Где вкусно поесть в Нячанге – рейтинг лучших ресторанов
Рестораны Нячанга в полной мере отражают многонациональность этого города. Здесь проживают россияне, европейцы, и, конечно, азиаты. В городе очень много кафе и ресторанов с разной кухней – вьетнамской, немецкой, итальянской, греческой, французской. Надеемся, что наша статья поможет вам разобраться, где поесть в Нячанге и выбрать свое любимое заведение.
1. Alpaca Homestyle Cafe
Если азиатская кухня вас не впечатляет, посетите кафе Альпака, где прекрасно готовят европейские блюда. Именно это заведение открывает наш рейтинг лучших ресторанов Нячанга. Небольшое, уютное кафе на 7-8 столиков, оформленное в домашнем стиле. В меню преобладает средиземноморская кухня, также много вегетарианских блюд с добавлением трав и специй. Повара кафе постоянно экспериментируют, стараются, чтобы атмосфера, еда и напитки понравились гостям Альпаки.
Подкупает европейская подача блюд, над каждым из них трудятся, вкладывают мастерство и душу. Обычную чашу чая подают с небольшим кексом, что, несомненно, приятно. Особую изысканность придают ресторану небольшие, но очень милые украшения интерьера ручной работы. Здесь приятно находиться, вкусно поесть и просто отдыхать.
Хозяева ресторана – русская пара, которая с большой любовью относится к своему делу. Особое внимание получают дети – они обязательно получают небольшие подарки в виде наклеек, переводных рисунков. Обязательно попробуйте латте и блинчики с шоколадом. Самые вкусные салаты – нисуаз, греческий и, конечно, из морепродуктов. Можно заказать фреш. Невероятно вкусное блюдо – хлебцы с томатами и оливками в соусе, рецепт которого держат в секрете.
А вот найти заведение не так просто. В качестве ориентира можно использовать Лотос или Ночной рынок. Чтобы попасть внутрь, нужно подняться по лестнице.
- Поесть в кафе в среднем обойдется в 500 тыс. VND или ($20) на двоих.
- Работает Альпака ежедневно (кроме воскресенья) с 8-10 до 21-30.
- Адрес: 10/1B Nguyen Thien Thuat, Нячанг.
- Официальная страница в Фейсбуке: www.facebook.com/alpacanhatrang/
Подробный обзор рынков Нячанга читайте здесь.
2. Kiwami
В кафе Kiwami подают настоящие японские роллы, приготовленные по классическому рецепту. Здесь готовят самые вкусные и оригинальные роллы, так как хозяин ресторана японец. Мечтаете оказаться в оазисе тишины и спокойствия, кафе Kiwami ждет вас. К слову, здесь можно понаблюдать за работой мастера и увидеть, как готовят блюдо японцы. Правда, для этого нужно попасть в кафе, когда там немного посетителей, а это не так просто.
Чтобы гарантированно попасть в Kiwami, забронируйте столик заранее. И помните, что порция роллов здесь огромная, так что не спешите заказывать сразу много. Рис почти не ощущается, зато вкус рыбы невероятно вкусный и свежий. Любой заказ, независимо от количества и сложности, подают быстро. Приятный бонус – зеленый чай подают в неограниченном количестве и совершенно бесплатно.
Если вы планируете заказать Филадельфию, будьте готовы к тому, что манера приготовления и ингредиенты несколько отличаются от используемых в нашей стране.
- Средний чек в ресторане $20-25.
- Кафе работает ежедневно (кроме среды) с 11-30 до 13-30 и с 17-00 до 22-00.
- Адрес: 136 Bach Dang St., Нячанг.
3. Немецкий ресторан Haus Bremen
Немного странно увидеть посреди вьетнамского города типичный немецкий ресторан. На первый взгляд цены в ресторане показаться завышенными, но порцию смело можно поделить на двоих. Учитывая особенности немецкой кухни, в меню преобладают мясные блюда и здесь их умеют готовить. Особенно поварам удается рулька, котлеты, колбаски и это в одной блюде. На гарнир заказывайте пюре, маринованную капусту и настоящий, домашний хлеб. Идеальное дополнение к основному блюду – щадящая горчица. Приятным дополнением станет нефильтрованное немецкое пиво, его подают в бутылках, бокалы придется просить дополнительно.
Владелец заведения родом из Бремена, лично встречает гостей и контролирует качество приготовленных блюд. Если так случится, что вы не сможете съесть всю порцию целиком (а это вполне вероятно), вы всегда можете забрать еду с собой, сотрудники кафе упакуют ее в боксы.
Что еще можно поесть в ресторане – курицу в панировке, баварские колбаски, свежие помидоры и огурцы под особой, фирменной приправой. Для детей приготовят вкусные коктейли.
- Поесть в ресторане обойдется в среднем от $20 до $25 на двоих вместе с напитками.
- Ресторан работает ежедневно (кроме среды) с 12-00 до 23-00.
- Адрес: 15 Hùng Vương, Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000, Нячанг, Вьетнам.
Booking.com
4. BBQ Un In
Продолжаем изучать вопрос – где вкусно поесть в Нячанге. Ресторан BBQ Un In очень атмосферный и колоритный, сложен из пустых морских контейнеров. Здесь довольно просторно, из окон открывается живописный вид на реку. На противоположном берегу много лодок и шхун.
Меню в ресторане разнообразное, много отдельных предложений, но есть и комплексные. Преобладает американская кухня, но бургеров нет. Здесь царит приятная атмосфера, работают улыбчивые официанты, которые прекрасно говорят на английском языке. Обязательно попробуйте свинину на ребрышках или соски на гриле. Обратите внимание специальные предложения, которые постоянно действуют в заведении – при заказе нескольких основных блюд вам на выбор предлагают бесплатный гарнир (картофель фри, жареные бобы или салат). В состав комплексных предложений входят ребрышки, курица, морепродукты, рыба и 3 литра пива. Сытно покуесть втроем в кафе можно на 500-600 тысяч донгов.
Если вы задаетесь вопросом, где недорого поесть в Нячанге морепродукты, приходите в BBQ Un In. Бывалые туристы настоятельно рекомендуют попробовать устриц на гриле, салат с морепродуктами и рыбу на гриле.
Единственное, что следует предусмотреть, — дорога в ресторан достаточно неприятная, потому что проходит через трущобы, ресторан находится далеко от центра города. Лучший и самый безопасный способ доехать – взять такси.
- Вкусно поесть в этом ресторане Нячанга обойдется в $15-20.
- Время работы кафе – ежедневно с 16-00 до 22-00.
- Адрес: 206 2 Tháng 4, Vạn Thạnh, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000, Нячанг.
- Сайт: https://bbquninrestaurants.com.
5. TakiDa
Где вкусно и недорого поесть в Нячанге? Ресторан TakiDa предлагает блюда русской и паназиатской кухни. В меню присутствуют традиционные мясные яства, салаты и супы, рыба и морепродукты, блины и десерты.
Посетители отмечают внимательный и приветливый русскоговорящий персонал. Положительное впечатление производит и продуманный интерьер заведения с множеством интересных деталей и тропических растений. В отличие от многочисленных «забегаловок» Нячанга, TakiDa подходит для проведения торжественных мероприятий и романтических вечеров.
Из блюд в первую очередь стоит попробовать голубцы со сметаной, салат «Бали», океанскую рыбу горячего копчения, мидии в чесночном или сливочном соусе.
Родителям будет полезно знать, что в ресторане есть детский уголок. А любители кальяна могут покурить его в специальной лежачей зоне с мягкими подушками.
- Средняя стоимость мясных блюд – $4,5-6, салатов – $4-6, морепродуктов – $7-10.
- Ресторан работает 7 дней в неделю с 11-00 до 00-00.
- Адрес: 26 Trần Quang Khải, Lộc Thọ, Thành phố Нячанг.
6. MIX restaurant
Продолжаем изучать вопрос, где недорого поесть в Нячанге. Ресторан Микс один из самых популярных в Нячанге, наверное, сюда приходят поесть все туристы независимо от национальности. Интерьер заведения простой, меню в большей степени ориентировано на греческую кухню, много блюд из мяса. Обстановка создана с единственной целью – отвлечь внимание посетителей от интерьера и сосредоточить внимание на еде. В качестве подарка каждый гость получает маленький сюрприз – десерт.
Чтобы попасть в ресторан, нужно заранее бронировать столик. Обслуживающий персонал говорит по-русски и по-английски.
Достаточно редкое явление для Нячанга – в ресторане есть детские стульчики, сюда можно приходить с малышами и не переживать про их комфорт.
Отдельно хочется упомянуть персонал – отзывчивые, приветливые девушки, обслуживают быстро и профессионально. Можно получить скидку по карточке Русского Информационного Центра, если предъявить ее перед тем, как просить общий чек.
В меню обратите внимание на баклажаны с картофелем, курицу, спагетти, мусаку и салат цезарь. Порции большие, сытные. Получается достаточно сытно, бюджетно и, что немаловажно, вкусно.
- Уровень цен в ресторане средний. На двоих взрослых хватит 400-500 тыс. донгов.
- Время работы: с 12-00 до 15:00 и с 17-00 до 22-00.
- Адрес: 77 Hung Vuong, Нячанг.
Смотрите также: Шоппинг в Нячанге — куда отправится за покупками.
7. Ресторан Rainforest
Атмосферное место, где можно не только вкусно поесть, но сделать красивые фото. Благодаря уникальному дизайну и большому количеству интересных деталей заведение вы будете рассматривать долго. Разместиться можно за столиками в виде качель, в своеобразных беседках, есть гамаки. На всех 3-х этажах много тропической зелени. Обслуживание обходительное и быстрое. Среди посетителей преимущественно европейцы. Находится ресторан в 2-х минутах ходьбы от Альпаки в Нячанге.
Меню достаточно широкое: блюда тайской, вьетнамской и европейской кухонь, есть вегетарианские позиции. Посетители рекомендуют попробовать здесь блины, боул, блюда wok и любые завтраки. Также в кафе большой выбор напитков – чаи, соки, смузи, кофе.
- Адрес ресторана: 146 Võ Trứ, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000, Вьетнам.
- Время работы: 7-00 -21-00.
- Средний чек на двоих: $20-27.
- Веб-сайт: https://angroupvn.com/.
Если вы еще не знаете, какой отель в Нячанге лучший, посмотрите этот рейтинг.
8. Ganesh Indian Restaurant
Индийский ресторан Ганеш в Нячанге имеет непримечательный интерьер. Зато все блюда здесь вкусные, заказывать можете абсолютно любое. На кухне работают индийские повара, которые знают толк в приготовлении национальных блюд своей страны. Персонал в ресторане вежливый, неплохо знают английский, общаться на русском будет сложнее, но есть русское меню. Подача быстрая, долго ждать не приходится.
Цены в Ganesh приемлемые, поесть можно действительно недорого. Вегетарианские основные блюда (дал, овощное кари, палак панир и т.п. ) — 75-99 VND, тхали – 175-210 VND, кокосовое карри с бараниной – 155 VND, супы – 35-54 VND, блюда из курицы из серевнойИндии – 89-124 VND.
- Где найти: 82 Nguyen Thien Thuat Street, Нячанг 650000 Вьетнам.
- Открыто: с 11-00 до 22-00.
9. Café des amis
Обновление! Кафе закрыто навсегда!
Если вас интересует вопрос – где в Нячанге поесть морепродукты? Обратите внимание на это небольшое кафе (всего 10 столиков), здесь подают самые вкусные и большие креветки. К слову, вкусные здесь не только морепродукты, а все блюда. Тут подают всё, в меню даже есть страус и крокодил. Атмосфера в ресторане создана неповторимая, во многом это заслуга хозяйки кафе – очень милая и приветливая женщина.
Почему стоит посетить это кафе? Прежде всего, ради разнообразного вкусного меню. Это особенно важно, если вы отдыхаете с детьми и необходимо детское меню.
В первую очередь рекомендуем попробовать тут суп фо бо и устрицы под сыром. При заказе любого блюда посетитель получает в подарок напиток на выбор – чай, пиво или кока-колу.
Об этом кафе в Нячанге мало известно, потому что семейная пара – хозяева – не рекламируют свое заведение. Однако посетителей в зале достаточно, поскольку вкусовые качества блюд и доброжелательная атмосфера – лучшая реклама.
- Поесть в кафе можно недорого, в среднем $5-7 c человека вместе с напитками.
- Адрес: 132A Nguyen Thien Thuat, Нячанг 0000, Вьетнам.
10. Same Same But Defferent Cafe
На первый взгляд, кафе кажется совершенно обычным и ничем не выделяется среди других подобных заведений. Но стоит зайти внутрь, и понимаешь, насколько здесь все продумано и сделано с душой и любовью. В жаркую погоду гостям подают арбузный шейк – это невероятно охлаждает и освежает.
Зал оформлен со вкусом и красиво. Отдельно хочется сказать о меню – оно распечатано на качественной, хорошей бумаге, в тексте нет ошибок, дизайн приятный. В кафе звучит фоновая, ненавязчивая музыка. Везде чисто, убрано, идеальная чистота даже в уборной.
Хозяйку кафе зовут Лан, очень радушная женщина, с радостью знакомит с каждым блюдом, рекомендует выбор. Вкус, качество и оформление блюд вызывает уважение и удивление. Размеры порций достойные. В этом кафе можно прекрасно отдохнуть, уединиться и отстраниться от суеты азиатских улиц. Здесь прохладно и приятно, поверьте, уходить отсюда не захочется очень долго.
В меню присутствуют блюда вьетнамской, итальянской, тайской кухонь. К слову, тайские блюда здесь готовят отменно. Особое внимание уделите салату из папайи и томатному супу (он очень острый, но всегда можно попросить добавить в блюдо меньше перца). Обязательно закажите фирменный шейк из фруктов. Два супа, которые обязательно нужно попробовать, — Том Ям и Том Ка Кай. Очень интересно здесь готовят кальмаров в банановых листьях, а к каждому блюду подают рис. Качество блюд исключительно ресторанное.
- Здесь можно плотно поесть одному человеку на $7-10.
- Адрес: 32 Quang Trung, Нячанг.
Как видите, кафе и рестораны Нячанга разнообразны и аутентичны, как и сам город. Здесь широко представлены европейские и азиатские кухни, можно найти заведение на любой кошелек. Отдыхайте и наслаждайтесь богатством вкуса и кулинарными изысками.
Возможно, вам будет интересно: что посмотреть в Нячанге самостоятельно. А где в Нячанге лучшие пляжи — узнайте тут.
Расположение ресторанов Нячанга смотрите на карте на русском языке. Чтобы увидеть подробности нажмите на значок в левом верхнем углу.
Практическая информация от бывалого путешественника для тех, кто собирается в Нячанг — смотрите видео.
com/embed/CVmxWcL4PjA» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Автор: Юлия Матюхина
Что стоит попробовать в Нячанге из еды? Экзотическая кухня Вьетнама.
Вопросы и ответыВопросы о ВьетнамеTURPLAY 30072
Наши эксперты отвечают на самые каверзные вопросы по отдыху во Вьетнаме.
Долгожданный отпуск не за горами. В этот раз захотелось вьетнамской экзотики. Девушка в турагентстве посоветовала купить тур в Нячанг на двоих, тем более что на начало декабря есть довольно привлекательные цены. Во Вьетнаме будем в первый раз. В прошлом году отдыхали на Пхукете в Таиланде. Очень понравилась местная кухня и особенно знаменитый том ям. Посоветуйте что обязательно надо попробовать в Нячанге из еды? Какие блюда национальной кухни наиболее экзотичны?
В курортном городе Нячанг масса достопримечательностей которые стоит посетить, но сегодня хочется поговорить не о том, что посмотреть в Нячанге, а что попробовать в Нячанге.
Стейк из страуса
фото: Стейк из страуса — стоит обязательно попробовать в НячангеВсем известно что такое стейк, но мало кто может похвастаться что пробовал столь экзотическое блюдо. Во Вьетнаме очень распространено мясо страуса и вьетнамцы отлично умеют его готовить. Так же стоит отметить, что Вьетнам страна потрясающих соусов и к стейку вам обязательно подадут соус который отлично дополнит блюдо.
Зеленое пиво
фото: Во Вьетнаме очень популярны самые разные сорта пиваЛюбителям пива есть чему удивиться во Вьетнаме, цветочное пиво, пиво из фруктов, но есть один совсем особенный вид пива. Пиво с экстрактом водорослей. Пиво зеленого цвета с очень интересным вкусом. К этому пиву прекрасно подойдут обычные стандартные пивные закуски на ваш вкус.
Дуриан
фото: Дуриан стоит попробовать, но маловероятно, что его вкус вас поразитЭто фрукт, с не очень приятным запахом но с довольно интересным вкусом и это фрукт очень полезен. В целом виде с этим фруктом не пустят в самолет и в гостиницу, зафиксированы даже случаи когда в гостинице приходилось переселять целый этаж из-за сильного запаха. Основной сильный запах выделяется в из кожуры при его разделывании, но уличные торговцы продают его уже разделанным поэтому запах не очень сильный и вы можете купить маленький кусочек просто попробовать.
Джек фрукт
фото: Джек-фрукт самый большой висячий фрукт не только во Вьетнаме, а и в ТаиландеНе такой страшный как дуриан, но тоже если его нюхать пахнет не приятно, при этом имеет потрясающий вкус даже не много приторный, и если не принюхиваться вы оцените его отличный вкус.
Вьетнамский ром
фото: Ром — самый популярный крепкий алкогольный напиток в НячангеВо Вьетнаме очень развито производство местного тростникового рома вы увидите разнообразие его сортов, но главное местный ром очень не дорог при этом хорошего качества и хорош на вкус. Во Вьетнаме огромное множество, что может попробовать турист обилие фруктов и морепродуктов, но перечисленные в этой статье вещи должен попробовать каждый чтобы сказать что попробовал во Вьетнаме все.
Автор публикации
Что попробовать
Фирменные блюда, которые обязательно нужно съесть в Нячанге
В Нячанге впечатляющая кулинарная сцена, конкурирующая с его собственной репутацией города пляжных вечеринок. Будучи известным своими морскими сокровищами, морепродукты Нячанга, конечно же, легендарны, но курортный город может предложить гурманам больше, чем крабовые ножки и береговые линии.
Вот 5 лучших и самых известных фирменных блюд, которые нельзя пропустить ни в одной поездке в Нячанг.
Пиршество из морепродуктов
Крабы и моллюски; креветки, кальмары и моллюски; свежие, ферментированные, приготовленные на пару или жареные… морепродукты в Нячанге, однако, приготовленные, считаются лучшими морепродуктами в стране. К северу от моста Тран Фу вдоль океанской дороги выстроились рестораны морепродуктов. Укажите на улов, которого вы жаждете, на живом представлении, плавающем в ведрах или охлаждающемся на льду. Официант возьмет с вас плату за ваш выбор по килограммам и спросит, как вы хотите, чтобы оно было приготовлено. Проведите здесь вечер с группой друзей, наслаждаясь свежайшими морепродуктами, пока океанский ветер создает настроение.
Bún Cá Sứa – Суп с вермишелью и медузами
Нет ничего лучше на завтрак в Нячанге, чем дымящаяся тарелка горячего супа с медузами и лапшой. Bun cá sứa — суп из вермишели с мясом медузы, жареной рыбой и овощами. Прозрачный бульон элегантно прост и подается с чили и свежим лимоном. Кислотность и острота прекрасно сочетаются с легким рассолом, и всего несколько капель поднимают настроение всей чаши.
Бунка едят по всей стране, но бункаса — одна из самых известных достопримечательностей Нячанга, редко встречающаяся за пределами города. Точно так же, как ни одно путешествие в Хюэ не было бы полным без одноименной тарелки бун боху, так и тарелка бун ка са является императивом в Нячанге.
Нэм Нонг — Ферментированные свиные рулетики на гриле
Нэм Нонг — отмеченное наградами фирменное блюдо провинции Кхань Хоа. Эти забавные закуски готовятся путем обжаривания на гриле пряных и ферментированных свиных сосисок. Их приготовление — это обеденный опыт, совместная трапеза, которой лучше всего наслаждаться с друзьями.
Жарьте сосиски на столешнице гриля, пока горячие угли. Затем аккуратно заверните их в рисовую бумагу с листьями салата, зеленью и рисовой лапшой. Окунайте в фирменный соус из креветок и арахиса, чтобы завершить кулинарное сочетание.
Банькан – блины из рисовой муки
Банькан можно найти и в других частях Вьетнама, но его вариант в Нячанге уникален. Эти крошечные блины из рисовой муки готовятся индивидуально в маленьких круглых глиняных сковородках. Затем каждый блин подается с различными начинками, от креветок и кальмаров до вяленого или свежего мяса. Перепелиное яйцо — чрезвычайно популярное блюдо банкан в Нячанге, и его можно найти повсюду в городе. Миниатюрные яйца кажутся идеальными для миниатюрных блинчиков.
В качестве гарнира подаются свиные фрикадельки, жареные свиные шкуры, зеленый лук и тертый зеленый манго. Смешайте их с заправкой и наслаждайтесь… но будьте осторожны! Bánh căn достаточно мал и достаточно вкусен, чтобы его можно было поглощать бесконечно, откусывая от жадного откуса.
Bò Lạc Cảnh — Lạc Cảnh Beef
Lạc Cảnh — ресторан, где подают говядину на гриле, настолько известную, что блюдо названо в честь самого ресторана. У них есть и другие блюда в меню, но почти все приходят на Bò Lạc Cảnh.
В маринаде для говядины используется сверхсекретный рецепт, состоящий из меда и не менее десяти различных специй. После маринования говядину нарезают небольшими кусочками, каждый из которых представляет собой ароматный, сочный кусочек размером с укус. В центре стола будет установлена традиционная печь с грилем над горячими углями, а тарелка с сырой говядиной будет подаваться со свежими овощами и соусом для макания с чили, лаймом и солью. Поместите полоски маринованной говядины на гриль и подождите около 15 минут, пока каждый кусок не приготовится до идеальной нежности. Сложный, сладкий и пряный вкус экспоненциально усиливается при приготовлении на гриле на раскаленных углях. Обмакните тающую во рту говядину в соусе для макания, а затем соедините сладко-солено-пряно-цитрусовые кусочки с прохладными овощами для абсолютно незабываемого ужина.
Самый известный бо-лак-кон происходит из одноименного ресторана Quan Bò Nướng Lạc Cảnh, но это не единственное место, где его подают. В качестве альтернативы отправляйтесь в 44 Nguyen Binh Khiem Nha Trang, чтобы насладиться этим обязательным блюдом Нячанга.
Хотите больше идей для путешествий по Вьетнаму? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать наши лучшие истории на свой почтовый ящик.
Лучшая еда в Нячанге
Mục lục
Đóng
- 1. 10+ лучших блюд в Нячанге, которые вы должны попробовать
- 1.1. Салат из белой сардины – визитная карточка кухни Нячанга
- 1.2. Лапша с рыбными котлетами на гриле — самая популярная еда в Нячанге
- 1. 3. Блины с кальмарами — творчество кухни Нячанга
- 1.4. Медуза вермишель — деликатес в Нячанге
- 1.5. Говядина на гриле Lac Canh — вариант, когда не знаешь, что поесть в Нячанге
- 1.6. Лобстер Бинь Ба – лучший морепродукт в Нячанге
- 1.7. Утка на гриле Кау Дуа – фирменное блюдо в каждом ресторане Нячанга
- 1.8. Вермишель из кальмаров Van Ninh – еще одно фирменное блюдо Нячанга
- 1.9. Морепродукты Ланг Чай
- 1.10. Глаз тунца — сочетание морепродуктов Нячанга и трав
- 1.11. Сладкий суп из семян дак — типичная уличная еда Нячанга
- 2. Прекрасные десерты кухни Нячанга
- 2.1. Засахаренный бархатный тамаринд — сладость из диких фруктов
- 2.2. Кхань Сон дуриан — фирменный фрукт Нячанга
- 2.3. Мягкий пирог с манго — идеальное сочетание сладости и кислинки
- 2.4. Птичье гнездо Нячанга – подарок вашему здоровью от кухни Нячанга
Нячанг — кулинарный рай, где сходятся все кулинарные культуры Центрального Вьетнама. Нячанг — отличное место для гурманов, ведь в городе можно отведать множество вкусных блюд. Ниже приведен список из лучших блюд в Нячанге , которые вы должны попробовать, открывая для себя кухню прибрежного города.
1. 10+ лучших блюд в Нячанге, которые вы должны попробовать
1.1. Салат из белой сардины – визитная карточка кухни Нячанга
Это популярное блюдо Нячанга, которое подают во многих ресторанах. Основным ингредиентом этого блюда является белая сардина, только что выловленная в море. Тамаринд, лайм или кислый звездчатый фрукт будут использоваться для извлечения рыбьей кости и удаления рыбного запаха. После того, как мясо станет цвета слоновой кости или серого, его смешивают с «thính» (очень тонкие нарезанные кусочки свиной кожи с толченым арахисом), нарезанным луком и имбирем, травами.
Чтобы насладиться этим блюдом, заверните салат из белых сардин в рисовую бумагу и смешайте зеленые листья, травы, кислые карамболы и зеленый банан. Затем обмакнуть в соус из рыбного костного бульона и смешать с мясным фаршем, чили, лимонным молоком и чесноком.
- Ориентировочная цена: 100 000 донгов — 300 000 донгов/блюдо
1.2. Лапша с рыбными котлетами на гриле — самая популярная еда в Нячанге Бульон легкий, чистый и чуть сладковатый. это
лучшая еда в Нячанге готовится из тушеных костей скумбрии и парусника.Свежая скумбрия используется для приготовления рыбы на гриле. В результате каждый кусочек жареной рыбы получается очень жевательным, сочным и ароматным. Вы не сможете устоять перед тарелкой вермишели с вкусным жевательным рыбным пирогом, свежей зеленью и соусом для макания. С миской рыбной лапши вы уже можете почувствовать дыхание моря Нячанга. Не забудьте съесть лапшу со свежим перцем и зеленью, чтобы попробовать вкус блюда.
- Ориентировочная цена: 25 000 – 40 000 донгов /чаша
>>> Бронируйте номера в Vinpearl Nha Trang здесь
1.
3. Блины с кальмарами – креативность кухни НячангаБлинчики с кальмарами в Нячанге похожи на блины в Сайгоне, но меньше и хрустяще. Эти блины включают свежих кальмаров и креветок помимо обычно необходимых ингредиентов.
Все кальмары свежие и доставлены прямо с пристани. Затем, чтобы они оставались свежими, их сразу же моют и готовят. Через некоторое время чернила внутри кальмара лопаются и смешиваются. Блины из кальмаров со свежими овощами и восхитительно кисло-острым рыбным соусом подарят вам вкус, который трудно забыть.
- Ориентировочная цена: 5 000 донгов — 10 000 донгов/шт.
1.4. Вермишель с медузами – деликатес в Нячанге
Вермишель с медузами – это деликатес, который составляет основу кулинарной гордости Нячанга. Медуза, пойманная рыбаками в открытом море, является основным ингредиентом этой лучшей еды в Нячанге, Вьетнам. Наваристый бульон из рыбы и других морепродуктов привлекает туристов, чтобы полакомиться вермишелью из медуз.
Помимо толстых и хрустящих кусочков белой медузы, вы также можете добавить приготовленные на пару и жареные рыбные котлеты, свежий лук, перец чили и зелень. Лук из вермишели из медузы вкусный, сладкий и не рыбный. Это вкус моря, который вы будете помнить еще долго после того, как покинете Нячанг.
- Ориентировочная цена: 15 000 VND — 40 000 VND/тарелка
1.5. Говядина на гриле Lac Canh — вариант, когда вы не знаете, что поесть в Нячанге
Ресторан говядины на гриле Lac Canh — самый популярный ресторан говядины на гриле в Нячанге. Секрет идеальной говядины на гриле заключается в рецепте, в котором говядина сочетается с медом и более чем десятью различными специями. Рецепт передавался из поколения в поколение и известен только членам семьи владельца ресторана.
В частности, говядина нарезана кубиками, что облегчает ее употребление. Посетители могут жарить говядину так, как они считают нужным, и наслаждаться блюдом по-своему. Это как если бы вы устроили барбекю на заднем дворе.
- Ориентировочная цена: 160 000 донгов за большое блюдо из говядины и 100 000 донгов за маленькое
1.6. Омар Бинь Ба – лучшие морепродукты в Нячанге
Омар Бинь Ба – популярный деликатес Нячанга, который хотят попробовать многие посетители. Знаменитого лобстера с его колоссальными размерами и большим количеством свежего и сладкого мяса внутри можно приготовить разными способами: от простого приготовления на пару, гриля или тушения до более сложных блюд, таких как местный кисло-сладкий суп из лобстера.
- Ориентировочная цена: от 100 000 донгов/блюдо
>>> Осуществите свой отпуск мечты с оптимальным бюджетом, забронировав ваучер, комбо и тур в Нячанг
1.7. Утка на гриле Кау Дуа – фирменное блюдо в каждом ресторане Нячанга
Помимо морепродуктов, в этом прибрежном городе есть еще одна лучшая еда – утка Кау Дуа. Утки выращиваются в поле и питаются креветками, крабами и рыбой. Поэтому их мясо сочное, но не жирное, нежирное, но не сухое. Еще труднее игнорировать этот вариант тем, кто может есть суп из утиной крови. Летними вечерами хрустящая рисовая бумага в сочетании с творогом из утиной крови является отличительной чертой кулинарного искусства Кханьхоа.
- Ориентировочная цена: 120 000 донгов — 180 000 донгов/блюдо
1.8. Вермишель из кальмаров Van Ninh – еще одно фирменное блюдо в Нячанге
Поскольку эта вермишель из кальмаров производится исключительно из самых вкусных материалов, она имеет свой неповторимый вкус. Сладость бульона исходит от свежих кальмаров, выловленных в Восточном море, а не от усилителей вкуса.
Вареное мясо кальмара достаточно мягкое и сладкое. Когда вы едите его, вы почувствуете его вкус. Не забудьте выдавить свежий лимон, потому что со свежим лимоном морепродукты будут еще вкуснее.
- Ориентировочная цена: 30 000 VND — 40 000 VND/тарелка
1.
9. Морепродукты Ланг ЧайПеред посещением пляжей Бай Сой, Хон Там или Бай Мини следует зайти в Ланг Чай и купить морепродукты. Вы можете выбрать свежие морепродукты, выращенные вручную в клетке под водой.
После этого на пароме можно отправиться в ближайший ресторан, где моментально приготовят и приготовят морепродукты. На материке вы можете насладиться свежими морепродуктами по разумной цене в ресторане Chieu Anh.
- Ориентировочная цена: 75 000 — 150 000 донгов/чел.
>>> Забронируйте электронные билеты VinWonders Nha Trang здесь
1.10. Глаза тунца — сочетание морепродуктов Нячанга и трав
Глаза тунца известны многим как типичное фирменное блюдо Фуйен, но мало кто знает, что глаза тунца в Нячанге имеют столь же восхитительный вкус. Глаза тунца берутся у тунца с огромным весом около 40-50 килограммов, поэтому их глаза тоже довольно большие и содержат много полезных питательных веществ.
После обработки глаза тунца часто имеют необычный жирный вкус, но при употреблении в пищу, после первоначального дискомфорта, ощущение сладости, насыщенности и изысканности становится чрезвычайно привлекательным и аппетитным.
- Ориентировочная цена: 120 000 — 150 000 донгов/кг
1.11. Сладкий суп из семян дак — типичная уличная еда Нячанга
Сладкий суп из семян дак — уникальное блюдо, которое долгое время существовало в прибрежном городе. Эту лучшую еду в Нячанге любят многие. Он широко продается на улицах и рынках Нячанга.
Стакан сладкого супа из семян дака включает в себя росу, пальмовое кокосовое молоко и семена дака. При употреблении семян дака можно почувствовать хрустящий вкус, мягкий и довольно прохладный. Если вы приедете в Нячанг, не пропустите этот суп.
- Ориентировочная цена: 20 000 – 30 000/стекло
>>> Забронируйте отели Vinpearl Nha Trang, чтобы познакомиться с кухней прибрежного города здесь!
2.
Прекрасные десерты кухни Нячанга2.1. Бархатный тамаринд в сахарной оболочке — сладость диких фруктов
Бархатный тамаринд — небольшой фрукт. Снаружи это кожа, покрытая черным или темно-коричневым цветом, гладкая, как бархатная ткань. Мясо внутри темно-желтое, губчатое и мягкое. Когда вы едите, первое ощущение, которое у вас возникает, это кислинка, но затем она оставляет совершенно особый сладкий вкус. Эта лучшая еда в Нячанге продается повсюду в городе.
2.2. Кханьшон дуриан — фирменный фрукт Нячанга
Кханьшон дуриан — знаменитый деликатес района Кханьшон в Нячанге. Особенности почвы и климата обеспечили дурианам тонкую вкусную кожуру, спелое желтое мясо и плоские семена. Посетители считают его более качественным, чем дурианы, выращенные в других регионах, таких как Юг или Центральное нагорье.
Сочный желтый дуриан привлекателен. Откусив его, вы ощутите богатый вкус. Мягкий мясной слой медленно тает во рту, оставляя сладкое послевкусие на кончике языка, плюс мощный аромат в ротовой полости, создающий неповторимый вкус, который трудно найти ни в одном другом фрукте.
2.3. Мягкий пирог с манго – идеальное сочетание сладости и кислинки
Мягкий пирог с манго родом из Камрани, провинции Кханьхоа – региона Вьетнама, богатого манго самого высокого качества. Эта лучшая еда в Нячанге готовится просто, но изобретательно. Из манго выжимают сок, варят, а затем удаляют семена. При кипячении нужно несколько раз помешивать, пока смесь не станет липкой и не будет приятно пахнуть. Когда кипяченый сок манго доступен, люди кладут пластик на поднос и наливают смесь манго, распределяют ее круговыми движениями и сушат. Мягкий пирог с манго сушат до тех пор, пока он не перестанет быть липким и не станет высыхать равномерно.
2.4. Птичье гнездо Нячанга – подарок вашему здоровью от кухни Нячанга
Нячанг известен как «Королевство стрижей». Птичье гнездо — фирменное блюдо Нячанга, привлекающее множество туристов. Эта лучшая еда в Нячанге известна как восхитительное сорго, содержащее много питательных веществ, полезных для нашего здоровья.