Еда на шри ланке отзывы туристов: Еда на Шри-Ланке — это боль! Цены и советы 2022

Еда на Шри-Ланке — это боль! Цены и советы 2022

Узнайте, какие на Шри-Ланке цены на еду и продукты в магазинах. Что стоит попробовать? Чего опасаться? Как сэкономить? Читайте наши советы, чтобы питаться вкусно и недорого.


Курс валют: 100 шри-ланкийских рупий (LKR) ≈ 70 RUB.

Содержание:

  1. Завтраки
  2. Недостатки кухни
  3. Цены на еду в кафе
  4. Цены на продукты в магазинах
  5. Цены на фрукты
  6. Что попробовать
  7. Полезные советы

Завтраки

Шри-Ланка — страна больших, сытных и вкусных завтраков. Нигде еще нас по утрам так не закармливали! Чем только не балуют: и тосты с маслом и джемом, и свежевыжатый сок, и фрукты, и блины с кокосовой начинкой, и острые пирожки, и омлеты, и сэндвичи с картошкой (умеют удивить!), ну и чай/кофе, разумеется.

Обычно все вкусно, лишь в одном гостевом доме у хозяйки все не ладилось — каждое утро весь коридор утопал в дыму, как Кавказские горы в тумане. Горели яйца, горели сосиски, как грешники в аду, в и без того ужасном пальмовом масле. К счастью, другие ланкийские хозяюшки гораздо более успешны в кулинарном мастерстве, и завтрак — это всегда наш маленький праздник.

Королевский завтрак! На таком можно легко протянуть почти до ужина.Еще радует в завтраках на Шри-Ланке то, что их подают на террасе. Очень приятно есть в окружении зелени под пение птиц.

Гастрономическая дыра

Главное разочарование от Шри-Ланки и у нас, и у многих других путешественников — еда. Увы, с этим здесь большая беда. Но беда не приходит одна — получите сразу пять!

1. Негде поесть

Впервые я столкнулся с такой проблемой в азиатской стране! Вьетнамцы, тайцы, китайцы и другие азиаты помешаны на вкусной еде. Да у них просто культ еды! В ЮВА кафе, забегаловки, макашницы на каждом шагу. На Цейлоне все по-другому: здесь нет традиции уличной еды, местные питаются преимущественно дома. Поэтому найти закусочную для местных почти невозможно, остаются только ресторанчики для туристов.

Заведение для местных в Нувара-Элии. Найти такие сложно.

2. Питаться очень дорого

Как я уже сказал, локальных закусочных нет, только туристические, а в них еда стоит дорого. Ланкийцы жестко задирают ценник для туристов (они вообще зверски задирают цены для иностранцев — особенно на достопримечательности). На текущий момент Шри-Ланка — это самая дорогая в сфере общепита страна Азии, где я был.

Скромно поесть вдвоем менее чем на 10$ почти невозможно. Причем за эти деньги вы получите незамысловатые блюда: рис/лапша и сок. Мяса, морепродуктов или хотя бы курочки даже не ждите! Такая роскошь будет стоить еще дороже. 10 баксов на один прием пищи — это очень много для бедной азиатской страны. Во Вьетнаме, например, наш бюджет на еду на целый день был даже меньше 10$, при том что мяса и свежевыжатых соков мы там получали больше.

Два котту с авокадо + два сока — такой незамысловатый обед (без мяса) стоит около 1700 рупий, то есть 10$. Для Азии это очень дорого! Во Вьетнаме легко купить порцию риса с большим куском курицы за 1$.

3. Здесь совершенно не умеют готовить

Таких кулинарных бездарей я не встречал нигде! Поход в новое кафе — это всегда лотерея, удача в которой обычно не на твоей стороне. Часто нам готовили настолько невкусно, что приходилось оставлять харчи в тарелке почти нетронутыми. Это очень огорчает: приходишь голодный, уставший, а тут такая подстава! Причем, напомню, еда на Шри-Ланке стоит дорого. В итоге и голод не утолил, и деньги на ветер выбросил.

Главная проблема местной кулинарии — отвратительное масло (пальмовое?), на котором они жарят. Вонь на всю округу стоит несусветная, а сама еда получает мерзкий привкус.

Ждем заказ в кафе у вокзала в Элле. Мы еще не знаем, что нам принесут очень невкусные рис и лапшу, приготовленные на пальмовом масле. Так и уйдем голодные.

С соками ситуация лучше, но тоже везет не всегда: однажды заказали апельсиновый сок — принесли жуткую бадягу, где воды не меньше 95%, а на апельсин только намек.

На этом не все! Продукты в магазинах тоже низкого качества. Худшее — сосиски. Даже не вздумайте их покупать. Сами мы не брали, но хозяйка одного гестхауса каждое утро нас ими «баловала» — вещь ужасная, мяса там точно нет, а что есть, даже страшно представить. Прохладительные напитки тоже все гадкие, а соки в пакетах стоят очень дорого (от 2$ за литр) и в отзывах их очень ругают — мы пробовать не стали. Так что приходится пить только воду.

Справедливости ради отмечу, что иногда удается найти кафе, где кормят очень вкусно. Как только нашли такое место, держитесь за него крепче — новых не ищите, не рискуйте! Например, в нашем гестхаусе в Элле хозяйка готовила просто фантастический рис и карри. Завтраки в гостевых домах почти всегда вкусные и сытные.

В Негомбо мы нашли кафе, где вкусно и недорого кормят. Там всего 4 столика, и по вечерам часто нет мест. Нас хозяева разместили прямо в жилой комнате.Хорошо, что там никто не спал)

4. Кормят одним и тем же

Когда бог раздавал народам вкусные и оригинальные национальные блюда, Шри-Ланка, видимо, вышла покурить. На всю страну, на все тысячи кафе и ресторанчиков Цейлона есть только пять блюд: рис и карри, жареный рис, жареная лапша, котту (рубленая лепешка с овощами) и роти (лепешка). Причем, все эти блюда даже не ланкийские, а заимствованные у Индии и других стран Азии. Это и смешно, и грустно: день за днем путешествуешь по городам острова, заходишь в новое кафе и каждый раз тебе дают меню, которое ты уже знаешь наизусть, словно оно у них одно на всю страну.

Когда рис и лепешки надоели, выручает пицца. В некоторых местах ее готовят отпадно. Берите на заметку: Dream Cafe в Элле и Restaurant at Trevene’s в Нувара-Элии.

5. И финальный удар!

Удар ножом по самому сердцу! Ланкийский кофе — боль и страшный сон любителя этого божественного напитка.

Проблема местного кофе предельно проста — ланкийцы жадничают и заваривают его очень мало. Я уж молчу, что настоящий кофе должен быть только свежайшего помола, правильных сортов или смеси, грамотно сварен на хорошей воде — я готов забыть про все свои строгие требования, лишь бы его насыпали раза в три-четыре больше на порцию. Но, увы, каждый раз мне приносят не кофе, а светло-бурую водичку, лишь слегка приправленную кофейными пылинками, столь же редкими, как снег на Цейлоне (да — очень редко, но бывает). Страшная пытка для человека, который готов объявить кофе причиной причин, вторым воплощением Христа, смыслом жизни, раем на земле и утопией, превращенной в жизнь!

Узнайте: Что привезти из Шри-Ланки в подарок друзьям и родственникам.

От каждого глотка утреннего кофе на глаза наворачиваются слезы. На Шри-Ланке мы даже встретили немцев, которые путешествуют со своей баночкой молотого кофе.

Цены на еду в кафе

Ланкийцы предпочитают есть дома, поэтому почти все кафе — туристические. Цены для иностранцев завышены, а сервис сильно не дотягивает.

У нас средний счет в кафе на обед и ужин — 1500-2000 рупий. Это 2 блюда, 2 сока или ласси и сервисный сбор/чаевые.

Завтраки стоят 400-600 рупий на человека, но они обычно включены в стоимость отеля.

Вот минимальные цены на еду в кафе и ресторанах Шри-Ланки в 2022 году:

  • Рис с карри вегетарианский — от 350 рупий.
  • Рис с карри рыбный/мясной — от 450 рупий.
  • Бирьяни — 600-800 рупий.
  • Котту — 350-650 рупий (зависит от начинки).
  • Роти — 100-550 рупий (зависит от начинки).
  • Жареный рис с яйцом и мясом — от 300 рупий.
  • Жареная лапша с яйцом, овощами или мясом — от 300 рупий.
  • Ваталаппам — от 200 рупий.
  • Курд с медом — от 300 рупий.
  • Ласси — от 250 рупий.
  • Соки –200-400 рупий.
  • Молочные коктейли — 250-350 рупий.
  • Фалуда — от 300 рупий.
  • Супы — 250-350 рупий.

О разнице в ценах. Как-то в деловом центре Негомбо мы нашли заведение для местных — цены на еду там были ниже в 2-3 раза, чем в туристических кафе и ресторанах. Но найти такие заведения для местных очень сложно, система общепита на Шри-Ланке совершенно не развита.

Меню в недорогом туристическом кафе.Меню и рис Бирьяни в кафе для местных в Негомбо — самые низкие цены, которые мы встречали на острове. В тот раз нам повезло, кормили вкусно и проблем с санитарией не было.

Цены на продукты в магазинах на Шри-Ланке

Ассортимент довольно скудный. Цены на продукты фиксированные и написаны на товаре. В некоторых маленьких продуктовых делают наценку за холодные напитки. Популярный сетевой супермаркет — Food City.

Вот цены на продукты питания в магазинах Шри-Ланки в 2022 году:

  • Вода 0,5 л — 35 рупий.
  • Вода 1,5 л — 70 рупий.
  • Напиток алоэ вера 0,5 л — 150 рупий.
  • Йогурт 100 г — от 30 рупий.
  • Кокосовое печенье 100 г — от 50 рупий.
  • Шоколадный батончик — 130-300 рупий.
  • Гигантские креветки за кг — 1280 рупий.
  • Стейк тунца за кг — 750 рупий.
Морепродукты в супермаркете Food City в Нувара-Элии.

Цены на фрукты на Шри-Ланке

На острове не увидели такого разнообразия экзотических фруктов, как в странах ЮВА. В основном на рынках и уличных лавках продают лаймы, бананы, папайю, кокосы, яблоки, апельсины, деревянное яблоко, манго, мини-арбузы, джекфрут, ананасы. Редко-редко встречаются лонгконг/лангсат, дуриан, сметанное яблоко, гуава, мангостины, звездное яблоко.

Цены на фрукты на Шри-Ланке невысокие и зависят от сезона:

  • Кокос — от 50 до 130 рупий. 100-130 рупий стоит королевский кокос в горах.
  • Папайя — 80 рупий за кг в сезон, не в сезон — 200-250 рупий.
  • Рамбутаны — 100 рупий за 10 шт.
  • Мангостины — 100 рупий за 3 шт.
  • Бананы — примерно 180 рупий за кг. Цена зависит от сорта.
  • Ананасы — около 200 рупий за кг.
  • Деревянное яблоко — около 230 рупий за кг.

Экзотические фрукты →

Прилавок с фруктами на Шри-Ланке.

Что попробовать на Шри-Ланке

Блюд ланкийской кухни в кафе предлагают немного. В основном ассортимент везде один и тот же:

  • Рис и карри (Rice&curry) — рис с кучей добавок (пападам, тыква, дхал, картофель, самбол, маллума и т. д.). Обычно в меню есть вегетарианский, куриный и рыбный варианты.
  • Котту (Kotthu) — измельченное роти с яйцами, овощами и/или мясом.
  • Роти (Rotti) — лепешка или «шаверма». Бывает сладкая, овощная, мясная.
  • Бирьяни (Buriyani) — жареный рис басмати со специями, яйцом, овощами или мясом.
  • Хопперс (Hoppers) — тонкий блинчик в виде чаши из рисовой муки. Иногда — с яичницей посередине или сладкой кокосовой стружкой.
  • Паратха — жирная лепешка.
  • Ваталаппам — пудинг из яйца, кокосового молока и кардамона. Поливается пальмовым медом.
  • Курд с медом (Curd) — ланкийский творог, по вкусу как термостатный йогурт.
Вкуснейший рис и карри от хозяйки нашего гестхауса в Элле.

Если завтраки включены в стоимость отеля, вам принесут либо континентальный завтрак, либо блюда национальной кухни. Выбирайте отель, где подают традиционные блюда, потому что в кафе найти их сложно. Вот чем нас кормили на завтрак в гостевых домах в Элле и Сигирии:

  • Ланкийский омлет с овощами и специями.
  • Кирибат — рис на кокосовом молоке. Подают с жареным луком и перцем либо сладким.
  • Улунду вадай — чечевичные пончики с пряностями.
  • Самоса и треугольные роти. Бывают овощные и мясные.
  • Пани пол — блинчики, в которые завернута сладкая кокосовая стружка.
  • Стринг хопперс — ажурные лепешки из рисовой вермишели, к которым подают соус-начинку. Мы ели с картофелем в кокосовом молоке — невероятно вкусно.
  • Хопперсы — тонкие блинчики с яйцом и без.

Из напитков советуем попробовать на Шри-Ланке фруктовый ласси (бывает сладкий и соленый), фалуду (faluda), сок деревянного яблока (wood apple), цейлонский чай и имбирное пиво (ginger beer, безалкогольное).

Цены на соки и ласси в туристическом кафе на Шри-Ланке.Продавец кокосов и фруктов у горы Элла Рок.

Полезные советы

  • Хорошие кафе ищите на TripAdvisor. Пару раз заходили в кафе без отзывов и довольствовались отвратительной едой. Больше так не делаем.
  • Порции обычно большие. Иногда можно брать одно блюдо на двоих — например, котту. Спрашивайте о размере, вам подскажут.
  • Сервисный сбор 10%
    почти всегда включают в счет постфактум — это неприятно. Некоторые кафе пишут о нем в меню или не берут его вовсе.
  • Как это ни странно звучит, в некоторых заведениях можно торговаться, если цена не зафиксирована в меню. Так мы немного скинули цену на карри в придорожном кафе в Нувара-Элии. Но это редкий случай. Многие туристы пишут, что ланкийцы готовы торговаться. Из личного опыта — почти никто не скидывает цену.
  • Не везде в заведениях есть туалеты, зато обязательно — умывальники с мылом.
  • Выбирайте отель с завтраками! Читайте отзывы и смотрите фото, что подают. Иногда завтрак — это полноценный обед.
  • Туристы не советуют покупать местные продукты: шоколад, соки, напитки с содержанием сока. Они невкусные и дорого стоят.
Кафе для местных в Нувара-Элии.

Первое фото: unsplash.com / @pixzolo.

Отзыв об еде в Хиккадуве

Skip to content

Автор Дарья
Ноябрь 2021

Мы пара гурманов из Москвы, поэтому к еде относимся не просто набить желудок😁 короче балованна я. И вот где была и что понравилось:

1. Red Lobster. Ели лобстера само собой, ласси с авокадо, ананасовый фреш. Порции большие, лобстер достойный. Не сильно остро, больше пряно. 8 из 10.

2. Refresh beach restaurant. Заказали плато с морепродуктами за 7000 рупий, пиво и пинаколаду (пинаколада, к слову, в каждом месте была вкусная!). Очень средне. Тунец был вареный и на рыбу совсем не походил, в порции слишком много кальмаров и какой-то рыбы. Подаётся с салатом и картошкой фри. Наелись, но не были удовлетворены вкусом). 5 из 10.

3. Ресторан в отеле Riff. Не знаю почему его все так хвалят за суши… заказала с тунцом, за 2300. Слишком острые, вкуса тунца за такой остротой почувствовать было сложно. Сашими просто разочарование.

Нарезано толчёнными кусками, неправильно. Поэтому ни с тунцом, ни с лососем даже не доели. Ананасовый сок разбавленный водой. Салат с авокадо и креветкой заправлен слишком большим количеством жирного соуса, поэтому опять же самих продуктов почти не почувствовали🤷🏼‍♀️ Лично мне не зашло совсем. 3 из 10.

4. Spaghetti &Co. А вот это просто находка!!! Обычно я очень равнодушна к итальянской еде. Но! Суп с морепродуктами, поданный в запеченлм хлебе, карпаччо из тунца, тонко нарезанное, невероятно вкусное!!! Пицца с креветками тоже на уровне! Понравилось очень! Была бы возможность, вернулись бы снова! 10 из 10.

5. Salty swamis. Хипстерский рестик на побережье. Бургеры хорошие, кофе очень вкусный! Цены московские:) понравился! 9 из 10.

6. Friends Indeed. Ещё один хипстерский ресторан) пробовали рис и карри с крабом, бургер с креветками и салат с авокадо и креветками. Вкусно. Не восторг, но 7 из 10 можно поставить) очень понравилась пинаколада! Она была именно взбита) пенный вкусный коктейль).

7. Aroma Restaurant. Почему-то напомнил red lobster. Они даже находятся вместе) суп из морепродуктов очень вкусный, креветки с овощами очень странные) креветки вкусные, а вареная морковь и капуста была немного не к месту) в целом понравилось! 7 из 10.

Фото подписаны из какого они ресторана.

  • Riff

  • Friends Indeed

  • Friends Indeed

  • Friends Indeed

  • Riff

 

Телеграм чат про еду в Шри-Ланке @lankarueda

Остались вопросы по Шри-Ланке — пишите в нашем телеграм-чате @Lankaru

Забираем из любой локации на острове. Любое количество дней. Поможем спланировать маршрут

$70 в день авто с водителем
$90 в день минивен с водителем

Все включено

Полные условия бронирования, фото машин и отзывы здесь

Популярное

Go to Top

Еда в Шри-Ланке (Проблемы!) —

Последнее обновление 11. 11.2022.

Если вы следили за нашей страницей в Facebook в течение последнего месяца, вы наверняка видели, как я то жалуюсь, то восхищаюсь едой в Шри-Ланке. Еда — это большая часть нашего путешествия, нам нравится пробовать как можно больше новых блюд и, надеюсь, получать от них удовольствие. (Для непостоянных читателей: мой муж шеф-повар). Шри-Ланка давала нам в изобилии хорошую еду и всего одно или два плохих блюда, но то, что мы нашли в Шри-Ланке хитрым, на удивление, было 9.0005 найти хороших шри-ланкийских блюд и блюд. В некоторых местах было так тяжело, что мы почти сдались.

Шри-ланкийские закуски, закуски или закуски.

Мы с нетерпением ждали возможности объехать этот прекрасный остров. Говорят, шри-ланкийская кухня похожа на южно-индийскую, одну из наших любимых мировых кухонь. По стилю похоже, но исполнение другое.

Тем не менее, к концу нашего путешествия мы в значительной степени перешли на различные приправы.

У нас были проблемы с едой на Шри-Ланке, в некоторые дни я вообще не мог есть, в другие дни ужин состоял из сырных треугольников и печенья.

У нас было много скучной еды, и в некоторых местах выбор был очень ограничен, мы просто не знали, куда пойти, чтобы найти то, что мы хотели, т.е. хорошая, настоящая шри-ланкийская еда.

Придется выкладывать наши любимые блюда Шри-Ланки в другой пост, некоторые есть в видео. Мне есть чем восхищаться в плане шри-ланкийской кухни.

Сегодня я расскажу об одной большой проблеме с едой, которая возникла у нас в Шри-Ланке. Это было найти его.

Еда в Шри-Ланке, которую стоит попробовать

Продукты, которые вы должны попробовать в Шри-Ланке, включают следующие.

  • Рис и карри.
  • Крабовое карри
  • Рыбное карри
  • Карри из джекфрута
  • Вертикальные бункеры
  • Бункер
  • Молочный рис
  • Творог
  • Короткие перекусы

Мы бы не сказали, что в Шри-Ланке следует избегать каких-то определенных продуктов, кроме рыбы или моллюсков, которые могут стареть. Свежая рыба должна быть отличной. Просто используйте здравый смысл.

Еда в Шри-Ланке – Проблемы

Рыба, свежая с рыбацких лодок на рыбном рынке в Галле, Шри-Ланка. Но свежее ли оно в пляжных ресторанах?

На побережье вся еда Шри-Ланки состоит из рыбы, что и понятно, шриланкийцы — рыбаки и ловят поразительное разнообразие и изобилие морских существ.

Вы увидите, как рыбаки продают свой улов прямо из моря на обочинах дорог и на рынках, настолько он свежий и разнообразный.

К сожалению, в некоторых (только в некоторых!) пляжных ресторанах его хранят намного дольше срока годности и часто при комнатной температуре.

Мы видели, как одну и ту же рыбу приносили на ужин изо дня в день в Мириссе (в противном случае мы ПОЛЮБИЛИ Мириссу!), некоторые из них были слишком свежими.

Если вы умеете выбирать свежую рыбу и готовы платить бешеные деньги, дерзайте. Сидеть с подветренной стороны от некоторых рыбных выставок было достаточно, чтобы сказать нам, что она не свежая.

Помните, мой муж знает это дело наизнанку, он шеф-повар со всеми сертификатами пищевой гигиены.

У нас сложилось впечатление, что многие маленькие ресторанчики на пляже созданы для быстрой наживы на туристах, и это понятно. Владельцы и повара совершенно не заинтересованы в качестве еды.

Во многих местах по всему миру существует проблема с постоянным потоком новых туристов, поэтому рестораны не ищут постоянных клиентов. Это совершенно не уникальная ситуация для Шри-Ланки, вы увидите ее в большинстве стран.

На побережье мы столкнулись с чрезвычайно скучным, Шри-Ланкийским стандартным меню практически в каждой небольшой туристической забегаловке, которую мы пробовали. Казалось, что в каждом ресторане подают одно и то же, и это не шри-ланкийская еда.

Практически в каждом меню были следующие блюда.

  • чау-мейн
  • жареный рис,
  • макаронные изделия
  • жареная лапша
  • пицца

Помимо этих блюд, вы увидите много «девиллированных» блюд, часто из крабов или рыбы. Они, вероятно, произошли от британского влияния, и они довольно вкусные, но обычно содержат соусы или кетчуп в бутылках.

Если вы можете найти пляжный ресторан Шри-Ланки, где подают хорошее шри-ланкийское карри, вы нашли отличное место, где можно поесть. Нам было довольно трудно найти эти места.

Мы очень редко заказывали мясное карри на Шри-Ланке, по-моему, один раз заказывали, и мясо было настолько жестким, что было несъедобным. Не знаю почему, просто так было. Это было в Канди.

Еда на Шри-Ланке – Завтраки

Это очень типичный шри-ланкийский завтрак, который подают нам в одной прекрасной (доступной) вилле на побережье. Все было идеально.

Традиционный шри-ланкийский завтрак — одно из самых вкусных блюд в мире. Дал, может быть, рыба, яйцо или картофельное карри, чатни из свежего кокоса, стручковые вопперы или вопперы — это отличный способ начать день. Вы также можете встретить свежие тропические фрукты, такие как папайя, ананас и бананы, местный творог, молочный рис или, в отелях, западные предложения.

Шри-ланкийский завтрак, как правило, отличный, и там, где мы могли, мы заказывали его в нашем гостевом доме или другом жилье накануне вечером. Если в нашем отеле не было завтрака или мы приехали слишком поздно, чтобы сделать заказ, найти завтрак иногда было сложно. В местах с уличной едой (таких как Элла) мы заказывали вкусные хопперы из уличных киосков или роти, наполненные овощами (или даже шоколадом!)

, с добавлением этих шри-ланкийских продуктов.

Шри-ланкийская кухня – настоящий шри-ланкийский рис с карри

Шри-ланкийское карри с рисом действительно очень вкусное! Национальное блюдо Шри-Ланки из риса и карри. Просто иногда трудно найти!

Рис и карри — классическое блюдо Шри-Ланки, основным компонентом которого является рис, а не карри. Большая проблема в том, что если вы хотите рис и карри или даже шри-ланкийский завтрак из воронок и карри, в одном из прибрежных туристических ресторанов, вам нужно заказывать часы заранее.

Завтрак обычно заказывают накануне. Когда вы путешествуете, это может быть сложно.

28 долларов (это много!) и 3 часа ожидания очень скучного риса с карри.

Другая проблема — цена. Мы заплатили по 800 рупий (7 долларов) за рис и карри на пляже в Тангалле. Когда он пришел через 3 часа, это было очень разочаровывающим.

Холодные попадомцы, рыба с чешуей, костями и кожей, пересоленный, пересохший дал и слишком много углеводов. За такую ​​цену ожидаешь чего-то лучшего.

Если вы думаете, что 7 долларов — это дешево, помните, что в большинстве стран Азии еда стоит нам 1-2 доллара.

Нам удалось найти несколько «местных» ресторанов вдали от туристических мест, где подавали хороший рис и карри (примерно 200 рупий, 2 доллара) и которые были готовы для посетителей, но это было непросто.

В отличие от Таиланда или большинства стран Юго-Восточной Азии, у меня сложилось впечатление, что жители Шри-Ланки обычно редко едят вне дома, поэтому здесь нет такого обилия повседневных ресторанов, как в других местах.

Короткие закуски из Шри-Ланки

Вы найдете короткие закуски , различную выпечку, хлеб с начинкой и жареные закуски. Некоторые из них очень вкусные, у нас несколько раз была отличная вада (брод), продавцы в автобусах и поездах приносят их вам на ваше место.

Мы также пробовали очень странные хлебные смеси с начинкой из карри или, в одном случае, колбасу-сюрприз, они были не так хороши.

Фургон для коротких закусок, Тангалле

Вы увидите, что в магазинах продаются легкие закуски за стеклом, а иногда и в передвижных фургонах для коротких закусок. Обратите внимание на свистящий фургон с короткими закусками в Мириссе, это круто. Этот маленький тук-тук с коротким перекусом был в Тангалле.

Овощные роти с начинкой — обычное дело, они неплохие, начинка — картофельная смесь со специями, как в массала доса. Они почти ничего не стоят и очень сытны, но в Шри-Ланке роти обычно бывают недоваренными и рыхлыми.

Мы ели роти во всех странах, в которых были до сих пор, они намного вкуснее, если они хрустящие (Лаос получает наш голос за лучшие хрустящие роти).

Вдали от побережья, в Канди у нас был другой набор проблем. Изумительные, огромные, вкусные дешевые завтраки (ох, как мы ЛЮБИМ шри-ланкийские завтраки!), куча пекарен, но мы не могли найти понравившуюся еду ни в обед, ни вечером и нигде (кроме пабов, нового для нас явления в Шри-Ланка) подавали пиво к еде.

Придется написать об этом еще один пост.

Одной из блюд, которых в Канди, как ни странно, следует избегать, является любое мясное карри. Обычно мы предпочитаем вегетарианство, но мой муж иногда ест мясо, и любое мясное карри, которое он заказывал, было жестким и тягучим. Так что следите за этим.

Напитки в Шри-Ланке

Кофе всегда был вреден для нас в Шри-Ланке. Шри-ланкийцы на самом деле не пьют кофе в том виде, в каком мы его знаем, поэтому моя привычка к утреннему кофе очень быстро улетучилась. В этом нет ничего необычного, Малайзия и Индия — еще две страны, где иногда трудно найти кофе — если вы берете его черным без сахара.

Чай, с другой стороны, всегда был превосходным в Шри-Ланке, мы пили его в горшках и горшках, всегда подаваемых в прекрасном фарфоре.

В наши дни все больше и больше можно найти элитных заведений, где подают хороший изысканный кофе по высокой цене, но по таким ценам это должно быть редкое удовольствие, а не повседневная необходимость.

Я попробовал один бокал вина в Хиккадуве. Это было противно, поэтому я сдался, но на Шри-Ланке можно купить вино, есть нелицензионные и винные магазины, а в хороших отелях должно быть приличное вино.

Пиво Sri Lankan Lion, с другой стороны, хорошее и дешевое, мы с удовольствием остановились на этом.

Еда на Шри-Ланке для путешественников с ограниченным бюджетом по сравнению с пакетными туристами

Шри-ланкийский завтрак. Любил это, когда мы могли получить его. Свежий пол (кокосовый) самбол восхитителен!

Это был наш третий визит в Шри-Ланку, мой первый визит в качестве туриста или путешественника с ограниченным бюджетом (с тех пор мы возвращались еще 2 раза). Во время моих предыдущих визитов я был избалован завтраком «шведский стол» и едой в отеле. Это совсем другой опыт.

Тогда я никогда не пробовал и даже не видел воронку. Я дважды возвращался домой, восхищаясь шри-ланкийской едой.

На этот раз Я ставлю большой палец вверх , но было сложно найти еду, которая нам понравилась, не разорившись.

Там есть отели и элитные рестораны, а еда сенсационная, но это не в рамках бюджета туриста или путешественника. На одной частной вилле (с самым превосходным шеф-поваром) у нас была превосходная еда. Я думаю, что именно в этом и состоит хитрость, чтобы найти хорошую шри-ланкийскую еду, она должна быть приготовлена ​​дома, с любовью. Карри из джекфрута и карри из крабов — два выдающихся блюда Шри-Ланки.

Скажу, что на этот раз никто не болел. Мы держались подальше от рыбы на пляже, я думаю, это было ключом. Мой попутчик несколько лет назад заболел амебной дизентерией, за которой последовала тяжелая реакция на токсины у креветок. Он был очень болен и находился под капельницей после того, как ему пришлось вызывать врача в отель.

Но это перерывы. Нам очень понравилось наше время на Шри-Ланке, это одна из моих любимых стран в мире, я просто хотел бы, чтобы мы немного знали о местной еде, прежде чем тратить много времени и аппетита на пробы и ошибки.

Возможно, гастрономический тур или урок кулинарии были бы хорошей идеей, чтобы открыть для себя настоящие жемчужины кухни Шри-Ланки.

Свежая рыба Пляж Мирисса

Хорошая новость: есть много уникальных шри-ланкийских блюд, которые вам стоит попробовать, если вы здесь . Нам понравилось пробовать стручковые воронки, яичные воронки, различные роти, великолепный свежий кокосовый самбол, полроти, свежий творог из буйволиного молока и пальмовую «струйку». Шри-ланкийские завтраки превосходны.

Еда на Шри-Ланке – Вердикт

Мы скоро вернемся на Шри-Ланку, мы надеемся, что сможем рассказать вам другую сторону истории, показать вам, насколько восхитительной может быть еда Шри-Ланки вдали от чау-мейн и кисло-сладкие торговые центры. Итак, теперь вы можете вернуться к нашим Шри-Ланка: домашняя страница для семейных путешествий  или вы могли бы взглянуть на место в Шри-Ланке, где мы наслаждались превосходной едой. Шеф-повар из Шри-Ланки со страстью к своему искусству и навыкам, которыми он любил делиться, взгляните на виллу Макса Вадия, просто чтобы доказать, что еда на Шри-Ланке может быть восхитительной. Мы все еще говорим о тех крабовых карри. Вилла Templegerg и вилла Balapitya Beach также дали нам хорошую домашнюю кухню. Большинство отелей, которые мы использовали в Шри-Ланке, с более высокими ценами, также предлагали хорошую шри-ланкийскую еду. Этот пост отражает наш личный, честный, реальный опыт путешествий и еды на Шри-Ланке в течение нескольких месяцев и лет с небольшим опытом шеф-повара. Или, может быть, просто узнать, что за воронка здесь.

Если вы хотите арендовать автомобиль на время вашего пребывания, воспользуйтесь этим инструментом сравнения проката автомобилей, чтобы найти лучшее предложение!

Страница не найдена — World Travel Family

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Этот пост нужно написать о том, как мы, владельцы блога о путешествиях World Travel Family, путешествуем всей семьей или даже постоянно. Мы не уникальны, есть много других путешествующих по миру, постоянно путешествующих семей по всему миру, но для подавляющего большинства людей то, что мы делаем…

Узнайте больше о Мы — семья, постоянно путешествующая. Как?

Викторины, будь то онлайн, Zoom, виртуальные или в реальной жизни, в последнее время очень популярны для семейного игрового вечера с участием взрослых, а также несколько викторин для детей. Недавно мы весело провели вечер семейной викторины с нашими прекрасными друзьями из другого полушария. Теперь нам нужно написать для них вопросы викторины, так что…

Подробнее о Family Travel Trivia Quiz Questions

Планирование семейного отпуска: куда поехать, направления, расходы, идеи, маршрут, экономия на путешествиях, бюджет и наш опыт семейного отдыха. Мы продали все, чтобы путешествовать по миру с детьми, которым тогда было 6 и 8 лет. Если бы мы сделали выбор, мы бы никогда не вернулись домой. У нас есть масса информации для …

Узнайте больше о Family Gap Year — Family Gap Year Travel

Вы слышали, что непальская еда не так уж и хороша? У меня есть. К счастью, я много раз был в Непале, поэтому могу сказать, что это неправда. Когда мы с Шефом путешествовали по трассе вокруг Аннапурны, нам нравилось открывать для себя непальскую еду, а во время нашего второго путешествия, похода в регион Эвереста с детьми, мы ели новые…

Подробнее о На что похожа непальская еда? Непальская еда, чтобы насладиться

Что нужно для путешествия и какие вещи следует оставить дома? Travel Essentials — это вещи, которые нам всем нужно брать с собой каждый раз, для любого направления или стиля путешествия. Они также являются предметами первой необходимости, необходимыми в конкретных случаях и для определенных видов деятельности и мест назначения. Мы обсуждаем общие предметы первой необходимости в путешествии …

Узнайте больше о Travel Essentials (Основы путешествия, чтобы никогда не путешествовать) 2022

Вы беспокоитесь о поездке в Таиланд с детьми? Мы можем помочь вам в этом. Если вы хотите окунуться в воду азиатских семейных путешествий, моя главная рекомендация — съездить с детьми в Таиланд. Мы были в Таиланде более 20 раз, каждая поездка была потрясающей, и проблем было мало. …

Узнайте больше о Таиланде с детьми. Без проблем!

Почему люди путешествуют? Люди путешествуют по многим причинам и любят путешествовать по разным причинам. Некоторым людям не нравятся путешествия, но они все же вынуждены путешествовать по многим причинам. Причины могут быть связаны с работой, семьей, здоровьем или лечением, социальными или экономическими потребностями. Люди, которые любят путешествовать, наслаждаются отдыхом, новыми культурами, иностранной едой или …

Подробнее о Почему люди путешествуют? Причины, по которым люди путешествуют 2022

Вьетнам — одна из наших любимых стран, наполненная историей, потрясающими пейзажами, культурными достопримечательностями и вкусной едой. Это одно из самых захватывающих мест в Юго-Восточной Азии. Мы впервые побывали в 1999 году и регулярно возвращаемся, чтобы создать для вас этот раздел блога о путешествиях во Вьетнам. У нас был …

Подробнее о блоге о путешествиях во Вьетнам

Классические книги для шестиклассников и семиклассников, которые должны понравиться! Список чтения классических книг для детей, современной классики и старых классических книг. Мои дети сейчас учатся в 6-7 классах (10-13 лет), и чтению, как и всегда, уделяется большое внимание. В поисках …

Подробнее о классических книгах для 6-х и 7-х классов

Постоянные читатели знают, что мы только что провели в Египте почти месяц. Почему? Очевидно, для развлечения и для того, чтобы порадовать наших детей, которые увлечены изучением Египта. Предлагаемые темы и интересные факты о Древнем Египте для детей включают Древний Египет, Сфинкса и Великую пирамиду (предположительно, последнюю из …

Подробнее об изучении Египта, для детей

На крайнем севере Румынии, в долине под давно потухшим вулканом, расположилась маленькая деревушка округа Бреб-Марамуреш. Мы впервые приехали в Румынию, Марамуреш и Бреб в мае 2015 года и влюбились. Сегодня мы еще не можем полноценно назвать его домом из-за виз и официоза, но нам, …

Подробнее о Бребе Марамуреше (Жизнь в волшебной деревне в Румынии)

Учитывая, что все больше и больше гаджетов, необходимых в путешествиях, требуется зарядка, неудивительно, что люди обращаются к портативным аккумуляторным блокам, чтобы восполнить дефицит энергии во время путешествий. Имейте в виду, что не все аккумуляторы одинаковы по конструкции, качеству или цене. Ниже я перечислил 5 наиболее распространенных и признанных лучших…

Подробнее о 5 лучших портативных аккумуляторных батареях для путешествий

World Nomads — это страховая компания, которую мы используем и искренне рекомендуем. Часто это единственная туристическая страховая компания, подходящая для нашего стиля путешествий. Мы можем адаптировать наше покрытие к месту назначения и постоянно меняющимся планам в любое время. Это компания по страхованию путешествий, которую чаще всего используют серьезные, долгосрочные, гибкие или кочевые путешественники, потому что она …

Подробнее о страховании путешествий для длительных или бессрочных поездок

Если вы следили за нами с самого начала, то знаете, что я всегда говорил, что никогда не буду путешествовать только с ручной кладью. Я даже написал пост о том, почему мы никогда не путешествуем налегке. У нас просто было слишком много вещей, так как мы были дальними путешественниками, а дети были слишком малы для своих собственных рюкзаков приличного размера. Ну, это…

Узнайте больше о том, как путешествовать только с ручной кладью

Из всех инструментов, которые мы использовали для поиска выгодных предложений в мире путешествий, Skyscanner был номером один, пока однажды мы не оказались на стойке регистрации с несуществующими билетами. Это обновление и предупреждение о мошенничестве находятся ниже на странице. Наши советы о том, как сэкономить на перелетах с помощью Skyscanner, по-прежнему актуальны и актуальны…

Подробнее о том, как сэкономить на перелетах с помощью Skyscanner — А стоит ли?

Шри-Ланка — наше любимое направление для путешествий. Мы поженились там, и мы взяли наших детей там. Этот блог о путешествиях по Шри-Ланке поможет вам спланировать свой отпуск или путешествие по Шри-Ланке. Шри-Ланка работает для одиноких, парных и семейных путешественников, интересы которых варьируются от кулинарии до дикой природы, культуры, серфинга и приключений …

Подробнее о блоге о путешествиях по Шри-Ланке

На что похоже домашнее обучение? Настоящая семья домашнего обучения, которая занималась домашним обучением в возрасте от 6 до 18 лет, объясняет, как выглядит типичный день домашнего обучения или образ жизни для их семьи и семей, обучающихся на дому, которых они знали. Мы семья домашнего обучения с многолетним опытом и успешными академическими результатами. Наша семья обучалась на дому в Австралии и…

Подробнее о том, как выглядит день домашнего обучения? Действительно? Каково домашнее обучение?

Для нас в Дубае это была любовь с первого взгляда. С того момента, как мы вышли из аэропорта, Дубай был одним большим вау. Мы написали о нашем фантастически веселом приключении: катании на верблюдах, танце живота и прыжках через дюны в пустыне. Мы рассказали вам о туре по культурному наследию, который перенес нас за пределы блеска в живое сердце Старого Дубая. Я …

Подробнее о блоге о путешествиях в Дубае

Дубай в декабре и на Рождество от теплого до жаркого, температура вполне приятная и не бывает холодно. Дубай находится в Северном полушарии, поэтому декабрь в Дубае — зима. Для многих из нас в Европе, Америке и некоторых частях Азии наступили зимние или рождественские каникулы. 2-3-недельные рождественские школьные каникулы …

Узнайте больше о Дубае в декабре

В Дубае в июле жарко. Дубай находится в Северном полушарии, поэтому июль в Дубае — летнее время, это время отпуска для многих из нас в Европе, Америке и некоторых частях Азии. Начинаются длинные летние школьные каникулы, так что, можно ли поехать в отпуск в Дубай в июле? Будет жарко, но если вы …

Подробнее о Дубае в июле

Ирландия известна своими потрясающими пляжами. Давайте посмотрим, какие ирландские прибрежные красоты являются лучшими пляжами в Ирландии с детьми. Почти в каждом графстве Ирландии вы найдете несколько великолепных пляжей, на которых можно провести день с семьей. Погода в Ирландии непредсказуема, так что будьте …

Подробнее о лучших пляжах Ирландии для детей

Знаешь кого-нибудь, кто собирается в отпуск или поездку в Диснейленд? Знаете кого-нибудь, кому нужно взять один? Вот целый список подарков, которые идеально подойдут тем, кто планирует отпуск в Диснейленде. Этот путеводитель по подаркам для путешественников Диснея поможет вам найти идеальную вещь, чтобы подарить детям или взрослым, которые …

Англия с детьми. Является ли Англия подходящим местом для путешествий или отдыха с детьми или семьями, и куда вам следует отправиться с детьми в Англии? В Англии есть множество развлечений для всей семьи, включая пляжи, походы, замки, города, величественные дома, деревни и парки развлечений. В этом посте мы даем вам несколько мест в Англии, которые обязательно нужно посетить, чтобы…

Подробнее об Англии с детьми

Дубай — выдающееся направление во многих отношениях, и мы считаем, что оно идеально подходит для семейного отдыха. Вы можете развлечь детей любого возраста в Дубае, так как здесь так много всего, что можно увидеть и чем заняться, в том числе многочисленные приключенческие мероприятия, тематические парки, культурные и исторические достопримечательности, и, конечно же, тепло, пляжи, …

Подробнее о Семейный отдых в Дубае

Если вы планируете деловую поездку, краткосрочное пребывание или полный отпуск в Куала-Лумпуре, Малайзия, где вы должны остановиться? Мы даем вам лучшие советы о том, где остановиться в Куала-Лумпуре, для ваших нужд. Эти места в Куала-Лумпуре с размещением по разным ценам должны дать вам лучший отдых в Куала-Лумпуре! Пожалуйста…

Узнайте больше о том, где остановиться в Куала-Лумпуре, Малайзия

Мы без проблем нашли, чем заняться в Куала-Лумпуре с детьми, уже почти три недели здесь, каждый день что-то новое. Если вы прокрутите страницу вниз, вы увидите 5 лучших вещей моих детей, выбранных ими. Мы посетили Китайский квартал и его храмы, увидели американские горки в торговом центре…

Подробнее о Колониальном районе Куала-Лумпура

Сингапур — отличный выбор для семейного отдыха или пересадки между рейсами. Но где в Сингапуре лучше всего остановиться с семьей и детьми? Мы даем вам некоторые из лучших мест, отелей, апартаментов и семейного жилья в Сингапуре. Добраться до сингапурского отеля из Чанги очень легко и быстро …

Узнайте больше о лучших местах для проживания в Сингапуре с семьей

Большинство крупнейших и лучших отелей Порт-Дугласа не разрешают проживание с собаками, за исключением собак-помощников, но в некоторых отелях, кемпингах и виллах разрешено размещение с собаками и домашними животными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *