Цены в Корее на Продукты Питания — Стоимость Такси в Сеуле
25 января 2001 (Обновление: 20.05.2012)
Питание в Южной Корее
Где тут питаться?
Перед отъездом одно леденящее душу подозрение вкрадывалось в мое подсознание. Я морально готовился к тому, что буду целый год питаться только рисом, сырой собачатиной и соевым соусом. В моем воображении это был подвиг сравнимый с высадкой на Юпитер, путешествием на Северный Полюс в собачьей упряжке и погружением в Марианскую впадину на одной задержке дыхания. Долго, мучительно и с риском для здоровья.
Однако героем мне стать не удалось.
Все опасения оказались напрасными. Сеул просто кишит ресторанами на любой вкус. Есть французские, итальянские, мексиканские, китайские, японские и т.д. И любимый москвичами Макдональдс здесь есть и Баскин Робинс и много еще чего.
Количество ресторанов в городе сопоставимо с количеством сеульцев взятых вместе с гостями столицы. Больше всего, конечно, корейских, китайских и японских ресторанов. Очень много всякой еды готовят и продают прямо на улицах под открытым небом или под тентами. Очень распространены эдакие грузовички-трансформеры. Приезжает такой грузовичок. Останавливается. И легким движением руки грузовичок превращается… грузовичок превращается… превращается в маленький походный ресторанчик. С кухней, тентом, десятком столиков и кассовым аппаратом.
Нормально пообедать в среднем ресторане можно за 5-6 тысяч вон. Однако следует учитывать, что европейская и американская кухни стоят несколько дороже, чем азиатские. Если вы пришли в новое место, прежде чем что-то заказывать посмотрите сначала на цены в меню. Если они вас не устраивают, то вставайте и идите в следующий ресторан. Вы не должны ощущать при этом никакого психологического дискомфорта. Здесь это считается нормальным.
В Корее очень развиты службы доставки. По городу непрерывно снуют курьеры-мотоциклисты. Поэтому здесь очень распространена доставка еды на дом или в офис. При этом стоит такой обед столько же сколько и в ресторане, а часто и дешевле.
За месяц пребывания в Южной Корее я перепробовал корейскую, китайскую, индийскую, французскую, американскую, итальянскую, мексиканскую кухни. В Москве бы у меня не хватило бы на это ни времени, ни денег.
Мифы о корейской кухне
В России существует много неверных мифов о корейской кухне:
1) Говорят, что она очень острая. — Да, в корейской кухне есть много острых блюд. Но далеко не все корейские блюда острые. Еще следует учитывать тот факт, что несмотря на то, что некоторые блюда очень острые, корейская пища жирной практически никогда не бывает. Т.е. язву вы себе не заработаете.
2) Корейцы все едят с соевым соусом. — Соусов тут существует много всяких. И я бы не сказал, что соевый соус более распространен, чем другие.
3) Корейцы едят собак. — Да едят. Но так же часто, как русские медвежатину. Раньше в Корее был очень распространен туберкулез, и считалось, что собачье мясо очень от него помогает. Перед сеульской олимпиадой корейское правительство запретило продажу блюд из собачатины, чтобы предотвратить возможные наезды со стороны прогрессивной мировой общественности. Правда не знаю остался ли запрет в силе по наши дни. Одно из самых популярных корейских мясных блюд называется буль-гоги. Я как-то предположил, что то же самое из собачатины должно называться буль-доги. =) Корейцам шутка очень понравилась. Однако правильное название — кэ-гоги. Спрашивайте у лучших собаководов! =)
4) Корейские салаты. — За все время жизни в Корее мы не встретили ни одного салата из тех, которые в Москве называются «корейскими салатами». Подозреваю, что историческая родина всех «корейских салатов» — Россия.
5) Лапша «Доширак» — изобретение империалистов! — Доширак — это исконно корейское изобретение. Доширак — это не лапша. То есть не только лапша. Это вообще т.н. ЛанчБокс. Это может быть и рис с мясом, и вермишели, и все что угодно. Исторически дошираком в Корее называли любую еду, которую человек берет с собой на работу, учебу или в дорогу. Общее название для лапши быстрого приготовления в Корее — «рамён» и продается она в гораздо больших по размеру стаканчиках. Вкус абсолютно такой-же как у того «Доширака», который продается в Москве, только выбор гораздо больше.
6) Корейцы едят в основном морепродукты. — Неправда. Так же часто как и мы. Кстати, рыба в Корее стоит довольно дорого по сравнению с мясом. Никак не могу найти этому объяснения, учитывая географическое положение этого полуостровного государства и его горную поверхность. Еще большей загадкой является то, что сырая рыба в ресторанах стоит дороже приготовленной.
7) Корейцы не пьют кофе и чай. — Корейцы пьют и то, и другое. Только чай здесь пьют зеленый, а не черный, как у нас. Во время еды пьют негазированную минеральную воду. Ее в ресторане подают абсолютно всегда.
8) Корейская кухня тяжело переносится неподготовленным русским желудком. — Не знаю, у нас проблем никаких не было. Кстати, я думаю, что корейская кухня более полезна для здоровья, чем американская например. Крайне редко можно встретить толстых корейцев. Я тут недавно увидел в метро рекламу книги «Корейская диетическая кухня». Очень долго смеялся. =)
Традиционные корейские рестораны
В настоящем корейском ресторане едят сидя на полу на маленьких подушечках. Зимой пол подогревается. Обувь снимается на входе. Вешалок в корейских ресторанах, как впрочем и в любых других заведениях практически никогда не бывает. Верхнюю одежду бросают прямо на пол рядом с собой. Столики низкие. Примерно полметра от пола. В центре столика устанавливается жаровня на углях или газовая горелка, в зависимости от заказанного основного блюда. Готовыми приносятся только салаты и соусы. Основное блюдо готовится прямо при тебе. Корейцы обычно делают это сами без помощи официанта.
Едят палочками и ложками. Корейские палочки металлические и плоского сечения. В первые дни для нас проблемой было то, что во многих корейских ресторанах вилок нет. Сейчас уже свободно едим палочками. Следует учитывать, что большинство корейских и китайских блюд палочками есть объективно удобнее, чем вилкой. Поэтому лучше пересилить себя и сразу стараться учиться есть палочками. Через какое-то время вы к ним настолько привыкните, что даже в европейских ресторанах у вас будет сильный позыв есть палочками, а не вилками. Можете считать, что вы в совершенстве овладели палочками если вы можете держать в одной руке палочки и ложку одновременно и полльзоваться ими попеременно или если вы можете съесть палочками весь рис из чашки до последней рисинки.
Наверное удивлю многих, но в корейских ресторанах персональных тарелок нет! В центре стола находится основное блюдо: большая сковорода или решетка с мясом. А вокруг десятка полтора тарелочек с различными салатами и соусами. Каждый тащит палочками из общих тарелок чего ему больше нравится. Если вас это смущает, то можете попросить, чтобы вам принесли рис и использовать чашку с рисом в качестве своей персональной тарелки. Кстати, вареный рис для корейцев это не гарнир, как у нас, а примерно то же, что для нас хлеб. Корейцы и китайцы варят рис так, чтобы он слипался комочками.
У корейцев нет понятия первого, второго и третьего блюда. Всё, что лежит на столе едят одновременно. Очередности никакой не существует. Десерта в корейской кухне почти никогда не бывает.
В ресторане вы платите только за основное блюдо и спиртные напитки. Суп, салатики, соусы — бесплатное приложение. Поэтому, если у вас закончился какой-то из салатиков или суп, то можете попросить еще на халяву. Это правило относится и пивным барам тоже. Вы платите только за пиво. Чипсы, орешки, сушеные осьминоги и любая другая мелкая закуска — нахаляву.
Китайская кухня
Вкус китайской кухни несколько привычнее для русского человека. Большинство блюд кисло-сладкие. Однако, в отличие от корейской кухни, китайские блюда иногда выглядят очень странно. Это может выглядеть, например, как макароны перемешанные с дерьмом. Извиняюсь за выражение, но очень похоже. =)) Вчера на обед был острый китайский суп с лапшой, грибами и осминогом мутного серо-красноватого цвета. Я сунул палочки в суп и из него вылезло щупальце с присосками и свесилось через край тарелки. Прямо как в фильмах ужасов =) Однако если не обращать внимания на внешний вид, то есть очень даже можно.
Некоторые супы корейцы едят палочками. Жидкость потом выливают. Некоторые — ложками. Закономерностей я пока не уловил.
Просто смотрю как едят остальные и так же ем сам. Супом иногда могут называться очень странные блюда. Например кислосладкая холодная вода с плавающими в ней листьями какой-то травы и кубиками льда.
В отличие от корейцев, китайцы едят деревянными палочками квадратного сечения. Мне показалось научиться ими есть несколько проще, чем корейскими.
Алкоголь и табак
Корейцы в основном предпочитают местные сорта сигарет. Крепких сортов в широкой продаже нет. Из известных в России торговых марок здесь можно встретить Malboro, Dunhill и пожалуй все. Есть очень неплохие японские сигареты.
В магазинах можно приобрести импортное пиво, но корейское ничем не хуже. Есть очень даже хорошее. Правда в магазинах можно встретить в основном только светлые сорта и выбор очень скуден. Темное бутылочное или баночное пиво бывает редко. Темные сорта разливного пива можно найти в некоторых пивных барах.
В продаже есть водка и другие западные крепкие напитки. У корейцев есть собственная двадцатитрехградусная водка — соджу. На вкус и запах такая же как наша. Соджу пьется очень легко и мягко. Этим она и опасна. Тяжело поймать момент когда пора остановиться. Еще в продаже есть пятидесятиградусная китайская водка. Но на вкус и запах очень мерзкая. И сильно отдает какой-то химией.
Крайне не рекомендую. Особенно в больших количествах. Похмелье очень тяжелое. И рассольчика вы здесь утром нигде не найдете! =)
В магазинах есть привычные нам западные вина, но в корейских ресторанах вина только корейские, которые нашему человеку могут показаться странными на вкус. Понимание приходит с опытом. =)
Как себя вести за столом
Если вы всю жизнь любили чавкать за столом, но стеснялись этого и подвергались нечеловеческим унижениям со стороны окружающих, то Корея — это страна для вас! =) Чавкать, хлюпать и издавать любые естественные для человека физиологические звуки за столом в Корее считается абсолютно нормальным! Расслабляйтесь и получайте удовольствие! =) От острой пищи выступает пот и прошибает на соплю. Поэтому шмыгать носом тоже считается абсолютно нормальным. Однако ни в коем случае недопустимо сморкаться за столом! На вас посмотрят как на отморозка. Загадочная корейская душа! =) Можете от души отрыгнуть. Долго, протяжно и с удовольствием. Окружающим это понравится. Если же вам удастся очень громко и художественно пукнуть, то это будет лучшей шуткой вечера! Всем будет весело! Успех у девушек гарантирован! =)
В корейских ресторанах корейцы ведут себя очень шумно и весело. Не стесняйтесь! =)
Официанты в корейских ресторанах практически не проявляют никакого интереса к посетителям, и это считается нормальным. Если вам что-то нужно, то смело кричите через весь зал: «Аджума-а-а-а! Мэкджу джузэо!!!» — «Женщина-а-а-а! Пива сюда, плиз!» =)
Корейцы едят очень быстро и начинают есть сразу, как только им принесут еду. Ждать пока принесут всем остальным не принято.
Т.к. в корейской кухне индивидуальные тарелки не приняты, то не удивляйтесь, если корейская девушка начнет есть из своей и вашей тарелки одновременно в европейском ресторане. И не особо раскатывайте губу, полагая, что это признак нарождающейся близости отношений! =) Просто для корейцев это — естественное поведение за столом. И, кстати, для мужиков тоже! =)))
Если вы уронили что-то на пол, например ложку, то ни в коем случае не пытайтесь это поднять на стол! Так делают только подонки! Пусть лежит куда упало, потом официанты уберут.
Если что-то лежит далеко от вас, то смело тянитесь через весь стол. Просить, чтобы вам передали — это признак оголтелого эгоизма. Тарелки-то общие! Однако если вы — хозяин стола, и заметили, что гостю понравился какой-то салат, то передвинуть его поближе к гостю считается проявлением гостеприимства. Так же хорошим тоном считается положить лучший кусок мяса с жаровни гостю в чашку с рисом.
При коллективном походе в ресторан принято напиваться. Чем больше вы напились, тем сильнее вы любите коллектив. Ни в коем случае не отказывайтесь, если вам пытаются налить спиртного. Это считается прямым оскорблением тому, кто наливает и хозяину стола. Однако никто не будет обижен, если вы не выпьете то, что налито, а только сделаете вид, что отхлебнули.
Грубостью считается наливать самому себе. Так вы лишаете хозяина стола возможности проявить гостеприимство. Когда вам наливают, рюмку надо держать в правой руке, а левой рукой придерживать правую. То же самое, когда наливаете вы: бутылка в правой руке, левая рука придерживает правую. Вообще этот жест универсален для всех случаев жизни, когда вы что-то даете или получаете от старшего по возрасту или должности. Например, продавец в магазине всегда берет деньги и дает сдачу только двумя руками. По правилам этикета этот жест должен сопровождаться легким поклоном. Отработайте дома перед зеркалом. =) Вообще привыкайте кланятся. В Азии без этого жить нельзя. Тут существует куча вариантов поклонов и детей этому долго учат в школах.
В ресторане счет обычно выписывается на весь стол. Платить надо не официанту, а в кассе на выходе. Давать чаевые в Корее не принято. Если вы идете в ресторан с коллективом, то платить должен начальник! Халява! =) В остальных случаях платить должен тот, кто приглашал.
Если вы едите в гостях, то чем больше поводов вы будете давать хозяину проявить свою щедрость и гостеприимство, тем лучше к вам будут относиться. Как только вы вошли в дом, вы должны громко заявить, что вы проголодались и хотите есть. Если хозяин предлагает вам на выбор разную выпивку, то вы должны выбрать самую дорогую. Этим вы дадите хозяину возможность проявить свою щедрость. Чем более быстро, жадно и много вы едите, тем большее уважение вы проявляете к хозяину. Чтобы довести хозяина до оргазма нужно несколько раз попросить добавку и тщательно вылизать все тарелки. =)
Женщины обычно с гостями за стол не садятся. Это не принято. Если хозяин будет всячески ругать свою жену и говорить, что она ничего не умеет делать — не обращайте внимания. Это традиция такая. Если сами пришли с женой, то не пытайтесь говорить про нее что-то хорошее — это будет считаться неприличным хвастовством и унижением хозяйки. Неприлично так же проявлять какую-либо нежность к жене или подруге на глазах посторонних. Более того, если вы ее будете время от времени шлепать по затылку или по плечу, то на вас будут смотреть одобрительно. Мало того, ваша корейская девушка может обидеться, если вы не будете время от времени с ней этого проделывать. Т.к. влепив ей как следует по плечу вы демонстрируете всем, что считаете ее своей женщиной, а себя ее мужчиной. Если же вы этого не делаете, то это всеравно что делать вид, что она не с вами и вы ее не знаете.
Чего здесь нет из еды?
Людей, для которых еда является самым святым, что у них есть в жизни, вынужден сразу предупредить о том, с чем они вынуждены будут расстаться приехав в Корею. В принципе в Сеуле можно купить все. Но это все будет вам стоить больших денег и кучи потерянного времени.
Итак постарайтесь забыть о следующих продуктах:
1) Забудьте о всех производных от молока. Само молоко здесь продается. Однако в магазинах вы не найдете кефира, ряженки, творога, сметаны и т.д. Йогурты и масло, правда, есть.
2) Забудьте о черном хлебе. Белый хлеб есть. Очень вкусный. Но не такой как наш и всего полтора бакса за кирпич. =)
3) Забудьте о колбасе во всех ее проявлениях, кроме сосисок.
4) Забудьте о буженине, построме, балыке и т.д. О всем том мясном многообразии, которое красуется на прилавках отечественных магазинов. Привыкайте к сладкой корейской свинине и сушеным осьминогам.
5) Забудьте о всем многообразии соков, которое встречается на Родине. Здесь выбор крайне скуден и местами очень оригинален. Как вам, например, сок Алоэ с мякотью? Для тех, кто в танке, Алоэ — это что-то вроде кактуса.
6) Забудьте о газированной минеральной воде и о большом выборе газированных напитков. Здесь вы найдете только лидеров империалистического рынка Коку, Пепси и Спрайт и несколько их корейских аналогов.
7) Забудьте об обычном черном чае. Привыкайте к зеленому. Он полезный. =)
8) Забудьте о домашних тортиках и пирожках. В корейских плитах нет духовок. Им оно не надо.
9) Забудьте о многих привычных нам фруктах и овощах.
цены на еду в корее
Их здесь либо нет, либо трудно найти, либо дорого стоят. Зато вспомните про исконно русскую редьку. Ее вы будете есть каждый день. Хотя я подозреваю, что многие современные русские редьку в глаза никогда не видели и не знают что это такое.
10) Лучше всего забудьте вообще все, что вы ели раньше в вашей жизни! =) Начните новую, здоровую жизнь, с корейской кухней! =)
P.S. Если я вас очень расстроил, то не отчаивайтесь. Как я уже сказал, в Корее можно купить все. Надо только найти. И еще, в Сеуле и нескольких других корейских городах есть русские магазины, где продают дорогие нашему сердцу продукты.
Трансфер и такси в Сеуле
Kiwitaxi предоставляет опцию, включающую в себя оказание профессиональных услуг по трансферу из Сеула в ваш пункт назначения, а также трансфер в Сеул из любого другого пункта вашего пребывания. Все что вам необходимо сделать – предоставить необходимые контактные сведения на сайте.
Сумму, в которую обойдется трансфер из Сеула в любую точку города, всегда можно узнать на сайте. Для этого достаточно заполнить на сайте форму, которая позволит рассчитать точную сумму услуг трансфера. Несмотря на то, что компания Kiwitaxi работает на основе предоплаты, у путешественников есть возможность вернуть потраченные средства в случае отмены поездки, для этого необходимо отказаться от услуги трансфера в Сеуле за 24 часа до его начала.
Преимущества заказа трансфера в Kiwitaxi:
Отдых в Азии сегодня предпочитают многие, но речь чаще всего идет в этом случае о курортах Тайланда, Вьетнама, Малайзии и ряда других стран, куда ежегодно приезжают миллионы туристов. Если вы также предпочитаете азиатские курорты дорогим средиземноморским, журнал Частности рекомендует Южную Корею – активно развивающееся направление. В этой стране удивительным образом сочетаются комфортные пляжи и памятники архитектуры, а свою историю местные жители хранят ревностно. Стоит отметить, однако, что уровень жизни в стране высокий, поэтому цены на еду в Корее в Сеуле 2017 выше, чем в Тайланде и в том же Вьетнаме.
Особенности питания и сколько стоит еда в Южной Корее
Помимо больших и чистых тихоокеанских пляжей, в Южной Корее развивается активно горнолыжный туризм, при этом любители захватывающих горных спусков отмечают устойчивую сейсмическую ситуацию в стране, поэтому здесь не редко можно видеть туристов, отдыхающих семьями. Здесь вы можете, в отличие от других стран Азии, пожить некоторое время в буддийском монастыре, поняв другую сторону жизни Кореи. В любом случае, рано или поздно перед вами станет вопрос питания, поэтому каждый турист хотел бы знать, где питаться в Корее и сколько это стоит.
Цены на еду и продукты питания в Сеуле
Столица Южной Кореи – это крупный торговый и промышленный центр, при этом сюда ежегодно приезжает огромное количество туристов. Многие из них не понимают, как могут сочетаться современные IT-технологии и вековые памятники истории. Корейцы хранят свою историю и национальные традиции, включая национальную кухню, секреты которой донесены до наших дней через века. Отправляясь на отдых или с другой целью в Страну Утренней Свежести, и в ее столицу, в частности, будьте готовы, что уровень цен здесь будет несколько выше, чем в соседних странах и найти здесь дешевую еду гораздо сложней, но можно. Где же питаются в Корее, и какие цены на еду в Сеуле 2017:
- Главным достоянием кулинарного искусства Южной Кореи являются мясные рестораны, которых достаточно также в столице страны. Особенностью заведений данного типа является то, что готовить мясные блюда вам придется самому. Это делается, как на воздухе, так и внутри заведений. К пожаренному вами мясу подадут салат и соусы, а стоимость такого обеда, в зависимости от сорта мяса и расположения заведения, составит 8-15 долларов с человека.
- Рестораны, в которых вы можете заказать шедевры национальной кухни или европейскую еду. Счет за обед или ужин в ресторане среднего класса составит 20-25 долларов, но есть заведения и дороже, но это большинству туристов не подходит.
- Если вы имеете ограниченный бюджет, лучше питайтесь в кафе для местных жителей, а найти их можно на окраинах столицы Южной Кореи. Здесь за 5 долларов, к примеру, вы можете заказать вкусный супчик с лапшой и зеленью, примерно столько же стоит суп с креветками и сыром тофу, а основные мясные блюда стоят 6 долларов и выше. В некоторых заведениях вы можете заказать стейк с ананасом или куриную отбивную, приготовленную на чугуне. Стоимость таких блюд лежит в пределах 7-8 долларов. Здесь вы также откроете для себя национальную «знаменитость» — кимчи. Его подают с грибами и рисом, используют и другие добавки, а стоит это острое блюдо в кафе порядка 7 долларов.
- Остаться голодным в Южной Корее сложно, ведь даже если вы не нашли подходящее кафе, а в ресторане питаться дорого, можете всегда перекусить прямо на улице. В отличие от других азиатских стран вопросам санитарии здесь уделяют большое внимание. Местная экзотика стоит здесь довольно дешево, и за 1-2 доллара вы можете заказать вкусный супчик из свинины или лапшу с курицей.
- Говоря о том, сколько стоит еда в Сеуле в 2017 году, стоит отдельное внимание уделить ресторанам быстрого питания. Корейцы заняты работой, поэтому многие из них привыкли перекусывать в Макдональдсе и других сетевых ресторанах. Стоит это порядка 6-7 долларов.
Чтобы сэкономить на питании, вы должны иметь, всего лишь, доступ к кухне. Покупать продукты на рынке и в супермаркетах Сеула дешевле, и это на себе проверили многие туристы. Во-первых, в супермаркете можно сытно поесть в фуд-корте, во-вторых, здесь сравнительно дешевые продукты, которые затем можно приготовить самостоятельно.
Сколько стоят продукты в супермаркетах Сеула
Выбирать супермаркеты в Сеуле надо тщательно, так как самые дешевые продукты можно купить в магазинах, принадлежащих крупным сетям, хотя это касается всех мегаполисов. Набор из основных продуктов, в любом случае, обойдется дешевле, чем, если бы вы питались в ресторане или кафе.
Цены в Корее
Литр молока, к примеру, стоит 2,3 доллара, а булку свежего хлеба вы можете купить за 1,7 доллара. За 3 доллара можно купить килограмм белого риса, примерно 9 долларов стоит килограмм куриных грудок, за сыр придется заплатить от 15 долларов за кило и примерно 3 доллара стоит дюжина яиц.
В Сеуле дорогие фрукты – килограмм яблок, к примеру, стоит около 6 долларов, 5,5 долларов придется отдать за килограмм апельсинов. Примерно столько же стоит килограмм помидоров, а картофель вы можете купить за 3 доллара/килограмм. Выпивка в Сеуле также недешевая: бутылка вина среднего качества стоит порядка 15 долларов, за бутылку местно пива заплатите 2,3-2,5 доллара, а импортное пиво стоит примерно в два раза дороже.
Цены на еду и продукты питания в других городах Южной Кореи
Согласно отзывам туристов, побывавших здесь, цены на еду в Корее 2017, хотя и являются, на первый взгляд, завышенными, таковыми не являются, так как доходы местных жителей высокие, а бюджетные туристы выбирают более дешевые места для отдыха. Обычно питаться в столице или крупном мегаполисе намного дороже, чем в удаленных регионах. В Корее то правило также работает, но цены на еду в Южной Корее в разных регионах, включая Сеул, отличаются незначительно.
Между тем, говоря о том, сколько стоит еда в Корее в 2017 году, расположение надо учитывать, причем важна, в первую очередь, удаленность объекта от центральной части городов и деловых центров и туристических маршрутов.
Средняя стоимость питания в ресторане среднего класса составляет 20-30 долларов, плотно пообедать в кафе вы можете за 7-8 долларов, при этом вам к основному блюду подадут 7-8 видов закусок, которые стоит попробовать, вода в ресторанах и кафе подается бесплатно. Перекусить в местных закусочных вы можете за 5-6 долларов, а легкий перекус на улице будет стоить 2-2,5 долларов. На улице вы можете заказать, к примеру, корейскую лапшу за 3 доллара или разные закуски по 1,5 доллара. Что же касается супермаркетов, то говорить однозначно, где питаться дешевле, сложно, но в среднем, цены не отличаются от сеульских, а они приведены выше.
Как правильно готовить…РИС! Мастер-класс от моей корейской свекрови
Diana Sagiyeva
2 лет назад
Старая русская пословица о хлебе в Корее звучит как «Рис- всему голова». Без риса не естся ни одно блюдо, и обеденный стол без него невозможно себе представить. Сегодня моя корейская свекровь показывает, как готовит 밥 рисовую кашу. Можно приготовить обычный, белый рис и затем переложить его из пароварки в обычную электроческую рисоварку, что и было сделано в начале ролика.
Цены на продукты в Сеуле или а где-же корейская морковка?
А можно к рисовой крупе добавить различные полезные добавки)) Еще слова из видео: 쌀 сырой рис, рисовая крупа 압력밥솥 паровая рисоварка 전기밥솥 электрорисоварка 멸치 малюсенькие рыбки 귀리 овес 누룽지 жареный рис, такая корочка внизу на самом дне 곤약 аморфофаллус коньяк, растение и желеподобное вещесьво, добываемое из него. Очищает кровь, предотвращает онкологические заболевания и т.д., больше информации здесь: https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%BE%D1%84%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D1%83%D1%81_%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D0%BA Как готовить дома 짜장면: https://youtu.be/P6C5Dyzr6Sw Всем приятного аппетита! 😉 Ролик снят и смонтирован на телефон Samsung Galaxy Note 5 ✔Я в фб: https://www.facebook.com/southkorea.na.russkom/ ✔Страничка Вк: http://vk.com/southkorea.narusskom ✔Я в инста: @dianasagi Южная Корея, смотреть южная корея, южная корея отзывы, страна южная корея, южная корея видео, жизнь в южной корее, корея, корейский язык, учим корейский, про корею, жизнь в корее, южная корея на русском, южная корея еда, южная корея влог, как живет южная корея, корея блог, корейская еда, корейские продукты, кофе, кофейня, корейские кофейни, корейская косметика, косметика, средства по уходу, уход за кожей, бьюти-блог, муж из Кореи, корейский муж, замуж за корейца, иностранная жена, свадьба в Корее, корейская свадьба, казашка, казахстанский блог, русскоязычный блог, Россия, русские в Корее, жилье в Южной Корее, квартира в Корее, недвижимость в Корее, смешанные браки, дети от смешанных браков, дети-метисы, красивые дети, пранк, розыгрыш, korea style, live in Korea, korean food, Korea blog, South Korea, funny, funny video, prank, 광주, 대한민국, 유튜버, 우리아이, 상처 스티커, 할로윈, 깜짝 놀랐어요, 웃긴동영상
Логистика
Список корейских интернет-магазинов
Говоря о корейских интернет-магазинах нельзя не упомянуть G-Market — крупнейший южно-корейский торговый портал. G-market не является магазином, это торговая площадка, где представлены самые разные корейские производители. По сути, это тот же eBay или Aliexpress только с корейскими товарами.
О приеме пище и общественном питании в Корее
Найти на сайте можно самые разные товары — одежду, обувь, предметы для дома, товары для здоровья, электронику, бытовую технику и др.
РАЗМЕСТИТЬ ЗАЯВКУ НА ПЕРЕВОЗКУ ИЗ КОРЕИ
Конечно, в корейских интернет-магазинах можно купить самые различные категории товаров, но наиболее популярные категории товаров для экспорта это:
- корейская косметика;
- одежда, обувь, сумки;
- зап. части и аксессуары для автомобилей.
Также из Южной Кореи часто заказывают товары для дома и корейскую еду.
Если же вам необходимо найти поставщика товаров из Южной Кореи, советуем посетить торговую выставку. На нашем портале вы можете ознакомиться с Расписанием торговых выставок в Южной Корее на 2017 год.
Крупные интернет-магазины корейской косметики, которые представляют различные марки косметики и осуществляют доставку товаров из Кореи в Россию:
Корейские интернет-магазины одежды, обуви и галантереи, также осуществляющие доставку в Россию:
Корейские интернет-магазины автозапчастей и аксессуаров, осуществляющие доставку по всему миру:
Биржа международных перевозок CARGOX — это портал для грузовладельцев и транспортных компаний. В нашей Базе перевозчиков зарегистрированы компании, осуществляющие доставку по всем международным направляниям, включая доставку из Кореи.
ПОДРОБНЕЕ О ДОСТАВКЕ ГРУЗОВ ИЗ КОРЕИ С БИРЖЕЙ CARGOX
Понравилась статья? Поделитесь:
Также по теме:
Экономика
Восточный порт переключился на Корею
Согласно сообщению службы стивидора, отвечающей за коммерческую работу, маркетинг, а также связи с общественностью, республика Корея заняла главенствующее место в списке стран-получателей груза, с которыми работает Восточный порт.
Подробнее
Экономика
Понтонный мост свяжет Приморский край с Северной Кореей
Такие данные обнародованы после прошедшей недавно рабочей встречи Сергея Нехаева (вице-губернатор Приморского края) и О Сынг Хо (возглавляет Третий департамент МИД КНДР). Усиление приграничного транспортного сообщения с Корейской республикой продиктовано значительно возросшими объёмами грузооборота (за последние два года – в 4,7 раза).
Подробнее
Транспорт
Секрет популярности грузовиков из Кореи
Российский рынок грузовых машин – лакомый кусок для автопрома любой страны. С одинаковой энергией его штурмуют европейские, китайские, корейские производители. Согласно статистике, до 20% машин россияне всё же приобретают, причём 40% из приобретённых автомобилей представлены лишь одним корейским брендом Hyundai.
Подробнее
Показать еще
go2dream.ru
экскурсии, еда и продукты, сувениры и другие товары
Хотелось бы поделиться своим личным опытом путешествия в страну высоких технологий Южную Корею. Город Сеул.
Скажу сразу: Путешествие не из дешевых, но оно того стоит!
Первый плюс — Виза не нужна. Вы спокойно можете находится на территории страны, без визы, на протяжении 32 дней.
Билеты на самолёт бронировали на официальном сайте S7. Бронь производилась за месяц до отправления, поэтому на билетах мы сэкономили около 30 000 (KRW) Корейских вон = 30$. На 4 человека, с одной пересадкой в Пекине, из Екатеринбурга до Аэропорта Инчхон в Сеул мы потратили 555 240(KRW)=600$. Отель бронировали систему подбора www.roomguru.ru, остановили свой выбор на гостевом доме Hanok 24 Gyeongbokgung. (Кёнбоккун), своего рода полноценный Дом в Корейском стиле, с идеальным месторасположением. Обошлось нам это в 700000 (KRW) = 700$.
Трансфером от Аэропорта до отеля мы не воспользовались, ибо решили всё осмотреть лично.
Все билеты приобретались по факту прибытия на место, у специализированных стоек регистрации.
Экскурсия на телебашню Намсан: Входной билет на взрослого = 12$, дети до 13 лет = 8$.
Личная экскурсия во Дворец Кёнбоккун (Дворец императора во времена правления династии Чосон) на одного человека = 24$. (Включены напитки в 3х кафе на территории дворца и вход в личные апартаменты императора, помимо прогулок по всей территории дворца).
Другими экскурсиями мы не пользовались т.к путешествовали сами.
Сеул — мегаполис торговых центров. Популярен стрит фуд. Мы пробовали всё, что можно. В среднем, за ночь, на питания в кафе и стрит-фуд, мы тратили около 30$ (4 человека). Уличные палатки на каждой улице, в них вы можете попробовать Сочжу (корейская водка) и самгёпсаль (говяжья или свиная вырезка с листьями салата). Идеальное сочетание, которое вы обязаны попробовать. Чек в таких кафе обойдется вам на компанию около 5-7$.
Советую посетить улицу Хонде — молодежная и ночная жизнь города собирается именно там. Гуляя по ней, в любом из кафе, вы не оставите больше 20$ на человека.
Обязательно попробуйте Макколи (рисовое вино). Бутылка такого вина обойдется вам в среднем в10$.
В любом круглосуточном магазине отведайте Рамён. Видов множества, поэтому и суммы меняются в зависимости от марки. Мега-дешевое удовольствие (от 0,70$-2$).
На шоппинг в больших центрах и районах (Таких, как Каннам), вы можете потратить более 400$, как лично я. Приобрела 2 кофты, пару джинс, 1 пару брендовых кроссовок и кепку известного бренда. Одежда масс-маркета доступна в районах Инсондон, Итэвон и Хонде, а вот в других районах цены гораздо выше.
1)Общественная сауна (Баня, которую не сравнить с российской) обошлась нам, на 4 человека в 12$ за ночь. В стоимость входили абсолютно все услуги сауны.
2)Мы воспользовались услугой аренды автомобилей, на сайте rentalcars.com. Произведя расчёт, на общественный транспорт, за неделю нашего пребывания в стране, мы поняли, что для нас будет выгоднее арендовать автомобиль. Нам это удовольствие обошлось в 457000 (KRW) = 400$. Зато все 7 дней мы перемещались по всей стране в комфорте.
$3 500
gid.turtella.ru
Цены на еду в Сеуле в Корее в 2017 году, сколько стоит еда в Южной Корее в Сеуле 2017
Отдых в Азии сегодня предпочитают многие, но речь чаще всего идет в этом случае о курортах Тайланда, Вьетнама, Малайзии и ряда других стран, куда ежегодно приезжают миллионы туристов. Если вы также предпочитаете азиатские курорты дорогим средиземноморским, журнал Частности рекомендует Южную Корею – активно развивающееся направление. В этой стране удивительным образом сочетаются комфортные пляжи и памятники архитектуры, а свою историю местные жители хранят ревностно. Стоит отметить, однако, что уровень жизни в стране высокий, поэтому цены на еду в Корее в Сеуле 2017 выше, чем в Тайланде и в том же Вьетнаме.
Особенности питания и сколько стоит еда в Южной Корее
Помимо больших и чистых тихоокеанских пляжей, в Южной Корее развивается активно горнолыжный туризм, при этом любители захватывающих горных спусков отмечают устойчивую сейсмическую ситуацию в стране, поэтому здесь не редко можно видеть туристов, отдыхающих семьями. Здесь вы можете, в отличие от других стран Азии, пожить некоторое время в буддийском монастыре, поняв другую сторону жизни Кореи. В любом случае, рано или поздно перед вами станет вопрос питания, поэтому каждый турист хотел бы знать, где питаться в Корее и сколько это стоит.
Цены на еду и продукты питания в Сеуле
Столица Южной Кореи – это крупный торговый и промышленный центр, при этом сюда ежегодно приезжает огромное количество туристов. Многие из них не понимают, как могут сочетаться современные IT-технологии и вековые памятники истории. Корейцы хранят свою историю и национальные традиции, включая национальную кухню, секреты которой донесены до наших дней через века. Отправляясь на отдых или с другой целью в Страну Утренней Свежести, и в ее столицу, в частности, будьте готовы, что уровень цен здесь будет несколько выше, чем в соседних странах и найти здесь дешевую еду гораздо сложней, но можно. Где же питаются в Корее, и какие цены на еду в Сеуле 2017:
- Главным достоянием кулинарного искусства Южной Кореи являются мясные рестораны, которых достаточно также в столице страны. Особенностью заведений данного типа является то, что готовить мясные блюда вам придется самому. Это делается, как на воздухе, так и внутри заведений. К пожаренному вами мясу подадут салат и соусы, а стоимость такого обеда, в зависимости от сорта мяса и расположения заведения, составит 8-15 долларов с человека.
- Рестораны, в которых вы можете заказать шедевры национальной кухни или европейскую еду. Счет за обед или ужин в ресторане среднего класса составит 20-25 долларов, но есть заведения и дороже, но это большинству туристов не подходит.
- Если вы имеете ограниченный бюджет, лучше питайтесь в кафе для местных жителей, а найти их можно на окраинах столицы Южной Кореи. Здесь за 5 долларов, к примеру, вы можете заказать вкусный супчик с лапшой и зеленью, примерно столько же стоит суп с креветками и сыром тофу, а основные мясные блюда стоят 6 долларов и выше. В некоторых заведениях вы можете заказать стейк с ананасом или куриную отбивную, приготовленную на чугуне. Стоимость таких блюд лежит в пределах 7-8 долларов. Здесь вы также откроете для себя национальную «знаменитость» — кимчи. Его подают с грибами и рисом, используют и другие добавки, а стоит это острое блюдо в кафе порядка 7 долларов.
- Остаться голодным в Южной Корее сложно, ведь даже если вы не нашли подходящее кафе, а в ресторане питаться дорого, можете всегда перекусить прямо на улице. В отличие от других азиатских стран вопросам санитарии здесь уделяют большое внимание. Местная экзотика стоит здесь довольно дешево, и за 1-2 доллара вы можете заказать вкусный супчик из свинины или лапшу с курицей.
- Говоря о том, сколько стоит еда в Сеуле в 2017 году, стоит отдельное внимание уделить ресторанам быстрого питания. Корейцы заняты работой, поэтому многие из них привыкли перекусывать в Макдональдсе и других сетевых ресторанах. Стоит это порядка 6-7 долларов.
Чтобы сэкономить на питании, вы должны иметь, всего лишь, доступ к кухне. Покупать продукты на рынке и в супермаркетах Сеула дешевле, и это на себе проверили многие туристы. Во-первых, в супермаркете можно сытно поесть в фуд-корте, во-вторых, здесь сравнительно дешевые продукты, которые затем можно приготовить самостоятельно.
Сколько стоят продукты в супермаркетах Сеула
Выбирать супермаркеты в Сеуле надо тщательно, так как самые дешевые продукты можно купить в магазинах, принадлежащих крупным сетям, хотя это касается всех мегаполисов. Набор из основных продуктов, в любом случае, обойдется дешевле, чем, если бы вы питались в ресторане или кафе. Литр молока, к примеру, стоит 2,3 доллара, а булку свежего хлеба вы можете купить за 1,7 доллара. За 3 доллара можно купить килограмм белого риса, примерно 9 долларов стоит килограмм куриных грудок, за сыр придется заплатить от 15 долларов за кило и примерно 3 доллара стоит дюжина яиц.
В Сеуле дорогие фрукты – килограмм яблок, к примеру, стоит около 6 долларов, 5,5 долларов придется отдать за килограмм апельсинов. Примерно столько же стоит килограмм помидоров, а картофель вы можете купить за 3 доллара/килограмм. Выпивка в Сеуле также недешевая: бутылка вина среднего качества стоит порядка 15 долларов, за бутылку местно пива заплатите 2,3-2,5 доллара, а импортное пиво стоит примерно в два раза дороже.
Цены на еду и продукты питания в других городах Южной Кореи
Согласно отзывам туристов, побывавших здесь, цены на еду в Корее 2017, хотя и являются, на первый взгляд, завышенными, таковыми не являются, так как доходы местных жителей высокие, а бюджетные туристы выбирают более дешевые места для отдыха. Обычно питаться в столице или крупном мегаполисе намного дороже, чем в удаленных регионах. В Корее то правило также работает, но цены на еду в Южной Корее в разных регионах, включая Сеул, отличаются незначительно.
Между тем, говоря о том, сколько стоит еда в Корее в 2017 году, расположение надо учитывать, причем важна, в первую очередь, удаленность объекта от центральной части городов и деловых центров и туристических маршрутов.
Средняя стоимость питания в ресторане среднего класса составляет 20-30 долларов, плотно пообедать в кафе вы можете за 7-8 долларов, при этом вам к основному блюду подадут 7-8 видов закусок, которые стоит попробовать, вода в ресторанах и кафе подается бесплатно. Перекусить в местных закусочных вы можете за 5-6 долларов, а легкий перекус на улице будет стоить 2-2,5 долларов. На улице вы можете заказать, к примеру, корейскую лапшу за 3 доллара или разные закуски по 1,5 доллара. Что же касается супермаркетов, то говорить однозначно, где питаться дешевле, сложно, но в среднем, цены не отличаются от сеульских, а они приведены выше.
chastnosti.com
Цены в Южной Корее на еду 2018, особенности кухни, где питаться и советы туристам
Последнее время в мировых средствах массовой информации муссируется тема относительно ядерной угрозы, исходящей из Пхеньяна (Северная Корея). Главная опасность при этом нависла над Южной Кореей, но это не означает, что нужно откладывать долгожданное путешествие в эту чудную страну, расположенную на Востоке Азии. Вас по-прежнему ждут курорты Желтого, Японского и Южно-Китайского морей, а также высокооплачиваемая работа, особенно если вы преуспели в области IT-технологий. Нельзя сказать, что вас ждут низкие цены на еду в Южной Корее и Сеуле 2018 года, но ведь и доходы здесь выше, чем в «дешевых» Тайланде, Вьетнаме и Индонезии.
Особенности южно-корейской кухни
Несмотря на различие политических взглядов, две абсолютно разные Кореи были некогда одним государством со своими традициями и культурными ценностями. Поэтому мы не будем делать различия в кулинарных пристрастиях теперь разных государств, а поговорим немного об особенностях корейской кухни. Возможно, это даст понимание того, почему в Сеуле и других городах Южной Кореи так много худых и очень худых людей. Первое, что приходит на ум, – дороговизна в местных заведениях общественного питания и в магазинах, но это далеко не так, ведь доходы местных жителей позволяют покупать все, что душе угодно. К слову, местные жители понятия не имеют, что такое морковь по-корейски.
Начнем с того, что корейцы очень любят овощи, и в любом заведении вам предложат вегетарианское меню. Даже супы, без которых не обходится местная трапеза, готовятся с большим количеством овощей, хотя и на мясном бульоне, как правило. Блюда, будь то мясо или рыба, в целом считаются низкокалорийными, местные жители почти не едят сыр (его заменяют соевым сыром тофу, также отличающийся малым содержанием калорий), молочные продукты здесь очень дорогие, а хлеб заменяют низкокалорийным рисом. А если вспомнить, что блюда, включая популярные маринованные овощи и капусту кимчи, очень острые, то вопрос, почему местные худые отпадет за ненадобностью. Разве можно съесть много такой острой еды.
Заведения общественного питания
Непонятно откуда у корейцев взялся культ еды (возможно о себе все еще дают знать тяжелые и голодные времена), но они очень любят кушать и заражают этим туристов, которые с удовольствием посещают местные заведения общественного питания. К слову, здесь вы можете организовать питание с любым размером кошелька, хотя в целом цены на еду в Корее 2018 сложно назвать дешевыми. Что касается внешнего убранства, то обычно это классика, хотя есть и приятные (или не очень) для туристов исключения. Например, вам предложат сесть не на стул, а прямо на пол с подогревом (сидеть так с больными суставами, к примеру, невозможно).
Туристам очень нравятся заведения, где вы сами можете сотворить кулинарный шедевр из предоставленных продуктов – мини-печь приносят вместе с ними. Стоит такой обед в пределах 12-20 долларов, но это не зависит, как правило, от удаленности заведения от центра города – в этом отношении Южная Корея – исключение из правил. Стоимость обеда зависит от класса заведения. Так, если плотный обед в хорошем ресторане обойдется вам в 40-50 долларов (на одного), то в уличном кафе вы можете утолить голод, заплатив всего 5-8 долларов. Местный фаст-фуд предлагает, к примеру, корейскую колбасу (ее еще называют суши по-корейски) за 1,5 доллара или сытную лапшу за 3 доллара. Помните, что если вам предлагают дешевую еду, в ней вы не найдете мяса – это было бы роскошью.
Не будут в Корее испытывать дискомфорта и любители быстрой еды, а помимо привычных Макдональдсов и KFC, Starbucks и Taco Bell, здесь работают такие заведения, как Lotteria и Mango Six. Между тем меняется часто только вывеска, в целом же фаст-фуд остается таким же малополезным и не вкусным. Пусть и стоит такой перекус на скорую руку недорого – порядка 5-6 долларов.
К особенностям местных заведений общественного питания можно отнести металлические палочки, которыми не едят больше ни в одной стране Азии. Что касается закусок, которые вам подают в большом количестве вместе с основным блюдом, то их стоимость уже включена в счет, поэтому можете считать, что они бесплатные. Это значит, что можно есть их, не боясь дополнительных плат. Не стоит также переживать за чаевые – в Корее они не приняты. Такие примерные расценки в Южной Корее, но многих туристов, и особенно рабочую молодежь и студентов, волнует вопрос, сколько стоит еда в Корее в 2018 году в супермаркетах, и можно ли на этом сэкономить.
Готовить самому дешевле?
Как мы уже сказали, сумма счета в кафе и ресторане не зависит от расположения заведения, поэтому нет смысла перемещаться на окраину или за город – цены на еду в Южной Корее будут везде примерно одинаковыми. Это касается, в том числе, магазинов, где выбор продуктов просто огромный, а цены на еду в Сеуле 2018 года такие же, как в других городах. Целый ряд может, к примеру, занимать рисовая лапша и другие макаронные изделия. Стоят они по-разному, но можно спокойно найти макароны по 1,5-2 доллара, что уже хорошо. Что касается молочных продуктов, то их лучше обходить стороной – очень дорого.
Это же касается и фруктовых рядов – чего только стоит одна луковица (не килограмм) за 1,3 доллара, или килограмм апельсин за 20 долларов. Единственное, что вам не продадут поштучно, это виноград, который продается кистями, а стоит килограмм его порядка 10-15 долларов. Глядя на такие цены, невольно возникает вопрос – а нет ли у худых корейцев нехватки в витаминах, так как каждый день покупать такие дорогие фрукты (с овощами примерно та же ситуация) по карману далеко не каждому. К слову, в супермаркеты многие туристы приходят на экскурсию, целью которой является ответ на вопрос – сколько стоит еда в Сеуле в 2018 году.
Большая часть туристов считает, что если есть возможность посетить другую страну, то лучше отказаться от дорогостоящей поездки в Южную Корею. Здесь не работает даже главный прием экономии – готовить еду самому. Это одна из стран, где питаться в уличном кафе гораздо дешевле, чем готовить еду самостоятельно.
food-and-food.com
Еда в Корее — инструкция по применению
Еда в Корее тема актуальная, статья поможет подготовиться к поездке и спланировать завтраки обеды и ужины. Ниже мы разберем основные варианты питания:
Еда в Корее — кушаем «дома»
Если Вы снимаете отель с кухней в номере, или квартиру через Airbnb, в которой есть где готовить, еда в Корее может стать домашней. Вы можете готовить в отеле привычные для себя блюда. Для этого при выборе отеля обратите внимание на продуктовые магазины, которые расположены поблизости и в которых можно закупиться впрок.
Продуктовые магазины
В Корее изобилие продуктовых магазинов, во многих из них особенно в тех что по-крупнее можно найти типичные для европейской кухни продукты. Имейте в виду цены на картофель говядину и хлеб, привычные российскому покупателю продукты в Корее высокие:
- 100гр говядины стоит в среднем — 1,6~3$,
- 100гр картофеля — 0,3~0,5$
- Упаковка хлеб для тостов — 1,5~3$
Универсальные магазины
В универсамах продается все от еды до одежды и товаров для дома. В продуктовом отделе есть необходимые ингридиенты для приготовления русских блюд, мука, макароны, спагетти, сосиски, крабовые палочки, кукуруза в банках, горох, практически все включая рыбу и мясо. Известные сети магазинов:
Emart (이마트)
HomePlus (홈플러스)
Lotte Mart (롯데마트)
Универсамы имеют фиксированный график работы
Часы работы: c 10:00 до 23.00/24:00
Выходные: второе и четвертое воскресенье месяца и национальные праздники.
Продуктовые магазины
Обратите внимание на продуктовые магазины которые находятся в подвальных этажах помещений. Обычно в таких магазинах аренда торговых площадей ниже и цены могут быть сравнительно ниже чем в магазинах на «поверхности».
Сетевые продуктовые магазины, один из них:
Hanaromart (하나로마트) . Здесь с гордостью представлена продукция местного изготовителя, так как это ветка-брэнд «Сельскохозяйственного банка». На английском названия обычно нет, но Вы узнаете его по желто-зелено-голубым фирменным цветам.
Сетевые магазины
Минимаркеты типа 7eleven ( 세븐일레븐), Ministop ( 미니스톱), GS25, CU, Emart24 (이마트24), на корейских картах можно набирать на английском. Расположены по всюду, в туристических местах они в изобилии. Здесь можно купить готовые завтраки.
Новая сеть круглосуточных сетевых магазинов Emart24
На полках есть бутерброды, соленые вареные яйца, булочки, гамбургеры, хотдоги, жареные сосиски и другие продукты, которыми можно перекусить «налету». Идеально подходят для быстрого завтрака. Если нет выбора можно даже пообедать или поужинать, «нездоровой» пищей, корейской лапшой «Доширак», или супчиком, среди них есть и неострые.
Внутри магазина можно поесть за столиками, имеется бойлер с кипятком 94-97 градусов для заваривания лапши, кофе, чая. В микроволновой печи можно разогреть еду.
Часы работы: Круглосуточно (минимаркеты расположенные в станциях местро, в ночное время могут не работать)
Выходные: Без выходных.
Частные магазины
В частных продовольственных лавках, обычно сидят местные бабушки, ассортимент примерно тот же что и сетевых. Однако в таких магазинах принято платить наличными, чтобы налог ушел не в государство, а бабушке в копилку. Магазины работают по индивидуальному графику.
Блюда восточной кухни кухни в едальнях и ресторанах
Теперь, еда в Корее, которую Вы сможете заказать в едальне или ресторане. Рядом с русским произношением блюда, буду писать корейское название, оно пригодится, когда будем искать едальню в котором его готовят. (об этом ниже)
Едальни разделяются на китайскую и корейскую, корейская в свою очередь множество других разновидностей:
- Небольшие едальни где продают кимпап (корейские роллы), и другие недорогие блюда меню которых очень разнообразно, на них мы остановимся подробнее ниже.
- Специализированные едальни. В таких местах подается ограниченный круг блюд. Например, только определенная рыба, (Макрель) и блюда ее содержащие. Жаренная макрель, уха, и т. д.. Иногда едальня предоставляет только только одно блюдо.
Любое корейское блюдо подается с закуской, кимчи, лук, зелень салаты и т. д. Особенно богатая закуска при заказе мяса. В едальнях можно заказать выпивку, пиво/соджу, а воду можно набрать в автоматах которые находятся внутри помещения или бутылочка воды со стаканами подается к столу.
Обычно меню в едальнях сопровождается изображением блюда, если Вы не любите острую пищу, лучше избегать всех блюд с красноватым оттенком, в нем от души много красного перца. Остальные блюда редко могут включать в себя умеренное содержание черного, либо стручкового перца. Кстати о последнем, он вроде выглядит «безобидно», но если его надкусить, то по началу ничего не происходит, но спустя несколько секунд, во рту начнется «пожар», вода почти не помогает, поэтому отнеситесь к нему серьезно.
Подсказка №1: Обычно корейцы знают где вкусно готовят, и если Вы знаете что ищете и просто выбираете ресторан в котором поесть это блюдо, смотрите на количество клиентов внутри, «там где людно там и вкусно». Мы всегда так делаем, и ни разу не ошиблись.
Подсказка №2: Выбирайте отель недалеко от студенческого городка, здесь всегда большой выбор и приемлемые цены.
Китайские блюда
Китайская кухня прочно вошла в культуру Кореи, она недорогая и питательная. Ниже список китайских блюд, которые широко представлены на территории Кореи. Подаются блюда только в китайских ресторанах,
Чачангмён — 자장면
Чачангмён, китайское блюдо с рисовой лапшой, луком, в соевом соусе с приправами и мясом (свинина).
Стоимость в среднем: 5000-8000KRW
Чапчепап — 잡채밥
Чапчепап, включает в себя обжаренную лапшу из батата с луком, перцем, зеленью, морковью, рис, мясо (свинина), соус. К чапчепапу прилагается острый супчик в небольшом блюдце.
Стоимость в среднем: 7000-10000KRW
Корейские блюда
Пибимпап, 비빔밥
Одно из самых недорогих корейских блюд. Включает в себя рис, зелень, морская капуста, нарезанные овощи, соя, яйцо иногда сырое, специи мясо свинина. Блюдо перед употреблением, необходимо перемешать.
Стоимость в среднем 5000-8000KRW
Кальбитхан — 칼바탕
Говяжий суп с ребрышками, зеленью и приправами, подается с плошкой риса. Ценовая категория — средняя. На вкус, как русский мясной суп, но восточными ингридиентами.
Стоимость в среднем: 7000-10000KRW
Юккеджан — 육개장
Острый(!) говяжий суп с лапшой из батата, красным перцем, зеленью и приправами подается с рисом.
Солонгтан — 설렁탕
Говяжий суп, с рисовой лапшой, приправами, подается с плошкой риса, если Вам по дороге попадется ресторан-едальня Соуль Кактуги 서울 깍두기 попробуйте солонтан в этом заведении, например в городе Кванджу вкуснее, чем в Соуль Кактуги солонгтан я еще нигде не ел, в Сеуле думаю тоже должно быть вкусно.
Стоимость блюда в среднем: 9000-12000KRW
Тонкассы — 동까스
Мясная свиная котлета в соусе, жареная в кляре, подается с рисом и капустным салатом.
Стоимость блюда в среднем: 6000-9000KRW
Пулькогитоппаб — 불고기덮밥
Мелконарезанная говядина обжаренная в соевом соусе с приправами, подается с рисом.
Стоимость в среднем: 7000-9000KRW
Комтан — 곰탕
Суп мясной (говяжий) с зеленью и рисом, может подаваться как с красным перцем так и без него, в случае чего красный перец можно удалить, ложечкой. Но даже с перцем суп не кажется острым, «Доширак» по сравнению с Комтаном образец остроты. Ценовая категория — средняя.
Список для распечатки — блюда перечисленные в статье
| На корейском | Звучит на русском | Описание | Острое | Кухня | |
| 1 | 자장면 | Чачангмён | Лапша в соевом соусе | Не острое | Китайская |
| 2 | 잡채밥 | Чапчепап | Обжаренная лапша из батата, перец, зелень, лук, морковь, мясо свинина, соус | Умеренно острое | Китайская |
| 3 | 비빔밥 | Пипимпап | Овощи, зелень, яйцо рис | Умеренно острое | Корейская |
| 4 | 칼비탕 | Кальбитхан | Говяжий суп с ребрышками | Не острое | Корейская |
| 육개장 | Юккеджан | Говяжий суп с лапшой из батата красным перцем зеленью | Острый | ||
| 6 | 설렁탕 | Солонгтан | Говяжий суп с рисовой лапшой | Не острое | Корейская |
| 7 | 동까스 | Тонкассы | мясная свиная котлета, рисом и салатом | Не острое | Корейская |
| 8 | 불고기덮밥 | Пулькогитоппаб | Говядина с рисом, лапша из батата, лук, морковь, зелень. | Не острое | Корейская |
| 9 | 곰탕 | Комтан | Говяжий суп с зеленью и рисом, лапша из батата | Умеренно острое | Корейская |
Как найти едальню с нужным блюдом
Для этого способа нужен интернет. Лучше если он будет мобильным. Как арендовать роутер Wi-Fi или симку с мобильным интернетом подробно описано здесь>>. С помощью смартфона Вы определите направление на карте в какую сторону двигаться, и сможете отследить месторасположение относительно вкусного обеда или ужина.
Мне известны 3 карты которые могут найти место Google Map,Kakao Map, Naver Map, открываем ту, что больше нравится. Набрал одно и тоже название блюда на разных картах, результат следующий. Согласно изображению ниже, на корейских картах больше выбор.
Вставляем название блюда на корейском в поиск.
Далее инструкция на Kakao Map (ей пользуются мои друзья и мы сами, это не реклама и никакой спонсорской помощи от них я не получаю)).
Выбираем на карте указатель, едальни. В моем случае самый ближайший. Внизу слева над рейтингом появится название едальни на корейском на картинке снизу это «이남장». Если кликнуть на «прицел» внизу справа, карта покажет в какую сторону идти. Верхняя часть мобильного телефона указывает направление стрелки.
Подробную информацию, можно посмотреть кликнув на название едальни. Если кликнуть на «메뉴 다보기» можно посмотреть даже меню, но иногда оно бывает устаревшим.
Нажав синюю кнопку дорожного знака «Движение прямо и направо», можно проложить маршрут.
Слева направо: на автомобиле, общественном транспорте, пешком и на велосипеде.
Следуйте указанному маршруту. Когда Вы подойдете к зданию, самым трудным будет отыскать название едальни среди вывесок. Либо просто спросить у прохожих, уверен они помогут, корейцы очень отзывчивые.
Еда в Корее — краткий разговорник для общения в едальне
Корейцам сложно воспринимать речь произнесенную не носителями языка, поэтому можно просто показать текст.
Здравствуйте — 안녕하세요! [аннёнгхасэеё]
Спасибо — 감사합니다 [камсамнида]
Без лука пожалуйста, сильная аллергия — 양파 너어주지마십시오 알레르기가 있어요 [янпха ноочуджимашипшио аллергига иссоё]
Не остро пожалуйста — 맵지않게해주세요 [мепчианке хэечусеё]
P.S. Пожалуйста пишите в комментариях, свои предложения по улучшению статьи. Про какие блюда Вы хотели бы еще узнать?
Статья будет пополнятся по мере появления фотографий и соответствующей информации…
Статья просмотрена: 313
discoverkorea.ru