегистрироваться
• BackHome
  • Информационный бюллетень
  • О нас
  • Карта сайта
  • Учетная запись / Настройки
  • Темы статей
• BackWorld Clock
  • Main World Clock
  • Extended World Часы
  • Персональные мировые часы
  • Поиск мирового времени
  • Статьи о времени
• Обратные часовые пояса
  • Конвертер часовых поясов
  • Международный планировщик встреч
  • Диктор времени событий
  • Карта часовых поясов
  • Аббревиатуры часовых поясов
  • Часовой пояс Новости
  • Летнее время Ti me
  • Изменения во всем мире
  • Разница во времени
  • Статьи о часовых поясах
• BackCalendar
  • Информация о календаре
  • Календарь 2020
  • Календарь 2021
  • Ежемесячный календарь
  • Печатный календарь (PDF)
  • Добавьте свой собственный календарь События
  • Создатель календаря
  • Расширенный редактор календаря
  • Праздники по всему миру
  • Этот день в истории
  • Статей календаря
• Назад Погода
  • По всему миру
  • Погода по местному времени
  • Прогноз на 2 недели
  • Почасовой отчет
  • Прошлая неделя
  • Климат
• BackSun & Moon
  • Sun Calculator
  • Moon Calculator
  • Moon Phases
  • Seasons
  • Eclipses
  • Night Sky
  • Day and Night Map
  • Moon Light World Map
  • Meteor Душевые кабины
  • Астрономия Статья s
• BackTimers
  • Секундомер
  • Таймер
  • Обратный отсчет до любой даты
  • Обратный отсчет до Нового года
• BackCalculators
  • Date to Date Calculator (продолжительность)
  • Business Date to Date (исключая праздники)
  • Дата Калькулятор (сложение / вычитание)
  • Деловая дата (исключая праздники)
  • Международные телефонные коды
  • Калькулятор расстояния
  • Дистанционный указатель
  • Калькулятор времени в пути
  • Калькулятор буднего дня
  • Калькулятор номера недели
• BackApps & API
  • Приложения iOS
  • Приложения Android
  • Приложение Windows
  • Бесплатные часы
  • Бесплатный обратный отсчет
  • API для разработчиков
• BackFree Fun
  • Бесплатные часы для вашего сайта
  • Бесплатный обратный отсчет для вашего сайта
  • Word Clock
  • Fun Праздники
  • Расчет альтернативного возраста tor
  • Калькулятор шаблонов дат
  • Интересные статьи